Utorok, 30. november, 2021 | Meniny má Ondrej, AndrejKrížovkyKrížovky

Novoť voňala oštiepkami a korbáčikmi

Novoťania popustili uzdu fantázii a ukázali, čo všetko sa dá vyrobiť zo syra. Okrem tradičných oštiepkov, korbáčikov, kohútikov či pareničiek bolo v sobotu na súťažnej prehliadke Novotská hrudka vidieť mnoho ďalších druhov a tvarov syrových výrobkov.


Druhý ročník tohto podujatia bol úspešnejší, než prvý. Kým minulý rok prinieslo na výstavu svoje výrobky len asi 10 vystavovateľov, tento rok ich bolo už 21. „Väčšia je aj pestrosť výrobkov, ťažko bude vybrať tie najlepšie. A prišlo veľa ľudí,“ vyjadril spokojnosť Jozef Kondela, predseda miestneho poľnohospodárskeho družstva, ktoré podujatie organizovalo. Navyše, novinkou bola súťaž v ťahaní syrových nití. „V tejto disciplíne sa súťažilo podľa ralí. V chotári máme päť ralí – Šoltýska, Zimnicová, Podkopec, Poddešťanská a Barútova. Každá raľa postavila jednu súťažiacu, s výnimkou Barútovej, ktorá nebola zastúpená,“ vysvetlil nám moderátor Novotskej hrudky Štefan Kolenčík.
Súčasťou podujatia, ktoré sa konalo v areáli Agrohotela poľnohospodárskeho družstva, bola aj ochutnávka syra a bryndze z produkcie organizátora. Podával sa tiež guláš, občerstvenie a o dobrú náladu sa starala hudobná skupina Profil.
Tradičné oštiepky, okrem iných výrobkov, priniesol na výstavu už takmer 70-ročný Albín Bystričan. Každý z oštiepkov mal inú ozdobu. „Trochu vyrezávam, tak si vyrábam aj formy na syry. Je to piplavá robota, ale teraz som formy robil aj kvôli tejto výstave,“ povedal nám. Doma chovajú 4 kravy, takže mlieka majú dosť. „Sme väčšia rodina, tak toho skonzumujeme veľa,“ dodal. Aj Teofil Račák si formy na syrových jelenčekov a kohútikov vyrába sám. So syrmi mu však pomáha manželka Mária. Na výstavu ich priniesli celú sériu. Ani ostatní vystavovatelia sa nedali zahanbiť a prekonávali sa v tvorivej vynaliezavosti. Porota, ktorá bola tento rok anonymná, mala naozaj ťažkú úlohu, keď mala určiť víťazov. Napokon to vyriešila šalamúnsky a vybrala šiestich najlepších bez určenia poradia. Vyhlásení boli podľa abecedy: Jozefína Durčáková, Margita Chromuliaková, Marta Kocúrová, Emília Kuchťáková, Jozefína Mikolajčíková a Teofil Račák. V ťahaní syrových nití, ktoré sa používajú na korbáčiky, sa stala víťazkou Justína Fedorová. Z pol kilogramu syra ich naťahala najviac, hoci podľa času skončila druhá.
Hosťom Novotskej hrudky bol poslanec Národnej rady SR Tibor Cabaj. Na otázku moderátora, čo ho do Novote priviedlo, odpovedal: „To, čo nemáme na Dolniakoch – a to je dobrý syr a dobrí ľudia,“ čím zložil Oravcom kompliment. Ako čestný hosť vyhlásil potom aj výsledky súťaže.
Novoťania, ale i návštevníci z okolitých dedín, sa potom ešte pri tanečnej hudbe skupiny Profil, ktorá na slovenskej scéne účinkuje už dlhých 33 rokov, zabávali až do skorých ranných hodín.

Najčítanejšie na My Orava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Spoznajte protizápalové účinky Kypriny úzkolistej spod Tatier
  2. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom?
  3. inFEEnity posilní Samuel Oriňák
  4. Zaujímavé štúdium, skvelá práca aj plat. Vieš, kam ísť
  5. Výhody najväčšej obchodnej siete objavuje aj verejný sektor
  6. Pomáhajú firmám zarábať viac. Polepšili si aj živnostníci
  7. Krízové balíčky pre ohrozené domácnosti
  8. Chcete vedieť, kto fotí influencerky, celebrity a hviezdy?
  9. BLoKK v Bratislave je pred dokončením, ponúka posledné apartmány
  10. Vianočné nákupy bez stresu? Pozrite sa, či na to idete správne
  1. Anketu Elektromobil roka 2021 ovládla ŠKODA
  2. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  3. Zmeny v systéme revíznych postupov
  4. Compliance – kto by mal byť zodpovedný?
  5. Tabaková mládež. Čo s ňou?
  6. Krízové balíčky pre ohrozené domácnosti
  7. Pohľad do histórie. Kedy sme sa mali lepšie ako dnes?
  8. Spoznajte protizápalové účinky Kypriny úzkolistej spod Tatier
  9. Strava ani spánok nie sú dôležité, ak pri tom dýchame zlý vzduch
  10. Krízové balíčky pre ohrozené domácnosti
  1. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 29 474
  2. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť 15 029
  3. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 11 784
  4. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom? 7 314
  5. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 6 153
  6. Karnozín – účinná látka s obrovským potenciálom 3 087
  7. Rekonštruujete? Pozor na romantické predstavy o vykurovaní 2 819
  8. Volkswagen predstavuje ďalší elektrický model 2 703
  9. Vianočné nákupy bez stresu? Pozrite sa, či na to idete správne 1 891
  10. Ako ušetriť náklady v sklade? Máme pre vás 9 tipov 1 781

