Štvrtok, 28. január, 2021 | Meniny má AlfonzKrížovkyKrížovky

POPENEC V KUCHYNI


BYLINKOVÁ POLIEVKA S HUBAMI
Suroviny: 1 väčšia cibuľa, 2 strúčky cesnaku, 3 lyžice oleja, 1,5 l vody, 3 lyžice krupice, hrsť sušených húb, tanier posekaných byliniek (popenec, žihľava, skorocel, listy a kvety púpavy a sedmokrásky, šťaveľ, lístky pľúcnika, rebríček), soľ, 1 – 2 vajcia
Príprava: Nadrobno nakrájanú cibuľu, cesnak a krupicu osmahneme na oleji, zalejeme vodou a varíme s hubami asi 15 minút (huby dopredu namočíme do studenej vody). Pridáme očistené, umyté a pokrájané bylinky a krátko povaríme. Podľa chuti osolíme a okoreníme. Do hotovej polievky môžeme vmiešať 1 – 2 vajcia, už nevaríme. Môžeme zjemniť smotanou. Podávame s pečivom.

Skryť Vypnúť reklamu

ZEMIAKOVÁ POLIEVKA S POPENCOM
Suroviny: 300 g zemiakov, 1 cibuľa, 3 strúčky cesnaku, 1 mrkva, 1 petržlen, 3 lyžice masti, 3 lyžice krúpov, rasca, soľ, korenie, hrsť krájaného popenca
Príprava: V 1 litri vody varíme olúpané, nadrobno nakrájané zemiaky, cibuľu, 2 strúčky cesnaku, mrkvu a petržlen s rascou, soľou a korením. Me-dzitým si opražíme na masti krúpy, pridáme ich do polievky a ďalej varíme. Keď je všetko mäkké, vsypeme do polievky popenec a ešte krátko povaríme. Polievku dochutíme pretlačeným cesnakom.

JARNÁ PLNKA Z MLADEJ ŽIHĽAVY A POPENCA
Suroviny: 500 g mletého mäsa, tanier mladej žihľavy, hrsť popenca,1 cibuľa, 2 strúčky cesnaku, 2 žemle, trochu mlieka, 1 vajce, soľ, korenie, lyžička majoránky, štipka strúhaného muškátového orieška, 50 g domácej slaniny, maslo na vymazanie pekáčika
Príprava: Mleté mäso premiešame so sparenou, okvapkanou a jemne nasekanou žihľavou a popencom, s nadrobno nakrájanou cibuľou a lisovaným cesnakom. Pridáme v mlieku namočené a vymačkané žemle, vajce, soľ a ostatné korenie. Zmes dobre premiesime a vytvarujeme z neho bochník. Vložíme ho do pekáčika potretého maslom. Bochník prikryjeme plátkami slaninky. Plnku upečieme dočervena, počas pečenia ju podľa potreby podlievame teplou vodou a prelievame výpekom. Podávame teplé.

Skryť Vypnúť reklamu

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Výpredaj zásob. Bezpečný nákup s garanciou dodania až k vám
  2. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  3. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  4. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  5. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  6. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  7. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  8. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  9. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  10. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  1. Neprekonaný VAM systém, ktorý zabráni krádeži vášho auta
  2. Výpredaj zásob. Bezpečný nákup s garanciou dodania až k vám
  3. Garmin predstavuje Lily, svoje najmenšie inteligentné hodinky
  4. Babylon Berlín: Najdrahší nemecký seriál
  5. Potravinové intolerancie bude KRAJ riešiť aj tento rok
  6. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  7. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  8. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  9. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  10. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 20 036
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 18 724
  3. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí 18 265
  4. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 18 065
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 8 003
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 7 685
  7. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci 7 340
  8. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 7 238
  9. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 217
  10. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 076
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Kompletné výsledky skríningového testovania stále nie sú k dispozícii.

Čísla prezentované samosprávami, ministerstvom aj premiérom Matovičom sú odlišné.

11 h
Na parkovisku pred železničným priecestím je skládka stavebného materiálu.

Sanácia brala si vyžaduje uzatvorenie cesty, dopravu riadi polícia, vozidlá púšťa v polhodinových intervaloch.

15 h
Ľadová stena z lezcom.

Stenu vytvorila partia nadšencov lezenia po ľade aj horách. Má dvanásť metrov, pre lezcov sa radí medzi tie najťažšie a ako mrzne jej vzhľad, sa tak každý deň mení.

26. jan
Miesto zadržania unukajúceho vodiča.

Vodič mal zobratý vodičák a už mal sedieť vo väzení.

26. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Zvolen patrí medzi lepšie okresy.

26. jan

Pokiaľ ste nezvestné deti videli, kontaktujte políciu.

15 h

Mnohí vodiči odbočujú na Nedožerskej ceste v Prievidzi doľava, smerom do mestskej časti Necpaly. Podľa dopravnej značky to však robiť nemôžu, čo si mnohí doteraz neuvedomovali.

20 h

Poradia sa od včera zmenili.

8 h

Už ste čítali?