Piatok, 24. november, 2017 | Meniny má Emília
Pridajte si svoje mesto
ŠKOLA ZBERU LIEČIVÝCH RASTLÍN

Púpava lekárska

Iste netreba opisovať o akú rastlinu ide. Púpava lekárska (Taraxacum officinale) je považovaná za tvrdošijnú burinu, ktorú len ťažko môžeme vykynožiť.

Jej rozšírenie ako keby signalizovalo, že je pre naše zdravie veľmi potrebná a užitočná. Liečivá je celá rastlina. Využitie mala aj v potravinárstve - z jej koreňa sa vyrábali kávoviny.
Koreň sa zbiera na jar a na jeseň, od októbra do novembra. Často sa zbiera koreň s vňaťou tesne pred rozkvitnutím, popoludní od 14. do 16. hodiny. Listy sa zbierajú po rozkvitnutí rastliny, medzi obedom a 14. h.

KOREŇ
Obsahuje množstvo pre zdravie potrebných látok, napríklad minerálne látky. Z nich najzaujímavejšia je meď. V koreni je množstvo inzulínu, nazývaného „rastlinný inzulín“, po jeho požití klesá krvný cukor. Obsahuje aj vit. C, organické kyseliny a ďalšie zdraviu prospešné látky.

LISTY
Obsahujú železo, kyselinu kremičitú a iné látky, vitamíny, hlavne vit. C, preto šalát z nich pôsobí zdravo a osviežujúco v prípade únavy. Šalát z mladých listov, ako aj šaláty z iných liečivých rastlín, zásadne okysľujeme citrónovou šťavou, nie octom. Pridávame malé množstvo olivového oleja. Šalát pomáha pri nedostatku vit. C v organizme, t.j. pri skorbute.

KVETY
Z kvetov sa dá vyrábať sirup, niekedy označovaný ako púpavový med, ale so včelím medom sa nedá porovnávať. V minulosti sa z čerstvých kvetov vyrábalo domáce víno. Niektoré bradavice potierané bielou šťavou z púpavy miznú. Púpava má aj antibiotické vlastnosti.
POZOR! Vysávanie mliečnej šťavy z listov púpavy alebo zo stoniek môže u detí vyvolať zažívacie aj iné ťažkosti, hoci rastlina nie je jedovatá.

ÚČINKY
Púpava podporuje látkovú výmenu a trávenie, vylučovanie všetkých životne dôležitých štiav, pôsobí proti artérioskleróze. Podporuje činnosť podžalúdkovej žľazy a jej koreň sa odporúča diabetikom, pretože znižuje krvný cukor. Zlepšuje funkciu žlčníka a pečene, potláča tvorbu žlčových kameňov, rozpúšťa močové a obličkové kamene, je močopudná, účinne čistí krv, podporuje tvorbu červených krviniek a môže sa používať aj ako podporná liečba pri leukémii. Keď budete mať bolesti žlčníka, skúste požuť postupne niekoľko lístkov púpavy a potom ich vypľuť. Prináša to úľavu.
Podľa Herbáru liečivých rastlín J. Janča a J. Zentricha púpava pomáha vstrebávaniu všetkých opuchov, aj opuchu mozgu.

PÚPAVA V KUCHYNI
Varený púpavový koreň sa dá použiť aj ako zelenina. Posypeme ho strúhaným syrom a jeme s chlebom. Na naše pomery je to trocha nezvyčajné jedlo, ale dá sa naň zvyknúť. Vhodné je hlavne pre diabetikov. Môže sa podávať aj s ryžou.
Prívarok z púpavy sa varí z mladých púpavových listov. Hrubšiu časť listu odstránime, kvôli jemnosti prívarku. Listy večer udusíme a celú noc ich necháme v nádobe, v ktorej sme ich varili. Ráno opäť podusíme, aby boli mäkké, ochutíme a podávame k jedlu podobne ako špenát.
V budúcej časti vám prinesieme odporúčania, ako môže púpava pomôcť pri chronických chorobách, pri znížení nadváhy, pri problémoch so žlčovými kameňmi, kŕčovými žilami či pri čistení krvi.

