Štvrtok, 21. január, 2021 | Meniny má VincentKrížovkyKrížovky

Tri kilá halušiek zjedli štyria za minútu

Viac ako tisíc návštevníkov, osemdesiat súťažiacich, vychýrení šéfkuchári i laici, zázrivská prírodná scenéria.

Variť súťažne sa podujal aj detský folklórny súbor Terchovček s Milošom Bobáňom.Variť súťažne sa podujal aj detský folklórny súbor Terchovček s Milošom Bobáňom. (Zdroj: IŠ)

ZÁZRIVÁ. Medzinárodné majstrovstvá Slovenska vo varení a jedení bryndzových halušiek si zaknihovali 14. ročník. Narúbať drevo, rozložiť oheň, uviesť vodu do varu, zotrieť zemiaky ručne na škrabke, vyrobiť cesto, nasádzať halušky do vriacej vody, uvarené zamiesiť s bryndzou. Išlo o čas. Tri kilogramy jedla degustovali odborníci, zhodnotili i čistotu na pracovisku. A potom išlo opäť o čas, družstvo muselo čo najrýchlejšie uvarené národné jedlo zjesť.

Zázrivčania druhí

Najlepšie si počínali Poltárčania, obhájili vlaňajší titul. Na radosť domácich skončil na druhom mieste tím Hlboká orba zo Zázrivej, v zložení Peter Smoleň, Peter Fedor, Peter Šryták a Radoslav Štyrák. Za súťažné stolíky sa postavili aj domáci folkloristi zo súborov Zázrivček a Kýčera, Jednota dôchodcov a mládežníci.

Skryť Vypnúť reklamu

Víťazi uvarili halušky za 7,09 minút, najrýchlejšie ich aj zjedli. Štyria naládovali tri kilogramy za minútu a dve sekundy. Porota rozhodla, že najkvalitnejšie halušky pripravila Špeciálna základná škola Dolný Kubín, zo zahraničných účastníkov bol najlepší tím Matice slovenskej Srbsko.

webhalusky3490.jpg

Dobrú chuť. Zázrivčanky pripravili dosť bryndzových halušiek aj pre návštevníkov podujatia.

Národné jedlo? Ani nie

„Mrzí ma, že sa v súťaži vo varení národného jedla nedbá až tak pôvod surovín,“ hovorí Miroslav Karcol. „Zemiaky mohli byť z Poľska, slanina zo supermarketu, bryndza ktovie odkiaľ.“ Návštevníkov atraktívneho podujatia v rázovitom kraji spočiatku plašil dážď, nakoniec však bola pohoda.

Podujatie organizovala Humanitná spoločnosť Humanita pre život a Obec Zázrivá. Výťažok bezmála 1140 eur venovali organizátori Spojenej škole – Špeciálnej ZŠ pre žiakov s telesným postihnutím v Dolnom Kubíne.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  3. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  4. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  5. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  7. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  8. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  1. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  2. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  3. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  4. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  5. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  8. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  9. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  10. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 30 875
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 28 356
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 12 645
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 164
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 9 074
  6. Ohlúpli sme počas Covid roka? 8 303
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 535
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 642
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 342
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 4 978
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Bývalý futbalista našiel čaro v maratónoch. Bežal aj v Bostone

Prvý maratón chcel odbehnúť v Košiciach a študentský sen si aj splnil.

Michal Suroviak začal s maratónmi vo veku 45 rokov.

Oravskú Lesnú tvorí osem osád, už v nej ani cudzí nezablúdia

Orientáciu v dedine zlepšili informačné tabule.

Novinka v Oravskej Lesnej pomáha v orientácii.

Naša ponuka pre školy: Toto máme pre menších školákov

V oboch pracovných zošitoch je veľa logických a zábavných úloh pre deti.

Mimoriadny projekt siete regionálnych týždenníkov MY.

Bolo síce krásne, ale mrazivo. Tu je pár fotiek

Fotovýlet okolo Oravskej priehrady.

Pohľad na stromy pod snehom.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Frajeri jazdili autom po zamrznutej priehrade, prelomil sa ľad

Ľad si zmýlili s cestou. Mementom pre všetkých by mali byť tragédie, ktoré sa na Oravskej priehrade stali, no zdá sa, že ľudia sú nepoučiteľní.

Polícia pátra po Ľubošovi Blahovi

Policajti hľadajú Ľuboša Blahu z Hornej Vsi.

Odišiel prvý tréner majstra sveta, lúčil sa s ním aj hokejový reprezentant

Gustáv „Guňo“ Buček nás opustil 7. januára vo veku 77 rokov.

Už ste čítali?