Blogy SME

  1. Café Európa: Hrozí Európe ďalšia migračná kríza?
  2. Juraj Paškuliak: Ako moja matka pracovala pre podvodníka
  3. Rudolf Pado: Spoločenstvo pozitívnej deviácie alebo ako prežiť pandémiu
  4. Ján Marton: Vízia moderného poľnohospodárstva zabudla na moderné poľnohospodárstvo a vidiek.
  5. Radovan Kazda: TOP 7 dôvodov, prečo 500 miliónov pre seniorov nie je dobrý nápad
  6. Marian Nanias: Jadrová energia – Vyhrážky a vydieranie ako štýl energetickej politiky?
  7. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom
  8. Tomáš Jacko: 2021: COVID odysea - Ako sa nezblázniť z online výučby (2. časť)
  1. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 11 071
  2. Monika Nagyova: Poďte bližšie, staré dievky nehryzú. 8 442
  3. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 766
  4. Ján Marton: Prezidentka žije v krajine, ktorej nerozumie a ja nerozumiem jej. 5 294
  5. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 931
  6. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 4 796
  7. Tereza Krajčová: Anglický denník: 18. Najväčší strašiak návratu zo zahraničia? Slovenská mentalita 4 222
  8. Pavel Macko: Špinavý útok voči mojej rodine trvá už šesť rokov! 3 974
  1. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  2. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  4. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  5. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  6. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  7. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
  8. Katarína Pázmányová: Zabúdate? Možno by ste mali navštíviť odborníka
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Luka Brase (vľavo) vystavoval aj v New Yorku.

Výtvarný umelec Luka Brase, rodák z Dolného Kubína, predstavuje svoju tvorbu iránskemu publiku. Výstavu slovenského umelca otvorili v pondelok v Teheráne.


TASR 2 h
Martin Rusina (celkom vpravo) a Mário Košút (druhý zľava) bežali nejakú časť trate pri sebe.

Slovenské tituly sa rozdávali v cezpoľnom behu. Oravci nechýbali na štarte.


2 h

Raz vyrobila aj maturitné tablo z medovníkového cesta a fotografie na ňom ozdobila ornamentmi z polevy. No jej špecialitou sú šperkovnice rôznych tvarov, do ktorých ukladá malé medovníčky. Medovnikárka Alena Bistárová zo Žiliny.


17 h
Väčšina tried na oravských školách bude od zajtra zatvorená.

Zatvoriť školy sa rozhodla okresná hygienička, pretože na dvoch infikovaných dospelých pripadá jedno dieťa do 18 rokov.


21 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Zatvoriť školy sa rozhodla okresná hygienička, pretože na dvoch infikovaných dospelých pripadá jedno dieťa do 18 rokov.


21 h

Peter sa z tohto sveta rozhodol odísť dobrovoľne.


27. nov

Výsledkom nerešpektovania opatrení je podľa Vidoviča viac chorých, viac práce, menej miesta v nemocnici.


29. nov

Má ísť do väzenia, skrýva sa.


ROS 17 h

Blogy SME

  1. Café Európa: Hrozí Európe ďalšia migračná kríza?
  2. Juraj Paškuliak: Ako moja matka pracovala pre podvodníka
  3. Rudolf Pado: Spoločenstvo pozitívnej deviácie alebo ako prežiť pandémiu
  4. Ján Marton: Vízia moderného poľnohospodárstva zabudla na moderné poľnohospodárstvo a vidiek.
  5. Radovan Kazda: TOP 7 dôvodov, prečo 500 miliónov pre seniorov nie je dobrý nápad
  6. Marian Nanias: Jadrová energia – Vyhrážky a vydieranie ako štýl energetickej politiky?
  7. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom
  8. Tomáš Jacko: 2021: COVID odysea - Ako sa nezblázniť z online výučby (2. časť)
  1. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 11 071
  2. Monika Nagyova: Poďte bližšie, staré dievky nehryzú. 8 442
  3. Jozef Sitko: Pani prezidentka, jej priateľ a jej exporadca Leško 7 766
  4. Ján Marton: Prezidentka žije v krajine, ktorej nerozumie a ja nerozumiem jej. 5 294
  5. Věra Tepličková: Ako chutí moc alebo Ak budeme dobrí, dostaneme limetku 4 931
  6. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 4 796
  7. Tereza Krajčová: Anglický denník: 18. Najväčší strašiak návratu zo zahraničia? Slovenská mentalita 4 222
  8. Pavel Macko: Špinavý útok voči mojej rodine trvá už šesť rokov! 3 974
  1. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  2. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  4. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  5. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  6. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  7. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
  8. Katarína Pázmányová: Zabúdate? Možno by ste mali navštíviť odborníka

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu