Sobota, 21. júl, 2018 | Meniny má Daniel

Výťah musí ustúpiť skladom

Zásobovanie a varenie pôjdu od seba. Rozhodli o tom hygienici. Keďže nová prístavba so skladmi by bola nákladná, samospráva musela nájsť iné riešenie.

Rozobratie nefunkčného výťahu umožní zväčšiť sklady.(Zdroj: LUCIA ŠPITALOVÁ)

ORAVSKÉ VESELÉ. Februárová kontrola Regionálneho úradu verejného zdravotníctva obecný úrad nepotešila. V rozpočte bude musieť nájsť peniaze na rekonštrukciu školskej kuchyne.

Nie je to šikanovanie

Oravskoveselská školská jedáleň má dvestodvadsať stravníkov. Staré priestory nevyhovujú platným hygienickým normám. „K hlavným nedostatkom patria nevyhovujúce priestory pre suchý sklad potravín,“ píše sa v správe z kontroly. „Treba doň zabezpečiť samostatný vchod z chodby. Osobitnú miestnosť treba aj na chladiace a mraziace zariadenia.“

Článok pokračuje pod video reklamou

Suché potraviny, chladničky aj mrazničky sú dnes v jednej miestnosti s prístupom z kuchyne.

„Aby sa zásobovač dostal s tovarom do skladu, musí prejsť cez kuchyňu, čo je neprípustné,“ povedal prednosta obecného úradu Albín Maslaňák. Oddelenie zásobovania od kuchyne považuje za logické. „Myslím si, že v tomto smere zo strany hygieny nejde o šikanovanie.“

490veselejedalen.jpg

Hlavná kuchárka Monika Chovančáková pridáva mlieko do zemiakovej kaše .

Už aby to bolo

Z návrhu pristaviť sklad zvonku obec napokon upustila, kvôli cene. Spolu s projektantom, statikom a rozpočtárom našli úradníci náhradné riešenie. „V kuchyni je výťah, ktorým slúžil na dovoz potravín zo suterénu,“ vysvetlil prednosta. „Jeho demontovaním získame nový priestor a následne priestor pre sklady so samostatným vchodom. Statik ešte musí prehodnotiť spôsob, pretože pri výťahu je pilier, ktorý drží strop, tak aby nám nespadol na hlavu.“

Malý výťah je roky nefunkčný. „Na leteckých záberoch vidno, že budova školy má tvar písmena H. V prípade potreby by sa z nej stala poľná nemocnica. Výťah by slúžil na zásobovanie zo suterénu.“

Minulú stredu v kuchyni rozvoniavala pečená ryba. Kuchárky práve miešali zemiakovú kašu. „Každú stredu máme rybu,“ povedala vedúca jedálne Marta Poláková. „Keby ste vedeli, ako to tie deti jedia. Vyprážané ešte ako tak, ale pangasia na pekáči ani lososa nechcú. No bravčovina a sladké by mohli byť aj dvakrát do týždňa.“

Pracovníčky jedálne sa na hygienou vynútené zmeny tešia. „Už aby to bolo. Škola je z roku 1957, priestory sme trochu poprerábali, ale nič veľké sa nerobilo.“

Na rekošntrukciu priestorov má obec čas do septembra. Gro stavebných prác plánuje urobiť cez prázdniny.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  2. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  3. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  4. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  5. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť
  6. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  7. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie
  8. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice?
  9. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení
  10. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia
  1. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska
  2. Špeciálna príloha: Krížovky na leto
  3. Najpredávanejšou jazdenkou v tuzemsku bola Škoda Octavia
  4. Gopass-dovolenka, ktorá sa oplatí
  5. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  6. OMV robí dovolenku pre vodičov oddychom
  7. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku
  8. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo?
  9. Dubravské Čerešne majú sladké prekvapenie pre najrýchlejších!
  10. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne
  1. Aká je ideálna vlhkosť a teplota v byte? Výskum hovorí jasne 33 604
  2. Zmrzlina v Mekáči má u nás kratšiu záruku ako v Rakúsku. Prečo? 22 295
  3. Infografika: Slováci minuli na Pohode historicky najviac peňazí 18 922
  4. Šesť dôvodov, prečo sa oplatí cestovať do Ruska 12 094
  5. Dobrú chuť: Letné šaláty a bizarné praktiky food fotografie 10 257
  6. Vyberiete si radšej romantický Paríž alebo slnečné Nice? 5 725
  7. Veríte brusniciam pri zápaloch močových ciest? Nemusia stačiť 4 969
  8. O asistovanej reprodukcii sa šíri množstvo zavádzajúcich tvrdení 3 583
  9. Pivovar Šariš rozdá tisíce eur, o časti peňazí rozhodnú ľudia 2 752
  10. S kreditkou začína pohodová dovolenka už na letisku 2 355

Hlavné správy z MY Orava

Cudzinci často ovplyvňujú štatistiky počtu obyvateľov

Žijú okolo nás, ale v celkových počtoch zaradení nie sú. Cudzinci neplatia poplatky a obce na nich nedostávajú peniaze od štátu.

V Zázrivej dnes varia špeciality ako lisník či glgany

Kulinársky workshop je zameraný na varenie tradičných aj menej známych starosvetských jedál zo zázrivských dolín.

Aj toto by mohli byť kandidáti na nových primátorov

Nových predstaviteľov obcí a miest budeme voliť v novembri. Do volieb pôjdu aj súčasní primátori.

Juraj Bača: Tretie miesto je úspech a dobrá skúsenosť

Oravský tenista si preniesol dobrú formu zo súťaže aj na majstrovstvá.

Kubínska hoľa opäť patrila Sparťanom

Viac ako tisícka športovcov z 5 európskych krajín zmenila kopce Kubínskej holi takmer na bojové pole ako za dávnych starovekých čias. Predminulý víkend sa tu konali ďalšie preteky regionálnej série CEU SPARTAN RACE 2018

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

AKTUALIZOVANÉ o 10.40

V bazéne v Nitre našli mŕtvolu muža, hygienici prikázali vymeniť vodu

Mladík zrejme preliezol plot.

Dievčatá „nakupovali“ bez platenia

Polícia pátra po viacerých tínedžerkách.

Vybrali SME

Už ste čítali?