Streda, 12. máj, 2021 | Meniny má PankrácKrížovkyKrížovky

Pozor na poľské mäso a zemiaky

Regionálna veterinárna a potravinová správa upozorňuje na diskutabilnú hygienu ambulantného predaja mäsa a zemiakov od poľských podnikateľov.


ORAVA. Ambulantný predaj mäsa, zeleniny či ovocia nie je na Orave žiadnou novinkou. Každý pritom vie, že tieto potraviny kúpi „priamo z auta“ lacnejšie najmä od našich poľských susedov. Práve oni však často nedodržiavajú základne zásady slovenského potravinového kódexu. Regionálna veterinárna a potravinová správa v Dolnom Kubíne preto požiadala starostov, aby kontrolovali takýto predaj na území svojich obcí. Pri predaji bez potrebných povolení môže byť pokutované aj vedenie obce, v ktorej je predaj zaužívaný.

Skryť Vypnúť reklamu

Poctiví i špekulanti
Potravinový kódex SR obsahuje podmienky, ktoré musia podnikatelia dodržiavať pri predaji potravín. Problémy s jeho porušovaním nastávajú najmä pri ambulantnom predaji. Predajcovia najčastejšie nedodržiavajú zásady pri uskladnení chladeného a mrazeného mäsa. „Tiež sme u nás mali zopár podnikateľov z Poľska, ktorí nemali potrebné povolenia, takže sme im predaj v dedine museli zakázať,“ informoval nás starosta Zábiedova Ján Banovčan. „Ak si sami nebudeme monitorovať pohyb takýchto predajcov, budeme musieť rátať s následkami.“
Samozrejme, nie všetci Poliaci chodia na Oravu predávať bez povolení. „Stretli sme sa napríklad aj s podnikateľmi, ktorí mali všetky doklady, no krájali a balili mäso priamo v aute, čo sa taktiež nesmie. Naučili sa však, že si mäso musia nakrájať a pobaliť doma.“

Skryť Vypnúť reklamu

Láka najmä nízka cena
Našim potravinovým normám často nevyhovujú ani vozidlá, na ktorých chodia podnikatelia predávať svoje výrobky. Tie bývajú často neuzavreté, zle utesnené a dnu sa dostáva prach. Čo všetko sa teda nachádza na nezabalenom mäse, je nepríjemné si len predstaviť. Prísne pravidlá, ktoré by mali takýto predajcovia dodržiavať, sú teda v niektorých veciach určite na mieste minimálne z hľadiska nášho zdravia. „Pre ľudí sú pre nízku cenu takéto výrobky lákadlom, no nesú so sebou riziko, ktoré si mnohí ani neuvedomujú. Okrem toho je takýto predaj i nekalou konkurenciou pre našich podnikateľov. Tí musia pri predaji splniť tvrdšie podmienky, s čím majú zvýšené výdavky. Keď sa toto premietne do ceny, je jasné, že musí byť automaticky vyššia,“ poznamenal J. Banovčan.

Skryť Vypnúť reklamu

Nakazené zemiaky
Okrem predaja mäsa upozorňujú veterinári aj na poľské zemiaky. Už dlhšie upozorňujú, že ľudia by si mali dávať pozor na takéto zemiaky, pretože sú často nakazené háďatkom alebo rakovinou. „Sú to zemiaky, ktoré sa nesmú použiť na výsadbu. Stačí dokonca, aby boli skladované na miestach, kde sa potom skladujú sadbové zemiaky a hrozí kompletné zamorenie nasledujúcej úrody i polí. Na takejto kontaminovanej pôde sa ďalších sedem rokov zemiaky pestovať nesmú,“ upozornil starosta.
Hoci sa dajú takto nakazené zemiaky konzumovať, je z nich väčší odpad. Nižšia je i úroda nakazených zemiakov. „Ľudia si musia dávať pozor, kde skladujú kupované zemiaky, aby neprišli do styku so zdravými zemiakmi, s priestormi, kde sa skladujú sadbové zemiaky či s pôdou. Ani poľnohospodárske stroje slúžiace na vyorávanie nesmú prísť do kontaktu s takouto kontaminovanou pôdou. Po prechode na zdravú pôdu môžu túto nákazu preniesť.“

