Štvrtok, 5. august, 2021 | Meniny má HortenziaKrížovkyKrížovky

Hrad odomkli tisícky hostí

MINULÝ ROK PORAZIL Oravský hrad svojou návštevnosťou aj doteraz na Slovensku najnavštevovanejší Bojnický zámok. Aj prvé tri dni tohtoročnej sezóny pritiahli viac ako štyri tisícky návštevníkov.


ORAVSKÝ PODZÁMOK. „Hádky a šeptanie nemáš plodiť, ani nemáš príliš hovoriť. Obrus však vždy čistý maj, zvlášť nos do neho neutieraj. Soľ máš nožíkom brať a nemáš mnoho pľuvať. Stôl nikdy nepolievaj, málo alebo nikdy nespievaj. Taktiež je nutné pozor dať a mastný nôž neoblizovať. Ďalej vždy veľkú starosť maj a v zuboch sa pri stole nešpáraj. Žiadam ťa, aby si dbal toho a neškrabal sa pri stole mnoho. A tiež nikdy nepil, pokiaľ v ústach pokrm máš,“ vymenúval dobré maniere stolovania správca Oravského hradu Juraj Abafi pred hostinou na počesť návratu palatína Juraja Turzu do svojho letného sídla a zásnub jeho dcéry Zuzany.

Skryť Vypnúť reklamu

História na stole
Popri divine sa na hostine v prvý májový deň podávali klobásy a jaternice, rôzne druhy bieleho a čierneho chleba, nechýbali sušené jablká a slivky a na záver dezert - medovník, ktorý sa podával počas historickej šľachtickej hostiny ako lahôdka. Jedlo sa zapíjalo pramenistou vodou a červeným vínom, ktoré nechýbalo ani na zásnubnej hostine. Ale nielen jedlom je človek živý, a tak bola celá ukážka historickej slávnostnej hostiny podfarbená sprievodným slovom o spôsobe stolovania, typoch historických jedál, ich prípravy a servírovania. Návštevníkov zaujali i niektoré recepty dobových jedál.

Odomykanie hradu
Oravské múzeum P. O. Hviezdoslava pripravilo na prvý májový víkend 8. ročník Turzovských slávností, ktoré sa začali 1. mája svätou omšou v Kaplnke sv. Michala. Na nádvorí Oravského hradu predvádzali svoju zručnosť remeselníci takmer z celého Slovenska. Svoje vlastnoručne zhotovené výrobky tu aj predávali.
Palatín Juraj Turzo sa v sprievode šermiarov a služobníkov sa po roku opäť vrátil do svojho letoviska na Oravský hrad. Okrem tradičnej historickej prehliadky mohli návštevníci hradu vidieť vystúpenia šermiarov, v Ka-plnke sv. Michala vystúpil chrámový spevácky zbor Ad Una Corda z Pezinka. Hlasy zmiešaného zboru, ktoré sa rozliehali nielen v priestoroch kaplnky, ale aj nádvorím hradu si vyslúžili od poslucháčov standing ovation.

Skryť Vypnúť reklamu

Vítanie zemepána
V sobotu 2. mája pokračoval program Turzovým remeselníckym jarmokom a sprievodom poddaného ľudu na nádvorie Oravského hradu. Zástupcovia dedín Dlhá nad Oravou, Oravský Podzámok a Medzibrodie prišli pozdraviť svojho zemepána a odovzdali mu povinné poplatky a dávky (koláče, pálenka, mäso, sudy vína).
Juraj Turzo poďakoval poddaným a zemanom za poslušnosť a pracovitosť a oznámil im zasnúbenie svojej dcéry Zuzany. Po príchode nastávajúceho manžela sa začala zásnubná hostina. Za vrchstolom sedel okrem palatína s manželkou aj nastávajúci manžel a správca hradu Juraj Abafi so svojou snúbenicou, okolo nich návštevníci hradu. Po výmene prsteňov medzi snúbencami služobníci nosili na stôl jednotlivé chody slávnostného menu. Základom hostiny v stredoveku bolo mäso, rôzne druhy v rôznych úpravách. Honosným znakom hostiny bola divina, bez ktorej si nebolo možné slávnostnú tabuľu ani predstaviť. Ochutnať ju mohli i návštevníci Oravského hradu.

