Štvrtok, 17. január, 2019 | Meniny má Nataša

Kulinársky večer plný dobrôt

Slovenské, české, poľské a chorvátske kuchárky predviedli zručnosť, gurmáni si prišli na svoje.

V Bzinách sa stoly prehýbali od dobrôt.(Zdroj: MARTIN PAVELEK)

Kulinársky večer plný dobrôt

BZINY. Bigos staropolski, kapustnica, marinovaný sleď, jaternica, kačka s kapustou, placky po beskydsky, olomoucké syrečky, beskydské koláče, šúľance s makom, jablková štrúdľa, tvarohové tyčinky, ale aj pivo, víno, mätový likér od babky Helci a slivovica čakali na návštevníkov Kulinárskeho večera.

Partnerské obce

Moravská Krásná, poľské Wilkowice, chorvátska Privlaka a ukrajinská Boyarka sú partnerskými obcami Bzín. Vzájomná spolupráca rozhodne neskočila len pri podpise zmlúv. Dôkazom je päťdňové stretnutie, ktoré minulý týždeň zorganizovala oravská obec. „Občanom vytvoríme priestor na zvyšovanie povedomia o hodnotách a právach občanov v Európskej únii a pripravíme ich na voľby do Európskeho parlamentu v roku 2014,“ povedala projektová manežérka Miriam Mokošová. „Ďalším cieľom je rozvíjanie spolupráce medzi partnerskými obcami, prezentácia zvykov a tradícií.“

Ženy z Wilkowíc prišli s vychýrenou poľskou kuchyňou.

Večer plný dobrôt

Súčasťou stretnutia bol kulinársky večer, na ktorom jednotlivé obce predstavili tradičnú kuchyňu.

„Je to pokračovanie kulinárskeho dňa spred dvoch rokov, keď sme uvádzali spolu s Poliakmi do života kuchársku knihu s národnými špecialitami,“ povedal starosta Bzín Ján Beňuš.

„Vynikajúce boli halušky s kapustou a pirohy s bryndzou,“ povedala starostka Krásnej Pavla Bohačíková, ktorá má ku Slovákom blízko, pretože jej otec pochádzal z krajiny spod Tatier.

Spokojná bola aj Barbara z Wilkowíc. „Jedlo je výborné a chutné, ale nedá sa všetko opáčiť. Najviac mi chutil sleď a pečené mäso.“

Domáca Eva Papežová pochválila poľskú kuchyňu.

„Dala som si držky a slede v kyslej omáčke. Fantastické. Ešte sa teším na českú kuchyňu a slovenské pivo.“

Dobrú chuť.

Medzi najväčších gurmánov patril Piotr z Wilkowíc.

„Výborné je chorvátske mäsko, poľský bigoš, česká pikatná kačka aj slovenská kapustnica. Škoda, že nemôžem opáčiť tekutú ponuku, lebo som vodič.“

Starosta Ján Beňuš hodnotil akciu pozitívne, ale našiel aj tienistú stránku.

„Všetky jedlá sú dobré, ale výsledok nebude dobrý. Ručička na váhe vyskočí, pretože sa zaguľatím.“

Počas ďalších dní sa viac ako dvesto účastníkov stretlo s europoslancom Miroslavom Mikolášikom, diskutovali o Európskej únii, navštívili Oravský hrad a ďalšie kultúrne a historické pamiatky regiónu. Podarilo sa im to vďaka projektu Európske občianstvo spoločná hodnota, na ktorý získali 21-tisíc eur priamo z Bruselu.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  2. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  3. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  4. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  5. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  6. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur
  7. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii
  8. Audi Q3 druhej generácie: akcia na úvod
  9. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac
  10. Zrážka s lyžiarom na svahu Vás môže vyjsť poriadne draho
  1. Pozvánka na udeľovanie ceny – ABF Slovakia Bakalár 2018
  2. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  3. Deň otvorených dverí Stavebnej fakulty STU
  4. Hlas Schwarzeneggera v autokameře Mio MiVue J85 WiFi vás ochrání
  5. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  6. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  7. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  8. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  9. Rozhodujú činy!
  10. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur
  1. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii 12 887
  2. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur 11 099
  3. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny 10 058
  4. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac 9 538
  5. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Ománe? 7 033
  6. Audi Q3 druhej generácie: akcia na úvod 4 071
  7. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom 3 822
  8. Úbytok stromov je obrovský. Na záchranu stačí päťdesiat eur 3 800
  9. Zrážka s lyžiarom na svahu Vás môže vyjsť poriadne draho 3 542
  10. Dobrú chuť: Vianočné menu šéfkuchára Daniela Hrivňáka 2 827

Hlavné správy z MY Orava

Takú masu ľudí môžu Striebornej podkove len závidieť

Organizátori neustále upravovali trať pre bežkárov na bežkách, skútroch alebo miestnym ratrákom.

V Oravskej Lesnej snežilo v januári každý deň

Za polovicu januára spadlo v Oravskej Lesnej dvakrát toľko zrážok ako je mesačný priemer.

Oravský hrad aj lesnú železnicu zavreli kvôli snehu

Dobrovoľníci Orava rescue systém zapadli v lese.

Z oleja bola napokon nafta

Vodič viezol v kamióne sudy plné podozrivej tekutiny. Doklady, ktoré predložil, sa s tovarom nezhodovali.

V podhradí sa už nebude dymiť z komína

Na obecnom úrade používali na vykurovanie takmer päťdesiatročný kotol na uhlie.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Snažia sa žiť bez odpadu. Ľudia ich snahu nepochopili

Pýtali sa jej, či dostala trest, keď zbiera odpadky okolo školy.

Oravský hrad aj lesnú železnicu zavreli kvôli snehu

Dobrovoľníci Orava rescue systém zapadli v lese.

V kauze Mariatchi vypovedali poškodení, obžalovaní neprišli

Páni prišli z klubu Walhala. Chceli si kúpiť cigarety, neuspeli. Skončilo sa to bitkou.

Vybrali SME

Už ste čítali?