Pondelok, 19. november, 2018 | Meniny má Alžbeta

Kulinársky večer plný dobrôt

Slovenské, české, poľské a chorvátske kuchárky predviedli zručnosť, gurmáni si prišli na svoje.

V Bzinách sa stoly prehýbali od dobrôt.(Zdroj: MARTIN PAVELEK)

Kulinársky večer plný dobrôt

BZINY. Bigos staropolski, kapustnica, marinovaný sleď, jaternica, kačka s kapustou, placky po beskydsky, olomoucké syrečky, beskydské koláče, šúľance s makom, jablková štrúdľa, tvarohové tyčinky, ale aj pivo, víno, mätový likér od babky Helci a slivovica čakali na návštevníkov Kulinárskeho večera.

Partnerské obce

Moravská Krásná, poľské Wilkowice, chorvátska Privlaka a ukrajinská Boyarka sú partnerskými obcami Bzín. Vzájomná spolupráca rozhodne neskočila len pri podpise zmlúv. Dôkazom je päťdňové stretnutie, ktoré minulý týždeň zorganizovala oravská obec. „Občanom vytvoríme priestor na zvyšovanie povedomia o hodnotách a právach občanov v Európskej únii a pripravíme ich na voľby do Európskeho parlamentu v roku 2014,“ povedala projektová manežérka Miriam Mokošová. „Ďalším cieľom je rozvíjanie spolupráce medzi partnerskými obcami, prezentácia zvykov a tradícií.“

Ženy z Wilkowíc prišli s vychýrenou poľskou kuchyňou.

Večer plný dobrôt

Súčasťou stretnutia bol kulinársky večer, na ktorom jednotlivé obce predstavili tradičnú kuchyňu.

„Je to pokračovanie kulinárskeho dňa spred dvoch rokov, keď sme uvádzali spolu s Poliakmi do života kuchársku knihu s národnými špecialitami,“ povedal starosta Bzín Ján Beňuš.

„Vynikajúce boli halušky s kapustou a pirohy s bryndzou,“ povedala starostka Krásnej Pavla Bohačíková, ktorá má ku Slovákom blízko, pretože jej otec pochádzal z krajiny spod Tatier.

Spokojná bola aj Barbara z Wilkowíc. „Jedlo je výborné a chutné, ale nedá sa všetko opáčiť. Najviac mi chutil sleď a pečené mäso.“

Domáca Eva Papežová pochválila poľskú kuchyňu.

„Dala som si držky a slede v kyslej omáčke. Fantastické. Ešte sa teším na českú kuchyňu a slovenské pivo.“

Dobrú chuť.

Medzi najväčších gurmánov patril Piotr z Wilkowíc.

„Výborné je chorvátske mäsko, poľský bigoš, česká pikatná kačka aj slovenská kapustnica. Škoda, že nemôžem opáčiť tekutú ponuku, lebo som vodič.“

Starosta Ján Beňuš hodnotil akciu pozitívne, ale našiel aj tienistú stránku.

„Všetky jedlá sú dobré, ale výsledok nebude dobrý. Ručička na váhe vyskočí, pretože sa zaguľatím.“

Počas ďalších dní sa viac ako dvesto účastníkov stretlo s europoslancom Miroslavom Mikolášikom, diskutovali o Európskej únii, navštívili Oravský hrad a ďalšie kultúrne a historické pamiatky regiónu. Podarilo sa im to vďaka projektu Európske občianstvo spoločná hodnota, na ktorý získali 21-tisíc eur priamo z Bruselu.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. 4 konkrétne tipy, ako získať peniaze na rozvoj podnikania
  2. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte!
  3. Cena elektriny rastie, čo to znamená pre firmy?
  4. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  5. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  6. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  7. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu
  8. EY Podnikateľ roka: hľadáme slovenské príbehy!
  9. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať?
  10. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými
  1. Vyberáme správny názov firmy
  2. Cena elektriny rastie, čo to znamená pre firmy?
  3. 4 konkrétne tipy, ako získať peniaze na rozvoj podnikania
  4. Manažment a svet v pohybe, výzvy, príležitosti a hrozby
  5. Boli ste v Novembri 89 na námestí? Patrí vám verejná vďaka!
  6. 4 mýty o minerálnej vlne, ktorým by ste nemali veriť
  7. Stavebná fakulta STU na dňoch kariérneho poradenstva
  8. XXIII. Seminár I. Poliačka – Rozvoj cestnej infraštruktúry
  9. Spoločenská zodpovednosť je súčasťou podnikania
  10. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch
  1. Dvaja Slováci dokázali zázrak. Ich listy chcú po celom svete 34 807
  2. Kde robia v Bratislave najlepšiu kávu? Vybrali sme 6 kaviarní 26 606
  3. Platíte si poistenie domova zbytočne? 21 414
  4. Kupujete alebo predávate byt? Týchto 5 vecí si skontrolujte! 13 346
  5. Hodnotenie profesionála: Dovolenka na Seycheloch 10 508
  6. Televízor s 8K rozlíšením je realitou. Kúpiť či čakať? 4 781
  7. Psychológ varuje rodičov: Nesnažte sa byť dokonalými 4 773
  8. Volkswagen T-Cross má z každého niečo 3 739
  9. First moment na leto 2019 je tu: 13 letovísk s výraznými zľavami 3 138
  10. Ľudia si už neuvedomujú, že ich svet nekončí na vlastnom prahu 3 087

Hlavné správy z MY Orava

Slovenskej extralige stále šéfujú florbalisti Nižnej

Juniori Mútneho mali výjazd do Trenčína.

Zápas žiakov prekazila pokazená rolba

Altis Orava vyzval na domácom ľade poľského zástupcu.

Na Katarínskych trhoch je viac stánkov ako na Kubínskom jarmoku

Hľadáte darček na Vianoce? Skúste sa dnes a zajtra popozerať po stánkoch na Námestí slobody a v mestskom kultúrnom stredisku v Dolnom Kubíne. Ak nenájdete, čo hľadáte, možno vám dobre padne aspoň varené víno či teplá medovina.

Preteky s mrazom. Cestári začali opravovať kritické úseky

Viacerí vodiči sa obávajú, či sa nebude opakovať situácia spred roka v Oravskej Lesnej, kde práce museli predčasne ukončiť pre chladné počasie.

Na oravských školách sa hľadali silné ruky

Barbora Bajčiová: Budem rada, keď medzi víťazmi uvidím aj svojich možno kolegov v reprezentácii.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Kandidáta na primátora Žiliny zbili, leží v nemocnici

Poslanca Žilinského samosprávneho kraja v sobotu v noci na ulici prepadli.

Minerálne pramene pri Trenčíne sú znečistené

Hygienici našli vo vodách dvoch kyseliek z okolia Trenčína fekálne baktérie.

Dom v centre Nitry zdobí veľká maľba

Na radnici nie sú proti maľbám na budovách. Nesmú však pôsobiť rušivým dojmom.

Pri dopravnej nehode vyhasol mladý život

V sobotu neskoro v noci bola v Marikovskej doline vážna dopravná nehoda. Zomrel pri nej mladý muž, druhý má vážne zranenia.

Vybrali SME

Už ste čítali?