Utorok, 27. október, 2020 | Meniny má SabínaKrížovkyKrížovky

MEDOVNÍK – voňavý kúsok Vianoc

Viera Bojnáková piekla medovníky pre svoju rodinu na vianočné sviatky vždy. Aj pre druhých ich začala robiť pred 15 rokmi. Priviedli ju k tomu vtedy dva dôvody: jednak ju to bavilo a jednak to bolo pre rodinu prilepšenie k rodinnému rozpočtu. Jej byt v N


ámestove vonia medovníkmi stále, nielen pred Vianocami či Veľkou nocou, pretože ich vyrába celý rok. Nezameriava sa pri tom na ich množstvo, ale na kvalitu a originalitu. Výnimočná je hlavne jej výzdoba medovníkov bielou polevou. Tá je bohatá, precízna a medovnikárka pri nej prejavuje svoje výtvarné cítenie a zručnosť. To ocenili tohto roku v októbri tak laici, ako i odborníci na Národnej výstave včelárstva v Stropkove. Získala tam 1. cenu za najkrajší medovník. Jej medovníky však boli ocenené aj na iných výstavách či predajných trhoch. Istým druhom ocenenia je i pozvanie Cechu historických remesiel na Vianočné trhy, ktoré v týchto dňoch prebiehajú v bratislavskej Inchebe. Viera Bojnáková sa už predtým s týmto cechom zúčastnila výstav v Krakove a v Břeclavi. Keďže ľudí z cechu jej práce veľmi zaujali, pozvali ju ako jedinú medovnikárku zo Slovenska aj do Bratislavy, kde má Cech historických remesiel 20 stánkov.

Skryť Vypnúť reklamu

Celý výrobný proces pri výrobe jej medovníkov je ručná práca, nepomáha si ani mixérom pri vymiešavaní polevy. „Polevu vyrábam z bielka, cukru a dávam do toho pár kvapiek citrónu, aby bola čisto biela. Miešam to ručne asi 20 minút, lebo keď som to kedysi robila mixérom, poleva z medovníkov opadávala,“ hovorí. Námestovská medovnikárka si sama vyrába aj rozličné formičky z hliníkového plechu. Kúpiť dostať len bežné tvary a veľkosti, a tie pre jej potreby nestačia. Teraz, v predvianočnom období majú zákazníci najväčší záujem o jej košíčky s medovníkmi a o sady ozdôb na stromček, ale jej repertoár je oveľa širší.
Viera Bojnáková vyrába okrem medovníkov aj kraslice, zdobené veľkonočné vajíčka. S tými začala dokonca o päť rokov skôr, než s medovníkmi. A aj s nimi získala uznanie na rozličných výstavách. Za 20 rokov vystriedala pri ich výrobe viaceré techniky, no v súčasnosti robí hlavne dierkované. Jej originálne výrobky, ako sme sa dozvedeli, zdobia príbytky ľudí aj ďaleko za našimi hranicami: v Rakúsku, Nemecku, Anglicku, Holandsku, Švédsku, Francúzku i v USA.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  2. Zlaďte vaše šperky s jeseňou
  3. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi
  4. Covid a post-Covid: Ako sa chrániť pred kybernetickými útokmi?
  5. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  6. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  7. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  8. Pomáhajte čítaním
  9. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  10. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy
  1. Neodkladajte pre koronavírus vyšetrenie svojich očí
  2. BILLA podáva v kritickom období pomocnú ruku ľuďom z kultúry
  3. Vynovená predajňa v Smrdákoch
  4. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  5. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  6. Pandémia spomaľuje inovácie. Spoločnosti šetria
  7. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo
  8. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  9. Pomáhajte čítaním
  10. Duálnu prax v dm nahradilo počas pandémie online vzdelávanie
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 31 401
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 23 031
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 16 933
  4. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 15 636
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 13 480
  6. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 773
  7. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 11 117
  8. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 884
  9. Ako vidia budúcnosť deti zo základných škôl? Budete prekvapení 10 738
  10. Kam sa vybrať za jesennými výhľadmi? 9 068
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Župné nemocnice v Žilinskom kraji už majú covidové oddelenia plné

Jedna vec je vyčleniť lôžka a techniku, druhá zohnať k nim odborný personál.

Hornooravská nemocnica v

Všetky kontaktné pracoviská polície sú od dnes zatvorené

Od zajtra, 28. októbra, sú na celom Slovensku zatvorené aj klientské centrá a Katastrálne odbory Okresných úradov vrátane podateľní.

Všetky kontaktné pracoviská polície určené pre verejnosť sú zatvorené do odvolania.

Stredoslovenská energetika, a.s., prijíma nové preventívne opatrenia

S účinnosťou od 26. októbra 2020 do odvolania SSE, z dôvodu zhoršenia epidemiologickej situácie, zatvára svoje zákaznícke centrá pre verejnosť.

Tanečník Kristián: Spočiatku sa ma pýtali, prečo nehrám futbal

Kristián Šimko z Klina má 12 rokov, chce dobyť tanečný parket.

Kristián na festivale Tanečno.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Zomrel majiteľ známej nitrianskej firmy Turancar

Viliam Turan mal 66 rokov. Podnikať začal krátko po nežnej revolúcii.

Ako sa penzistom zvýšia dôchodky

Aj od januára budúceho roku môžu dôchodcovia počítať so zvyšovaním penzií o valorizáciu. V tom istom mesiaci sa zvýšené dôchodky začnú aj vyplácať.

Banská Bystrica zverejnila zoznam odberných miest ( + Zoznam)

Mesto sa pripravuje na celoplošné testovanie obyvateľov, sú známe odberné miesta. Bude ich 68.

Epidemiológovia v Trenčíne vyšetrujú ohniská nákazy v dvoch závodoch

V rámci Slovenska prevažuje reťazové šírenie ochorenia v rodinách.

Už ste čítali?