Štvrtok, 20. september, 2018 | Meniny má Ľuboslav(a)

Kde sú ovce, je syr. Kde je syr, je aj bryndza. A čo ešte?

To všetko nájdete v jednej oravskej dedinke. Prišlo tam kopec ľudí.

Ku haluškám musí byť kyslé mlieko a škvarky.(Zdroj: MARTIN PAVELEK)

Dve kilá halušiek zjedli súťažiaci za necelých sto sekúnd.

ZAZRIVÁ. Tam, kde sú ovce, je aj syr. Kde je syr, je aj bryndza a od nej je už len krôčik ku haluškám. A všetko nájdete v Zázrivej. Preto už niekoľko rokov organizujú súťaž v ich varení.

„Chceme ľuďom ponúknuť zábavu a oddych,“ povedal starosta Matúš Mních.

V sobotu 20. júna predvádzalo svoju šikovnosť viac ako sedemdesiat súťažiacich. Rozdelení do štvorčlenných družstiev sa snažili čo najrýchlejšie uvariť čo najchutnejšie halušky.

Súťažiaci museli halušky hádzať do vriacej vody z lopárika.

Článok pokračuje pod video reklamou

„Doma som ich nikdy v živote nevaril,“ povedal člen tímu Syrex Rastislav Volek. „Varím ich len na tejto súťaži.“ S kolegami dokázal pripraviť 2,2 kilogramu za necelých 11 minút, na zjedenie im stačilo necelých sto sekúnd.

Prizerajúci sa pobavili na družstve s názvom Piškotky. Tvorili ho tretiačky dolnokubínskeho gymnázia. „Prihlásili sme sa do súťaže preto, lebo máme halušky rady,“ povedala Júlia Mastráková. „Najťažšie bolo, že sme museli variť priebežne a hádzať ich z lopárika.“ Potrebovali na to viac ako 24 minút. Zjedenie zvládli za tri a pol minúty, možno aj preto, lebo slaninu na škvarky nakrájali s kožou a tú museli pred prehltnutím požuť.

Kto si čo navaril, musel aj zj esť.

Ich výkon hodnotil Maroš Callo, jeden z troch porotcov. „Okrem času si všímame aj chuť a konzistenciu. Správne halušky majú byť tak akurát veľké, dochutené a s dobrou bryndzou. Nesmú chýbať škvarky a kyslé mlieko.“

Na súťažiacich sa zabával aj Anton Drengubiak. „Som rád, že z roka na rok pribúda čoraz viac takýchto akcií. Teraz ku haluškám pribudli ovčiarske zvyky. Škoda, že je tu menej domácich. Vidím tu veľa cudzích. Ale možno to tak má byť.“

Prečítajte si tiež:Do Zázrivej sa po rokoch vrátilo redikaňä oviec

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  2. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  3. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  4. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  5. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať
  6. Najužitočnejšia appka
  7. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách
  8. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej
  9. V O2 to s dátami poriadne prehnali
  10. Zužitkovaním biologického odpadu šetríme prírodu aj náklady
  1. Polus Market – trh v srdci nákupného centra
  2. Ako dostať akné pod kontrolu? Odhaľte jeho príčiny!
  3. Ušetrite na vykurovaní s novým Teplom so zárukou od ZSE
  4. Vo VSD prepli na vyššiu rýchlosť, šetria nám čas a peniaze
  5. Alena Bašistová: Nikomu nejdem brať hlasy a ani s nimi kšeftovať
  6. Bratislava dostane o rok nový mestský bulvár
  7. Dexis Slovakia má nového generálneho riaditeľa
  8. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať
  9. Stavebná fakulta hostila medzinárodnú konferenciu CSASC
  10. Cestárske kariérne dni 2018 na SvF
  1. Najužitočnejšia appka 16 166
  2. Do boja s plastovým odpadom na Slovensku vstúpil prvý reťazec 14 780
  3. Účet za liečbu chlapca? Šesť miliónov eur 13 705
  4. Vianoce a Silvester v teple: Pätnásť tipov, kam sa vybrať 13 099
  5. V O2 to s dátami poriadne prehnali 10 628
  6. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej 9 273
  7. Nasledujúci týždeň budeme cestovať za polovicu 7 182
  8. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách 6 056
  9. Čerstvosť je o správnom skladovaní. Reportáž zo skladu Kauflandu 4 340
  10. Dobro, kľúč ku šťastnému osudu 2 399

Hlavné správy z MY Orava

Výkon Chlebníc si pýtal aspoň jeden gólik (+ohlasy po zápase)

V rámci Slovenského pohára pricestoval na Oravu účastník druhej najvyššej súťaže.

Modrá dobrota z Božej lekárne sa hodí aj do chleba

Slinky sa zbiehali tým, ktorý sa prišli pozrieť na jedinečný festival. Takmer štyridsiatka súťažiacich pripravila perfektne vyzerajúce a úžasne chutiace dobroty od výmyslu sveta. Každá obsahovala hlavnú ingredienciu – čučoriedky.

Kedy ste boli naposledy u zubára?

Veľa odpovedí má často rovnaký obsah. Aspoň desať rokov, po maturite alebo ako dieťa na základnej škole ešte v časoch pred osemdesiatym deviatym...

Rabču nezastavila v spanilej jazde ani Brezovica

Na šiesty pokus to Habovke predsa len vyšlo. Získala prvé tri body.

Kubínsky jarmok ponúka zaujímavé lákadlá

INÉ KAFE, AYA, AT BANND ale aj folklór, remeselníkov, súťaže, autosalón aj tradičný burčiak ponúkajú 37. Kubínsky jarmok a Dni mesta.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V nemocnici zomrela od smädu. Nemala ani sedem rokov

Prípad Niny Chuchelovej rieši už aj Generálna prokuratúra.

Video ukazuje, ako robotníci plašili a trápili zvieratá v bojnickej ZOO

Kompetentní zo vzniknutej situácie vyvodia dôsledky.

Ľudí znepokojujú nočné prelety vrtuľníkov

Obyvatelia zaregistrovali nočné prelety vrtuľníkov. Nevedia o čo ide. Vrtuľníky lietajú z neďalekého letiska pri Žiline.

Pripravte sa na desaťdňové obmedzenia na frekventovanej ceste

Už od zajtra rátajte s dopravnými obmedzeniami, úsek medzi Bernolákovom a Ivankou pri Dunaji budú opravovať.

Vybrali SME

Už ste čítali?