Streda, 12. december, 2018 | Meniny má Otília

Obec odmietla platiť za nič

Samospráva sa rozhodla vyskúšať novinku, ktorá sľubuje premeniť zvyšky z kuchyne na kompost za dvadsaťštyri hodín.

Párnická škôlka testuje od minulého týždňa nový kompostér.(Zdroj: LUCIA ŠMIGOVSKÁ)

PÁRNICA. „Dávali sme ho chovateľom, ako všetci ostatní,“ hovorí starostka Milada Antalová o doterajšom spôsobe likvidácie kuchynského odpadu zo školskej jedálne. V novom školskom roku to už neplatí.

Nevýhodné podmienky

Od minulého roka je každý prevádzkovateľ zariadenia verejného stravovania povinný odovzdávať zvyšky z jedál a ich prípravy spoločnosti, ktorá je oprávnená ich likvidovať. „Oslovili nás dve firmy,“ hovorí starostka. „V praxi si to predstavovali tak, že im budeme mesačne platiť od 15 do 25 eur. Na množstve odpadu nezáleží, pretože ho neodvezú. Môžeme si s ním robiť, čo chceme, hlavne, že budeme mať zmluvu. Čiže litera zákona by bola splnená a my by sme platili za nič. Tieto podmienky sa mi nepáčili, tak som hľadala iný spôsob.“

Prví na Orave

So špeciálnymi kompostérmi spoločnosti Ja rád kompostujem sa párnická starostka prvýkrát stretla na rokovaní Združenia miest a obcí dolnej Oravy v Pribiši. „Keď som videla v igelitovom vrecku, čo vzniklo z kuchynského odpadu, zdalo sa mi to ako zázrak. Klasická černozem, ktorá môže ísť do záhrady, stačí ju nechať dva mesiace odležať.“

Novinka z Južnej Kórey je v jedálni od začiatku školského roka. „Aby sme nekupovali mačku vo vreci, dali nám ho na mesiac na skúšku. Sme zrejme prvou jedálňou na Orave, ktorá zariadenie testuje. Pozývame všetkých záujemcov na návštevu.“

Stroj, ktorý mesačne spotrebuje od 60 do 90 kilowattov, stojí osemsto eur.

webkomposttext.jpg

Kuchynský odpad rozkladajú a pretvárajú na kompost prírodné baktérie.

Zo sto ostane desať

Za dvadsaťštyri hodín by mal stroj spracovať 5,5 kilogramu kuchynského odpadu vrátane papierových obrúskov, kartónov z vajec či kuracích kostí. Kompostuje ho pri teplote sedemdesiat stupňov prostredníctvom prírodných mikroorganizmov.

„Spoločnosť uvádza, že zo sto kilogramov odpadu kompostér vyrobí 10 kilogramov kompostu,“ hovorí starostka. „Budeme to denne zapisovať. Ak by to tak naozaj bolo, mesačne by sme mali k dispozícii 20 kilogramov černozeme, ktorú by sme mohli použiť v obci.“

Dve triedy s 34 škôlkarmi za prvé dva dni vyprodukovali takmer 11 kilogramov odpadu. V piatok ráno však bola zmes stále príliš riedka. „V prípade väčšieho množstva tekutých zložiek môže spracovanie trvať dlhšie ako 24 hodín,“ upokojil dodávateľ pracovníčku Evu Gracovú. Pred víkendom veľa odpadu neočakávali, palacinky deťom chutia. „Je to hlavne čistejšie,“ povedala kuchárka Martina Kovalčíková. „Už nemusíme mať v kuchyni vedro so smradľavým odpadom. Do kompostéra ho môžeme dávať postupne. Ak to bude fungovať, určite to bude lepšie ako predtým.“

