Streda, 20. január, 2021 | Meniny má DaliborKrížovkyKrížovky

Hrad odomkli tisícky hostí

MINULÝ ROK PORAZIL Oravský hrad svojou návštevnosťou aj doteraz na Slovensku najnavštevovanejší Bojnický zámok. Aj prvé tri dni tohtoročnej sezóny pritiahli viac ako štyri tisícky návštevníkov.


ORAVSKÝ PODZÁMOK. „Hádky a šeptanie nemáš plodiť, ani nemáš príliš hovoriť. Obrus však vždy čistý maj, zvlášť nos do neho neutieraj. Soľ máš nožíkom brať a nemáš mnoho pľuvať. Stôl nikdy nepolievaj, málo alebo nikdy nespievaj. Taktiež je nutné pozor dať a mastný nôž neoblizovať. Ďalej vždy veľkú starosť maj a v zuboch sa pri stole nešpáraj. Žiadam ťa, aby si dbal toho a neškrabal sa pri stole mnoho. A tiež nikdy nepil, pokiaľ v ústach pokrm máš,“ vymenúval dobré maniere stolovania správca Oravského hradu Juraj Abafi pred hostinou na počesť návratu palatína Juraja Turzu do svojho letného sídla a zásnub jeho dcéry Zuzany.

Skryť Vypnúť reklamu

História na stole
Popri divine sa na hostine v prvý májový deň podávali klobásy a jaternice, rôzne druhy bieleho a čierneho chleba, nechýbali sušené jablká a slivky a na záver dezert - medovník, ktorý sa podával počas historickej šľachtickej hostiny ako lahôdka. Jedlo sa zapíjalo pramenistou vodou a červeným vínom, ktoré nechýbalo ani na zásnubnej hostine. Ale nielen jedlom je človek živý, a tak bola celá ukážka historickej slávnostnej hostiny podfarbená sprievodným slovom o spôsobe stolovania, typoch historických jedál, ich prípravy a servírovania. Návštevníkov zaujali i niektoré recepty dobových jedál.

Odomykanie hradu
Oravské múzeum P. O. Hviezdoslava pripravilo na prvý májový víkend 8. ročník Turzovských slávností, ktoré sa začali 1. mája svätou omšou v Kaplnke sv. Michala. Na nádvorí Oravského hradu predvádzali svoju zručnosť remeselníci takmer z celého Slovenska. Svoje vlastnoručne zhotovené výrobky tu aj predávali.
Palatín Juraj Turzo sa v sprievode šermiarov a služobníkov sa po roku opäť vrátil do svojho letoviska na Oravský hrad. Okrem tradičnej historickej prehliadky mohli návštevníci hradu vidieť vystúpenia šermiarov, v Ka-plnke sv. Michala vystúpil chrámový spevácky zbor Ad Una Corda z Pezinka. Hlasy zmiešaného zboru, ktoré sa rozliehali nielen v priestoroch kaplnky, ale aj nádvorím hradu si vyslúžili od poslucháčov standing ovation.

Skryť Vypnúť reklamu

Vítanie zemepána
V sobotu 2. mája pokračoval program Turzovým remeselníckym jarmokom a sprievodom poddaného ľudu na nádvorie Oravského hradu. Zástupcovia dedín Dlhá nad Oravou, Oravský Podzámok a Medzibrodie prišli pozdraviť svojho zemepána a odovzdali mu povinné poplatky a dávky (koláče, pálenka, mäso, sudy vína).
Juraj Turzo poďakoval poddaným a zemanom za poslušnosť a pracovitosť a oznámil im zasnúbenie svojej dcéry Zuzany. Po príchode nastávajúceho manžela sa začala zásnubná hostina. Za vrchstolom sedel okrem palatína s manželkou aj nastávajúci manžel a správca hradu Juraj Abafi so svojou snúbenicou, okolo nich návštevníci hradu. Po výmene prsteňov medzi snúbencami služobníci nosili na stôl jednotlivé chody slávnostného menu. Základom hostiny v stredoveku bolo mäso, rôzne druhy v rôznych úpravách. Honosným znakom hostiny bola divina, bez ktorej si nebolo možné slávnostnú tabuľu ani predstaviť. Ochutnať ju mohli i návštevníci Oravského hradu.

