Sobota, 22. september, 2018 | Meniny má Móric
TIP NA DOBRÉ JEDLO

Varte s nami 28. decembra: Vianočná hríbová polievka a sviečkovica zaujímavo

Nechce sa vám rozmýšľať nad tým, čo dnes variť? Nechajte sa inšpirovať našou ponukou.

Ilustračné foto.(Zdroj: PIXABAY)

Aj na dnes ponúkame tip na dobré jedlo v podaní žiakov Súkromnej Spojenej školy EDUCO, Slanická osada, Námestovo.

Článok pokračuje pod video reklamou

28. december

Vianočná hríbová polievka

Suroviny: 400 g zemiakov, 150 g čerstvých húb, 50 g sušených húb,

3 dl smotany na varenie, 2 PL hladkej múky, 4 bobkové listy, soľ, kôpor, ocot podľa chuti.

Postup: Ošúpané a na kocky nakrájané zemiaky zalejeme 1,5 l vody. Pridáme nakrájané čerstvé a sušené huby a bobkový list, osolíme. Povaríme, kým zemiaky nezmäknú.
Polievku zahustíme smotanou na varenie, v ktorej sme rozmiešali hladkú múku.
Pridáme na drobno nasekaný kôpor a dochutíme octom.

Údená plnená panenská sviečkovica s kukuričnou polentou, doplnená drienkovou omáčkou a blanšírovanou zeleninou

Suroviny: 150 g údenej plnej panenskej sviečkovice, 30 g kukuričnej kaše, soľ, korenie, 30 g drienkového džemu, 3 cl vývaru, 20 g masla, 30 g feniklu, 2 g baby mrkvy, jedlé kvety.

Postup: Do hrnca vlejeme vývar a pomaly primiešavame kukuričnú kašu do zhustnutia, pridáme soľ a korenie. Do panvičky dáme vývar, pridáme drienkový džem, soľ, korenie a redukujeme do zhustnutia. Sparením pripravíme zeleninu, dochutíme soľou a korením. Plnenú, údenú panenskú sviečkovicu pečieme pri teplote 160°C 45 minút, po upečení nakrájame na plátky a s prílohou servírujeme na tanier.

Prečítajte si tiež: Varte s nami 27. decembra: Pečená krkovička s čím? Prečítajte si tiež: Varte s nami 26. decembra: Kuracie stehná glazované medom

Prečítajte si tiež: Varte s nami 25. decembra: Medvedia rybacia polievka Prečítajte si tiež: Varte s nami 24. decembra: Pečený kapor s čiernou omáčkou

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku
  2. Arabská exotika: Top hotely v Ománe
  3. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov?
  4. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste
  5. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  6. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  7. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  8. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  9. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať
  10. Najužitočnejšia appka
  1. Billa otvorila svoju 150. predajňu na Slovensku
  2. Javorina otvorila svoj tretí showroom na Slovensku
  3. Arabská exotika: Top hotely v Ománe
  4. Pracujú vo svojich komunitách. Má Slovensko lokálnych lídrov?
  5. Boj o vedenie radnice v známom kúpeľnom meste
  6. Polus Market – trh v srdci nákupného centra
  7. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  8. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  9. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  10. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  1. Najužitočnejšia appka 17 135
  2. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať 16 471
  3. V O2 to s dátami poriadne prehnali 10 985
  4. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej 9 601
  5. Arabská exotika: Top hotely v Ománe 7 824
  6. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách 6 364
  7. Do boja s plastovým odpadom na Slovensku vstúpil prvý reťazec 5 771
  8. Účet za liečbu chlapca? Šesť miliónov eur 5 213
  9. Nasledujúci týždeň budeme cestovať za polovicu 3 456
  10. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať 3 104

Téma: Varte s nami


Hlavné správy z MY Orava

NAPÍSALI NÁM

Spomínať budú pri šálke voňavej kávy. Nech sa im darí

Ľudia s hendikepom pomohli priateľom zažiť pekné chvíle v múzeu kávy.

Dobrú vodu z podzemia odčerpávajú akvaparky

Vody v najmenších prírodných prameňoch ubúda.

Martin Réway bude hrať za Dolný Kubín

Slovenský hokejista figuroval toto leto ešte v kádri Hradca Králové.

O primátorské kreslo zabojuje sedemnásť kandidátov

V Dolnom Kubíne dôjde k zmene primátora určite, Roman Matejov nekandiduje. Najviac súperov bude mať najdlhšie slúžiaci primátor v Tvrdošíne.

Zápas v Krušetnici otočili dve penalty

Vedúce Mútne sa na tretie víťazstvo za sebou poriadne nadrelo.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Pezinské vinobranie narušila víchrica, pomáhali aj hasiči

Popadané stromy, zdemolované stánky či prevrátené smetiaky.

Víkend prinesie silné ochladenie, vietor i dážď

Zdá sa, že krátkym rukávom aspoň na nejaký čas odzvonilo.

Pripravte sa na zdržanie, v sobotu začnú opravovať diaľnicu D2

Národná diaľničná spoločnosť (NDS) bude v nasledujúcich dňoch opravovať viaceré úseky diaľnice D2.

Dobrú vodu z podzemia odčerpávajú akvaparky

Vody v najmenších prírodných prameňoch ubúda.

Vybrali SME

Už ste čítali?