Pondelok, 20. september, 2021 | Meniny má Ľuboslav(a)KrížovkyKrížovky

Kde sú ovce, je syr. Kde je syr, je aj bryndza. A čo ešte?

To všetko nájdete v jednej oravskej dedinke. Prišlo tam kopec ľudí.

Ku haluškám musí byť kyslé mlieko a škvarky.Ku haluškám musí byť kyslé mlieko a škvarky. (Zdroj: MARTIN PAVELEK)

Dve kilá halušiek zjedli súťažiaci za necelých sto sekúnd.

ZAZRIVÁ. Tam, kde sú ovce, je aj syr. Kde je syr, je aj bryndza a od nej je už len krôčik ku haluškám. A všetko nájdete v Zázrivej. Preto už niekoľko rokov organizujú súťaž v ich varení.

„Chceme ľuďom ponúknuť zábavu a oddych,“ povedal starosta Matúš Mních.

V sobotu 20. júna predvádzalo svoju šikovnosť viac ako sedemdesiat súťažiacich. Rozdelení do štvorčlenných družstiev sa snažili čo najrýchlejšie uvariť čo najchutnejšie halušky.

Súťažiaci museli halušky hádzať do vriacej vody z lopárika.

Skryť Vypnúť reklamu

„Doma som ich nikdy v živote nevaril,“ povedal člen tímu Syrex Rastislav Volek. „Varím ich len na tejto súťaži.“ S kolegami dokázal pripraviť 2,2 kilogramu za necelých 11 minút, na zjedenie im stačilo necelých sto sekúnd.

Prizerajúci sa pobavili na družstve s názvom Piškotky. Tvorili ho tretiačky dolnokubínskeho gymnázia. „Prihlásili sme sa do súťaže preto, lebo máme halušky rady,“ povedala Júlia Mastráková. „Najťažšie bolo, že sme museli variť priebežne a hádzať ich z lopárika.“ Potrebovali na to viac ako 24 minút. Zjedenie zvládli za tri a pol minúty, možno aj preto, lebo slaninu na škvarky nakrájali s kožou a tú museli pred prehltnutím požuť.

Kto si čo navaril, musel aj zj esť.

Ich výkon hodnotil Maroš Callo, jeden z troch porotcov. „Okrem času si všímame aj chuť a konzistenciu. Správne halušky majú byť tak akurát veľké, dochutené a s dobrou bryndzou. Nesmú chýbať škvarky a kyslé mlieko.“

Skryť Vypnúť reklamu

Na súťažiacich sa zabával aj Anton Drengubiak. „Som rád, že z roka na rok pribúda čoraz viac takýchto akcií. Teraz ku haluškám pribudli ovčiarske zvyky. Škoda, že je tu menej domácich. Vidím tu veľa cudzích. Ale možno to tak má byť.“

Prečítajte si tiež:Do Zázrivej sa po rokoch vrátilo redikaňä oviecČítajte 

Najčítanejšie na My Orava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Prehľad bratislavských komunít. Čo všetko sa dá robiť so susedmi
  2. Poznáme slovenské cesty s najkrajším výhľadom!
  3. Profesionáli vedia, o čo ide. Ako si vybrať OZV a nepopáliť sa?
  4. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
  5. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  6. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  7. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu
  8. Slovenský orloj – svetová atrakcia
  9. Predplaťte si SME.sk s garanciou vrátenia peňazí
  10. Kanceláriám ešte neodzvonilo
  1. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  2. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi
  3. Vystúpte z radu, postavte si moderný dom podľa seba
  4. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
  5. Poznáme slovenské cesty s najkrajším výhľadom!
  6. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  7. Mototechna tento rok predala už vyše 8 tisíc zánovných áut
  8. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  9. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  10. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  1. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 8 728
  2. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých? 7 934
  3. Slovenský orloj – svetová atrakcia 7 809
  4. Radosť zachytiť tieto krásne krivky 4 329
  5. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 3 420
  6. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí 2 983
  7. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 2 738
  8. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu 2 313
  9. Uznávané štúdio oživilo zanedbané štvrte. Prišlo do Bratislavy 1 795
  10. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte 1 643
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Za Oravské Veselé vyrovnal v 41. min Ďungel. Z gólu mal veľkú radosť.

Oravské Veselé vyzvalo v rámci tretej ligy konkurenta z Dolného Kubína.


8 h
Odvoz pracovníkov JRD za prácou na pole. Takto vyzerala vnútropodniková doprava v roku 1972. Keď obecný rozhlas ráno vyhlásil miesto a druh práce, ľudia sa zhromaždili v skupinkách okolo hlavnej cesty a takzvaná ryba ťahaná traktorom ich na pracovisko odviezla.

Sonda do našej minulosti prostredníctvom fotografií a spomienok ľudí.


14 h
Jediný gól za Námestovo zaznamenal z 11 m Samuel Farský.

Námestovskí futbalisti privítali na domácej pôde Šamorín.


15 h
Obecná škola v 60. rokoch. Na fotografii v triede deti s riaditeľom Jozefom Lehockým.

Spomienky na druhú polovicu 20. storočia. Ako sme žili v Československu - Sedliacka Dubová.


a 1 ďalší 18 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Obchody si môžu vybrať režim.


18. sep

Ako informoval portál Noviny.sk, osobné auto vletelo pod kamión, ktorý stál v odstavnom pruhu.


SITA 18. sep

Rodáčka z Dubnice nad Váhom sa vo svojich fotografiách snaží zachytiť inakosť.


18. sep

Hlavný cestný ťah je v obidvoch smeroch uzavretý.


17 h

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu