NOVOŤ. Novotská hrudka, súťaž o najlepšie i najzaujímavejšie syrové výrobky. Konala sa v nedeľu popoludní v areáli tamojšieho agropenziónu a sprevádzalo ju množstvo sprievodných podujatí.
V súťažnej kolekcii musia musia byť aspoň dve figúrky, pričom záleží od veľkosti.
Rozhoduje nielen vzhľad a dojem, ale aj povrch, konzistencia, chuť a vôňa.
Zo syra z kravského mlieka sa dajú robiť zázraky...
...aj srdcia v košíku.
Bačovia v Novoti, tradiční i moderní.
Novoťanka Božena Klimčíková. Z kila syra urobila za 11 minút korbáče.
V obecnej lige v ťahaní syrových nití si zmeralo sily šesť šikovných žien.
Tucet mužov vymenil pivo v pollitrovom pohári za žinčicu.
