Sobota, 23. január, 2021 | Meniny má MilošKrížovkyKrížovky

Oravčania vydali kulinársky bedeker

Od bôbovej polievky až po vianočnú kyselicu. Bonusom novej publikácie sú recepty na tradičné pokrmy.

V bedekri nechýbajú ani obecné slávnosti, ktoré Pribišania, čiže Mrkvári, organizujú koncom augusta.V bedekri nechýbajú ani obecné slávnosti, ktoré Pribišania, čiže Mrkvári, organizujú koncom augusta. (Zdroj: LÝDIA VOJTAŠŠÁKOVÁ)

DOLNÝ KUBÍN. Oravu a východné Slovácko spojil nezvyčajný bedeker s názvom Chute a vône Oravy a Moravy. „Je pozvánkou na kulinárske podujatia a jeho benefitom je receptár tradičných pokrmov z obidvoch regiónov,“ povedal Miroslav Žabenský, riaditeľ Oravského kultúrneho strediska, ktoré 70-stranovú publikáciu vydalo. Zahŕňa 13 expozícii, vyše tridsať podujatí a 80 receptov na tradičné pokrmy, od bôbovej polievky až po vianočnú kyselicu.

„Bedeker ponúka prehľad o aktivitách a expozíciách, v ktorých sa akoukoľvek formou a mierou uplatňujú prvky tradičnej stravy, kulinárstva či poľnohospodárstva. Aj keď zahŕňa iba vybrané podujatia a expozície, tie, ktorých organizátori a zriaďovatelia reflektovali na ponuku prezentovať sa, je aj tak dôstojnou odpoveďou na otázku kam za kultúrou, chuťami a vôňami Oravy a Moravy.“

Skryť Vypnúť reklamu

Domáce akcie všetci poznáme. Kto má chuť na zmenu, za hranicami rozhodne je čo navštíviť, spomeňme súťaž o najlepšiu kyslú kapustu, ochutnávanie slivovice, oskorušobranie, čo je podujatie venované jarabine oskorušovej či festival cesnaku.

Žabenský verí, že bedeker bude inšpiráciou nielen k návšteve podujatí a expozícii. „Ale že i motivuje siahnuť po niektorom z ponúkaných receptov a navariť svojim blízkym, priateľom či hosťom niečo tradičné.“ Bonusom pre čitateľov sú praktické informácie vrátane kontaktov na organizátorov.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  9. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  4. Hygge ako životný štýl
  5. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  6. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  7. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  8. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  9. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  10. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 36 795
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 35 503
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 11 817
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 9 493
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 996
  6. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 365
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 000
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 654
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 568
  10. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 6 520
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

V roku 2019 sa v Novoti narodilo 81 detí, minulý pribudlo 71 novorodencov.

Novoť sa rozrastá, v dedine chýbajú nájomné byty

22 h
Jedno srdce je v centre mesta.

Ich obsah pomôže aj ľuďom v núdzi.

21. jan
Michal Suroviak začal s maratónmi vo veku 45 rokov.

Prvý maratón chcel odbehnúť v Košiciach a študentský sen si aj splnil.

20. jan
Takéto krásne ceny čakajú na najlepších bežcoch.

Oravská bežecká liga už tvorí nový kalendár.

21. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V druhom kole malo pozitívne testy 1,02 percenta testovaných. Na Borovej ulici však číslo vyskočilo na 6,45 percenta.

20 h

Prednostka neodpísala, rezort vnútra poslal len všeobecné stanovisko.

11 h

Záchranári odkazujú, nie každý s Covidom patrí do nemocnice.

22. jan

Hudečková je hlavnou odborníčkou na epidemiológiu ministerstva zdravotníctva.

21. jan

Už ste čítali?