Skryť Vypnúť reklamu

Sekánka chutila
Nádvorie bolo miestom prezentácie vtedajšej ľudovej kultúry. S remeselnými ukážkami tu návštevníci hradu mohli vidieť výrobu širokého sortimentu parených syrov tradičným spôsobom – ručne. Prezentácia učiteľky Oľgy Žúborovej zaujala návštevníkov všetkých vekových kategórii, tí si mohli vyskúšať ťahanie korbáčikov, formovanie pareníc, ale aj tvarovanie syrových figúriek v drevených formách. Zoznámili sa aj s tradičnou ľudovou stravou Zázrivčanov – napríklad s receptom a prípravou „sekánky“ (zemiaky s kapustou zapražené domácou slaninou a s cibuľkou), ktorú na nádvorí pripravovala Terézia Otrubová zo Zázrivej v spolupráci s etnografkou Oravského múzea. Pripravené tradičné jedlo malo pri ochutnávke veľký úspech.
Nedeľné popoludnie patrilo téme úpravy a pokrytia hlavy v Beskydskej oblasti Oravy. Odborné slovo etnografky ilustrovali muzeálne exponáty- vence, pierka, čepce, klobúky a čiapky zo zbierkového fondu Oravského múzea.
Súčasťou podujatia bolo vystúpenie súboru Mladý heligón z Rabčíc, malí heligonkári výberom repertoáru spod Beskýd vhodne doplnili poslednú tému prvého víkendu tohtoročnej letnej sezóny na Oravskom hrade.
Podujatia sa počas prvých troch májových dní zúčastnilo 4100 návštevníkov.

Najčítanejšie na My Orava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako si zabezpečiť krytie liečby a karantény v zahraničí?
  2. Poznáte horúci trend interiérového dizajnu?
  3. Podnikáte? Otvorte si účet online a ušetrite
  4. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise
  5. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci
  6. Odomknite si SME.sk na viacerých zariadeniach
  7. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor
  8. Slovensko v tieni tureckého polmesiaca
  9. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy
  10. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova
  1. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  2. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  3. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  4. Poznáte horúci trend interiérového dizajnu?
  5. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise
  6. Dekarbonizácia má byť súčasťou moderných dodávateľských vzťahov
  7. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  8. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  9. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci
  10. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor
  1. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise 5 842
  2. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021 5 789
  3. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova 5 021
  4. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy 4 792
  5. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci 3 929
  6. Jeden deň na Bratislavu nestačí 3 738
  7. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 3 271
  8. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 165
  9. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor 2 991
  10. Slovensko v tieni tureckého polmesiaca 2 706
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Ako to na olympiáde vyzeralo? Lukáš Giertl, vedúci výpravy vodných slalomárov, prezradil viac aj o výkonoch Slovákov.


38m
Niektoré cesty v Trstenej už rekonštrukciu naozaj potrebujú.

Pre práce neuzavrú naraz celé mesto. S určitými obmedzeniami však musia ľudia rátať.


11 h
Hráči Bobrova potešili svojho trénera.

Tvrdošínski futbalisti si musia na prvý zápas v novej sezóne ešte počkať.


14 h
Marek Bobček zvádzal s obranou Lučenca veľa súbojov. Raz sa aj gólovo presadil.

Oba oravské kluby hrali doma.


18 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

K vyhliadkovej veži vedie nový náučný chodník.


TASR 3. aug

Stavebné povolenie nikto nenapadol. Susedia hovoria, že sa o ňom dozvedeli, až keď bolo právoplatné.


3. aug

Rodina chalupárov v obci Čavoj sa už takmer rok trápi so zosunom pôdy. Najnovšie spadla ďalšia časť svahu a majitelia chaty sa boja, čo príde ďalej.


4. aug

Stojí na okraji lesa, hrozilo rozšírenie požiaru do lesného porastu.


3. aug

Už ste čítali?