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Čo majú študovať naše deti, aby si v budúcnosti našli prácu?
  2. Hovoriaci prekladač reči do vrecka Langie - až 52 jazykov!
  3. Platbami kartou míňame viac. Čo by obchodníci mali vedieť o zákazníkoch
  4. Slovenské ovocie a zelenina - máme ich v obchodoch dostatok?
  5. Pracoval som v mekáči a vydržal tri dni. Hranolky sú prekliatie
  6. Na čo dbať pri výbere nehnuteľnosti? Tu je niekoľko rád
  7. Mobil banking VÚB opäť bližšie k najlepšej bankovej aplikácii
  8. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre
  9. Objavte novinku s duálnym účinkom proti starnutiu pleti
  10. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia
  1. Slovenské ovocie a zelenina - máme ich v obchodoch dostatok?
  2. Pracoval som v mekáči a vydržal tri dni. Hranolky sú prekliatie
  3. Kartou míňame viac. Čo by obchodníci mali vedieť o zákazníkoch
  4. Autokamery Mio a navigace teď s 3letou záruční dobou
  5. Move in immediately, if you feel like it
  6. Predaj poistenia motorových vozidiel cez web rastie a bude rásť
  7. Slováci sa pripravujú o stovky až tisícky eur
  8. Mobil banking VÚB opäť bližšie k najlepšej bankovej aplikácii
  9. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre
  10. Na čo dbať pri výbere nehnuteľnosti? Tu je niekoľko rád
  1. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME 17 911
  2. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia 14 994
  3. Takto vyzerá miesto, odkiaľ k nám putuje slovenské hovädzie 10 265
  4. Pracoval som v mekáči a vydržal tri dni. Hranolky sú prekliatie 8 668
  5. Na školách potrebujeme kontroverznejšie témy. Byť ticho nepomáha 7 844
  6. Prehrieva sa vám mobil? Môžete prísť o peniaze 7 714
  7. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre 7 266
  8. Liek na obezitu v reklamách nenájdete 6 006
  9. Geológ: recykláciu umelého kopca v Slnečniciach sledujeme denne 5 838
  10. Slováci sa pripravujú o stovky až tisícky eur 5 713

Hlavné správy z MY Orava

Dedina sa rozrastá. Niektoré nové ulice sú už aj osvetlené

Nové stavebné lokality pod Roháčmi sa nerozrastajú len o domy, ale aj o inžinierske siete.

Vyhrala klasická kapustnica bez experimentov

Súťažili v rytierskom duchu pre slávu chutnej kapustnice, česť družstiev aj obce Istebné.

Šmýkajúce sa kamióny zablokovali cesty na Orave

S prvou výdatnejšou nádielkou snehu celú noc bojovalo 17 sypačov s radlicami. Aj tak sú niektoré úseky ciest prejazdné s ťažkosťami, kamióny majú zákaz vjazdu na horský priechod Príslop.

Na ryžovom nákype a oravskej kapustnici si pochutili aj prezidenti

Viete, čo rád jedával Tomáš Garrigue Masaryk? Ktorý československý prezident mal na jedálničku oravskú kapustu? Čo majú spoločné Tučná Berta a Štíhla dáma? Odpovede nielen na tieto otázky dala jedinečná výstava 100 rokov v gastronómii.

Uhynutého psa za domom len tak zakopať nemôžete

Živočíšny odpad musí skončiť v kafilérii. Nielen uhynuté hospodárske zvieratá či zvyšky z domácich zabíjačiek, ale aj domáci miláčikovia.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Najskôr žobrú po Martine, no domov odchádzajú na audine

​​​​​​​Zaujímavý záznam sa podarilo zachytiť mestským kamerám po tom, ako ľudia policajtom nahlásili podozrivých žobrákov v centre Martina.

Svrčinovec je neprejazdný, krížia sa tam kamióny

Kysuce ochromila snehová nádielka. Svrčinovec je neprejazdný, kamióny sa krížia aj na Bumbálke a Semeteši.

Na internete predáva traktor aj iné veci podvodník

Muž na internete predáva traktor aj materiál na stavbu. Po zaplatení však od neho nič neuvidíte. Je to podvodník. Polícia žiada o spoluprácu.

Vybrali SME

Už ste čítali?