Novoťania popustili uzdu fantázii a ukázali, čo všetko sa dá vyrobiť zo syra. Okrem tradičných oštiepkov, korbáčikov, kohútikov či pareničiek bolo v sobotu na súťažnej prehliadke Novotská hrudka vidieť mnoho ďalších druhov a tvarov syrových výrobkov.