Piatok, 13. december, 2019 | Meniny má Lucia

Kulinársky večer plný dobrôt

Slovenské, české, poľské a chorvátske kuchárky predviedli zručnosť, gurmáni si prišli na svoje.

V Bzinách sa stoly prehýbali od dobrôt.V Bzinách sa stoly prehýbali od dobrôt.(Zdroj: MARTIN PAVELEK)

Kulinársky večer plný dobrôt

BZINY. Bigos staropolski, kapustnica, marinovaný sleď, jaternica, kačka s kapustou, placky po beskydsky, olomoucké syrečky, beskydské koláče, šúľance s makom, jablková štrúdľa, tvarohové tyčinky, ale aj pivo, víno, mätový likér od babky Helci a slivovica čakali na návštevníkov Kulinárskeho večera.

Partnerské obce

Moravská Krásná, poľské Wilkowice, chorvátska Privlaka a ukrajinská Boyarka sú partnerskými obcami Bzín. Vzájomná spolupráca rozhodne neskočila len pri podpise zmlúv. Dôkazom je päťdňové stretnutie, ktoré minulý týždeň zorganizovala oravská obec. „Občanom vytvoríme priestor na zvyšovanie povedomia o hodnotách a právach občanov v Európskej únii a pripravíme ich na voľby do Európskeho parlamentu v roku 2014,“ povedala projektová manežérka Miriam Mokošová. „Ďalším cieľom je rozvíjanie spolupráce medzi partnerskými obcami, prezentácia zvykov a tradícií.“

Článok pokračuje pod video reklamou

Ženy z Wilkowíc prišli s vychýrenou poľskou kuchyňou.

Večer plný dobrôt

Súčasťou stretnutia bol kulinársky večer, na ktorom jednotlivé obce predstavili tradičnú kuchyňu.

„Je to pokračovanie kulinárskeho dňa spred dvoch rokov, keď sme uvádzali spolu s Poliakmi do života kuchársku knihu s národnými špecialitami,“ povedal starosta Bzín Ján Beňuš.

„Vynikajúce boli halušky s kapustou a pirohy s bryndzou,“ povedala starostka Krásnej Pavla Bohačíková, ktorá má ku Slovákom blízko, pretože jej otec pochádzal z krajiny spod Tatier.

Spokojná bola aj Barbara z Wilkowíc. „Jedlo je výborné a chutné, ale nedá sa všetko opáčiť. Najviac mi chutil sleď a pečené mäso.“

Domáca Eva Papežová pochválila poľskú kuchyňu.

„Dala som si držky a slede v kyslej omáčke. Fantastické. Ešte sa teším na českú kuchyňu a slovenské pivo.“

Dobrú chuť.

Medzi najväčších gurmánov patril Piotr z Wilkowíc.

„Výborné je chorvátske mäsko, poľský bigoš, česká pikatná kačka aj slovenská kapustnica. Škoda, že nemôžem opáčiť tekutú ponuku, lebo som vodič.“

Starosta Ján Beňuš hodnotil akciu pozitívne, ale našiel aj tienistú stránku.

„Všetky jedlá sú dobré, ale výsledok nebude dobrý. Ručička na váhe vyskočí, pretože sa zaguľatím.“

Počas ďalších dní sa viac ako dvesto účastníkov stretlo s europoslancom Miroslavom Mikolášikom, diskutovali o Európskej únii, navštívili Oravský hrad a ďalšie kultúrne a historické pamiatky regiónu. Podarilo sa im to vďaka projektu Európske občianstvo spoločná hodnota, na ktorý získali 21-tisíc eur priamo z Bruselu.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
  2. Kam na výlet so svojimi známymi
  3. First moment Turecko: Využite zľavy na špičkové hotely
  4. Vianočné trhy vďaka inovácii pomáhajú rodinám v ohrození
  5. Triedený odpad nekončí na jednej kope. Vysvetľujeme to už roky
  6. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME
  7. Horskí záchranári sa vás vždy opýtajú túto otázku. Viete akú?
  8. Aj po tridsiatke stále hýria. Čo bráni mladým vyrásť?
  9. Nákup darčekov môže byť tento týždeň výhodnejší
  10. 7 tipov, ako zariadiť malú kuchyňu
  1. First moment Turecko: Využite zľavy na špičkové hotely
  2. Kam na výlet so svojimi známymi
  3. Slovenské Vianoce kedysi a dnes
  4. Chlebodarca zmenil život siedmim rodinám
  5. Vianočné trhy vďaka inovácii pomáhajú rodinám v ohrození
  6. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
  7. Triedený odpad nekončí na jednej kope. Vysvetľujeme to už roky
  8. Slovenská sporiteľňa pomôže svojim klientom zo zničenej bytovky
  9. Vianočné trhy na zámku Schloss Hof „na skok“ od Bratislavy
  10. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME
  1. Horskí záchranári sa vás vždy opýtajú túto otázku. Viete akú? 30 192
  2. Aj po tridsiatke stále hýria. Čo bráni mladým vyrásť? 27 050
  3. Triedený odpad nekončí na jednej kope. Vysvetľujeme to už roky 21 562
  4. Ceny bytov rekordne rastú. Niektorých sa to však netýka 15 281
  5. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny 13 609
  6. Aké proteíny sú najzdravšie? Našli sme odpoveď 9 788
  7. SME.sk dosiahlo v novembri rekordný počet predplatiteľov 9 067
  8. Vlastné auto alebo lízing? Porovnali sme ich výhodnosť 8 780
  9. Ťažko uveriť, že aj takto kvalitne sa dá študovať na Slovensku 8 537
  10. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME 8 515

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Galavečer slovenskej triatlonovej únie patril aj Oravcom

V zimnom triatlone si trofeje rozdeľovali najmä hornooravské kluby Triatlon team Vavrečka a Klub biatlonu Breza.

Zľava Peter Sitárik, Marek Voška a Slavomír Praj.

To čakal málokto, máme dvojnásobnú majsterku

Dolnokubínsky bazén hostil slovenský šampionát v plávaní.

Eva Mikulášová (v strede) sa stala dvojnásobnou majster SR.

Centrum pre deti je ohrozené, ľudia protestujú petíciou

Nespokojní rodičia zorganizovali petíciu, pripravujú aj ďalšiu.

Prázdninový tábor Šporťáčik.

Dobrá správa: Dedina zaznamenala mimoriadnú udalosť

Jedna z najväčších oravských obcí sa teší zo stúpajúcej demografickej krivky. Rodí sa v nej z roka na rok viac detí.

Tohtoročný prírastok novorodencov v Rabči.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Polnočný ohňostroj v Trnave nebude, dôvodom je aj počasie

Mesto Trnava neplánuje tento rok polnočný ohňostroj, bude iba detský.

Pripravte sa na vietor, ľad a záveje. Meteorológovia vydali výstrahu

Slovenský hydrometeorologický ústav varuje pred poľadovicou, vetrom a snehovými závejmi v celom Trenčianskom kraji.

Železničná spoločnosť rušila vlaky, na ktoré už čakali cestujúci

Problémom mala byť pokazená výhybka, rizikový je však celkový stav železníc.

Vybrali SME

Už ste čítali?