Pondelok, 30. november, 2020 | Meniny má Ondrej, AndrejKrížovkyKrížovky
TIP NA DOBRÉ JEDLO

Varte s nami 28. decembra: Vianočná hríbová polievka a sviečkovica zaujímavo

Nechce sa vám rozmýšľať nad tým, čo dnes variť? Nechajte sa inšpirovať našou ponukou.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: PIXABAY)

Aj na dnes ponúkame tip na dobré jedlo v podaní žiakov Súkromnej Spojenej školy EDUCO, Slanická osada, Námestovo.

28. december

Vianočná hríbová polievka

Suroviny: 400 g zemiakov, 150 g čerstvých húb, 50 g sušených húb,

3 dl smotany na varenie, 2 PL hladkej múky, 4 bobkové listy, soľ, kôpor, ocot podľa chuti.

Postup: Ošúpané a na kocky nakrájané zemiaky zalejeme 1,5 l vody. Pridáme nakrájané čerstvé a sušené huby a bobkový list, osolíme. Povaríme, kým zemiaky nezmäknú.
Polievku zahustíme smotanou na varenie, v ktorej sme rozmiešali hladkú múku.
Pridáme na drobno nasekaný kôpor a dochutíme octom.

Skryť Vypnúť reklamu

Údená plnená panenská sviečkovica s kukuričnou polentou, doplnená drienkovou omáčkou a blanšírovanou zeleninou

Suroviny: 150 g údenej plnej panenskej sviečkovice, 30 g kukuričnej kaše, soľ, korenie, 30 g drienkového džemu, 3 cl vývaru, 20 g masla, 30 g feniklu, 2 g baby mrkvy, jedlé kvety.

Postup: Do hrnca vlejeme vývar a pomaly primiešavame kukuričnú kašu do zhustnutia, pridáme soľ a korenie. Do panvičky dáme vývar, pridáme drienkový džem, soľ, korenie a redukujeme do zhustnutia. Sparením pripravíme zeleninu, dochutíme soľou a korením. Plnenú, údenú panenskú sviečkovicu pečieme pri teplote 160°C 45 minút, po upečení nakrájame na plátky a s prílohou servírujeme na tanier.

Prečítajte si tiež: Varte s nami 27. decembra: Pečená krkovička s čím? Čítajte  Prečítajte si tiež: Varte s nami 26. decembra: Kuracie stehná glazované medom Čítajte 

Prečítajte si tiež: Varte s nami 25. decembra: Medvedia rybacia polievka Čítajte  Prečítajte si tiež: Varte s nami 24. decembra: Pečený kapor s čiernou omáčkou Čítajte 

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vyšperkujte Vianoce - tipy na vianočné darčeky
  2. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  3. Manažér, Redaktor, Psychológ či Vedec? MY sme READY – a TY?
  4. Zodpovedné podnikanie je témou aj pre slovenské spoločnosti
  5. Štúdium ekológie, dizajnu či tech-inovácií je životný štýl
  6. Máte problémy s trávením? Známy gastroenterológ radí ako na ne
  7. Maturuješ? Vyber si oblasť uplatnenia a študuj čo ťa baví!
  8. Nástrahy online vyučovania, o ktorých sa nehovorí
  9. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny
  10. Zdravé varenie: zábava pre celú rodinu
  1. Virtuálne prechádzky ako pomoc turistom pri orientácií
  2. 3D virtuálne prechádzky pozdĺž maďarsko-slovenských hraníc
  3. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  4. The future of M&A in Europe
  5. Prvé zamestnanie: 3 veci, na ktoré by ste nemali zabudnúť
  6. ADLO sa presťahovalo bližšie k zákazníkom
  7. Changes to the System of Remedies under the Amendment to the PPL
  8. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  9. Máte problémy s trávením? Známy gastroenterológ radí ako na ne
  10. Zdravé varenie: zábava pre celú rodinu
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 33 267
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 259
  3. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 13 965
  4. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 10 938
  5. Aká je chémia vôní 9 774
  6. Mercedes-Benz opäť nadizajnoval budúcnosť 9 406
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 761
  8. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 670
  9. Bývanie v meste predlžuje život 8 114
  10. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 7 660
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Varte s nami

Prečítajte si aj ďalšie články k téme

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Právna poradňa MY: Práva zamestnanca a riešenie sporov so zamestnávateľom počas pandémie

Bojíte sa o zárobok, lebo ste v karanténe? Prišli ste o prácu, lebo váš zamestnávateľ obmedzuje podnikanie? Viete, na koho a kde sa máte obrátiť v takejto či podobnej situácii? Aj na tieto otázky odpovedajú v bezplatnej právnej poradni naši právni experti.

Stretla sa partia svätcov, napriek opatreniam

Ako dlho budú pokope, zatiaľ nevedia.

Diela z kamenárskeho plenéra v Oravskom Bielom Potoku.

Peter Sopúch o Petržalke: Krásne dva roky, vždy mám zimomriavky

Stal sa dvakrát majstrom Slovenska, i keď do Ružomberka nechcel ísť.

Peter Sopúch v drese Petržalky.

Andrej Košarišťan: Z Jágra stále cítiť, že je najväčší hráč histórie

Oravský brankár si v Česku zvyká na novú súťaž pomalšie, ako si myslel.

Andrej Košarišťan zatiaľ odchytal za Kladno sedem súťažných zápasov.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V trnavskej nemocnici je pozitívne testovaných takmer sto zamestnancov

Počet hospitalizovaných pacientov s COVID-19 je vo Fakultnej nemocnici v Trnave približne rovnaký v porovnaní s predchádzajúcim obdobím.

Starostka Kuneradu čelila odvolávaniu. Referendum nebolo platné

Kavecká podala oznámenie na Generálnu prokuratúru pre podozrenie zo spáchania trestného činu ohovárania a poškodzovania cudzích práv.

V Kysuckom Novom Meste majú unikátny adventný veniec

Ide pravdepodobne o najväčší adventný veniec v Žilinskom kraji. Jeho výška je až 3,5 metra. Na jeho výzdobe pracovalo osem ľudí počas niekoľkých týždňov.

Zlatomoravský vajda zomrel. Ešte bude mela, hovoria miestni

Podľa ľudí blízkych komunite ešte nie je isté, kto ho nahradí.

Už ste čítali?