Streda, 28. október, 2020 | Meniny má DobromilaKrížovkyKrížovky

Kto zasa vymyslel taký nezmysel?

Školské jedálne odmietajú rešpektovať zákon o verejnom obstarávaní.

Deti sú nároční stravníci. Jedlo pripravené z nekvalitných surovín by odmietli.Deti sú nároční stravníci. Jedlo pripravené z nekvalitných surovín by odmietli. (Zdroj: MARTIN PAVELEK)

DOLNÝ KUBÍN. Zákon núti jedálne nakupovať lacné, ale zároveň nekvalitné potraviny. Radšej sa riadia vyhláškou ministerstva školstva, ktorá naopak prikazuje variť z výberových, najkvalitnejších surovín.

Mlynské kolesá

Jedáleň Obchodnej akadémie a Gymnázia P. O. Hviezdoslava v Dolnom Kubíne navštevuje približne 500 stravníkov. Potrebujú kvalitnú stravu. „Najlacnejšie suroviny znamenajú druhú triedu a horšiu kvalitu,“ povedala Irena Škrabáková, vedúca školskej jedálne. „Nedovolím si dať na stôl obitý, čierny banán, alebo uvariť jedlo z vajec výklepkov. Kontrolóri z hygieny by s tým tiež nesúhlasili. Nikto nebude riskovať črevnú epidémiu.“

Skryť Vypnúť reklamu

Vedúca prirovnala vzniknutú situáciu ku dvom mlynským kameňom, ktoré ich drvia. „Koho máme poslúchať? Ako pritom neporušiť zákon?“

Zároveň upozornila, že zatiaľ neprišla žiadna kontrola na dodržiavanie podmienok verejného obstarávania. „Zodpovední úradníci na ministerstve sú si asi vedomí rozporu dvoch zákonov.“

Najlepší rozhodcovia

Anna Bakošová, vedúca jedálne ZŠ P. Škrabáka, kde obeduje 350 detí, žiada vyradiť školské jedálne zo systému verejného obstarávania. „Pre nás je najdôležitejšia spokojnosť detí a ich rodičov. Preto si žiadna vedúca nedovolí nakupovať nekvalitné potraviny.“

Deti sa oklamať nedajú. Zdvihnutý palec druháka Michala Pilarčíka jasne vyjadril názor na obed na tanieri. Veronika Szekerešová bola rovnako spokojná. „Tety kuchárky varia výborne. Najviac mi chutí kapustová polievka.“

Skryť Vypnúť reklamu

Aj názor rodičov je dôležitý. Za svoje peniaze pýtajú kvalitu. „Šetriť na kvalite potravín pre moju dcéru? Kto vymyslel taký nezmysel?“ povedala Jana Bereňová.

Zdravie detí je najdôležitejšie

Dodávatelia sa ocitli v neľahkej situácii. Odberatelia tlačia na ceny. S ich poklesom padá kvalita. Nekvalitný tovar im jedálne vracajú. „Verejné obstarávanie nie je vhodné pre školské jedálne,“ povedal Marek Pollák, zástupca jedného z dodávateľov. „Sme schopní dodať lacné cestoviny, kompót a iné suroviny. Každý však rýchlo zistí rozdiel.“

Podľa Dáši Biňasovej, hlavnej kuchárky jedálne ZŠ P. Škrabáka, je kvalita jedál priamo úmerná kvalite potravín použitých na jej prípravu. „Každý normálny občan vie, že najlacnejšia potravina nemôže byť najlepšia.“

Skryť Vypnúť reklamu

Škoda, že si to neuvedomujú úradníci, ktorí sa oháňajú legislatívou prebratou z Bruselu. Zdravie detí by malo mať prednosť pred nezmyselnými zákonmi.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  2. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  3. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  4. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  5. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  6. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  7. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  8. Pomáhajte čítaním
  9. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  10. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  1. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  2. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  3. Neodkladajte pre koronavírus vyšetrenie svojich očí
  4. BILLA podáva v kritickom období pomocnú ruku ľuďom z kultúry
  5. Vynovená predajňa v Smrdákoch
  6. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  7. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  8. Pandémia spomaľuje inovácie. Spoločnosti šetria
  9. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  10. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 32 028
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 23 264
  3. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 20 485
  4. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 16 963
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 13 689
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 681
  7. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 10 870
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 777
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 641
  10. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 8 970
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Župné nemocnice v Žilinskom kraji už majú covidové oddelenia plné

Jedna vec je vyčleniť lôžka a techniku, druhá zohnať k nim odborný personál.

Hornooravská nemocnica v

Všetky kontaktné pracoviská polície sú od dnes zatvorené

Od zajtra, 28. októbra, sú na celom Slovensku zatvorené aj klientské centrá a Katastrálne odbory Okresných úradov vrátane podateľní.

Všetky kontaktné pracoviská polície určené pre verejnosť sú zatvorené do odvolania.

Stredoslovenská energetika, a.s., prijíma nové preventívne opatrenia

S účinnosťou od 26. októbra 2020 do odvolania SSE, z dôvodu zhoršenia epidemiologickej situácie, zatvára svoje zákaznícke centrá pre verejnosť.

Tanečník Kristián: Spočiatku sa ma pýtali, prečo nehrám futbal

Kristián Šimko z Klina má 12 rokov, chce dobyť tanečný parket.

Kristián na festivale Tanečno.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Zomrel majiteľ známej nitrianskej firmy Turancar

Viliam Turan mal 66 rokov. Podnikať začal krátko po nežnej revolúcii.

Ako sa penzistom zvýšia dôchodky

Aj od januára budúceho roku môžu dôchodcovia počítať so zvyšovaním penzií o valorizáciu. V tom istom mesiaci sa zvýšené dôchodky začnú aj vyplácať.

Banská Bystrica zverejnila zoznam odberných miest ( + Zoznam)

Mesto sa pripravuje na celoplošné testovanie obyvateľov, sú známe odberné miesta. Bude ich 68.

Celoplošné testovanie v Nových Zámkoch a Šuranoch: ZOZNAM odberných miest

Testovať sa bude aj v kine či športovej hale. Fungovať bude aj pojazdné odberné miesto.

Už ste čítali?