Nedeľa, 5. december, 2021 | Meniny má OtoKrížovkyKrížovky

Jahniatka majú evidenciu podrobnejšiu ako deti!

Na PD Trstená – farma Brezovica nedávno ukončili strihanie oviec. Celá procedúra závisí od termínu bahnenia a pripúšťania, takže to vychádza približne na december, alebo začiatok januára. „Cena vlny sa pohybuje okolo 16 až 18 korún za kilo. Niekedy sme ju


vozili do Žiliny, teraz nám ju však prali v Novom Targu, kde máme svoju firmu. Už veľa rokov je s touto surovinou problém. Či už si zoberieme odbyt, alebo cenu, stále je to zlé. Keby sme nemuseli, tak ich ani nestriháme, pretože z toho, čo za ňu dostaneme, veľakrát nepokryjeme ani náklady. Preto sa na ňu ani nešpecializujeme. Našťastie sa nám podarí vždy predať všetku. Viete, je veľmi ťažké uskladňovať také množstvo vlny, takže musíme samy hľadať odberateľov. Skôr venujeme pozornosť dojeniu a koteniu,” povedal nám Martin Havrila, vedúci hospodárskeho dvora v Brezovici. Okrem toho nám tiež vysvetlil, že podľa toho, kedy je Veľká noc, sa ovce pripúšťajú, aby bolo čo najviac mladých jahniat práve v tomto období. V súčasnosti majú teda plné ruky práce s kotením, ktoré trvá približne mesiac a pol, najviac dva. Každý rok sa množstvo mladých jahniatok predáva do Talianska, vždy si však niekoľko nechávajú pre seba. „Minulý rok sme si ich nechali zo všetkých 1500 vyliahnutých približne 300 kusov, s baránkami ich bolo do 350. Tento rok sme dokonca dostali ponuku z Kysúc na odber plemenného materiálu. Je preto možné, že tento rok predáme tieto jahňatá na Slovensko a zvyšok pôjde za hranice,” priblížil nám predpokladané kroky. Okrem toho aktívne vybavujú aj projekt, ktorý by im umožnil širšie možnosti pri výrobe mliečnych výrobkov. „Trochu sa nám podarilo zrekonštruovať dojáreň a už dávnejšie sme začali s výrobkami. Niektoré z nich máme už osvedčené, tie sme predávali farmovým spôsobom. Chceli by sme skúsiť aj výrobu bryndze. Dali sme si na schválenie projekty, ktorými chceme rozšíriť priestory na výrobu. Je to však veľmi zdĺhavé, takže to ešte chvíľu potrvá. Chceme sa teda špecializovať na to, aby sme si mohli všetko mlieko spracúvať sami. Dokonca, ak všetko pôjde ako chceme, plánujeme skupovať mlieko aj z iných fariem. Ale ako to všetko dopadne, ukáže až čas. Potom by sme robili rôzne spracovaný syr – solený, čistý, údený, neskôr by sme možno vyskúšali aj parené syry. A samozrejme výroba už spomínanej bryndze. Tá je veľmi dôležitá,” priblížil nám blízku budúcnosť vedúci dvora. Okrem toho sme sa dozvedeli aj o veciach, ktoré sú síce v nedohľadne, niekedy sa ich však možno podarí naplniť.

Skryť Vypnúť reklamu

„Začali sme robiť návrh na agroturistiku, ale nepodarilo sa nám to dokončiť. Chceli sme urobiť ubytovne, nejaký salaš, reštauráciu. Všetko však veľmi rýchlo stroskotalo na financiách, ktorých je na takýto veľký projekt stále málo. Zatiaľ sme to teda nechali tak a uvidíme, čo bude ďalej.” Napokon sme sa s Martinom Havrilom vybrali na malú prehliadku ovčínov. Milé, biele zvieratká nás privítali skutočne veľmi hlasno, pohľad na malé jahniatka však za ten hluk stál. Niektoré sa vyliahli len pred pár hodinami, iné vyzerali ako vystrihnuté z veľkonočného obrázka. Tu sme si tiež všimli príjemnú vôňu, ktorá sa nestotožňuje s predstavami zápachu v miestnostiach so zvieratami. „Čerstvý vzduch je tu preto, lebo nám tohtoročná jemná zima umožňuje stále vetrať. Pre nás je takéto počasie určite veľmi pozitívne. Nehrozí zamŕzanie vody, ani krmiva a ovciam chutí žrať oveľa lepšie, ako keby boli vonku mrazy,” vysvetlil nám nakoniec náš sprievodca.

