Sobota, 24. október, 2020 | Meniny má KvetoslavaKrížovkyKrížovky

Kto do teba krízou, ty do neho guľášom

Dni obce Lokca zavŕšila súťaž vo varení a jedení kotlíkového guľášu, ale aj v pití zlatého moku.

Šéfkuchár pripravuje netradičný guľáš s fazuľou.Šéfkuchár pripravuje netradičný guľáš s fazuľou. (Zdroj: ANNA GLUCHOVÁ)

LOKCA. I keď gro súťažných tímov tvorili Lokčania, zasúťažiť si prišli aj Hriňovčania, Popradčania, Námestovčania či Nižňania. Počas posledného augustového víkendu varilo guľáš 10 tímov, z nich dva nesúťažné. „Jeden tím robí pohostenie pre dôchodcov z Lokce, druhý, nesúťažný tím, experimentuje s varením „fazuľového" guľášu. Je to každoročná atrakcia a chceme v nej pokračovať aj v budúcich rokoch. Napríklad minulý rok sme varili haláslé, teraz je to fazuľovica na spôsob guľášu," vysvetlil jeden z organizátorov Lokčianskeho kotlíka Ján Socha.

Skryť Vypnúť reklamu

Dojedli sa až k výsledku

Hodnotenie vyzeralo na prvý pohľad zložito. No odborná porota nakoniec určila poradie víťazov. Z desiatich tímov si každý vybral svojho zástupcu. Päť zástupcov piatich tímov hodnotilo guláš druhej polovici, zástupcovia druhej polovice hodnotili zasa guláš im. Takto vybrali šesť gulášov, ktoré následne hodnotila odborná porota zložená zo štyroch nesúťažných kuchárov. Jedným z členov poroty bol aj starosta Lokce Miroslav Valčičák. Porotcom najviac chutil guľáš domácich Šamstrov. Za nimi nasledovali Sklopkari a tretie miesto „chytili" Fajnšmekri.

lokcianskykotlikweb1.jpg

Žobrácky guľáš

Na rad prišla súťaž o najlepšieho jedáka. Každý súťažný tím odložil do nej jeden a pol naberačky svojho guľášu. Tento „mix" potom zaregistrovaní súťažiaci jedli na čas. Najlepšie si v súťaži počínal Eugen Vajdiar.

Skryť Vypnúť reklamu

Počas Lokčianskeho kotlíka sa však nečakane „zbúchala" ešte jedna súťažná disciplína - v pití piva. Jeden z účastníkov si chcel dať pivko, lenže si nemal s kým vypiť. Hľadal, kto by si s ním pripil, až z toho nakoniec vzišla ďalšia súťaž. Túto disciplínu najlepšie zvládol Zdeno Kramarčík.

Fazuľový guľáš zožal absolútny úspech

Novinka v podobe fazuľového guľášu naozaj zabrala. Tento nezvyčajný druh guľášu všetkých oslovil a v okamihu sa po ňom zľahla zem. „Guľáš zožal absolútny úspech, bol neskutočne dobrý a všetkým chutil. Zmizol okamžite a bez stopy," smeje sa organizátor. V čom spočíva tajomstvo fazuľového guľášu sme sa spýtali šéfkuchára. „Nedávam žiadne špeciálne prísady. Je to klasická fazuľovica na spôsob guľášu. Dokonca som tam dal aj mäso," smeje sa kuchár.

Skryť Vypnúť reklamu

Najstarší i najmladší

Súčasne s varením guľášu prebiehal program v kultúrnom dome. Počas dňa prebiehala videoprojekcia zo spoločenského života v Lokci z obdobia rokov 2008 - 2009. Pri občerstvení si posedeli dôchodcovia, ktorí medzi sebou spomínali na staré časy, no organizátori nezabudli ani na mladšiu generáciu. Najúspešnejší žiaci ZŠ v Lokci si počas Dní obce ocenení za výsledky v uplynulom školskom roku v kategóriách šport, všestrannosť a dramatická činnosť. Po premietnutí „novopečenej" nahrávky Lokčianskeho kotlíka 2009 pokračovala zábava až do rána. A aký by to bol program bez hudby? Od začiatku sprevádzala dianie v obci dychová hudba Lokca. Svoj program predviedla aj ľudová „sláčiková" hudba a hudobná skupina Idea.

Motto vystihlo dobu

Tohtoročné Dni obce Lokca sa niesli v duchu humorného motta Kto do teba krízou, ty do neho guľášom. Na význam sme sa spýtali jedného z dvoch autorov tejto vety, Jána Sochu: „Súvisí to s dnešnou dobou. Chceme tým povedať, že aj keď je doba ťažká a ľudia sú poznačení krízou, nemajú strácať nádej a bojovať proti nej zábavou a veselím. Napríklad aj takým zábavným podujatím, akým je náš Lokčiansky kotlík."

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vitajte v postapokalyptickom svete
  2. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  3. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY
  4. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  5. NAŽIVO: Čo čaká ekonomiku? Sledujte #akonato konferenciu
  6. NAŽIVO: Ako na koronu reagujú úspešné firmy? Sledujte #akonato
  7. Kupujte originálne tonerové kazety HP
  8. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % do 8 %
  9. Zaplatiť za kávu či obed pomocou správy v čete? Už čoskoro
  10. Zelená Bratislava
  1. Tesco prináša zákazníkom potraviny za každých okolností
  2. Vedeli ste, že jablká majú svoj medzinárodný deň?
  3. Zostáva už len 7 dní na predloženie žiadosti o grant
  4. Svet môžeme zlepšiť dobrými skutkami
  5. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh
  6. Najnovšie technológie a inovácie na Gemeri? Normálka
  7. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  8. Nové laboratórium ekonomického experimentálneho výskumu na EUBA
  9. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí
  10. 5 vecí, ktoré definujú prémiové bývanie
  1. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 17 431
  2. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 14 795
  3. Na Slovensku pribúdajú nové bankomaty. Viete čo v nich vybavíte? 13 046
  4. Pravá strana Dunaja môže vďaka Inchebe získať novú tvár 12 023
  5. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 11 893
  6. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 11 253
  7. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 10 476
  8. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 9 727
  9. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 9 623
  10. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 9 586
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

ONLINE DISKUSIA: Môže byť Žilina moderné a životaschopné mesto?

Ako dostať Žilinu na mapu moderných miest? Má krajské mesto priestor na rozširovanie? Aj tieto témy odznejú v LIVE diskusii v utorok 27.októbra o 9. hodine na FB Žilina na Facebooku.

Ľudia z mesta sa dávajú testovať na dedinách

Vojaci museli do Osádky už dvakrát priviezť nové testy. Míňajú ich hlavne cezpoľní, pretože v Osádke čakajú oveľa kratšie.

V Osádke už vykonali viac odberov ako má dedina obyvateľov.

Záujem o testovanie je enormný, výrazne prevyšuje očakávania

Záujem ľudí o pilotnú fázu celoplošného testovania na ochorenie COVID-19 je enormný, podľa ministra obrany Jaroslava Naďa (OĽANO) výrazne prevyšuje očakávania.

Remišová: Do zdravotníctva musíme investovať, aby bolo odolnejšie

Podpredsedníčka vlády Veronika Remišová (Za ľudí) považuje za prvoradé zmierniť veľký tlak na zdravotníctvo,

Čakanie na testovanie v Oravskom podzámku.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Na Liptove pribudol v piatok dosiaľ najvyšší počet infikovaných

Situácia sa začína zhoršovať už aj v okrese Ružomberok.

TMR zatvára strediská Jasná a Vysoké Tatry

V prípade priaznivého vývoja situácie na Slovensku by mohli znova otvoriť 6. novembra.

Ľudia stoja v radoch pred odbernými miestami

Odberové miestnosti sa otvorili o ôsmej hodine ráno.

Už ste čítali?