Štvrtok, 29. október, 2020 | Meniny má KláraKrížovkyKrížovky

Oravčania vydali kulinársky bedeker

Od bôbovej polievky až po vianočnú kyselicu. Bonusom novej publikácie sú recepty na tradičné pokrmy.

V bedekri nechýbajú ani obecné slávnosti, ktoré Pribišania, čiže Mrkvári, organizujú koncom augusta.V bedekri nechýbajú ani obecné slávnosti, ktoré Pribišania, čiže Mrkvári, organizujú koncom augusta. (Zdroj: LÝDIA VOJTAŠŠÁKOVÁ)

DOLNÝ KUBÍN. Oravu a východné Slovácko spojil nezvyčajný bedeker s názvom Chute a vône Oravy a Moravy. „Je pozvánkou na kulinárske podujatia a jeho benefitom je receptár tradičných pokrmov z obidvoch regiónov,“ povedal Miroslav Žabenský, riaditeľ Oravského kultúrneho strediska, ktoré 70-stranovú publikáciu vydalo. Zahŕňa 13 expozícii, vyše tridsať podujatí a 80 receptov na tradičné pokrmy, od bôbovej polievky až po vianočnú kyselicu.

„Bedeker ponúka prehľad o aktivitách a expozíciách, v ktorých sa akoukoľvek formou a mierou uplatňujú prvky tradičnej stravy, kulinárstva či poľnohospodárstva. Aj keď zahŕňa iba vybrané podujatia a expozície, tie, ktorých organizátori a zriaďovatelia reflektovali na ponuku prezentovať sa, je aj tak dôstojnou odpoveďou na otázku kam za kultúrou, chuťami a vôňami Oravy a Moravy.“

Skryť Vypnúť reklamu

Domáce akcie všetci poznáme. Kto má chuť na zmenu, za hranicami rozhodne je čo navštíviť, spomeňme súťaž o najlepšiu kyslú kapustu, ochutnávanie slivovice, oskorušobranie, čo je podujatie venované jarabine oskorušovej či festival cesnaku.

Žabenský verí, že bedeker bude inšpiráciou nielen k návšteve podujatí a expozícii. „Ale že i motivuje siahnuť po niektorom z ponúkaných receptov a navariť svojim blízkym, priateľom či hosťom niečo tradičné.“ Bonusom pre čitateľov sú praktické informácie vrátane kontaktov na organizátorov.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  2. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  3. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  4. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  5. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  6. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  7. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  8. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  9. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  10. Pomáhajte čítaním
  1. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  2. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  3. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  4. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  5. Aplikácia, kde z pohodlia domova zlikvidujete škodovú udalosť?
  6. Škola môže vyzerať aj inak!
  7. UNIQA preberá na Slovensku aj dôchodkové fondy AXA
  8. Využite dovoz tovaru do 24 hodín a zadarmo
  9. Dopad krízy na firmu zmierni strednodobý prenájom vozidla
  10. V Košickom kraji máme more aj neviditeľnú izbu: Objavte ich!
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 33 922
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 24 335
  3. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 22 487
  4. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 17 121
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 14 762
  6. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 11 816
  7. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 11 453
  8. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 422
  9. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 557
  10. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 10 535
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Hern má krízovú radu aj stopovačov. Strojárne otestovali všetkých zamestnancov

V Herne majú za sebou už šieste kolo testovania na COVID-19. Vedenie strojární odporúča firmám testovanie zamestnancov.

Testovanie v strojárňach Hern Námestovo.

Najlepší strelec mohol ostať v Dlhej, rozhodol sa pre Babín

Marcel Kunocha si vyskúšal všetky pozície. Najlepšie sa cíti v útoku.

Marcel Kunocha (pri lopte) strelil na jeseň 13 gólov.

Chceme, aby mali mladí futbalisti pamiatku

Po skvelých odozvách z minulých rokov sme sa opäť rozhodli spustiť obľúbenú rubriku Predstavujeme futbalové nádeje.

Ukážka z minulých rokov.

Zomrel spišský biskup Mons. Štefan Sečka

V nemocnici v Levoči dnes ráno zomrel spišský diecézny biskup Mons. Štefan Sečka. Jeho biskupským heslom bolo Crux Christi perficiat nos (Kristov kríž nech nás zdokonalí).

Mons. Štefan Sečka

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Na štyroch miestach v Trenčíne budú testovať z auta. Odberné miesto je aj na futbalovom štadióne

Na celoplošné testovanie bude Trenčanom k dispozícii počas dvoch najbližších víkendov 50 odberných miest. Pozrite si, kde ich nájdete.

Pacientov a pokút v Trnave pribúda

Celoplošné testovanie čaká Trnavu už tento víkend.

Virológ Klempa: Najbližšie týždne budú pre nás veľmi ťažké

Boris Klempa tvrdí, že celoplošné testovanie je teoreticky skvelá vec. Treba však brať do úvahy všetky okolnosti či riziká.

Už ste čítali?