Utorok, 18. september, 2018 | Meniny má Eugénia

Výťah musí ustúpiť skladom

Zásobovanie a varenie pôjdu od seba. Rozhodli o tom hygienici. Keďže nová prístavba so skladmi by bola nákladná, samospráva musela nájsť iné riešenie.

Rozobratie nefunkčného výťahu umožní zväčšiť sklady.(Zdroj: LUCIA ŠPITALOVÁ)

ORAVSKÉ VESELÉ. Februárová kontrola Regionálneho úradu verejného zdravotníctva obecný úrad nepotešila. V rozpočte bude musieť nájsť peniaze na rekonštrukciu školskej kuchyne.

Nie je to šikanovanie

Oravskoveselská školská jedáleň má dvestodvadsať stravníkov. Staré priestory nevyhovujú platným hygienickým normám. „K hlavným nedostatkom patria nevyhovujúce priestory pre suchý sklad potravín,“ píše sa v správe z kontroly. „Treba doň zabezpečiť samostatný vchod z chodby. Osobitnú miestnosť treba aj na chladiace a mraziace zariadenia.“

Článok pokračuje pod video reklamou

Suché potraviny, chladničky aj mrazničky sú dnes v jednej miestnosti s prístupom z kuchyne.

„Aby sa zásobovač dostal s tovarom do skladu, musí prejsť cez kuchyňu, čo je neprípustné,“ povedal prednosta obecného úradu Albín Maslaňák. Oddelenie zásobovania od kuchyne považuje za logické. „Myslím si, že v tomto smere zo strany hygieny nejde o šikanovanie.“

490veselejedalen.jpg

Hlavná kuchárka Monika Chovančáková pridáva mlieko do zemiakovej kaše .

Už aby to bolo

Z návrhu pristaviť sklad zvonku obec napokon upustila, kvôli cene. Spolu s projektantom, statikom a rozpočtárom našli úradníci náhradné riešenie. „V kuchyni je výťah, ktorým slúžil na dovoz potravín zo suterénu,“ vysvetlil prednosta. „Jeho demontovaním získame nový priestor a následne priestor pre sklady so samostatným vchodom. Statik ešte musí prehodnotiť spôsob, pretože pri výťahu je pilier, ktorý drží strop, tak aby nám nespadol na hlavu.“

Malý výťah je roky nefunkčný. „Na leteckých záberoch vidno, že budova školy má tvar písmena H. V prípade potreby by sa z nej stala poľná nemocnica. Výťah by slúžil na zásobovanie zo suterénu.“

Minulú stredu v kuchyni rozvoniavala pečená ryba. Kuchárky práve miešali zemiakovú kašu. „Každú stredu máme rybu,“ povedala vedúca jedálne Marta Poláková. „Keby ste vedeli, ako to tie deti jedia. Vyprážané ešte ako tak, ale pangasia na pekáči ani lososa nechcú. No bravčovina a sladké by mohli byť aj dvakrát do týždňa.“

Pracovníčky jedálne sa na hygienou vynútené zmeny tešia. „Už aby to bolo. Škola je z roku 1957, priestory sme trochu poprerábali, ale nič veľké sa nerobilo.“

Na rekošntrukciu priestorov má obec čas do septembra. Gro stavebných prác plánuje urobiť cez prázdniny.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Hovoriaci prekladač reči do vrecka Langie - až 52 jazykov!
  2. Najužitočnejšia appka
  3. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách
  4. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej
  5. V O2 to s dátami poriadne prehnali
  6. Zužitkovaním biologického odpadu šetríme prírodu aj náklady
  7. Vozidlá Kia ekologickej budúcnosti
  8. Dobro, kľúč ku šťastnému osudu
  9. Nasledujúci týždeň budeme cestovať za polovicu
  10. Účet za liečbu chlapca? Šesť miliónov eur
  1. Stavebná fakulta hostila medzinárodnú konferenciu CSASC
  2. Cestárske kariérne dni 2018 na SvF
  3. Najužitočnejšia appka
  4. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách
  5. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej
  6. Otvorenie akademického roka 2018/2019 na EU v Bratislave
  7. V O2 to s dátami poriadne prehnali
  8. Zužitkovaním biologického odpadu šetríme prírodu aj náklady
  9. Vozidlá Kia ekologickej budúcnosti
  10. Dobro, kľúč ku šťastnému osudu
  1. Do boja s plastovým odpadom na Slovensku vstúpil prvý reťazec 28 774
  2. Účet za liečbu chlapca? Šesť miliónov eur 12 415
  3. Najužitočnejšia appka 10 541
  4. Čerstvosť je o správnom skladovaní. Reportáž zo skladu Kauflandu 10 125
  5. V O2 to s dátami poriadne prehnali 8 605
  6. Nasledujúci týždeň budeme cestovať za polovicu 6 300
  7. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej 5 677
  8. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách 3 799
  9. Osem dovolenkových destinácii, kde leto ešte nekončí 3 678
  10. Zmenky a dlhopisy s fixným výnosom 5 – 6,6 % p.a. 2 634

Hlavné správy z MY Orava

Sršne sú aj na Orave, no ľudia s nimi hasičov nezaťažujú

Tento rok extrémne narástol počet výjazdov hasičov k likvidácii hmyzu. Oravci sú však uvedomelí. Hasičov volajú len v súrnych prípadoch.

Vlaky na Orave premávajú s obmedzeniami

Železničiari rekonštruujú trať, cestujúcich vozia autobusmi.

Vitajte medzi nami, malinkí Oravci

V trstenskej pôrodnici prišli na svet aj tieto bábätká. Želáme im zdravie, šťastie a Božie požehnanie.

Rozhodli sa takto: Mesto predá stavebné parcely verejnou dražbou

Vyvolávacia cena za meter štvorcový stavebného pozemku na sídlisku Brezovec je stanovená na 60 eur.

Pred Zákamenným pribudli semafory

Slováci by sa mali učiť od Poliakov, ako sa robia kvalitné cesty.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Huby by sa nemali odrezávať. Sušiť ich treba na site či záclone, radí odborníčka

Stalo sa vám niekedy, že sa vám pokazili huby v mrazničke alebo splesniveli sušené hríby? Odborníčka okrem toho, ako správne huby zbierať, vysvetlila aj to, ako ich správne spracovať. Vyskúšali ste už hubový prášok?

V Čadci sa zrazil vlak s autom, železničná doprava bola doobeda ochromená

Železničná doprava medzi Čadcou a Žilinou je momentálne ochromená.

Po nehode na kruhovom objazde skončilo auto na streche

Dve ženy boli po kolízii jednorazovo ošetrené. Na autách vznikla niekoľkotisícová škoda.

Vybrali SME

Už ste čítali?