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Najbrutálnejšie preteky sveta? Extreme E je Formulou 1 v teréne
  2. Chcete mať pasívny príjem vďaka investovaniu? Ako začať?
  3. Tip na rodinné kombi 4x4 v plnej výbave do 30 000 eur
  4. Tatra banka ako prvá banka na Slovensku vydala zelené dlhopisy
  5. Toto je budúcnosť dopravy. Vyhrajú elektromobily, autá na vodík alebo hybridy?
  6. Túžite bývať vo svojom za pár mesiacov? Realita s Variant-Haus®
  7. Chcete, aby mali školáci Čerstvé hlavičky? Hlasujte
  8. Klus, Pirošíková, Bošňák dnes o 17.00 o slobode cestovania
  9. Praktické rady, ako zmierniť prejavy alergií. Kľúčom je interiér
  10. Portfólio manažér: Čaká nás dobré obdobie pre ekonomiku
  1. Čerstvá dvojnásobná mamička porovnáva pôrod v Nemecku
  2. Tretia generácia očných špecialistov prichádza do Košíc
  3. Klus, Pirošíková, Bošňák dnes o 17.00 o slobode cestovania
  4. Chcete, aby mali školáci Čerstvé hlavičky? Hlasujte
  5. Nákupy, ktoré rozbúchajú srdce v nákupnom centre Novum Prešov
  6. Najbrutálnejšie preteky sveta? Extreme E je Formulou 1 v teréne
  7. Vyhrajú elektromobily, autá na vodík alebo hybridy?
  8. Praktické rady, ako zmierniť prejavy alergií. Kľúčom je interiér
  9. Posúvajú svet k lepšiemu: Sociálni inovátori
  10. Kupujete nový spotrebič? V PLANEO Elektro naň dostanete zľavu
  1. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú? 15 764
  2. Portfólio manažér: Čaká nás dobré obdobie pre ekonomiku 13 957
  3. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe 11 460
  4. Pätnásť gréckych ostrovov, kde strávite skvelú letnú dovolenku 11 328
  5. O pro-agingu so Soňou Müllerovou, Deň matiek a ekošpeciál 7 021
  6. Vyhrajú elektromobily, autá na vodík alebo hybridy? 6 995
  7. SME Elektromobilita: Ako nabíjať? Aký majú dojazd? 6 949
  8. Hokejové hviezdy v biznise nezažiarili. Až na jednu výnimku 6 781
  9. Zaujímavé príležitosti po kríze. Analytici radia, kam investovať 6 439
  10. Tatra banka ako prvá banka na Slovensku vydala zelené dlhopisy 5 725
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Róbert Judiak sa stal juniorským majstrom Slovenska.

Až deväť našich športovcov sa postavilo na štart majstrovstiev Slovenska v kros duatlone, ktorý kombinuje bežeckú i cyklistickú časť. Jeden si hovorí aj slovenský šampión.

1 h
Divadelné predstavenie poľských detí si tie slovenské môžu pozrieť prostredníctvom internetu.

Slovensko poľská spolupráca detí úspešne pokračuje.

29m
Poslanci oslobodili podnikateľov od platenia dane za zriadenie terasy na verejnom priestranstve aj tento rok.

Oravské mestá sa vlani aj tento rok snažili pomôcť gastropriemyslu. Prevádzkovateľov od platenia dane za terasy úplne oslobodili alebo sadzbu znížili na minimum.

4 h

Potravinári označujú zákon o neprimeraných podmienkach v obchode s potravinami za jeden z kľúčových legislatívnych predpisov.

4 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Rýchla jazda na kabriolete sa skončila v protismere, doplatili na to nevinní ľudia.

20 h

Nevinní ľudia doplatili na rýchlu jazdu mladíka.

15 h

Ihrisko za plotom malo slúžiť aspoň deťom, respektíve vnúčatám majiteľov susedných pozemkov. Taká bola dohoda s cirkvou. Na prenajatom trávniku však žiadne hracie prvky nie sú.

11. máj

Auto po zrážke odhodilo do priekopy.

23 h

Už ste čítali?