Utorok, 20. október, 2020 | Meniny má VendelínKrížovkyKrížovky

Tri kilá halušiek zjedli štyria za minútu

Viac ako tisíc návštevníkov, osemdesiat súťažiacich, vychýrení šéfkuchári i laici, zázrivská prírodná scenéria.

Variť súťažne sa podujal aj detský folklórny súbor Terchovček s Milošom Bobáňom.Variť súťažne sa podujal aj detský folklórny súbor Terchovček s Milošom Bobáňom. (Zdroj: IŠ)

ZÁZRIVÁ. Medzinárodné majstrovstvá Slovenska vo varení a jedení bryndzových halušiek si zaknihovali 14. ročník. Narúbať drevo, rozložiť oheň, uviesť vodu do varu, zotrieť zemiaky ručne na škrabke, vyrobiť cesto, nasádzať halušky do vriacej vody, uvarené zamiesiť s bryndzou. Išlo o čas. Tri kilogramy jedla degustovali odborníci, zhodnotili i čistotu na pracovisku. A potom išlo opäť o čas, družstvo muselo čo najrýchlejšie uvarené národné jedlo zjesť.

Zázrivčania druhí

Najlepšie si počínali Poltárčania, obhájili vlaňajší titul. Na radosť domácich skončil na druhom mieste tím Hlboká orba zo Zázrivej, v zložení Peter Smoleň, Peter Fedor, Peter Šryták a Radoslav Štyrák. Za súťažné stolíky sa postavili aj domáci folkloristi zo súborov Zázrivček a Kýčera, Jednota dôchodcov a mládežníci.

Skryť Vypnúť reklamu

Víťazi uvarili halušky za 7,09 minút, najrýchlejšie ich aj zjedli. Štyria naládovali tri kilogramy za minútu a dve sekundy. Porota rozhodla, že najkvalitnejšie halušky pripravila Špeciálna základná škola Dolný Kubín, zo zahraničných účastníkov bol najlepší tím Matice slovenskej Srbsko.

webhalusky3490.jpg

Dobrú chuť. Zázrivčanky pripravili dosť bryndzových halušiek aj pre návštevníkov podujatia.

Národné jedlo? Ani nie

„Mrzí ma, že sa v súťaži vo varení národného jedla nedbá až tak pôvod surovín,“ hovorí Miroslav Karcol. „Zemiaky mohli byť z Poľska, slanina zo supermarketu, bryndza ktovie odkiaľ.“ Návštevníkov atraktívneho podujatia v rázovitom kraji spočiatku plašil dážď, nakoniec však bola pohoda.

Podujatie organizovala Humanitná spoločnosť Humanita pre život a Obec Zázrivá. Výťažok bezmála 1140 eur venovali organizátori Spojenej škole – Špeciálnej ZŠ pre žiakov s telesným postihnutím v Dolnom Kubíne.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Downtown Bratislavy sa rozrastie o nový rezidenčný projekt
  2. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  3. Zamestnanec chcel príspevok na stravu, no šéf mal iný názor.
  4. Home (ale aj) Office
  5. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  6. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  7. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  8. Zelená Bratislava
  9. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  10. Znečistenie riek už možno nebude možné zastaviť
  1. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  2. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  3. Zelená Bratislava
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár
  5. Ruža zmeny
  6. Úpravy automobilov pre ZŤP
  7. No Finish Line v Bratislave sa presúva do virtuálneho priestoru
  8. Mladí ľudia vstupujú do druhého piliera už aj cez internet
  9. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové
  10. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte?
  1. Rysy navštívi päťtisíc ľudí denne. Ako vyzerá denný chod chaty 28 225
  2. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 18 041
  3. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 16 125
  4. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 14 228
  5. Čo bude s gastráčmi a miliardy z EÚ ako prekliatie? 13 709
  6. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 11 229
  7. Hodnotenie profesionála: Ako obstáli obľúbené hotely v Tatrách? 9 536
  8. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 098
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 8 990
  10. Budúcnosť v digitále je plná žien. V čom majú pred mužmi navrch? 8 611
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Rooney, Di María alebo Matič, Peter Maslo môže byť na kariéru hrdý

Bývalý hráč Ružomberka sa rozhodol robiť futbal už iba popri práci.

Peter Maslo (v oranžovom) si zahral v predkole Ligy Majstrov či Európsku ligu.

Koronavírus si vyžiadal prvú obeť z radov zdravotníkov

Obvodný lekár v Lokci podľahol ochoreniu COVID-19, mal len 48-rokov.

Napriek snahe lekárov sa počet obetí koronavírusu zvyšuje.

Zosuv ohrozoval cestu aj železnicu. Takto to riešia

Premávka na ceste medzi Bzinami a Medzibrodím nad Oravou bude obmedzená do konca roka.

Oprava zosuvu na ceste medzi Bzinami a Medzibrodím nad Oravou.

ONLINE DISKUSIA: Môže byť Žilina moderné a životaschopné mesto?

Ako dostať Žilinu na mapu moderných miest? Má krajské mesto priestor na rozširovanie? Aj tieto témy odznejú v LIVE diskusii už v stredu o 9. hodine na FB Žilina na Facebooku.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Najviac nakazených pribudlo v Košiciach a v okrese Čadca

Nedeľňajší rekord sa vyšplhal na číslo 860.

Nedeľný rekord. V Trenčianskom kraji pribudlo 104 pozitívne testovaných

Laboratóriá na Slovensku otestovali 5 025 vzoriek, celkový počet pozitívnych bol 860.

KORONAVÍRUS: Žilina hlási menej nakazených, Čadca medzi najhoršími

V nemocniciach je hospitalizovaných 638 pacientov.

V Nitre pribudli hospitalizovaní aj mŕtvi. Ohniská na Borovej stráži polícia

Viac ako dve tretiny reprofilizovaných lôžok pre COVID pacientov sú obsadené. Vytvoria ďalšie.

Už ste čítali?