Streda, 12. máj, 2021 | Meniny má PankrácKrížovkyKrížovky

Pravý guľáš je ozajstné nebíčko v papuli

Zaujal čínsky guľáš, ale vyhral pravý oravský.

Exotický China team pripravil exotický guľáš.Exotický China team pripravil exotický guľáš. (Zdroj: MARTIN PAVELEK)

KRUŠETNICA. Sezóna guľášov je plnom prúde. Jaroslav Židek prijal pozvanie Oravského záchranného systému (ORS) a bol hlavným porotcom na I. Medzinárodných majstrovstvách záchranných zložiek vo varení kotlíkového guľášu. Okrem toho jeden aj navaril. Výsledok si budete môcť pozrieť v známej kulinárskej relácii.

China team

Súťaže sa zúčastnilo 42 družstiev zo Slovenska, Čiech, Anglicka, Talianska. Veľkú pozornosť pútal exotický China team. Jeho základnou surovinou bolo bravčové koleno. Kuchári pridali pol kila cesnaku, zázvor, špeciálny alkohol na varenie. Nechýbala sójová omáčka. „Dali sme tam špeciálne bylinky priamo z Číny,“ povedal šéfkuchár Li Jing Po. Výsledok bol vynikajúci a Číňania získali špeciálnu cenu. Porota ocenila aj kuchárske umenie Talianov osobitnou cenou. Pochvalu dostalo aj družstvo ORS za držkový guľáš a boršč.

Skryť Vypnúť reklamu

Recept na guľáš Jaroslava Žideka uvidíte v relácii Nebíčko v papuli.

„Dali sme dohromady záchranárov, ktorí počas roka nezištne pomáhajú ľuďom a určite si zaslúžia aj oddych,“ povedal organizátor Igor Janckulík.

Obyčajný guľáš

Každý kuchár sa snaží navariť jedinečný guľáš. Aj preto sa na stoloch a neskôr v kotlíkoch objavili rôzne ingrediencie a doplnky. Porota mala ťažkú úlohu. Na treťom mieste skončili kuchári z družstva Klibos Zákamenné, pred nimi Tlačiareň Kubík. Najlepší guľáš navarilo družstvo ORS Vons.

„Niektoré guláše boli výborné.“ Povedal hlavný porotca. „S tímami, ktoré ich navarili by som nerád súťažil.“

Pred jedným však „smeknul klobouk“ a Rýchlej záchrannej službe Námestovo udelil špeciálnu cenu.

Zástupkyňa oceneného tímu pri preberaní maxi varechy.

Skryť Vypnúť reklamu

Božena Horanová, zástupkyňa trojčlenného oceneného tímu ostala milo prekvapená. Ochotne prezradila recept. „Uvarili sme úplne obyčajný guľáš, bez špeciálnych korenín. Možno nám pomohlo to, že sme ho varili s láskou.“

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Tatra banka ako prvá banka na Slovensku vydala zelené dlhopisy
  2. Najbrutálnejšie preteky sveta? Extreme E je Formulou 1 v teréne
  3. Túžite bývať vo svojom za pár mesiacov? Realita s Variant-Haus®
  4. Chcete mať pasívny príjem vďaka investovaniu? Ako začať?
  5. Toto je budúcnosť dopravy. Vyhrajú elektromobily, autá na vodík alebo hybridy?
  6. Tip na rodinné kombi 4x4 v plnej výbave do 30 000 eur
  7. Klus, Pirošíková, Bošňák dnes o 17.00 o slobode cestovania
  8. Chcete, aby mali školáci Čerstvé hlavičky? Hlasujte
  9. Praktické rady, ako zmierniť prejavy alergií. Kľúčom je interiér
  10. Tepelnou izoláciou POLYFORM pohodlne ušetríte náklady
  1. Čerstvá dvojnásobná mamička porovnáva pôrod v Nemecku
  2. Tretia generácia očných špecialistov prichádza do Košíc
  3. Klus, Pirošíková, Bošňák dnes o 17.00 o slobode cestovania
  4. Chcete, aby mali školáci Čerstvé hlavičky? Hlasujte
  5. Nákupy, ktoré rozbúchajú srdce v nákupnom centre Novum Prešov
  6. Najbrutálnejšie preteky sveta? Extreme E je Formulou 1 v teréne
  7. Vyhrajú elektromobily, autá na vodík alebo hybridy?
  8. Praktické rady, ako zmierniť prejavy alergií. Kľúčom je interiér
  9. Posúvajú svet k lepšiemu: Sociálni inovátori
  10. Kupujete nový spotrebič? V PLANEO Elektro naň dostanete zľavu
  1. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú? 15 764
  2. Portfólio manažér: Čaká nás dobré obdobie pre ekonomiku 13 957
  3. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe 11 460
  4. Pätnásť gréckych ostrovov, kde strávite skvelú letnú dovolenku 11 328
  5. O pro-agingu so Soňou Müllerovou, Deň matiek a ekošpeciál 7 021
  6. Vyhrajú elektromobily, autá na vodík alebo hybridy? 6 995
  7. SME Elektromobilita: Ako nabíjať? Aký majú dojazd? 6 949
  8. Hokejové hviezdy v biznise nezažiarili. Až na jednu výnimku 6 781
  9. Zaujímavé príležitosti po kríze. Analytici radia, kam investovať 6 439
  10. Tatra banka ako prvá banka na Slovensku vydala zelené dlhopisy 5 725
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Róbert Judiak sa stal juniorským majstrom Slovenska.

Až deväť našich športovcov sa postavilo na štart majstrovstiev Slovenska v kros duatlone, ktorý kombinuje bežeckú i cyklistickú časť. Jeden si hovorí aj slovenský šampión.

1 h
Divadelné predstavenie poľských detí si tie slovenské môžu pozrieť prostredníctvom internetu.

Slovensko poľská spolupráca detí úspešne pokračuje.

29m
Poslanci oslobodili podnikateľov od platenia dane za zriadenie terasy na verejnom priestranstve aj tento rok.

Oravské mestá sa vlani aj tento rok snažili pomôcť gastropriemyslu. Prevádzkovateľov od platenia dane za terasy úplne oslobodili alebo sadzbu znížili na minimum.

4 h

Potravinári označujú zákon o neprimeraných podmienkach v obchode s potravinami za jeden z kľúčových legislatívnych predpisov.

4 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Rýchla jazda na kabriolete sa skončila v protismere, doplatili na to nevinní ľudia.

20 h

Nevinní ľudia doplatili na rýchlu jazdu mladíka.

15 h

Ihrisko za plotom malo slúžiť aspoň deťom, respektíve vnúčatám majiteľov susedných pozemkov. Taká bola dohoda s cirkvou. Na prenajatom trávniku však žiadne hracie prvky nie sú.

11. máj

Auto po zrážke odhodilo do priekopy.

23 h

Už ste čítali?