Skryť Vypnúť reklamu

Sekánka chutila
Nádvorie bolo miestom prezentácie vtedajšej ľudovej kultúry. S remeselnými ukážkami tu návštevníci hradu mohli vidieť výrobu širokého sortimentu parených syrov tradičným spôsobom – ručne. Prezentácia učiteľky Oľgy Žúborovej zaujala návštevníkov všetkých vekových kategórii, tí si mohli vyskúšať ťahanie korbáčikov, formovanie pareníc, ale aj tvarovanie syrových figúriek v drevených formách. Zoznámili sa aj s tradičnou ľudovou stravou Zázrivčanov – napríklad s receptom a prípravou „sekánky“ (zemiaky s kapustou zapražené domácou slaninou a s cibuľkou), ktorú na nádvorí pripravovala Terézia Otrubová zo Zázrivej v spolupráci s etnografkou Oravského múzea. Pripravené tradičné jedlo malo pri ochutnávke veľký úspech.
Nedeľné popoludnie patrilo téme úpravy a pokrytia hlavy v Beskydskej oblasti Oravy. Odborné slovo etnografky ilustrovali muzeálne exponáty- vence, pierka, čepce, klobúky a čiapky zo zbierkového fondu Oravského múzea.
Súčasťou podujatia bolo vystúpenie súboru Mladý heligón z Rabčíc, malí heligonkári výberom repertoáru spod Beskýd vhodne doplnili poslednú tému prvého víkendu tohtoročnej letnej sezóny na Oravskom hrade.
Podujatia sa počas prvých troch májových dní zúčastnilo 4100 návštevníkov.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  2. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  3. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  4. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  7. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  8. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  9. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  10. Historická revue: Kam sa podeli Kumáni, Valasi a iné etniká?
  1. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  2. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  3. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  4. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  5. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  6. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  7. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  8. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  9. MATADOR Group mení vizuálnu identitu značky
  10. Fokus očná optika sa stala exkluzívnym partnerom značky Nikon
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 30 037
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 27 408
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 12 187
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 253
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 638
  6. Ohlúpli sme počas Covid roka? 8 193
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 457
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 476
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 272
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 4 928
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Oravskú Lesnú tvorí osem osád, už v nej ani cudzí nezablúdia

Orientáciu v dedine zlepšili informačné tabule.

Novinka v Oravskej Lesnej pomáha v orientácii.

Naša ponuka pre školy: Toto máme pre menších školákov

V oboch pracovných zošitoch je veľa logických a zábavných úloh pre deti.

Mimoriadny projekt siete regionálnych týždenníkov MY.

Bolo síce krásne, ale mrazivo. Tu je pár fotiek

Fotovýlet okolo Oravskej priehrady.

Pohľad na stromy pod snehom.

Odberné miesta na antigénne testovanie na Orave

Zoznam miest pribežne dopĺňame.

Obce a mestá postupne zriaďujú miesta na testovanie na Covid-19.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Polícia pátra po Ľubošovi Blahovi

Policajti hľadajú Ľuboša Blahu z Hornej Vsi.

Frajeri jazdili autom po zamrznutej priehrade, prelomil sa ľad

Ľad si zmýlili s cestou. Mementom pre všetkých by mali byť tragédie, ktoré sa na Oravskej priehrade stali, no zdá sa, že ľudia sú nepoučiteľní.

Odišiel prvý tréner majstra sveta, lúčil sa s ním aj hokejový reprezentant

Gustáv „Guňo“ Buček nás opustil 7. januára vo veku 77 rokov.

Už ste čítali?