DOLNÝ KUBÍN. Máte chuť na domácu klobásku a ovčí syr, kúsok chrumkavého chleba s pravým maslom a chutnou paradajkou, lahodné víno, orosené pivo, kozie mlieko alebo potrebujete voňavé bylinky na čaj osladený pravým medom, sušené huby do kapustnice, domáce vajcia na tortu, alebo sadenice kapusty či kvetov? Chceli by vaše deti vidieť a kŕmiť zajace, kozy alebo ovce? Ak áno, sú tu pre vás Farmárske trhy.
Potravinová stoka
„Pointa je jasná,“ povedal Ivan Počinek, manažér spoločnosti Farmárske trhy, ktorá prejavila záujem o usporiadanie farmárskych trhov v Dolnom Kubíne. „Chceme, aby si ľudia mohli vybrať, aké potraviny budú jesť. Slovenskí pestovatelia, výrobcovia a poľnohospodári budú na trhoch predávať svoje jedinečné, chutné, čerstvé a voňavé produkty priamo zákazníkovi.“
Podľa neho je Slovensko potravinová stoka. „Prestalo ma baviť jesť oranžové paradajky bez chuti z hypermarketu. Aj v Nemecku a Švajčiarsku existujú potravinové reťazce, ale s inou kvalitou potravín ako na Slovensku. U nás predávajú potraviny druhej a tretej triedy, ktoré by Nemci ani Švajčiari nejedli.“
Farmárske trhy
Nejde o žiadnu novinku. „V Čechách fungujú farmárske trhy osem rokov, v Londýne dvesto,“ pokračoval Ivan Počinek.
Na Slovensku začali rokovania so 14 mestami. Ivan Počinek je však s prístupom samospráv sklamaný. „Intenzívne sa tomu venujeme od februára. Je polovica júla a nemáme uzavreté zmluvy ani s jedným mestom. V Čechách to vybavíte za dva mesiace. To hovorí za všetko.“
Kde je problém? Veď na trhoch by predávali domáce výrobky len slovenskí výrobcovia, žiadni priekupníci. Dolnokubínska radnica by za prenájom Námestia Slobody, pred mestským kultúrnym strediskom, mesačne dostala od organizátora 1632 eur. Za to by im umožnila na ňom jeden deň v týždni postaviť 20 až 25 stánkov. Domáci pestovatelia, chovatelia a výrobcovia by v nich predávali svoje produkty.
Kedy budú?
„Bola by to malá farmárska dedina so všetkým, čo k nej patrí,“ povedal Patrik Bartoška, vedúci odboru vnútorných vecí na mestskom úrade, počas prednesenia žiadosti o prenájom námestia na mestskom zastupiteľstve.
Myšlienka sa páčila viacerým, ale poslanec Matúš Lakoštík prišiel s návrhom na stiahnutie tohto bodu z rokovania, pretože sa mestský výbor touto témou nezaoberal. Chýbali mu aj bližšie informácie. „Ktoré dni to bude? Bojím sa, aby sme to nemali od tretej popoludní do desiatej večer. Ako to bude s upratovaním neporiadku? Čo, ak mesto bude potrebovať túto plochu práve v ten deň, keď bude trh. V akých splátkach budú platiť?“
Vedúci odboru dopravy Miroslav Kosmeľ mu odpovedal, že prevádzkový poriadok trhov bude schvaľovať mestské zastupiteľstvo. „Tam bude všetko, čo je prevádzkovateľ povinný zabezpečiť.“
Napriek tomu poslanci bod z rokovania stiahli, čím odsunuli príchod farmárskych trhov do Dolného Kubína minimálne o dva mesiace.
„Keď sa nám podarí dohodnúť sa so šiestimi mestami, trhy začnú,“ priblížil Ivan Počinek termín spustenia akcie. Každý deň budú v inom meste. Okrem Dolného Kubína sa v hľadáčiku organizátorov ocitlo aj Námestovo a Tvrdošín.
