DOLNÝ KUBÍN/ TRSTENÁ. Kontrolóri sa rozbehli do mäsokombinátov, pekární, mliekární, konzervární, k výrobcom zemiakových čipsov, korbáčikov či korenín a ďalších prevádzok. Všade, kde sa vyrábajú a spracúvajú potraviny. Bokom neostala ani Orava.
Soľ je na nerozoznanie
Počas trinástich rokov sa na potravinárske účely údaje použilo viac ako 300-tisíc ton priemyselnej soli z Poľsku. „Jedlú soľ od priemyselnej pohľadom ani ochutnaním nerozoznáte,“ povedal majiteľ mäsovýroby Peter Jendrášek. „Rozdiel zistia iba v laboratóriu. Aj preto sa výrobcovi tento podvod darilo tak dlho utajiť.“
Peter Jendrášek používa soľ z Čiech. „Zatiaľ sme nepocítili zvýšený záujem o naše výrobky. Potrvá týždeň, dva, pokiaľ ľudia nedojedia zásoby nakúpené v Poľsku a v poľských predajniach na Slovensku. Možno si konečne uvedomia, že čo ušetria na nekvalitnom mäse a výrobkoch, dajú neskôr na lekára.“
Na niečo zomrieť musím
„Teraz som si nie istá ani našimi výrobkami,“ povedala Elena Halušková v predajni poľského mäsa a výrobkov v Dolnom Kubíne. „Pre mňa je cena je dôležitá. Som dôchodkyňa, manžel zarobí minimálnu mzdu. Musíme prežiť, ale aj na niečo zomrieť.“
Mária Spišáková zo Sedliackej Dubovej sa výrobkov spoza hraníc sa neobáva. „Do Poľska chodíme pravidelne. Táto kauza ma vôbec neovplyvnila. Soľ je v tom nevinne. Je to marketingový ťah, na zvýšenie predaja slovenských výrobkov a mäsa.“
Vedúci predajne Ján Štítik rozdelil zákazníkov na dve skupiny. „Prvá rečiam neverí, druhá prestala u nás nakupovať. Preto pociťujeme úbytok zákazníkov. Chápem, že zdravie im je prednejšie ako peniaze.“
Vyrobené v krajine EÚ
V predajni potravín sme našli soľ, ktorú balili v Prešove, ale ako výrobca bola udaná krajina EÚ. „Súčasťou dodávky musia byť údaje o spätnej vysledovateľnosti,“ povedala inšpektorka Anna Lucká. „Na každom balení alebo v dokladoch je číslo šarže. Podľa nej by sme výrobcu v prípade pochybností našli.“
Povinnosťou inšpektorov je z podozrivej soli odobrať vzorku a poslať ju na rozbor do laboratória štátnej veterinárnej a potravinovej správy (ŠVPS). Vzorky z prevádzok v Žilinskom, Prešovskom a Košickom samosprávnom kraji končia na pracovisku v Dolnom Kubíne. „Výsledky analýzy ešte nemáme,“ povedal v piatok riaditeľ ŠVPS Peter Mydlo.
Inšpektori na Orave zatiaľ nič podozrivé nenašli, ale kontrola je zameraná len na súčasný stav. Koľko priemyselnej soli z Poľska skončilo v slovenských žalúdkoch v minulosti, sa už asi nedozvieme.
