Sobota, 12. jún, 2021 | Meniny má ZlatkoKrížovkyKrížovky
NA NÁVŠTEVE V PRIBIŠI

Naveky s mrkvou

Pribišanom prischla prezývka „Mrkvári“. V minulosti totiž patrilo pestovanie tejto koreňovej zeleniny k jednému z ich najdôležitejších spôsobov získavania obživy.

Mrkvu z Pribiša všetci poznajú ako chuťovo najlepšiu a rozmermi najväčšiu. Podľa odborníkov je dôvodom jej výnimočnosti tunajšia pôda, ktorá je pre pestovanie mrkvy ako stvorená. Domy v pribišskej doline boli kedysi obkolesené množstvom mrkvových polí. Pribišania ju sadili zjari a na Jána. Vravievali, že práve jánska mrkva je najlepšia. Po zbere vydarenej úrody ju obyvatelia chodievali na vozoch predávať, alebo vymieňať nielen po Orave, ale aj za hranice nášho regiónu. Keď Slovensko prechádzalo na hospodárenie v roľníckych družstvách, nastúpil do popredia trend samozásobovania a sebestačnosti každého jedného regiónu. V obciach sa mali pestovať také plodiny, ktoré tam mali dlhoročnú pestovateľskú tradíciu. V Chlebniciach sa teda vo veľkom pestoval cesnak, v Sedliackej Dubovej kapusta a v Pribiši mrkva s petržlenom, ktorými boli zásobované predajne ovocia a zeleniny po celej Orave. Postupne, keď sa miestni roľníci začali zamestnávať v rôznych podnikoch a mrkvu prestali predávať, tradičné mrkvárstvo v dedine zanikalo. Ľudia si mrkvu pestovali a pestujú už len pre vlastnú potrebu. Stále však má skvelú chuť a často krát aj neuveriteľné rozmery.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  2. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  3. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  4. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány?
  5. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  6. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie
  7. Od zmesi plynov po sofistikovanú kvapalinu
  8. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov
  9. Počuli ste už o zelenej hypotéke? Ušetríte s ňou až trikrát
  10. Tipy a triky na spracovanie letného ovocia
  1. Ako kedysi vyzerali bratislavské mýta? Bol tam cintorín aj sady
  2. Desať hotelov v destináciách, ktoré sú toto leto favoritmi
  3. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020?
  4. P. Lednický: Koronavírus tu už zostane, musíme si na to zvyknúť
  5. Čo robiť v Tatrách, keď počasie pokazí plány?
  6. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame
  7. Prešovský McDonald’s podržal zamestnancov počas pandémie
  8. Hrajte futbal ako Valábik! Lopty rozdáva po celom Slovensku
  9. Medzi zateplením minerálnou vlnou a PUR penou sú veľké rozdiely
  10. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie
  1. Sme vodná veľmoc a napriek tomu vody dovážame 9 443
  2. Dnes ma živí instagram, hovorí bývalá tanečníčka Katarína Jakeš 9 302
  3. Osem výnimočných slovenských hotelov pre zaslúžený odpočinok 9 261
  4. Počuli ste už o zelenej hypotéke? Ušetríte s ňou až trikrát 8 354
  5. 4 veci, ktoré potrebujete vedieť o bezpečnosti elektromobilov 7 978
  6. Tostov palác - moderné bývanie s atmosférou historických Košíc 7 577
  7. Málokto im verí. Prekvapia Slováci na futbalovom EURO 2020? 7 293
  8. Obľubovali ste termínované vklady? Spoznajte alternatívy 7 127
  9. 5 zmien, ktoré so sebou prináša menopauza. Ako sa pripraviť? 6 820
  10. Ako sa z nenásytných Bödörovcov stal symbol oligarchie 6 725
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Účastníci súťaže.

Začala sa sezóna pre malých rybárov.


Anton Ošťadnický 8 h
Prenosné garáže zaberajú viac miesta na parkovanie ako bežné státia.

Mesto rieši nedostatok miesta na parkovanie odstraňovaním prenosných garáží.


11. jún
Róbert Boženík ako mladší žiak Terchovej. Stojí v hornom rade druhý sprava, jeho prvý tréner Marián Zajac stojí v hornom rade prvý zľava.

Michal Ďuriš, Stanislav Lobotka, Róbert Boženík, Peter Pekarík a ich inšpiratívne príbehy.


10. jún
Pavol Dendys (vľavo) preberá ocenenie z rúk ministra pôdohospodárstva a rozvoja vidieka Jána Mičovského

Oravský lesník dostal ocenenie za záchranu smrekových lesov a vzácneho hlucháňa. Vlastnia ho len traja ľudia.¶


11. jún

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Auto sa čelne zrazilo s autobusom medzi Pukancom a Uhliskami.


11. jún

Pacientom sa výrazne zlepšil stav a viditeľne schudli.


11. jún

Aj keď na Slovensku sú takmer všetky pavúky jedovaté, stepník patrí k tým s prudším jedom. Odborníčka však ubezpečuje, že stretnúť takéhoto pavúka je pomerne vzácne a rovnako vzácne je aj to, žeby človeka uštipol. Pri pohryznutí nedôjde k ohrozeniu života.


21 h

Ako ho poznáte, kontaktujte ochrancov zákona.


(mb) 11. jún

Už ste čítali?