práce.
Ako sme sa dozvedeli od vedúceho hospodárskeho dvora Brezovica Martina Havrilu, ovce na jar a v lete rozdeľujú do dvoch skupín. Jedna skupina, väčšinou mladé ovce a tie, ktoré nedoja, odchádzajú na niekoľko mesiacov do hôr. Tam sa o ne starajú prevažne dvaja pastieri. Strážia ich cez deň aj cez noc. Druhá skupina, teda ovce, ktoré pracovníci hospodárskeho dvora doja, ostáva v Brezovici. Ovce z tohto stáda sa pasú, prípadne občas aj prespávajú na lúkach okolo dvora. Do ovčínov ich naženú len kvôli dojeniu. „Ovce z hôr sťahujeme naspäť do ovčínov podľa počasia. Každý rok je to iné. Napríklad tento rok sme ich stiahli 15. októbra, pretože veľmi skoro napadol prvý sneh. S vyháňaním je to podobné. Veľa závisí od toho, ako skoro začne jar, aby sa ovce mali na čom pásť,” povedal nám Martin Havrila pri našej minulotýždňovej návšteve.
V lete sa dajú ovce chovať na pastvinách, v zime však družstevníci prechádzajú na kŕmenie stáda objemovými krmivami. Aj keď v zime stačí na chov oviec menej ľudí, nedá sa povedať, že by v zime na hospodárskom dvore oddychovali.
„Najskôr musíme ovce ustajniť. To znamená vydezinfikovanie priestorov, vývoz maštaľného hnoja a prípravu ohrád. Potom nastupuje starostlivosť o zvieratá. V prvom rade musíme každú ovcu vykúpať v roztoku proti kožným parazitom, odčerviť, ošetriť zvieratám nohy. Hneď, ako s tým skončíme, príde na rad niekoľkodňový maratón strihania. Hneď potom kotné ovce kotercujeme do menších ohrád, aby nedochádzalo k potratom. Ani sa nenazdáme a je tu január a február, čas kotenia. Začiatkom roka na hospodárskom dvore pracuje viac ľudí, pretože kotné ovce musíme neustále strážiť a kontrolovať,” dodáva vedúci dvora.
V súčasnosti majú na hospodárskom dvore 1540 oviec. Podľa slov M. Havrilu plánuje vedenie družstva v budúcnosti stádo oviec ešte rozšíriť.
Autor: nk
