Utorok, 26. január, 2021 | Meniny má TamaraKrížovkyKrížovky

MEDOVNÍK – voňavý kúsok Vianoc

Viera Bojnáková piekla medovníky pre svoju rodinu na vianočné sviatky vždy. Aj pre druhých ich začala robiť pred 15 rokmi. Priviedli ju k tomu vtedy dva dôvody: jednak ju to bavilo a jednak to bolo pre rodinu prilepšenie k rodinnému rozpočtu. Jej byt v N


ámestove vonia medovníkmi stále, nielen pred Vianocami či Veľkou nocou, pretože ich vyrába celý rok. Nezameriava sa pri tom na ich množstvo, ale na kvalitu a originalitu. Výnimočná je hlavne jej výzdoba medovníkov bielou polevou. Tá je bohatá, precízna a medovnikárka pri nej prejavuje svoje výtvarné cítenie a zručnosť. To ocenili tohto roku v októbri tak laici, ako i odborníci na Národnej výstave včelárstva v Stropkove. Získala tam 1. cenu za najkrajší medovník. Jej medovníky však boli ocenené aj na iných výstavách či predajných trhoch. Istým druhom ocenenia je i pozvanie Cechu historických remesiel na Vianočné trhy, ktoré v týchto dňoch prebiehajú v bratislavskej Inchebe. Viera Bojnáková sa už predtým s týmto cechom zúčastnila výstav v Krakove a v Břeclavi. Keďže ľudí z cechu jej práce veľmi zaujali, pozvali ju ako jedinú medovnikárku zo Slovenska aj do Bratislavy, kde má Cech historických remesiel 20 stánkov.

Skryť Vypnúť reklamu

Celý výrobný proces pri výrobe jej medovníkov je ručná práca, nepomáha si ani mixérom pri vymiešavaní polevy. „Polevu vyrábam z bielka, cukru a dávam do toho pár kvapiek citrónu, aby bola čisto biela. Miešam to ručne asi 20 minút, lebo keď som to kedysi robila mixérom, poleva z medovníkov opadávala,“ hovorí. Námestovská medovnikárka si sama vyrába aj rozličné formičky z hliníkového plechu. Kúpiť dostať len bežné tvary a veľkosti, a tie pre jej potreby nestačia. Teraz, v predvianočnom období majú zákazníci najväčší záujem o jej košíčky s medovníkmi a o sady ozdôb na stromček, ale jej repertoár je oveľa širší.
Viera Bojnáková vyrába okrem medovníkov aj kraslice, zdobené veľkonočné vajíčka. S tými začala dokonca o päť rokov skôr, než s medovníkmi. A aj s nimi získala uznanie na rozličných výstavách. Za 20 rokov vystriedala pri ich výrobe viaceré techniky, no v súčasnosti robí hlavne dierkované. Jej originálne výrobky, ako sme sa dozvedeli, zdobia príbytky ľudí aj ďaleko za našimi hranicami: v Rakúsku, Nemecku, Anglicku, Holandsku, Švédsku, Francúzku i v USA.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  2. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  3. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  4. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  5. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  6. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  8. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  9. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  10. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  1. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  2. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  3. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  4. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  5. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  6. Budovanie zelenej značky
  7. Arval Slovakia: Spoliehajú na nás firmy z kľúčových sektorov
  8. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  9. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  10. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 26 824
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 22 294
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 17 005
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 9 000
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 630
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 8 413
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 606
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 488
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 331
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 311
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Ľadová stena z lezcom.

Stenu vytvorila partia nadšencov lezenia po ľade aj horách. Má dvanásť metrov, pre lezcov sa radí medzi tie najťažšie a ako mrzne jej vzhľad, sa tak každý deň mení.

3 h
Miesto zadržania unukajúceho vodiča.

Vodič mal zobratý vodičák a už mal sedieť vo väzení.

5 h

Ďalší diel online diskusie vysielame LIVE vo štvrtok o 11:00 hod na našom Facebooku.

25. jan
Vráti sa alebo nevráti florbal ešte túto sezóna na palubovky?

Kluby by museli investovať veľa peňazí.

7 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Dobre skončilo v Bobote, Čachticiach, Stankovciach. Výborne v Dolnej Porube a Trenčianskych Miticiach.

25. jan

Ide zatiaľ iba o čiastkové výsledky.

22 h

Mestá a obce v okrese Prievidza postupne zverejňujú počty ľudí, ktorí využili skríningové testovanie v ich obci.

24. jan

Podľa aktuálne nastavených parametrov a údajov len z MOM, zriadených rezortom zdravotníctva, by si v Banskobystrickom kraji zopakovali testovanie v šiestich okresoch.

23 h

Už ste čítali?