Streda, 23. august, 2017 | Meniny má Filip
Pridajte si svoje mesto

Dnes varí Henrique Távora, Hotel Green Dolný Kubín

Kombinácia oravskej slaniny, brusníc a portského alebo červeného vína chutí vynikajúco.

Restovaná panenka s oravskou slaninou na víne s brusnicovou omáčkou a americkými zemiakmi

Suroviny:150 g panenky, oravská slanina, soľ, korenie, portské alebo červené víno, americké zemiaky, soľ, korenie, tymián

Postup: Panenku osolíme a okoreníme, obalíme slaninou a opečieme na olivovom oleji s tymiánom. Keď vidíme, že slanina je opražená, mäso preložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečieme zhruba 10 minút. Zatiaľ si pripravíme omáčku. Odporúčam portské víno, ale môžete použiť aj červené. Vo víne si uvaríme brusnice a omáčka je hotová. Podávame s americkými zemiakmi.

Dobrú chuť praje šéfkuchár Henrique Távora, Hotel Green, Dolný Kubín – Kubínska hoľa



  1. Derby v Jasenici ponúklo deväť gólov a neuveriteľný obrat Foto 643
  2. Takto zmenia nové pravidlá dolnokubínsky štadión 283
  3. Ochranári zakázali orezať lipu. Sfúklo ju, poškodila cintorín 267
  4. Námestovo stále neprehralo. Doma zachraňovalo remízu 252
  5. August ´68 je len jedna z tém aktuálneho vydania MY Video 225
  6. Tretie kolo bolo v znamení domácich mužstiev 221
  7. Kam pôjdu peniaze z koncertu Oči plné radosti? 142
  8. Zošili plachty a premietli na ne film. Tipnite si, koľko ľudí prišlo 126
  9. Toto robia Hladovčania cez prázdniny 116
  10. Vítame na svete ďalších maličkých Oravcov Foto 75

Riešime za Vás

zlomená lavička
Dolný Kubín

zlomená lavička

Vyriešené
Smeti pri Orave
Dolný Kubín

Smeti pri Orave

V riešení
Pridaj svoj podnet

Najčítanejšie správy

Orava

Derby v Jasenici ponúklo deväť gólov a neuveriteľný obrat

Od prvej minúty sa hral útočný futbal, ktorý musel divákov baviť.

Takto zmenia nové pravidlá dolnokubínsky štadión

Zmenené pravidlá ľadového hokeja prinútili samosprávu vymeniť mantinely a ochranné sklá okolo ľadovej plochy.

Ochranári zakázali orezať lipu. Sfúklo ju, poškodila cintorín

Ochranári nechcú povoliť opíliť staré stromy, teraz jeden z nich zničil dvanásť pomníkov.

Námestovo stále neprehralo. Doma zachraňovalo remízu

Oravské Veselé po prvom polčase viedlo, no napokon nezískalo ani bod.

August ´68 je len jedna z tém aktuálneho vydania MY

V rozšírenom vydaní MY Oravských novín prinášame odpovede na otázky, ktoré trápia takmer všetkých rodičov školopovinných detí. Zaujať môžu aj spomienky Oravcov na August ´68 a ďalšie zaujímavé témy o osudoch ľudí, ako aj strany letného relaxu. A ako to cez víkend vyzeralo na našich športoviskách?

Blízke regióny

Vodička potužená alkoholom v Čadci nabúrala dve autá

Uplynulý víkend polícia v rámci Žilinského kraja zaevidovala viac ako tridsať podgurážených vodičov.

Talent z Kysúc, ktorý sníva o NHL, nabral dnes smer Kanada!

Miloš Roman bude hrať v zámorí za juniorský celok Vancouver Giants.

Betónka sa obchádza, trpia tým dediny

V Malom Čepčíne len za necelú štvrťhodinu prešlo vo štvrtok poobede okolo päťdesiat vozidiel.

Najlepší guľáš navarili Ľadovenské medvede

Vrútocký country kotlík ani tentoraz nesklamal. O trofej bojovalo 29 tímov, asi dvetisícka ľudí ich prišla povzbudzovať.

Medveď sa túla nad Vrútkami a Martinom

Medveďovi najskôr zachutila vyhodená šunka, potom maškrtil pri úľoch Jána Tabačeka. Trojročná šelma šarapatila v podhorských častiach Martina a Vrútok.

Všetky správy

Dcéru našla v nemocnici so zlomenou nohou. Tvrdia, že si to urobila sama

Po odbere krvi ostala mesačnej Liliane modrina na päte a zlomená stehenná kosť.

Gašpar prikryl Kočnerovho vyšetrovateľa

Policajný prezident tvrdil, že požiadal prokurátora o správu, aby mohol proti vyšetrovateľovi zakročiť. Prokuratúra takú žiadosť nedostala.

Plavčan určil Kiskovi, kedy končí ako minister. Je to neobvyklé, vraví jeho hovorca

Minister školstva za SNS chce skončiť vo funkcii až k 31. augustu. Premiér Fico naťahovanie času nekomentoval.

Zatmenie Slnka z paluby lietadla, pozrite si najkrajšie zábery

Milióny Američanov sledovali zatmenie Slnka.

Lunter preskočil v prieskume Kotlebu

Voľby v banskobystrickej župe by vyhral Ján Lunter.

Kam vyraziť