Sobota, 23. január, 2021 | Meniny má MilošKrížovkyKrížovky

Pozor na poľské mäso a zemiaky predávané na ulici

Regionálna veterinárna a potravinová správa upozorňuje na diskutabilnú hygienu ambulantného predaja mäsa a zemiakov od poľských podnikateľov.

Pri nákupe mäsa priamo v obchode musia byť dodržané hygienické predpisy. Pri ambulantnom predaji si hygienou nemôžete byť vždy istí.Pri nákupe mäsa priamo v obchode musia byť dodržané hygienické predpisy. Pri ambulantnom predaji si hygienou nemôžete byť vždy istí. (Zdroj: NAĎA KALIŠOVÁ)

TVRDOŠÍN. Ambulantný predaj mäsa, zeleniny či ovocia nie je na Orave žiadnou novinkou. Každý pritom vie, že tieto potraviny kúpi „priamo z auta" lacnejšie najmä od našich poľských susedov. Práve oni však často nedodržiavajú základne zásady slovenského potravinového kódexu. Regionálna veterinárna a potravinová správa v Dolnom Kubíne preto požiadala starostov, aby kontrolovali takýto predaj na území svojich obcí. Pri predaji bez potrebných povolení môže byť pokutované aj vedenie obce, v ktorej je predaj zaužívaný.

Skryť Vypnúť reklamu

Poctiví i špekulanti

Potravinový kódex SR obsahuje podmienky, ktoré musia podnikatelia dodržiavať pri predaji potravín. Problémy s jeho porušovaním nastávajú najmä pri ambulantnom predaji. Predajcovia najčastejšie nedodržiavajú zásady pri uskladnení chladeného a mrazeného mäsa. „Tiež sme u nás mali zopár podnikateľov z Poľska, ktorí nemali potrebné povolenia, takže sme im predaj v dedine museli zakázať," informoval nás starosta Zábiedova Ján Banovčan. „Ak si sami nebudeme monitorovať pohyb takýchto predajcov, budeme musieť rátať s následkami."

Samozrejme, nie všetci Poliaci chodia na Oravu predávať bez povolení. „Stretli sme sa napríklad aj s podnikateľmi, ktorí mali všetky doklady, no krájali a balili mäso priamo v aute, čo sa taktiež nesmie. Naučili sa však, že si mäso musia nakrájať a pobaliť doma."

Skryť Vypnúť reklamu

Láka najmä nízka cena

Našim potravinovým normám často nevyhovujú ani vozidlá, na ktorých chodia podnikatelia predávať svoje výrobky. Tie bývajú často neuzavreté, zle utesnené a dnu sa dostáva prach. Čo všetko sa teda nachádza na nezabalenom mäse, je nepríjemné si len predstaviť. Prísne pravidlá, ktoré by mali takýto predajcovia dodržiavať, sú teda v niektorých veciach určite na mieste minimálne z hľadiska nášho zdravia. „Pre ľudí sú pre nízku cenu takéto výrobky lákadlom, no nesú so sebou riziko, ktoré si mnohí ani neuvedomujú. Okrem toho je takýto predaj i nekalou konkurenciou pre našich podnikateľov. Tí musia pri predaji splniť tvrdšie podmienky, s čím majú zvýšené výdavky. Keď sa toto premietne do ceny, je jasné, že musí byť automaticky vyššia," poznamenal J. Banovčan.

Skryť Vypnúť reklamu

Nakazené zemiaky

Okrem predaja mäsa upozorňujú veterinári aj na poľské zemiaky. Už dlhšie upozorňujú, že ľudia by si mali dávať pozor na takéto zemiaky, pretože sú často nakazené háďatkom alebo rakovinou. „Sú to zemiaky, ktoré sa nesmú použiť na výsadbu. Stačí dokonca, aby boli skladované na miestach, kde sa potom skladujú sadbové zemiaky a hrozí kompletné zamorenie nasledujúcej úrody i polí. Na takejto kontaminovanej pôde sa ďalších sedem rokov zemiaky pestovať nesmú," upozornil starosta.

Hoci sa dajú takto nakazené zemiaky konzumovať, je z nich väčší odpad. Nižšia je i úroda nakazených zemiakov. „Ľudia si musia dávať pozor, kde skladujú kupované zemiaky, aby neprišli do styku so zdravými zemiakmi, s priestormi, kde sa skladujú sadbové zemiaky či s pôdou. Ani poľnohospodárske stroje slúžiace na vyorávanie nesmú prísť do kontaktu s takouto kontaminovanou pôdou. Po prechode na zdravú pôdu môžu túto nákazu preniesť."

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  9. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  4. Hygge ako životný štýl
  5. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  6. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  7. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  8. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  9. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  10. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 36 795
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 35 503
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 11 817
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 9 493
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 996
  6. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 365
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 000
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 654
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 568
  10. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 6 520
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

V roku 2019 sa v Novoti narodilo 81 detí, minulý pribudlo 71 novorodencov.

Novoť sa rozrastá, v dedine chýbajú nájomné byty

22 h
Jedno srdce je v centre mesta.

Ich obsah pomôže aj ľuďom v núdzi.

21. jan
Michal Suroviak začal s maratónmi vo veku 45 rokov.

Prvý maratón chcel odbehnúť v Košiciach a študentský sen si aj splnil.

20. jan
Takéto krásne ceny čakajú na najlepších bežcoch.

Oravská bežecká liga už tvorí nový kalendár.

21. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V druhom kole malo pozitívne testy 1,02 percenta testovaných. Na Borovej ulici však číslo vyskočilo na 6,45 percenta.

19 h

Prednostka neodpísala, rezort vnútra poslal len všeobecné stanovisko.

11 h

Záchranári odkazujú, nie každý s Covidom patrí do nemocnice.

22. jan

Hudečková je hlavnou odborníčkou na epidemiológiu ministerstva zdravotníctva.

21. jan

Už ste čítali?