Štvrtok, 25. február, 2021 | Meniny má Frederik(a)KrížovkyKrížovky

Bziny budú mať vlastnú kuchársku knihu

Recepty do netradičnej kuchárky vyberali a pripravili bzinské gazdinky.

BZINY. Bziny sa čoskoro stanú jedinou obcou na Orave s vlastnou kuchárskou knihou. Bude v nej šesťdesiat receptov slovenskej a poľskej kuchyne.

Receptúry na tradičné slovenské jedlá vylepšili svojimi kulinárskymi trikmi miestne ženy. Jedlá uvarili, potom odfotografovali a popísali. „Do knihy sme zaradili napríklad polievku z májoviek, ražniči, vianočku, zemiakový šalát," hovorí Viera Durajová. Pálenky bude reprezentovať čučoriedkovica.

Na vydanie kuchárskej knihy dostala samospráva 38-tisíc eur, má vyjsť v náklade šesťsto kusov. Grafickú podobu publikácie navrhol miestny dizajnér Filip Grznár. Kniha je takmer hotová. Obec teraz hľadá firmu, ktorá ju vytlačí.

Skryť Vypnúť reklamu

Nápad vydať „kuchárku" vznikol v hlave starostu Jána Beňuša. Z dotácie, ktorú pre obec získal, zaplatí vydanie kuchárskej knihy, vybavenie obecnej kuchyne, propagačné materiály a kuchárske sústredenie.

V septembri Bzinčania zorganizujú v dedine kulinárske dni. Špeciality pre návštevníkov pripravia okrem miestnych žien aj gazdinky z Pucova a Medzibrodia.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ivan Krechňák: Robiť niečo, čo máš rád, je na nezaplatenie
  2. 10 vecí, kvôli ktorým do banky už chodiť nemusíte
  3. Rodinná atmosféra na Trnavskej univerzite: Milí sú aj vrátnici
  4. Za kvalitným vzdelaním nemusíte do sveta! Príďte na EkF TUKE
  5. Získaj náskok pred štartom
  6. Žabka expanduje na západe krajiny, hľadá nadšených podnikateľov
  7. Spoznajte Olomouc – univerzitné mesto a svoju budúcnosť
  8. Aj vám chýba voňavá a chutná káva?
  9. 5 najčastejších dôvodov, pre ktoré sa v noci budíme
  10. Petit Press a RegioMedia rozbiehajú spoločný predaj v regiónoch
  1. Spoznajte Olomouc – univerzitné mesto a svoju budúcnosť
  2. Získaj náskok pred štartom
  3. 2. ročník Social Awards Slovakia prichádza
  4. MetLife spustila online nahlasovanie poistných udalostí
  5. Minulý rok boli v priemere ukradnuté takmer tri autá denne
  6. Žabka expanduje na západe krajiny, hľadá nadšených podnikateľov
  7. 5 najčastejších dôvodov, pre ktoré sa v noci budíme
  8. Petit Press a RegioMedia rozbiehajú spoločný predaj v regiónoch
  9. Aj vám chýba voňavá a chutná káva?
  10. Moruša – Málo známa a predsa účinná
  1. Dovolenka v Egypte: Vyskúšali sme, ako sa aktuálne cestuje 18 654
  2. Ako vyzerá majetok Slovákov? Zvyšuje sa najmä z jedného dôvodu 10 524
  3. 5 najčastejších dôvodov, pre ktoré sa v noci budíme 8 810
  4. V sobotu do bezpečného Ománu so zľavou 486 eur 6 721
  5. 10 vecí, kvôli ktorým do banky už chodiť nemusíte 6 511
  6. Príbeh Patrika Tkáča a J&T, Lidl verzus Tesco a investičné tipy 6 207
  7. Séria dvoch príloh: Angličtina nielen pre maturantov 6 143
  8. Volkswagen Tiguan: takto by malo vyzerať rodinné auto! 5 666
  9. Zažite farebný Marakéš a hory Atlasu so slovenským sprievodcom 5 137
  10. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 4 649
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Otváracie hodiny na pošte v Dolnom Kubíne.

Veľký počet zamestnancov s ochorením na COVID-19 prinútil vedenie k výraznému obmedzeniu otváracích hodín.

16 h
Dva z troch oravských okresov si polepšili.

V strojárskom podniku v Istebnom ochorela približne štvrtina zamestnancov.

18 h
Kamaráti z Pure Slovakia zo zisku z oblečenia a doplnkov vysadili už 16-tisíc stromov.

Partia kamarátov vytvorila vlastnú značku oblečenia aj doplnkov. Už dva roky dávajú celý zisk naspäť do lesov. Sadia nové stromčeky aj čistia prírodu.

19 h
Marek Hamšík (vpravo) je už 8-násobný najlepší futbalista Slovenska.

„Je to nielen výborný futbalista, ale aj výborný človek,“ povedal Roland Galčík z Klina.

18 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Od budúceho týždňa, pondelka 1. marca, sa mení farba na covid automate pre okres Liptovský Mikuláš.

23. feb

Pamiatku chce mesto zrekonštruovať.

13 h

V strojárskom podniku v Istebnom ochorela približne štvrtina zamestnancov.

18 h

Banská Bystrica a Brezno zostávajú bordové.

23. feb

Už ste čítali?