Nedeľa, 19. september, 2021 | Meniny má KonštantínKrížovkyKrížovky

Hygiena, réžia, cena...

...tri faktory, ktoré sú neoddeliteľne späté s kvalitou a správnou hygienou potravín, putujúcich na náš stôl.


Cena je až pričasto rozhodujúci ukazovateľ, podľa ktorého si vyberáme, čo vložíme do hrnca. Mnohí by viac uvažovali, keby na to mali. Snahu ušetriť pri nízkych príjmoch na drahom mäse a iných potravinárskych výrobkoch využívajú aj na Orave pokútni predajcovia, prevažne z Poľska. Minulý štvrtok sme sa o tom, že rady zákazníkov stoja pred podobnou predajňou vo Veličnej, dozvedeli od jednej z našich čitateliek.
„Bodaj by sa nám v obciach malé predajne potravín nezatvárali, keď takíto si k nám chodia po peniaze ako do špajze,“ povedala čitateľka. „Ľudia, keď môžu ušetriť, stoja v rade ako za totality na mandarínky. Čo na tom, že Poliak príde raz, dva razy, a náš obchodník je tu stále a stále musí prevádzku udržiavať v prevádzkyschopnom stave! Poliak nahádže do auta mäso, mlieko, syry, balené potraviny a rôzny iný tovar – so žiadnou hygienou si starosti nerobí. A ľudia kupujú, čo na tom, že môže byť tovar zlý či znehodnotený, len keď je lacný.“
Zisťovali sme, kde majú v takomto prípade „oči“ naše kontrolné orgány. Podľa dnes platnej legislatívy dozerajú na hygienu predaja potravín veterinárne a potravinárske správy. Ako nám povedal riaditeľ Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy Vladimír Bodnár, kontrolóri sa musia najprv o podobnom predaji dozvedieť, až vtedy môžu zakročiť. Pohyb motorizovaných predajní býva však taký rýchly, že kým prídu na oznámené miesto, už zvyčajne nikoho nenájdu. Riaditeľ V. Bodnár osobne vyrazil minulý štvrtok na kontrolu do Veličnej hneď po oznámení, no predajcu „z korby“ tam už nezastihol. Podobne pochodila naša redaktorka. Tá sa však „za jazykom“ dostala do Revišného, kde zastihla Poliaka, predávajúceho z korby auta mäso. Ako povedala, už na prvý pohľad bol priestor čistý, pravdepodobne presne prispôsobený na predaj mäsa a mäsových výrobkov. Čakala, či sa objaví niekto kompetentný, skontrolovať oprávnenie i stav predajného priestoru. Márne. Nečudo – kontrola RVPS z Dolného Kubína stopovala predajcu z Veličnej do Oravskej Poruby. Naša čitateľka sa nemýlila: Poliak mal v aute naložený tovar bez ladu a skladu, o žiadnych hygienických podmienkach na predaj potravín sa nedalo ani hovoriť.
„Predajcovi sme uložili najvyššiu možnú blokovú pokutu, aká je v našej kompetencii a dostal okamžitý zákaz predaja,“ povedal nám V. Bodnár krátko po kontrole. Ako dodal, v záujme ochrany spotrebiteľa sú takto ochotní zasiahnuť kedykoľvek, len sa o pokútnom predaji musia včas dozvedieť.

Najčítanejšie na My Orava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  2. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  3. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu
  4. Slovenský orloj – svetová atrakcia
  5. Kanceláriám ešte neodzvonilo
  6. Predplaťte si SME.sk s garanciou vrátenia peňazí
  7. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér
  8. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých?
  9. Tam, kde sa ľahko verí na zázraky
  10. Maldivy, Maurícius či Mexiko sú na dosah jediným letom
  1. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  2. Sledujte naživo pokusy so slovenskými výskumníkmi
  3. Vystúpte z radu, postavte si moderný dom podľa seba
  4. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
  5. Poznáme slovenské cesty s najkrajším výhľadom!
  6. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  7. Mototechna tento rok predala už vyše 8 tisíc zánovných áut
  8. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  9. Takto dokážu aj vaše peniaze zlepšiť život na našej planéte
  10. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  1. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých? 7 575
  2. Slovenský orloj – svetová atrakcia 6 832
  3. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 6 195
  4. Radosť zachytiť tieto krásne krivky 4 301
  5. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí 2 942
  6. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 2 906
  7. Maldivy, Maurícius či Mexiko sú na dosah jediným letom 2 761
  8. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 2 369
  9. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu 1 972
  10. Uznávané štúdio oživilo zanedbané štvrte. Prišlo do Bratislavy 1 818
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Prvomájové manifestácie boli neodmysliteľnou súčasťou života za socializmu. Na fotografii hruštínske ženy v typickom miestnom kroji v prvomájovom sprievode v Dolnom Kubíne.

Sonda do našej minulosti prostredníctvom fotografií a spomienok ľudí. Ako sme žili v Československu - Hruštín a miestna časť Vaňovka.


a 1 ďalší 29m
Kravičky zrejme ani len netušia, že okrem mlieka dávajú svojim chovateľom aj svetlo a teplo.

Okrem množstva informácií som zistila napríklad aj to, prečo výkaly smrdia.


14 h
Petra Sagana obkolesilo množstvo fanúšikov. Každý chcel fotku a podpis.

Cyklistický sviatok bol na Orave pre viacerých zážitkom na celý život.


17 h
V cieli si už fanúšikovia obsadzujú najlepšie miesta.

Od samého rána stovky ľudí pripravujú dojazd druhej etapy.


17. sep

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Obchody si môžu vybrať režim.


19 h

Ako informoval portál Noviny.sk, osobné auto vletelo pod kamión, ktorý stál v odstavnom pruhu.


SITA 20 h

Dievča je vo vážnom stave.


19 h

Počas tretej etapy cyklistických pretekov Okolo Slovenska sa cyklisti prehnali regiónom Kysúc.


18 h

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu