Pondelok, 11. november, 2019 | Meniny má Martin, Maroš

Dnes varí Henrique Távora, Hotel Green Dolný Kubín

Kombinácia oravskej slaniny, brusníc a portského alebo červeného vína chutí vynikajúco.

Restovaná panenka s oravskou slaninou na víne s brusnicovou omáčkou a americkými zemiakmi

Suroviny:150 g panenky, oravská slanina, soľ, korenie, portské alebo červené víno, americké zemiaky, soľ, korenie, tymián

Postup: Panenku osolíme a okoreníme, obalíme slaninou a opečieme na olivovom oleji s tymiánom. Keď vidíme, že slanina je opražená, mäso preložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečieme zhruba 10 minút. Zatiaľ si pripravíme omáčku. Odporúčam portské víno, ale môžete použiť aj červené. Vo víne si uvaríme brusnice a omáčka je hotová. Podávame s americkými zemiakmi.

Dobrú chuť praje šéfkuchár Henrique Távora, Hotel Green, Dolný Kubín – Kubínska hoľa


Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kedy sa vám jazda na LPG oplatí, ako servisovať a kde netankovať
  2. Obyčajné dáta sa dokážu premeniť na neobyčajné veci
  3. Nestarnú, ale dozrievajú
  4. Vykurujete plynom? Využite špeciálnu ponuku od ZSE
  5. VIVO! prišlo do Bratislavy
  6. TOP pätnásť miest v Spojených arabských emirátoch
  7. 7 dôvodov, prečo spoznať prírodnú kozmetiku od rodinnej firmy
  8. 5 najúčinnejších tipov, ako sa zbaviť bolesti hlavy
  9. Vybavte si hypotéku z pohodlia svojho gauča
  10. Nový Volkswagen Golf a jeho 7 zásadných noviniek
  1. Na rozvoj turizmu v Košickom kraji je pripravených 840-tisíc eur
  2. Obyčajné dáta sa dokážu premeniť na neobyčajné veci
  3. Nestarnú, ale dozrievajú
  4. Vykurujete plynom? Využite špeciálnu ponuku od ZSE
  5. Ako prejsť na novú Ekasu jednoducho a s nulovými investíciami?
  6. Polus City Center je oddnes VIVO! Bratislava s viac obchodmi
  7. TOP pätnásť miest v Spojených arabských emirátoch
  8. VIVO! prišlo do Bratislavy
  9. Bratislavský Polus City Center je oddnes VIVO!
  10. V Dell sa rozhodli skoncovať s plastom v jedálni
  1. 5 najúčinnejších tipov, ako sa zbaviť bolesti hlavy 13 059
  2. Príbehy z raketovej základne, ktoré ste nikdy nemali počuť 11 372
  3. Pre prácu v banke sú nevyhnutné tri schopnosti. Máte ich? 9 247
  4. TOP pätnásť miest v Spojených arabských emirátoch 9 166
  5. Nový Volkswagen Golf a jeho 7 zásadných noviniek 6 956
  6. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti) 6 052
  7. Máte cukrovku? Zhoršenie zraku rozhodne nepodceňujte 4 791
  8. Kedy sa vám jazda na LPG oplatí, ako servisovať a kde netankovať 4 676
  9. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 % 4 516
  10. Vykurujete plynom? Využite špeciálnu ponuku od ZSE 4 230

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

November ˈ89, 30 rokov po...

S čím sa vám spája November ˈ89? Aj túto otázku sme položili ľuďom v regiónoch. Čítajte v aktuálnom vydaní týždenníkov MY.

Milan Kňažko na novembrovej tribúne.

Martin na bielom koni vytiahol cestárov do terénu

Kým vlani zasahovali cestári už na konci septembra, tento rok zaklopala zima na dvere o čosi neskôr.

Ilustračné foto.

Pozrite, čo stihli dôchodcovia za desať rokov

O kultúrny program sa postarali deti aj aktívni seniori.

Dôchodcovia na stretnutí v Zákamennom.

Oravský Podzámok bude robiť všetko pre návrat

Kráľom strelcov je po jeseni Ivan Jendrišek, brat slávnejšieho Erika. Za Podbiel strelil väčšiu polovicu gólov. Pomáha i trénersky.

Oravský Podzámok nestačil na Mútne, ale po jeseni je väčšia spokojnosť pod hradom.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V Žiline sa zrazil autobus s dodávkou, zranilo sa deväť ľudí

V čase nehody sa v autobuse viezlo 28 cestujúcich.

Za najhoršie smart riešenie považuje Hattas lavičky na nabitie mobilu

Prioritou Nitry je mobilita, bezpečnosť a ekológia. Radnica uvažuje aj nad elektrickými skútrami.

Na severe sneží, vodiči by mali byť opatrní na diaľnici D3 v Skalitom

Polícia apeluje na vodičov, aby zvýšili obozretnosť.

Vybrali SME

Už ste čítali?