Štvrtok, 17. január, 2019 | Meniny má Nataša

Bziny budú mať vlastnú kuchársku knihu

Recepty do netradičnej kuchárky vyberali a pripravili bzinské gazdinky.

BZINY. Bziny sa čoskoro stanú jedinou obcou na Orave s vlastnou kuchárskou knihou. Bude v nej šesťdesiat receptov slovenskej a poľskej kuchyne.

Receptúry na tradičné slovenské jedlá vylepšili svojimi kulinárskymi trikmi miestne ženy. Jedlá uvarili, potom odfotografovali a popísali. „Do knihy sme zaradili napríklad polievku z májoviek, ražniči, vianočku, zemiakový šalát," hovorí Viera Durajová. Pálenky bude reprezentovať čučoriedkovica.

Na vydanie kuchárskej knihy dostala samospráva 38-tisíc eur, má vyjsť v náklade šesťsto kusov. Grafickú podobu publikácie navrhol miestny dizajnér Filip Grznár. Kniha je takmer hotová. Obec teraz hľadá firmu, ktorá ju vytlačí.

Nápad vydať „kuchárku" vznikol v hlave starostu Jána Beňuša. Z dotácie, ktorú pre obec získal, zaplatí vydanie kuchárskej knihy, vybavenie obecnej kuchyne, propagačné materiály a kuchárske sústredenie.

V septembri Bzinčania zorganizujú v dedine kulinárske dni. Špeciality pre návštevníkov pripravia okrem miestnych žien aj gazdinky z Pucova a Medzibrodia.

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  2. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  3. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  4. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  5. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  6. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur
  7. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii
  8. Audi Q3 druhej generácie: akcia na úvod
  9. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac
  10. Zrážka s lyžiarom na svahu Vás môže vyjsť poriadne draho
  1. Jedli ste už ružovú čokoládu?
  2. Deň otvorených dverí Stavebnej fakulty STU
  3. Hlas Schwarzeneggera v autokameře Mio MiVue J85 WiFi vás ochrání
  4. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  5. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  6. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  7. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  8. Rozhodujú činy!
  9. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur
  10. Attract international investors for a reasonable price
  1. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii 12 702
  2. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur 10 919
  3. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac 9 690
  4. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny 9 068
  5. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Ománe? 7 413
  6. Audi Q3 druhej generácie: akcia na úvod 4 547
  7. Úbytok stromov je obrovský. Na záchranu stačí päťdesiat eur 4 117
  8. Zrážka s lyžiarom na svahu Vás môže vyjsť poriadne draho 3 594
  9. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom 3 275
  10. Dobrú chuť: Vianočné menu šéfkuchára Daniela Hrivňáka 2 995

Hlavné správy z MY Orava

Oravský hrad aj lesnú železnicu zavreli kvôli snehu

Dobrovoľníci Orava rescue systém zapadli v lese.

Z oleja bola napokon nafta

Vodič viezol v kamióne sudy plné podozrivej tekutiny. Doklady, ktoré predložil, sa s tovarom nezhodovali.

V podhradí sa už nebude dymiť z komína

Na obecnom úrade používali na vykurovanie takmer päťdesiatročný kotol na uhlie.

V Tvrdošíne spájal už tradične halový futbal

Nováčik z Bardejova poriadne zamiešal karty s poradím.

Sledovali sme online diskusiu Stretnutie so župankou Erikou Jurinovou

Osem krajov, osem županov, osem diskusných podujatí s názvom Stretnutie so županom. Začali sme v Žiline.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Snažia sa žiť bez odpadu. Ľudia ich snahu nepochopili

Pýtali sa jej, či dostala trest, keď zbiera odpadky okolo školy.

Vojaci pomáhajú na Orave pri odstraňovaní následkov kalamity

V Oravskej Lesnej sa zrútila strecha výrobného závodu, nikto sa nezranil.

V Zázrivej kvôli snehu zatvorili základnú aj materskú školu

Na dolnej Orave sa oteplilo, mokrý sneh nebezpečne zaťažuje strechy.

Vybrali SME

Už ste čítali?