Utorok, 18. september, 2018 | Meniny má Eugénia

Ľudia sa vracajú k pravým domácim potravinám

Rabčania si budú môcť čoskoro kúpiť kravské mlieko z mliečneho automatu.

Zatiaľ prázdny automat by mal mlieko vydávať od polovice februára.(Zdroj: NAĎA KALIŠOVÁ)

RABČA. Domáce je domáce. Na kvalitu domácich výrobkov chce staviť rabčianske poľnohospodárske družstvo. Spustí prevádzku prvého mliečneho automatu.

Kvalitné potraviny

Cena mlieka z roka na rok klesá, nepokrýva ani výrobné náklady. Pri odberateľskej cene 40 centov je predaj stratový. Mliekarne končia jedna za druhou. Odberateľov je čoraz menej. Aj to bol dôvod, prečo družstvo v Rabči premýšľalo, ako nepriaznivú situáciu zlepšiť. „Uvedomujeme si, že sme koncová obec,“ hovorí predsedníčka Ľudmila Mokošáková. „Každý dnes zvažuje a ráta náklady spojené s odberom mlieka. Je otázne, kto a ako dlho bude ešte ochotný chodiť k nám po mlieko.“

Článok pokračuje pod video reklamou

Rabča je stredisková dedina. Blízko do nej majú ľudia zo štyroch susedných obcí. Spádová oblasť je 15-tisíc ľudí, ktorí by mohli mať záujem o domáce mlieko z automatu. Postupne, ak bude záujem, chce družstvo k mlieku pridať aj syrové výrobky. Tvaroh, zákvas, syr. „Slováci si začínajú uvedomovať, že domáce výrobky sú kvalitné a nie všetko dovážané je to najlepšie,“ hovorí Mokošáková. „Okrem toho, v dedine pribúda rodinných domov, sťahujú sa sem mladé rodiny. Pozitívum vidíme aj v tom, že všetko čo doma vyrobíme a predáme, prinesie prácu našim ľuďom.“

Nie je mlieko ako mlieko

Družstvo si vopred urobilo niekoľko prieskumov. Zisťovalo, prečo niektoré automaty prevádzkovatelia zrušili. „Boli najmä v mestách, ľudia uprednostňovali pohodlie nakupovania v supermarketoch, kde sa nemusia zapodievať s fľašami. Rovno si hodia do košíka mlieko v tetrapaku. Niektorým vyhovuje, že má trvanlivosť aj tri mesiace. A niektorí si odvykli od pravej chuti mlieka,“ hovorí Ľudmila Mokošáková. Vedenie družstva zaujímali aj reakcie ľudí. „Žijeme v oblasti, kde ešte kravy, chvalabohu, nie sú raritou. Ľudia ich vnímajú a mnohí stále chovajú hovädzí dobytok. Myslím, že mnohí vedia oceniť rozdiel medzi mliekom z obchodu a pravým kravským mliekom.“

Hlásenie v mobile

Prvé dva týždne bude pri automate obsluha. Pracovník ukáže ľuďom, ako si načapovať mlieko, ako kúpiť fľašu. Družstvo cez neho získa podnety a pripomienky.

V stánku je zabudovaný 230-litrový kontajner, družstvo ho naplní podľa potreby a záujmu ľudí. Celý mechanizmus je napojený na mobilné telefóny. „Keď klesne objem pod 30 litrov, dostaneme hlásenie,“ hovorí predsedníčka.

Mlieko bohaté na bielkoviny a tuky bude spĺňať všetky podmienky potrebné na predaj v automate. Ľudia si nemusia nosiť plastové fľaše, majú možnosť kúpiť si ich priamo na mieste. „Ak bude záujem, vymeníme ich za sklenené. Uvidíme, ako to budú ľudia vnímať, aké budú ich reakcie.“

Automat sa nachádza v centre obce, v časti Gaceľ. Družstvo v súčasnosti doťahuje administratívne veci. V polovici februára by mohol byť spustený.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Hovoriaci prekladač reči do vrecka Langie - až 52 jazykov!
  2. Najužitočnejšia appka
  3. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách
  4. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej
  5. V O2 to s dátami poriadne prehnali
  6. Zužitkovaním biologického odpadu šetríme prírodu aj náklady
  7. Vozidlá Kia ekologickej budúcnosti
  8. Dobro, kľúč ku šťastnému osudu
  9. Nasledujúci týždeň budeme cestovať za polovicu
  10. Účet za liečbu chlapca? Šesť miliónov eur
  1. Stavebná fakulta hostila medzinárodnú konferenciu CSASC
  2. Cestárske kariérne dni 2018 na SvF
  3. Najužitočnejšia appka
  4. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách
  5. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej
  6. Otvorenie akademického roka 2018/2019 na EU v Bratislave
  7. V O2 to s dátami poriadne prehnali
  8. Zužitkovaním biologického odpadu šetríme prírodu aj náklady
  9. Vozidlá Kia ekologickej budúcnosti
  10. Dobro, kľúč ku šťastnému osudu
  1. Do boja s plastovým odpadom na Slovensku vstúpil prvý reťazec 28 774
  2. Účet za liečbu chlapca? Šesť miliónov eur 12 415
  3. Najužitočnejšia appka 10 541
  4. Čerstvosť je o správnom skladovaní. Reportáž zo skladu Kauflandu 10 125
  5. V O2 to s dátami poriadne prehnali 8 605
  6. Nasledujúci týždeň budeme cestovať za polovicu 6 300
  7. Zistili sme, ako sa vyrába najčistejší slnečnicový olej 5 677
  8. IKEA je postavená na tých správnych hodnotách 3 799
  9. Osem dovolenkových destinácii, kde leto ešte nekončí 3 678
  10. Zmenky a dlhopisy s fixným výnosom 5 – 6,6 % p.a. 2 634

Hlavné správy z MY Orava

Sršne sú aj na Orave, no ľudia s nimi hasičov nezaťažujú

Tento rok extrémne narástol počet výjazdov hasičov k likvidácii hmyzu. Oravci sú však uvedomelí. Hasičov volajú len v súrnych prípadoch.

Vlaky na Orave premávajú s obmedzeniami

Železničiari rekonštruujú trať, cestujúcich vozia autobusmi.

Vitajte medzi nami, malinkí Oravci

V trstenskej pôrodnici prišli na svet aj tieto bábätká. Želáme im zdravie, šťastie a Božie požehnanie.

Rozhodli sa takto: Mesto predá stavebné parcely verejnou dražbou

Vyvolávacia cena za meter štvorcový stavebného pozemku na sídlisku Brezovec je stanovená na 60 eur.

Pred Zákamenným pribudli semafory

Slováci by sa mali učiť od Poliakov, ako sa robia kvalitné cesty.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Huby by sa nemali odrezávať. Sušiť ich treba na site či záclone, radí odborníčka

Stalo sa vám niekedy, že sa vám pokazili huby v mrazničke alebo splesniveli sušené hríby? Odborníčka okrem toho, ako správne huby zbierať, vysvetlila aj to, ako ich správne spracovať. Vyskúšali ste už hubový prášok?

V Čadci sa zrazil vlak s autom, železničná doprava bola doobeda ochromená

Železničná doprava medzi Čadcou a Žilinou je momentálne ochromená.

Po nehode na kruhovom objazde skončilo auto na streche

Dve ženy boli po kolízii jednorazovo ošetrené. Na autách vznikla niekoľkotisícová škoda.

Vybrali SME

Už ste čítali?