Ďalšie články z témy Vyliečme sa bez liekov


  1. Nešťastie v lese vzalo dvom deťom otca 1 188
  2. Má to logiku? Dieťa jedlo zjesť môže, prasa nie. Aj taký je zákon 731
  3. Športové kluby dostali peniaze zvláštnou okľukou 503
  4. Oravské futbalové kluby si znova zvolili rovnaké vedenie Foto 466
  5. Starostovia: Nemôžeme sa tváriť, že sa nič nedeje 284
  6. Pozrite, čo všetko sa zmení v trstenskej pôrodnici 265
  7. Narazil do stĺpu, policajti mu namerali 2,13 promile 153
  8. Cesta dedinou je niekde až príliš úzka. Čo s ňou? 136
  9. Najvyšší súd bude rozhodovať o dovolaní exprimátora Trstenej 118
  10. Prístup ku rodinným domom už stavajú 102

Najčítanejšie správy

Orava

Nešťastie v lese vzalo dvom deťom otca

Dvoch lesných robotníkov privalil strom. Jeden má zranenú ruku, druhý zraneniam podľahol.

Má to logiku? Dieťa jedlo zjesť môže, prasa nie. Aj taký je zákon

Malé dediny nemohli splniť podmienky získania peňazí na nákup kompostérov. Ich spojením šanca na dotáciu vzrástla, výsledok je však stále neistý.

Športové kluby dostali peniaze zvláštnou okľukou

Kontrola financovania zimného štadióna odhalila nedostatky. Radnica bude musieť navrhnúť, ako im predchádzať.

Oravské futbalové kluby si znova zvolili rovnaké vedenie

Konferencia bola iba formalitou. Najväčšie prekvapenie si užila sekretárka.

Starostovia: Nemôžeme sa tváriť, že sa nič nedeje

Rodina bez mamy, o deti sa stará najstarší brat, otec je silný alkoholik bez štipky zodpovednosti. Žena je roky týraná manželom, bojí sa, že ju zabije. Rodičia alkoholici zanedbávajú, alebo bijú svoje deti. To je len zopár prípadov, s ktorými sa polícia a sociálni pracovníci stretávajú aj v oravských rodinách.

Blízke regióny

V Zákopčí pri požiari možno uhorel miestny podnikateľ

K obrovskej tragédii došlo v obci Zákopčie. Horelo tam osobné motorové vozidlo, v ktorom zrejme zahynul 54-ročný miestny podnikateľ.

Na Ulici vysokoškolákov vzniknú tri kruhové križovatky. Jednu zrušia

Lokalita je treťou najnehodovejšou v Žiline. Do bezpečnosti dopravy chce mesto investovať v priebehu troch rokov.

Aj križovatka mimo hlavného ťahu vie potrápiť,i tá neďaleko nákupného centra Kocka

Ťuknutia áut pod oknami paneláka sú vraj už pravidelné. Môže za to nepozornosť vodičov, ale aj zlý rozhľad pri vchádzaní do križovatky.

NDS posúva termín výstavby D1. Nechce, aby sa diaľnica skončila v poli

Hoci si diaľničiari vybrali zhotoviteľa privádzača do Žiliny ešte pred štyrmi mesiacmi, až teraz podpísali zmluvu so stavebnou spoločnosťou.

V Martine vo štvrtok ráno zhorelo auto

Jedno auto zhorelo, ďalšie sú poškodené. Polícia páchateľa zatiaľ nemá.

Všetky správy

Slovensko ničí lowcostová mentalita. Kedy s tým niečo urobíme?

Atmosféra nedôstojných príjmov a života nás ničí, z nej pramenia spoločenské nedorozumenia.

Chaos a ticho. Uniknutý dokument o brexite zahanbil Britov

Uniknutý írsky dokument popisuje, aké zdĺhavé a neproduktívne sú rokovania o brexite.

Vkladné knižky kedysi využívala mafia. Aké sú lepšie investície

Čo urobiť s veľkou sumou našetrených peňazí a čo robiť, ak si chcem šetriť každý mesiac po troche? Denník SME sa pokúsil objasniť niektoré známejšie druhy sporenia.

Zástupca firmy, ktorej zadržali 112 kamiónov: Čo je to sociálny dumping?

Belgické úrady podozrievajú dopravnú firmu North Sea Express, že vykorisťuje vodičov, ktorých si prenajíma cez slovenského prostredníka.

V mori zachytili čudný zvuk. Zmiznutá ponorka mohla vybuchnúť

V mori v čase zmiznutia ponorky zachytili abnormálny zvuk, ktorý pripomína explóziu.

Kam vyraziť