Streda, 21. október, 2020 | Meniny má UršuľaKrížovkyKrížovky

Ľudia sa vracajú k pravým domácim potravinám

Rabčania si budú môcť čoskoro kúpiť kravské mlieko z mliečneho automatu.

Zatiaľ prázdny automat by mal mlieko vydávať od polovice februára.Zatiaľ prázdny automat by mal mlieko vydávať od polovice februára. (Zdroj: NAĎA KALIŠOVÁ)

RABČA. Domáce je domáce. Na kvalitu domácich výrobkov chce staviť rabčianske poľnohospodárske družstvo. Spustí prevádzku prvého mliečneho automatu.

Kvalitné potraviny

Cena mlieka z roka na rok klesá, nepokrýva ani výrobné náklady. Pri odberateľskej cene 40 centov je predaj stratový. Mliekarne končia jedna za druhou. Odberateľov je čoraz menej. Aj to bol dôvod, prečo družstvo v Rabči premýšľalo, ako nepriaznivú situáciu zlepšiť. „Uvedomujeme si, že sme koncová obec,“ hovorí predsedníčka Ľudmila Mokošáková. „Každý dnes zvažuje a ráta náklady spojené s odberom mlieka. Je otázne, kto a ako dlho bude ešte ochotný chodiť k nám po mlieko.“

Skryť Vypnúť reklamu

Rabča je stredisková dedina. Blízko do nej majú ľudia zo štyroch susedných obcí. Spádová oblasť je 15-tisíc ľudí, ktorí by mohli mať záujem o domáce mlieko z automatu. Postupne, ak bude záujem, chce družstvo k mlieku pridať aj syrové výrobky. Tvaroh, zákvas, syr. „Slováci si začínajú uvedomovať, že domáce výrobky sú kvalitné a nie všetko dovážané je to najlepšie,“ hovorí Mokošáková. „Okrem toho, v dedine pribúda rodinných domov, sťahujú sa sem mladé rodiny. Pozitívum vidíme aj v tom, že všetko čo doma vyrobíme a predáme, prinesie prácu našim ľuďom.“

Nie je mlieko ako mlieko

Družstvo si vopred urobilo niekoľko prieskumov. Zisťovalo, prečo niektoré automaty prevádzkovatelia zrušili. „Boli najmä v mestách, ľudia uprednostňovali pohodlie nakupovania v supermarketoch, kde sa nemusia zapodievať s fľašami. Rovno si hodia do košíka mlieko v tetrapaku. Niektorým vyhovuje, že má trvanlivosť aj tri mesiace. A niektorí si odvykli od pravej chuti mlieka,“ hovorí Ľudmila Mokošáková. Vedenie družstva zaujímali aj reakcie ľudí. „Žijeme v oblasti, kde ešte kravy, chvalabohu, nie sú raritou. Ľudia ich vnímajú a mnohí stále chovajú hovädzí dobytok. Myslím, že mnohí vedia oceniť rozdiel medzi mliekom z obchodu a pravým kravským mliekom.“

Skryť Vypnúť reklamu

Hlásenie v mobile

Prvé dva týždne bude pri automate obsluha. Pracovník ukáže ľuďom, ako si načapovať mlieko, ako kúpiť fľašu. Družstvo cez neho získa podnety a pripomienky.

V stánku je zabudovaný 230-litrový kontajner, družstvo ho naplní podľa potreby a záujmu ľudí. Celý mechanizmus je napojený na mobilné telefóny. „Keď klesne objem pod 30 litrov, dostaneme hlásenie,“ hovorí predsedníčka.

Mlieko bohaté na bielkoviny a tuky bude spĺňať všetky podmienky potrebné na predaj v automate. Ľudia si nemusia nosiť plastové fľaše, majú možnosť kúpiť si ich priamo na mieste. „Ak bude záujem, vymeníme ich za sklenené. Uvidíme, ako to budú ľudia vnímať, aké budú ich reakcie.“

Automat sa nachádza v centre obce, v časti Gaceľ. Družstvo v súčasnosti doťahuje administratívne veci. V polovici februára by mohol byť spustený.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  2. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  3. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  4. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  5. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  6. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  7. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  8. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  9. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  10. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  1. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  2. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  3. Päť chýb pri zateplení strechy
  4. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  5. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  6. Prebudili ste sa už v sude, sene alebo teepee? Je to zážitok!
  7. Počas pandémie je dôležité aj správne kúrenie
  8. Bezbariérové vozidlo
  9. Na NFŠ môže byť rýchlo 72 špeciálnych lôžok pre COVID 19
  10. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 29 691
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 15 666
  3. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 15 355
  4. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 13 384
  5. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 12 274
  6. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 11 594
  7. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 556
  8. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 9 469
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 336
  10. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 109
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Už desaťročie si držia pozíciu najlepších

Slovenské vzpieranie spoznalo majstrov.

Dolnokubínski vzpierači vyhrali titul v extralige družstiev 10-krát za sebou.

Síce sa nehrá, ale mužstvo sa posilňuje

Dolnokubínsky hokejový klub ohlásil uplynulý týždeň novú brankársku posilu.

Do brány Dolného Kubína prichádza Erik Janek.

Na palubovke góly strieľa, na trávniku im zabraňuje

Martin Adamčík ťahá florbalový klub a hrá i futbal.

Muziku tvrdia kluby bez domácich ihrísk

Líder ôsmej ligy ŠK Sedem vstúpil na futbalovú scénu v roku 2018. Dve sezóny sa oťukal a teraz tvorí dobre vyladený orchester so skúsenými dirigentmi.

V Lomnej by mohli hrať znovu doma.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Koronavírus si vyžiadal prvú obeť z radov zdravotníkov

Obvodný lekár v Lokci podľahol ochoreniu COVID-19, mal len 48 rokov.

Vojaci kontrolujú miesta určené na testovanie Oravcov

Samosprávy musia do piatka rána pripraviť priestory, kde sa uskutočnia odbery. Oravcov budú testovať trikrát.

V nemocnici v Čadci zomrel pacient na COVID-19

Čadca je červeným okresom, Kysucké Nové Mesto ostáva oranžovým.

Už ste čítali?