Utorok, 20. apríl, 2021 | Meniny má MarcelKrížovkyKrížovky

Dnes varí Mário Pakos, Oravský Háj, Brezovica

Jednoducho, moderne a hlavne srdcom.

Kvalitný kuchár nie je iba názov profesie, ale životný štýl. Pri varení sa držím zásady jednoducho, moderne, tradične a hlavne srdcom. Toto jedlo odporúčam z dôvodu, že ho tvoria tradičné regionálne suroviny.

Bravčová panenka plnená slaninkou a oštiepkom, opekané zemiaky

Postup:

Bravčovú panenku očistíme a nakrájame na 200-gramové porcie. Kúsky mäsa prešpikujeme oštiepkom a oravskou slaninou.

Panenku osolíme, okoreníme, pridáme čerstvé bylinky. Pripravené mäso sprudka opečieme na rozpálenej panvici a dáme dopiecť na 6 až 8 minút do rúry vyhriatej na 180°C. Podávame s opekanými zemiakmi.

Dobrú chuť želá Mário Pakos, Oravský Háj Garden Hotel & Resort, Brezovica

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Korporátne dlhopisy s fixným ročným výnosom od 7 do 8 %
  2. Prečo McDonald's podniká kroky k udržateľným riešeniam?
  3. Ako môžete z vašej domácnosti spraviť zelenú domácnosť?
  4. Nech trénujete kdekoľvek, nikdy nešportujete sami
  5. Volkswagen Touareg: Prvá liga za slušné peniaze
  6. Flexibilita, nedielna súčasť činnosti logistického providera
  7. Veľká jarná súťaž o cestu do Ománu
  8. Pozor, stravné môže vzbudiť vlnu nevôle vašich zamestnancov
  9. Desať obľúbených miest Slovákov na letnú dovolenku v Chorvátsku
  10. Dobrým začiatkom stavby vyriešime veľa budúcich problémov.
  1. Prečo McDonald's podniká kroky k udržateľným riešeniam?
  2. Ako môžete z vašej domácnosti spraviť zelenú domácnosť?
  3. V COOP Jednote aj počas pandémie vybavíte všetko
  4. DPDgroup zanalyzovala správanie zákazníkov počas pandémie
  5. Čo bude v 2021 inak pri stavebnom povolení pre domy
  6. Konečne! PLANEO Elektro opäť otvára predajne
  7. Nech trénujete kdekoľvek, nikdy nešportujete sami
  8. Obnoviteľné zdroje energie na FVT
  9. Volkswagen Touareg: Prvá liga za slušné peniaze
  10. Veľká jarná súťaž o cestu do Ománu
  1. Telefóny čaká zásadná zmena. Z dnešných nezostane takmer nič 25 820
  2. Desať obľúbených miest Slovákov na letnú dovolenku v Chorvátsku 22 194
  3. Zo žraloka rybka. Ako sa rozpadlo impérium Maria Hoffmanna? 18 282
  4. Slovákom hrozia malé dôchodky. V čom je problém? 8 572
  5. Leto na ostrove Malta: desať najkrajších miest 8 326
  6. Bolesti kĺbov po Corone? Zbystrite pozornosť! 8 013
  7. Krvou a železom: Ako Bismarck pred 150 rokmi zjednotil Nemecko 7 801
  8. Plánujete dovolenku na leto? Toto sú najkrajšie pláže Turecka 7 789
  9. Prihláste sa na odber nových newslettrov od SME 7 644
  10. Veľkonočné inšpirácie, rozhovor so Zuzanou Šebovou 7 636
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Ľudia  čakajú pred obchodmi, kým sa dostanú dovnútra.

Uvoľnenie protiepidemických opatrení umožnilo po štyroch mesiacoch otvorenie všetkých predajní.

13 h
Marcel Kunocha (v oranžovom pri lopte) vedel zamotať svojimi kľučkami hlavu nejednej obrane súpera.

Futbalovú rodinu opustil mladý perspektívny hráč.

16 h
Zo zápasu Sedliackej Dubovej a Lomnej.

Počas piatich týždňov spríjemňoval futbalovým fanúšikom čas netradičný seriál.

10 h
Minerálny prameň pri potoku je upravený od roku 1938.

Zdroj minerálnej vody zachytili a upravili ešte pred druhou svetovou vojnou. Neskôr sa naň zabudlo. Dobrovoľníci ho teraz vyčistili, napiť sa môže každý, komu nevadí, že je to vajcovka.

17 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Martin Spano, rodák z Čaky.

16. apr

Martinčanka úprimne o tom, aké tienisté stránky prináša život s peknou tvárou.

18. apr

Staré železničné teleso medzi Považskou Bystricou a Púchovom prerábajú na cestu. Nosice sa bránia, narastie im počet áut. Projekt je však už rozbehnutý.

18 h

Africký mor ošípaných hlásia v Banskobystrickom kraji z Rimavskej Soboty, Veľkého Krtíša, Revúcej, Detvy aj Zvolena.

5 h

Už ste čítali?