Štvrtok, 28. január, 2021 | Meniny má AlfonzKrížovkyKrížovky

Nerobme nič, nebude nič

Starosta gazduje z úcty k predkom a pre dobré mäso. Hydinu na dvore jeho kolegyne drží tradícia.

Ivan Patron je rád, že hlavné práce okolo hospodárstva sú hotové.Ivan Patron je rád, že hlavné práce okolo hospodárstva sú hotové. (Zdroj: LUCIA ŠPITALOVÁ)

ORAVSKÉ VESELÉ / BEŇADOVO. Mať vlastné gazdovstvo dnes nie je samozrejmosťou. A už vôbec nie v prípade prvých mužov či dám v dedine. No nájdu sa aj výnimky.

Sebestačný

Starostu Oravského Veselého Ivana Patrona doviedol ku gazdovstvu zdedený pozemok. „Z úcty k predkom, ktorí k nemu prišli ťažko, chovám dva býky, nejaké prasatá, kačky aj morky. Nepoberám žiadne dotácie, gazdujem preto, aby som využil, čo som nechtiac zdedil.“

Hospodárstvo zapriahlo do roboty celú rodinu. „Nie je to rentabilné. No už naši starí otcovia hovorili, nerobme nič, nebude nič. Ide skôr o to, že viem, čím chovám. Chuť domáceho mäsa sa nedá porovnať s kupovaným. A okrem múky a chleba som v potravinách sebestačný.“

Skryť Vypnúť reklamu

Ivan Patron verí, že v rodinnej gazdovke bude mať kto pokračovať. „Nebojím sa, že by to nechali len tak.“

Jediní v dedine

Menej ako kedysi sa gazduje aj v Beňadove. „Kráv je určite menej,“ hovorí starostka Mária Ondreková. „Prasiatko či hydinu vidím chovať aj mladších. Keď som v televízii pozerala dokument o trikoch potravinárskeho priemyslu a dozvedela som sa, čo vlastne jeme, isto je lepšie doma si čosi prichovať.“

Spolu s manželom zvykli chovať býka, dnes sa už venujú iba husiam, ako jediní v dedine.

webondrekova.jpg

Beňadovská starostka si bez domácich husí nevie predstaviť Silvestra ani Veľkú noc.

Na dvore im gagoce štrnásť landesiek. „V našej rodine je to tradícia, plnenú pečenú hus mávame vždy na Silvestra aj na Veľkú noc. Naša húska nanesie aj päťdesiat vajec. Podsypali sme jej štrnásť, no nevysedela ani jedno. Dve máme z domácej liahne, ostatné sme kúpili v Poľsku.“

Skryť Vypnúť reklamu

O hydinu sa stará najmä manžel. „Ja ich už iba čistím. Máme päť detí, máme komu dať. Je mi ľúto peria, vyrástla som pri páraní. No nič sa nedá robiť, hrubé paplóny už nikto nechce.“

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Výpredaj zásob. Bezpečný nákup s garanciou dodania až k vám
  2. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  3. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  4. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  5. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  6. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  7. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  8. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  9. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  10. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  1. Neprekonaný VAM systém, ktorý zabráni krádeži vášho auta
  2. Výpredaj zásob. Bezpečný nákup s garanciou dodania až k vám
  3. Garmin predstavuje Lily, svoje najmenšie inteligentné hodinky
  4. Babylon Berlín: Najdrahší nemecký seriál
  5. Potravinové intolerancie bude KRAJ riešiť aj tento rok
  6. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  7. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  8. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  9. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  10. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 19 617
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 19 085
  3. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí 18 767
  4. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 17 809
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 7 912
  6. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci 7 714
  7. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 7 609
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 309
  9. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 7 150
  10. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 045
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Kompletné výsledky skríningového testovania stále nie sú k dispozícii.

Čísla prezentované samosprávami, ministerstvom aj premiérom Matovičom sú odlišné.

18 h
Na parkovisku pred železničným priecestím je skládka stavebného materiálu.

Sanácia brala si vyžaduje uzatvorenie cesty, dopravu riadi polícia, vozidlá púšťa v polhodinových intervaloch.

22 h
Ľadová stena s lezcom.

Stenu vytvorila partia nadšencov lezenia po ľade aj horách. Má dvanásť metrov, pre lezcov sa radí medzi tie najťažšie a ako mrzne jej vzhľad, sa tak každý deň mení.

26. jan
Miesto zadržania unukajúceho vodiča.

Vodič mal zobratý vodičák a už mal sedieť vo väzení.

26. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Pokiaľ ste nezvestné deti videli, kontaktujte políciu.

21 h

Zvolen patrí medzi lepšie okresy.

26. jan

Poradia sa od včera zmenili.

15 h

Mnohí vodiči odbočujú na Nedožerskej ceste v Prievidzi doľava, smerom do mestskej časti Necpaly. Podľa dopravnej značky to však robiť nemôžu, čo si mnohí doteraz neuvedomovali.

27. jan

Už ste čítali?