Štvrtok, 21. január, 2021 | Meniny má VincentKrížovkyKrížovky

V Poľsku zabodovali kuriatka a brusnicovica

Námestovské kuchárky navarili najlepšiu polievku na kulinárskej súťaži v Bielsko-Bialej. Vďaka čerstvým hubám.

Štvorica kuchárok z námestovskej školskej jedálne.Štvorica kuchárok z námestovskej školskej jedálne. (Zdroj: MILAN RENTKA)

NÁMESTOVO. Šikovné gazdinky z Námestova, tak znie názov štvorčlenného súťažného tímu, ktorý v poslednú augustovú nedeľu zastupoval Oravu na kulinárskej súťaži v poľskej Bielsko-Bialej.

Kuchárky zo školy

Mária Hrkľová, Božena Matušňáková, Bibiana Rejdugová a Ivana Žofajová sú kuchárkami v školskej jedálni námestovskej Základnej školy na ulici Komenského. V nedeľu 29. augusta sa ráno o piatej zišli v kuchyni, aby ukuchtili to najlepšie, čo vedia.

„Kysnutý ovocný koláč, škvarkové pagáče, domáci chlieb moskáľ, polievka z kuriatok, plnená bravčová roláda, zemiaky plnené mletým mäsom, plnený kapustný list, cviklový šalát, opekané zemiaky v šupke, dusená kapusta na slanine a tri jogurtové dresingy," menuje vedúca jedálne Darina Poláková z Oravskej Jasenice tromfy svojich kuchárok.

Skryť Vypnúť reklamu

Od piatej ráno do pol desiatej sa kuchárky krútili okolo hrncov. Hotové pochúťky naložili do auta a odviezli do Poľska.

Minulo sa všetko

Pod vonkajším stanom v Bielsko-Bialej si zmeralo sily 34 družstiev vrátane Námestovčaniek. Ako prvá sa do nachystaných dobrôt pustila osemčlenná porota. Po vyhodnotení súťaže sa na prehýbajúce sa stoly vrhli hladní návštevníci. „Minulo sa všetko, ešte bolo málo," hovorí Mária Hrkľová z Námestova.

Vďaka kuriatkam nazbieraným deň vopred sa oravské kuchárky tešili z ceny za najlepšiu polievku. „Boli tam hubové polievky, no iba zo sušených húb, najmä hríbov. Naše čerstvé kuriatka zabodovali," povedala vedúca jedálne.

Okrem jedál návštevníci koštovali aj domácu pálenku, brusnicovicu a planetovicu pomenovanú po domácom sponzorovi. „Pre množstvo ľudí nebolo kedy ochutnávať poľské jedlá. Druhý raz sa hádam stihneme čosi nové naučiť," povedala Mária Hrkľová.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  3. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  4. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  5. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  6. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  7. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  8. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  1. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  2. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  3. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  7. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  8. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  9. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  10. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 32 158
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 30 359
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 13 212
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 195
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 9 591
  6. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 529
  7. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 503
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 730
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 426
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 4 831
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Jedno srdce je v centre mesta.

Ich obsah pomôže aj ľuďom v núdzi.

4 h
Michal Suroviak začal s maratónmi vo veku 45 rokov.

Prvý maratón chcel odbehnúť v Košiciach a študentský sen si aj splnil.

20. jan
Novinka v Oravskej Lesnej pomáha v orientácii.

Orientáciu v dedine zlepšili informačné tabule.

17 h
Mimoriadny projekt siete regionálnych týždenníkov MY.

V oboch pracovných zošitoch je veľa logických a zábavných úloh pre deti.

23 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Tragédiu vyšetruje polícia.

20. jan

Už teraz je neskoro, vie tréner Nitry po vyhorení so Šamorínom.

23 h

Ľad si zmýlili s cestou. Mementom pre všetkých by mali byť tragédie, ktoré sa na Oravskej priehrade stali, no zdá sa, že ľudia sú nepoučiteľní.

19. jan

Zoznam miest pribežne dopĺňame.

20. jan

Už ste čítali?