Streda, 14. november, 2018 | Meniny má Irma

Ľudia sa vracajú k pravým domácim potravinám

Rabčania si budú môcť čoskoro kúpiť kravské mlieko z mliečneho automatu.

Zatiaľ prázdny automat by mal mlieko vydávať od polovice februára.(Zdroj: NAĎA KALIŠOVÁ)

RABČA. Domáce je domáce. Na kvalitu domácich výrobkov chce staviť rabčianske poľnohospodárske družstvo. Spustí prevádzku prvého mliečneho automatu.

Kvalitné potraviny

Cena mlieka z roka na rok klesá, nepokrýva ani výrobné náklady. Pri odberateľskej cene 40 centov je predaj stratový. Mliekarne končia jedna za druhou. Odberateľov je čoraz menej. Aj to bol dôvod, prečo družstvo v Rabči premýšľalo, ako nepriaznivú situáciu zlepšiť. „Uvedomujeme si, že sme koncová obec,“ hovorí predsedníčka Ľudmila Mokošáková. „Každý dnes zvažuje a ráta náklady spojené s odberom mlieka. Je otázne, kto a ako dlho bude ešte ochotný chodiť k nám po mlieko.“

Článok pokračuje pod video reklamou

Rabča je stredisková dedina. Blízko do nej majú ľudia zo štyroch susedných obcí. Spádová oblasť je 15-tisíc ľudí, ktorí by mohli mať záujem o domáce mlieko z automatu. Postupne, ak bude záujem, chce družstvo k mlieku pridať aj syrové výrobky. Tvaroh, zákvas, syr. „Slováci si začínajú uvedomovať, že domáce výrobky sú kvalitné a nie všetko dovážané je to najlepšie,“ hovorí Mokošáková. „Okrem toho, v dedine pribúda rodinných domov, sťahujú sa sem mladé rodiny. Pozitívum vidíme aj v tom, že všetko čo doma vyrobíme a predáme, prinesie prácu našim ľuďom.“

Nie je mlieko ako mlieko

Družstvo si vopred urobilo niekoľko prieskumov. Zisťovalo, prečo niektoré automaty prevádzkovatelia zrušili. „Boli najmä v mestách, ľudia uprednostňovali pohodlie nakupovania v supermarketoch, kde sa nemusia zapodievať s fľašami. Rovno si hodia do košíka mlieko v tetrapaku. Niektorým vyhovuje, že má trvanlivosť aj tri mesiace. A niektorí si odvykli od pravej chuti mlieka,“ hovorí Ľudmila Mokošáková. Vedenie družstva zaujímali aj reakcie ľudí. „Žijeme v oblasti, kde ešte kravy, chvalabohu, nie sú raritou. Ľudia ich vnímajú a mnohí stále chovajú hovädzí dobytok. Myslím, že mnohí vedia oceniť rozdiel medzi mliekom z obchodu a pravým kravským mliekom.“

Hlásenie v mobile

Prvé dva týždne bude pri automate obsluha. Pracovník ukáže ľuďom, ako si načapovať mlieko, ako kúpiť fľašu. Družstvo cez neho získa podnety a pripomienky.

V stánku je zabudovaný 230-litrový kontajner, družstvo ho naplní podľa potreby a záujmu ľudí. Celý mechanizmus je napojený na mobilné telefóny. „Keď klesne objem pod 30 litrov, dostaneme hlásenie,“ hovorí predsedníčka.

Mlieko bohaté na bielkoviny a tuky bude spĺňať všetky podmienky potrebné na predaj v automate. Ľudia si nemusia nosiť plastové fľaše, majú možnosť kúpiť si ich priamo na mieste. „Ak bude záujem, vymeníme ich za sklenené. Uvidíme, ako to budú ľudia vnímať, aké budú ich reakcie.“

Automat sa nachádza v centre obce, v časti Gaceľ. Družstvo v súčasnosti doťahuje administratívne veci. V polovici februára by mohol byť spustený.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. OMV má riešenie na neohlásených kuriérov
  2. Platíte si poistenie domova zbytočne?
  3. Volkswagen T-Cross má z každého niečo
  4. Prežije tisícročia. Papier vyrábajú 2000 rokov starou metódou
  5. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní
  6. Objavte silu Q10 a zredukujte vrásky počas 4 týždňov
  7. SME pripravení na komunálne voľby vo veľkom štýle
  8. First moment na leto 2019 je tu: 13 letovísk s výraznými zľavami
  9. Hidradenitída - kožná choroba, o ktorej sa nehovorí
  10. Rozhodnite v sobotu o starostoch aj o svojom dôchodku!
  1. Platíte si poistenie domova zbytočne?
  2. Odborná exkurzia po vodných stavbách v Českej republike
  3. Diskusný stôl na tému Energetická certifikácia budov
  4. Druhy ochranných známok
  5. OMV má riešenie na neohlásených kuriérov
  6. Volkswagen T-Cross má z každého niečo
  7. Prežije tisícročia. Papier vyrábajú 2000 rokov starou metódou
  8. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní
  9. Modesta Real Estate úspešne sprostredkovala obchodnú transakciu
  10. Už viete, čo spravíte s ojazdenými, letnými pneumatikami?
  1. First moment na leto 2019 je tu: 13 letovísk s výraznými zľavami 25 377
  2. Prežije tisícročia. Papier vyrábajú 2000 rokov starou metódou 24 241
  3. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní 18 607
  4. SME pripravení na komunálne voľby vo veľkom štýle 9 709
  5. Rozhodnite v sobotu o starostoch aj o svojom dôchodku! 9 105
  6. Hidradenitída - kožná choroba, o ktorej sa nehovorí 8 142
  7. Neukladajte si nič, čo vás môže ohroziť. Ako zabezpečiť telefón? 7 965
  8. 5 brigád, ktoré pomôžu v budúcej kariére 6 846
  9. 8 vecí, ktoré môžu ohroziť úspešné podnikanie 6 566
  10. Objavte silu Q10 a zredukujte vrásky počas 4 týždňov 3 816

Hlavné správy z MY Orava

V Babíne odovzdali stavebné pozemky

Projekt jednoduchých pozemkových úprav sa po 2,5-polročnej práci dostal do poslednej fázy.

Materská škola dostane novú fasádu, ale to nie je všetko

Radnica na zníženie energetickej náročnosti budov vyčlenila 94-tisíc eur.

Automobilový pretekár z Trstenej mal možnosť znova súťažiť

Na Slovakia ringu sa zišli najlepší jazdci rely, pretekov do vrchu, ale aj okruhári.

Banská Bystrica zvíťazila v Námestove (+foto)

Starší žiaci U15 Námestova budú zimovať na peknej šiestej priečke.

Obec spod Pilska si užíva pozíciu jednotky na Orave

Oravské Veselé musí cez zimnú prestávku nájsť nového trénera.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Jahody v novembri. Ovocinári vyhlásili samozber

Ovocinári pozývajú prvýkrát v histórii na novembrový samozber jahôd.

Pri Šuranoch nelegálne vypílili historickú aleju

Podľa ochranára je na vine honba za agrodotáciami. Pomôcť môže lesníckodrevárska inšpekcia.

Tragická nehoda: Ženu zrazilo auto

Náraz na priechode pre chodcov chodkyňa neprežila.

Vybrali SME

Už ste čítali?