NIŽNÁ. Prezentáciu bojovej techniky slovenskej armády, ukážky nervydrásajúcich bojov z konca 2. svetovej vojny, pohotový hasičský útok, no najmä všade sa rozliehajúcu vôňu práve varených kotlíkových gulášov z dielní viacerých ,,renomovaných kuchárov” - to všetko a mnoho ďalšieho si mohli dosýta vychutnať všetci, ktorí uplynulú sobotu zavítali do Nižnej k lyžiarskemu stredisku. Konal sa tu totiž prvý ročník netradičnej súťaže vo varení guláša - Nižniansky kotlík.
O zábavu naozaj nebola núdza, na svoje si prišli všetci – od tých najmenších, až po najstarších a, samozrejme, najmä tí s mlsnejšími jazýčkami.
Do nultého ročníka Nižnianskeho kotlíka sa prihlásilo až 23 niekoľkočlenných družstiev z rôznych kútov hornej Oravy. Guláše súťažiaci varili od desiatej rána až do jednej popoludní. Všetky potom hodinu degustovala odborná porota, ktorá vyberala ten najlepší. Ako s úsmevom podotkol starosta Eugen Dedinský, taktiež jeden z porotcov, najdôležitejšia pri výbere bola chuť. Nikto zo súťažiacich sa však nemohol sťažovať na protekciu – porcie určené na ochutnávku boli totiž označené len číslami, nie menami družstiev. Po hodinovej degustácii si z Nižnej napokon prvé miesto za najlepší guláš odniesla dvojica Hulej - Abraham. Viac o netradičnom podujatí prinesieme v budúcom čísle.
Autor: NK