Najčítanejšie na My Orava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Tento rok turizmu neprial
  2. Dobrá receptúra musí mať „oko draka“
  3. Brazílska fintechová banka Nubank vstupuje na Wall Street
  4. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami
  5. Opäť sme na dobrej vlne
  6. Ako sa vyrába nealkoholické pivo? Kvalitou nezaostáva za bežným
  7. So Sovietskym zväzom na večné časy? Pozrite sa ako padá kolos
  8. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie
  9. Výhody najväčšej obchodnej siete objavuje aj verejný sektor
  10. PRIESKUM: Slováci prezradili, čo by mal spĺňať dokonalý smartfón
  1. Dobrá receptúra musí mať „oko draka“
  2. Ako uľahčiť opatrovanie seniorov doma
  3. Brazílska fintechová banka Nubank vstupuje na Wall Street
  4. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami
  5. Ako sa vyrába nealkoholické pivo? Kvalitou nezaostáva za bežným
  6. Opäť sme na dobrej vlne
  7. Aj mikulášske balíčku môžu byť zdravé. Zistite ako na to.
  8. 365.bank sa stala bankou roka na Slovensku
  9. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  10. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  1. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie 17 617
  2. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť 17 171
  3. So Sovietskym zväzom na večné časy? Pozrite sa ako padá kolos 9 032
  4. Pohľad do histórie. Kedy sme sa mali lepšie ako dnes? 7 820
  5. Strava ani spánok nie sú dôležité, ak pri tom dýchame zlý vzduch 5 829
  6. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 4 369
  7. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 3 585
  8. Na nové auto sa neoplatí čakať. Trhu kraľujú jazdené 3 089
  9. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 2 926
  10. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom? 2 634

Blogy SME

  1. Jozef Sitko: Pred zlým koncom ma zachránili tri vakcíny
  2. Lubomir Zahora: Ohňostroj v hlave - epilepsia
  3. Otilia Horrocks: Viete, čo je dobrý nápad?
  4. Ján Šeďo: Šírenie dezinformácií ako trestný čin vs. sedliacky rozum.
  5. Igor Borišek: Island - časť 4. Voda
  6. Ján Magušin: Decembrové zamyslenie jedného občana
  7. Štefan Vidlár: Aj babkám
  8. Naďa Serafínová: Nezmysel zvaný EZOchoroba. Forerov efekt.
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 15 761
  2. Radovan Kazda: TOP 7 dôvodov, prečo 500 miliónov pre seniorov nie je dobrý nápad 5 164
  3. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom 4 822
  4. Martin Greguš: Istropolis zbúrajú...starosta Kusý obrátil kabát...Je to vôbec možné? Architekt a primátor Vallo mlčí... 4 671
  5. Zuzana Rattajová: Juraj Droba, dnes si opustil ľudí 4 306
  6. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 3 644
  7. Vanda Tuchyňová: Z POD ZADKU“ NÁM BERÚ VLASTNÉ POZEMKY, ROZOBERAJÚ MAJETOK ŽILINY A MESTO SA LEN PRIZERÁ ! 3 584
  8. Tereza Krajčová: Paríž: Mesto dychberúcej architektúry a nestarnúceho umenia 3 287
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  2. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  3. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  6. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  7. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
  8. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Zrekonštruovaná Tretia hradná brána.

Najlepšia stráž je láska. Hlása prastarý nápis v latinčine na priečelí brány, ktorá prešla rukami reštaurátorov.


11 h
Vizualizácia areálu Rodinka.

V Námestovskom okrese postavia štyri špeciálne areály, v Dolnokubínskom dva.


18 h
Kniha Felix a priceznin prsteň je určená pre nevidiacich.

Publikácia je venovaná nielen deťom žijúcim na Slovensku, ale aj deťom zahraničných Slovákov.


3. dec
Hráči ŠK Sedem (v červenom) zbierali body doma i vonku. Fotka zo zápasu v Habovke.

Boj o najvyššiu oravskú súťaž nevzdávajú ani prenasledovatelia.


17 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Zverejnili jej meno, adresu i profil na Facebooku. Hygienička Martina Kučíková patrí po minulom týždni zrejme k najznámejším z odboru.


3. dec

V martinskej nemocnici sa situácia nezlepšuje.


3. dec

Dlhoročná folkloristka, speváčka, členka folklórnych skupín a propagátorka ľudovej kultúry a zvykov našich predkov Martina Žabčíková zomrela 29. novembra vo veku 37 rokov.


2. dec

Ventilácie majú plne obsadené.


3. dec

Blogy SME

  1. Jozef Sitko: Pred zlým koncom ma zachránili tri vakcíny
  2. Lubomir Zahora: Ohňostroj v hlave - epilepsia
  3. Otilia Horrocks: Viete, čo je dobrý nápad?
  4. Ján Šeďo: Šírenie dezinformácií ako trestný čin vs. sedliacky rozum.
  5. Igor Borišek: Island - časť 4. Voda
  6. Ján Magušin: Decembrové zamyslenie jedného občana
  7. Štefan Vidlár: Aj babkám
  8. Naďa Serafínová: Nezmysel zvaný EZOchoroba. Forerov efekt.
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 15 761
  2. Radovan Kazda: TOP 7 dôvodov, prečo 500 miliónov pre seniorov nie je dobrý nápad 5 164
  3. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom 4 822
  4. Martin Greguš: Istropolis zbúrajú...starosta Kusý obrátil kabát...Je to vôbec možné? Architekt a primátor Vallo mlčí... 4 671
  5. Zuzana Rattajová: Juraj Droba, dnes si opustil ľudí 4 306
  6. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 3 644
  7. Vanda Tuchyňová: Z POD ZADKU“ NÁM BERÚ VLASTNÉ POZEMKY, ROZOBERAJÚ MAJETOK ŽILINY A MESTO SA LEN PRIZERÁ ! 3 584
  8. Tereza Krajčová: Paríž: Mesto dychberúcej architektúry a nestarnúceho umenia 3 287
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  2. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  3. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  6. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  7. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
  8. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu