Tradícia začína vyhrávať

V pôdohospodárstve netreba za každú cenu lákať konzumentov na novinky. Tradícia je úžasná.

Ako kedysi, tak i dnes.Ako kedysi, tak i dnes. (Zdroj: SME)

NOVOŤ. „Výrobca však nesmie podceniť kvalitu na úkor kvantity,“ hovorí Jozef Kondela, šéf spoločnosti Agrovex Novoť, družstvo. „A nemalo by sa zabúdať, že výsledok je dielom spoločnej práce. Kvalitu syra, napríklad, ovplyvňuje už bača a pastieri, nielen ľudia, ktorí výsledný produkt dotvárajú.“

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Tradícia u ľudí boduje

Už pred dvadsiatimi rokmi si novotské družstvo uvedomilo, že ak chce prežiť, musí skúsiť aj niečo iné. A tak patrilo k priekopníkom vidieckej turistiky. Dnes ponúka zážitkové a náučné pobyty najmä pre deti a mládež. Prichádzajú aj zo zahraničia.

SkryťVypnúť reklamu

Spojiť poľnohospodárstvo s turizmom nebolo vo veľkovýrobe jednoduché. Na gazdovskom dvore by mali hostia ochutnávať tradičné produkty. Novotské družstvo dobudovalo mliekareň, v zime spracúva kravské syry, v lete ovčie. „Chutí najmä klasika, nie dochucované špeciality," hovorí Kondela.“ Potvrdzujú to aj výsledky anonymnej súťaže o najlepší syr na celoslovenskom Syrárskom jarmoku v Ivachnovej. Tradičný farmársky ovčí syr z Agrovexu Novoť vyhral, ovčia bryndza bola druhá.

bryndza11.jpg

Skanzen, galéria, herňa

Súčasťou gazdovského dvora v Novoti je skanzen so všetkým, čo s súvisí s roľníctvom, ale i galéria svätých obrazov zozbieraných po celej Orave. Pre mladú generáciu pripravilo družstvo zverinec. „Takmer dvadsať druhov zvierat, ktoré patria na oravský gazdovský dvor,“ hovorí Jozef Kondela. „V snahe zatraktívniť prostredie sme sa celkom neubránili ani exotike. Pobyt na farme má veľký úspech. Mnohé deti práve u nás videli prvý raz naživo kravu či ovcu. Zaujíma ich kŕmenie, skúšajú aj dojiť.“

SkryťVypnúť reklamu

Najnovšou zážitkovou aktivitou pre deti je herňa. „Na špeciálny bezpečný povrch sme naviezli desať vozov sena. Deti šantia, skáču, hrajú sa. Pre alergikov je zas vedľa nafukovací hrad.“

Propagácia družstva i obce

Furmanské dni a Novotská hrudka – podujatia, ktoré sa za sedem rokov stali pojmom. „Ide nám o popularizáciu roľníctva, vidieka, lesa, obce, mikroregiónu,“ hovorí Jozef Kondela. „A v neposlednom rade aj o odovzdanie dedičstva ďalšej generácii.“

O agroturistike a vidieckej turistike hovorili kedysi všetky ministerstvá. Ale iba ministerstvo pôdohospodárstva pretavilo v deväťdesiatych rokoch slová do dotačnej politiky. Neskôr pomohlo povolením predaja z dvora.

Zmenil sa aj prístup pracovníkov regionálnej veterinárnej a potravinovej správy. „Kým kedysi sa o nich hovorilo, že po medveďovi sú pre bačov najväčším postrachom, dnes radia a pomáhajú.“

SkryťVypnúť reklamu

Oravskí poľnohospodári majú šancu prežiť. Nesmú sa však zhoršiť dotačné podmienky a výrazne znížiť cena kravského mlieka.

bryndza3.jpg

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na My Orava

Komerčné články

  1. Zober loptu, nie mobil. Cieľom je prepojiť úspešných športovcov
  2. Hodnotenie profesionála: Ako je Turecko pripravené na leto?
  3. Slováci investujú viac, vo fondoch majú už 14 miliárd eur.
  4. Otvorili najmodernejšiu kliniku pre neplodné páry na Slovensku
  5. Slovenské dôchodky nemá kto zachrániť
  6. Plátené tašky a opakované použitie
  7. Kupujete si dovolenku? Nezabudnite na poistenie storna!
  8. Národný futbalový štadión prináša do ekonomiky milióny
  1. Zober loptu, nie mobil. Cieľom je prepojiť úspešných športovcov
  2. Čo vám hrozí, keď si neliečite alergiu
  3. Hodnotenie profesionála: Ako je Turecko pripravené na leto?
  4. Slováci investujú viac, vo fondoch majú už 14 miliárd eur.
  5. Oslava ako v Hollywoode: Kaufland má narodeniny, pozýva aj vás
  6. Slovenské dôchodky nemá kto zachrániť
  7. Otvorili najmodernejšiu kliniku pre neplodné páry na Slovensku
  8. Sigord – les, kde sa stretáva zodpovedné hospodárenie s turizmom
  1. Otvorili najmodernejšiu kliniku pre neplodné páry na Slovensku 17 377
  2. Slovenské dôchodky nemá kto zachrániť 6 078
  3. Národný futbalový štadión prináša do ekonomiky milióny 5 658
  4. Ženy nepatria za volant? Majiteľ autoškoly má iný názor 4 594
  5. Hodnotenie profesionála: Ako je Turecko pripravené na leto? 4 392
  6. Plátené tašky a opakované použitie 4 134
  7. Prenájmom bytu môžete zlepšiť životy 2 230
  8. Vírus HPV môže mať až 80% sexuálne aktívnych ľudí 2 168
  1. Ján Valchár: Doplnky k útokom plus prepad ruských regiónov
  2. Marian Nanias: Áno, jadrové palivo nie sú fazuľky….
  3. Štefan Šturdzík: Pozvoľna padáme ekonomicky aj ľudsky.
  4. Irena Šimuneková: Selčiansky diel
  5. Monika Kučesová: Rodiny nie sú daňový subjekt. Prorodinná politika musí začať od základov.
  6. Ivan Čáni: Blaha a mladý Kaliňák rýpu do Volkswagenu.
  7. Dušan Koniar: Pokojne sa vzdám trinásteho dôchodku, ak
  8. Miroslav Pollák: Chaosom vzad
  1. Janka Bittó Cigániková: Šialený zákon na ochranu kňazov schválený. Od 1. júla ich musia pustiť všade - aj na gynekologické a detské oddelenia 97 601
  2. Jozef Varga: Dvoje kruhy pod očami, bledý ako stena, aj takto dnes vyzerá Fico... 26 041
  3. Jozef Černek: Sprevádzal som Putinovcov – keď zistili, že ich kamoši z Maďarska chcú obsadiť aj Slovensko, stíchli 12 373
  4. Ivan Čáni: Tibor Gašpar a oni – učebnicový „vzor“ morálky, čestnosti, spravodlivosti. 12 298
  5. Ján Valchár: Ukrajinský darček na ruský deň detí (alebo ako spáliť ruskú flotilu zo záhradného domčeka) 10 602
  6. Dušan Koniar: Pokojne sa vzdám trinásteho dôchodku, ak 10 540
  7. Martin Fronk: Zabudnuté kúpele ožili: Ako dobrovoľníci premenili ruinu na lesný raj 10 506
  8. Elena Antalová: Pani riaditeľka STVR, to Vy? 7 070
  1. Marian Nanias: Áno, jadrové palivo nie sú fazuľky….
  2. Věra Tepličková: Kňazi pri pôrode?
  3. Radko Mačuha: Tak sme si vyštrngali deň pracovného nasadenia.
  4. Věra Tepličková: Viete, kto sú Machaláni?
  5. Radko Mačuha: Bože, asi preto, že je to vzácne?
  6. Věra Tepličková: Keď Eštok nevie, čí je, Danko chce mať pokoj na ceste za stolicou a Fico hrá vabank...
  7. Radko Mačuha: Demilitarizácia Ruska cez joystick.
  8. Radko Mačuha: Veď na východe nič nieje.
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Oravské Veselé (v šedých dresoch) vyhrali oba vzájomné zápasy v sezóne s víťazom z Bytče.

Oravské kluby zakončili sezónu remízami.


Juraj s manželkou Baškou, ktorá je jeho najväčšou oporou.

Choroba ho naučila viac si užívať, menej riešiť.


Vľavo hrdí rodičia Sauerovci s Máriom a vpravo s Leom.

Rodičia mali slabosť na lyžovanie a atletiku.


2
Ján Haspra zachránil MFK Dolný Kubín v tretej lige.

Dolný Kubín sa v predstihu udržal v III. lige Východ.


  1. Ján Valchár: Doplnky k útokom plus prepad ruských regiónov
  2. Marian Nanias: Áno, jadrové palivo nie sú fazuľky….
  3. Štefan Šturdzík: Pozvoľna padáme ekonomicky aj ľudsky.
  4. Irena Šimuneková: Selčiansky diel
  5. Monika Kučesová: Rodiny nie sú daňový subjekt. Prorodinná politika musí začať od základov.
  6. Ivan Čáni: Blaha a mladý Kaliňák rýpu do Volkswagenu.
  7. Dušan Koniar: Pokojne sa vzdám trinásteho dôchodku, ak
  8. Miroslav Pollák: Chaosom vzad
  1. Janka Bittó Cigániková: Šialený zákon na ochranu kňazov schválený. Od 1. júla ich musia pustiť všade - aj na gynekologické a detské oddelenia 97 601
  2. Jozef Varga: Dvoje kruhy pod očami, bledý ako stena, aj takto dnes vyzerá Fico... 26 041
  3. Jozef Černek: Sprevádzal som Putinovcov – keď zistili, že ich kamoši z Maďarska chcú obsadiť aj Slovensko, stíchli 12 373
  4. Ivan Čáni: Tibor Gašpar a oni – učebnicový „vzor“ morálky, čestnosti, spravodlivosti. 12 298
  5. Ján Valchár: Ukrajinský darček na ruský deň detí (alebo ako spáliť ruskú flotilu zo záhradného domčeka) 10 602
  6. Dušan Koniar: Pokojne sa vzdám trinásteho dôchodku, ak 10 540
  7. Martin Fronk: Zabudnuté kúpele ožili: Ako dobrovoľníci premenili ruinu na lesný raj 10 506
  8. Elena Antalová: Pani riaditeľka STVR, to Vy? 7 070
  1. Marian Nanias: Áno, jadrové palivo nie sú fazuľky….
  2. Věra Tepličková: Kňazi pri pôrode?
  3. Radko Mačuha: Tak sme si vyštrngali deň pracovného nasadenia.
  4. Věra Tepličková: Viete, kto sú Machaláni?
  5. Radko Mačuha: Bože, asi preto, že je to vzácne?
  6. Věra Tepličková: Keď Eštok nevie, čí je, Danko chce mať pokoj na ceste za stolicou a Fico hrá vabank...
  7. Radko Mačuha: Demilitarizácia Ruska cez joystick.
  8. Radko Mačuha: Veď na východe nič nieje.

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu