Sobota, 31. október, 2020 | Meniny má AurelaKrížovkyKrížovky

Pozor na poľské mäso a zemiaky

Regionálna veterinárna a potravinová správa upozorňuje na diskutabilnú hygienu ambulantného predaja mäsa a zemiakov od poľských podnikateľov.


ORAVA. Ambulantný predaj mäsa, zeleniny či ovocia nie je na Orave žiadnou novinkou. Každý pritom vie, že tieto potraviny kúpi „priamo z auta“ lacnejšie najmä od našich poľských susedov. Práve oni však často nedodržiavajú základne zásady slovenského potravinového kódexu. Regionálna veterinárna a potravinová správa v Dolnom Kubíne preto požiadala starostov, aby kontrolovali takýto predaj na území svojich obcí. Pri predaji bez potrebných povolení môže byť pokutované aj vedenie obce, v ktorej je predaj zaužívaný.

Skryť Vypnúť reklamu

Poctiví i špekulanti
Potravinový kódex SR obsahuje podmienky, ktoré musia podnikatelia dodržiavať pri predaji potravín. Problémy s jeho porušovaním nastávajú najmä pri ambulantnom predaji. Predajcovia najčastejšie nedodržiavajú zásady pri uskladnení chladeného a mrazeného mäsa. „Tiež sme u nás mali zopár podnikateľov z Poľska, ktorí nemali potrebné povolenia, takže sme im predaj v dedine museli zakázať,“ informoval nás starosta Zábiedova Ján Banovčan. „Ak si sami nebudeme monitorovať pohyb takýchto predajcov, budeme musieť rátať s následkami.“
Samozrejme, nie všetci Poliaci chodia na Oravu predávať bez povolení. „Stretli sme sa napríklad aj s podnikateľmi, ktorí mali všetky doklady, no krájali a balili mäso priamo v aute, čo sa taktiež nesmie. Naučili sa však, že si mäso musia nakrájať a pobaliť doma.“

Skryť Vypnúť reklamu

Láka najmä nízka cena
Našim potravinovým normám často nevyhovujú ani vozidlá, na ktorých chodia podnikatelia predávať svoje výrobky. Tie bývajú často neuzavreté, zle utesnené a dnu sa dostáva prach. Čo všetko sa teda nachádza na nezabalenom mäse, je nepríjemné si len predstaviť. Prísne pravidlá, ktoré by mali takýto predajcovia dodržiavať, sú teda v niektorých veciach určite na mieste minimálne z hľadiska nášho zdravia. „Pre ľudí sú pre nízku cenu takéto výrobky lákadlom, no nesú so sebou riziko, ktoré si mnohí ani neuvedomujú. Okrem toho je takýto predaj i nekalou konkurenciou pre našich podnikateľov. Tí musia pri predaji splniť tvrdšie podmienky, s čím majú zvýšené výdavky. Keď sa toto premietne do ceny, je jasné, že musí byť automaticky vyššia,“ poznamenal J. Banovčan.

Skryť Vypnúť reklamu

Nakazené zemiaky
Okrem predaja mäsa upozorňujú veterinári aj na poľské zemiaky. Už dlhšie upozorňujú, že ľudia by si mali dávať pozor na takéto zemiaky, pretože sú často nakazené háďatkom alebo rakovinou. „Sú to zemiaky, ktoré sa nesmú použiť na výsadbu. Stačí dokonca, aby boli skladované na miestach, kde sa potom skladujú sadbové zemiaky a hrozí kompletné zamorenie nasledujúcej úrody i polí. Na takejto kontaminovanej pôde sa ďalších sedem rokov zemiaky pestovať nesmú,“ upozornil starosta.
Hoci sa dajú takto nakazené zemiaky konzumovať, je z nich väčší odpad. Nižšia je i úroda nakazených zemiakov. „Ľudia si musia dávať pozor, kde skladujú kupované zemiaky, aby neprišli do styku so zdravými zemiakmi, s priestormi, kde sa skladujú sadbové zemiaky či s pôdou. Ani poľnohospodárske stroje slúžiace na vyorávanie nesmú prísť do kontaktu s takouto kontaminovanou pôdou. Po prechode na zdravú pôdu môžu túto nákazu preniesť.“

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  2. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  3. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  4. Pracujete? Vaše odvody zachraňujú podvýživené zdravotníctvo
  5. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  6. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  7. Magazín SME Ženy už v predaji
  8. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  9. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  10. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  1. Nechajte zamestnancov vybrať si služobné auto, oplatí sa vám to
  2. Moringa a Ginkgo - pomocníci z prírody
  3. Pracujete? Vaše odvody zachraňujú podvýživené zdravotníctvo
  4. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  5. O prenájom auta majú čoraz väčší záujem aj malé firmy. Ušetria
  6. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  7. Magazín SME Ženy už v predaji
  8. SPS ukončí rok miliónovými investíciami
  9. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  10. Trh s elektromobilmi stagnuje. Kríza by mu mohla pomôcť
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 38 538
  2. Aplikáciu tohto Slováka používajú v 150 krajinách. Ako začínal? 26 588
  3. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 19 459
  4. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť 16 838
  5. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi? 15 280
  6. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 14 503
  7. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 12 554
  8. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 11 952
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 103
  10. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 10 614
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Na Orave sa poučili z minulotýždňových problémov

Sobotňajšia účasť na testovaní v Dolnom Kubíne sa približuje rovnakému počtu ľudí ako v piatok pri minulotýždňovej pilotnej fáze testovania na COVID-19.

Odberové miesto urobili v hutníckom podniku

Vedenie OFZ ponúka možnosť otestovať sa svojim zamestnancom aj ich rodinným príslušníkom na vrátnici závodu.

Zamestnanci OFZ čakajú na výsledky testovania.
Dezinfekcia priestorov v Zuberci.

V Istebnom zachýbali ochranné pomôcky

Dohody pre dobrovoľníkov obsahujú dodatok, podľa ktorého by mali prísť pomáhať aj o týždeň

Čakanie na výsledok testu v Istebnom.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V Novej Bani trinásť pozitívnych, primátora Hriňovej prekvapil záujem (minúta po minúte)

Sledujeme celoplošné testovanie na Covid-19 a monitorujeme odberné miesta v okresoch Banská Bystrica, Lučenec, Žiar nad Hronom, Zvolen a ostatných okresoch BB kraja.

Testovanie v Žilinskom kraji prebieha bez výraznejších problémov (minúta po minúte)

Pred synagógou si rozložili aparatúru žilinskí dídžeji. Centrom mesta sa rozliehala hudba, ktorou chcú spríjemniť čakanie. Tvrdia, že dnes to nie je párty.

Už ste čítali?