Piatok, 22. január, 2021 | Meniny má ZoraKrížovkyKrížovky

Odberatelia jahniat príliš preberajú

S TOHTOROČNÝM VÝVOZOM jahniat chovatelia spokojní nie sú. Oproti vlaňajšku totiž cena za kilogram živej váhy klesla takmer o jedno euro.


TVRDOŠÍN, BREZOVICA. Posledný marcový týždeň začal výkup veľkonočných jahniat. Chovatelia oviec na tvrdošínskom a trstenskom poľnohospodárskom družstve však s tohtoročným predajom jahniat nie sú spokojní. Výkupcovia im totiž ponúkli oveľa nižšiu cenu ako po iné roky.

Dopyt je nižší
Záujem o veľkonočné jahňatá je tento rok podstatne nižší než vlani. „Pracovníci z Červeného Kameňa, ktorí nám dnes brali jahňatá, nám spomenuli, že vlani porážali 30 000 jahniat, no tento rok počítajú maximálne s 20 000 jahňatami,” povedal nám uplynulý piatok Cyril Orčík, podpredseda PD Žiarec v Tvrdošíne. „Robia sa veľké a prísne výbery jahniat, tie sú podľa váhy rozdelené do tried. Prvá trieda sa hodnotila na 2,10 €, za druhú sme dostali 1,80 €, pri tretej triede bola cena len 1,60 € za kilo živej váhy. Ešte nebol rok, kedy by boli takéto nízke ceny, veď vlani sme predávali po 85 - 90 Sk (2,82 – 3 €).”
Priemerná cena, za ktorú tento rok Tvrdošínčania predali jahňatá na vývoz, bola 2,05 €, pretože väčšina zvierat bola zaradená do prvej triedy. Našli sa však aj jahňatá druhej a tretej triedy. „Očakávali sme, že na takú nízku cenu, akú stanovili, sa nebude robiť taký prísny výber,” skonštatoval C. Orčík.

Skryť Vypnúť reklamu

Tvrdý výber
Odberatelia kupovali menej jahniat, nie všetky vyhovovali. Ako podotkol podpredseda, veľa ich vracali, menšie nechceli. „Pravdepodobne ich v Taliansku majú dosť, možno nie zo Slovenska, ale Bulharsko údajne vyváža veľa a lacno. Myslím, že by sme predali minimálne o 100 jahniat viac, keby brali tak ako vlani či predvlani,” konštatuje Cyril Orčík.
Najväčšiu várku - 471 jahniat vyviezli z dvora v Štefanove nad Oravou v piatok. Podpredseda predpokladá, že ďalších cca 100 kusov predajú v malom tunajším chovateľom. Z celkového počtu 800 veľkonočných jahniat by si družstvo chcelo nechať cca 250 jahničiek na ďalší chov, zvyšok rozpredá. „Záleží však od trhu a od dopytu, či bude cena bližšia k tej, ktorú sme dostávali za jahňatá určené na vývoz do Talianska, alebo bude musieť byť ešte nižšia.”

Skryť Vypnúť reklamu

Niečo aj po Veľkej noci
S vývozom veľkonočných jahniat začali na hospodárskom dvore PD Trsteník v Brezovici posledný marcový týždeň. V prvej várke predali 354 kusov jahniat, ktoré smerovali na porážku do Červeného Kameňa. Odtiaľ sa mäso odvážalo do Talianska. Minulú stredu predali ďalších 105 jahniat do Bratislavy. „Máme nahlásených ešte niekoľko odberateľov, ktorí by od nás mali odkúpiť po 20 - 30 kusov. Predpokladáme, že takto by sme mali predať ešte cca 100 kusov, ktoré by mali zostať na tunajšom trhu,” povedal nám uplynulý štvrtok vedúci dvora Martin Havrila. „Zopár by sme ich chceli predať, ak sa podarí, aj po Veľkej noci. Aspoň tie menšie. Zatiaľ sme si na chov nechali 325 jahniat, pravdepodobne budeme vyberať aj ďalšie.”
V brezovických ovčínoch mali pred Veľkou nocou cez 1000 jahniat. Ako avizoval M. Havrila, predpokladajú, že sa im podarí predať cca 600 z nich.

Skryť Vypnúť reklamu

Cena je nízka
S tohtoročným predajom však M. Havrila veľmi spokojný nie je. Oproti predošlým rokom cena za kilo jahňaciny poriadne klesla. „Za kilo nám platia cca 2,10 €, vlani sme za kilo dostali tri eurá. Pokles je veľmi veľký, cena je skutočne zlá. Nikto však neponúkol vyššiu,” hovorí vedúci. Dvoru v Brezovici sa však, našťastie, podarilo všetky jahňatá predať v prvej triede. „Keby bola trieda nižšia, klesala by aj cena. Situácia nie je dobrá, odberatelia veľmi preberajú, veľa jahniat nechávajú. Vyberajú len tie najlepšie, lebo aj oni majú nižší odbyt ako po iné roky. Pomohlo nám tiež to, že priemerná váha jahniat bola oproti vlaňajšku o dve kilá vyššia.”
V súčasnosti sa už na družstve v Brezovici naplno venujú výrobe a distribúcii mliečnych výrobkov. Posledný marcový týždeň totiž po zime opäť spustili mliekareň, v ktorej spracúvajú ovčie mlieko.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  9. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  3. Hygge ako životný štýl
  4. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  5. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  6. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  7. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  8. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  9. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  10. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 33 824
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 32 822
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 13 882
  4. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 10 215
  5. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 177
  6. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 599
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 932
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 654
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 606
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 4 611
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Jedno srdce je v centre mesta.

Ich obsah pomôže aj ľuďom v núdzi.

16 h
Michal Suroviak začal s maratónmi vo veku 45 rokov.

Prvý maratón chcel odbehnúť v Košiciach a študentský sen si aj splnil.

20. jan
Takéto krásne ceny čakajú na najlepších bežcoch.

Oravská bežecká liga už tvorí nový kalendár.

16 h
Novinka v Oravskej Lesnej pomáha v orientácii.

Orientáciu v dedine zlepšili informačné tabule.

20. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Hudečková je hlavnou odborníčkou na epidemiológiu ministerstva zdravotníctva.

15 h

Nahnevaní bežkári sa už obrátili listom aj na vedenie obce Králiky, aby začalo konať.

14 h

Muža našli už bez známok života.

20 h

Prírodná pamiatka očarí v každom ročnom období.

20. jan

Už ste čítali?