Štvrtok, 26. november, 2020 | Meniny má KornelKrížovkyKrížovky

Preslávila ich mrkva

Pribiš - Keď poviete Pribišanom, že sú „mrkvári“, určite sa neurazia. Práve naopak.

Priznajú, že táto prezývka im prischla právom, veď pribišská mrkva bola ešte donedávna vychýrená v širokom okolí a zásobovali sa ňou predajne či trhoviská po takmer celej Orave. „Mrkvu pestovali v každom dome,“ spomína 66-ročná Klementína Suroviaková. „Ročne sa urodilo aj dvadsaťpäť vriec. Na zber chodila vždy celá rodina, bola to veľká udalosť. Vrecko-dve si nechávala rodina pre seba a zvyšok predala, alebo vymenila. Môj otec chodil mrkvu predávať na voze po dedinách. Čo nepredal, vymenil za zemiaky alebo jablká, ktorým sa tu nedarilo.“ Pestovanie mrkvy v malej dolnooravskej dedine prekvitalo i za čias miestneho roľníckeho družstva. Družstvo zásobovalo mrkvou sklad ovocia a zeleniny v Širokej, odkiaľ sa rozvážala do oravských dedín a miest.

Skryť Vypnúť reklamu

Po jeho zániku „mrkvárčenie“ v Pribiši upadlo. Dnes si túto zeleninu každý dopestuje len pre vlastnú potrebu. „A teraz to už hádam ani nie je takej mrkvy ako kedysi. Červená, pekná bola. Ovzdušie ani počasie už nie je ako prv,“ tvrdí Pribišanka. Napriek tomu možno povedať, že v rámci prirodzených pestovateľských podmienok sa pribišskej mrkve kvalitou a krásou vyrovná len máloktorá. Tamojší chotár má totiž pre jej rast ideálne podmienky. Obyvatelia sadia mrkvu na jar a na Jána. Tá jánska je podľa najstarších lepšia, možno aj preto, že jánskej noci sa odjakživa pripisovala čarovná moc. Medzi Pribišanmi sa tiež traduje, že čím je mrkva červenšia, tým je sladšia. A chutnejšie sú skôr menšie ako väčšie kusy. Preto i keď sa na pribišských poliach dodnes rodia doslova raritné „mrkviská“, končia zväčša vo válovoch pre prasatá.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Studujte v Praze ekonomii a business v angličtině
  2. Máte nápad ako zlepšiť svoje okolie? Radi ho podporíme!
  3. Rozbiehať biznis v čase korony? Ide to
  4. Buďte v najlepšej spoločnosti!
  5. Za kvalitným vzdelaním nemusíte do sveta! Príďte na EkF TUKE
  6. Keď štúdium (za)baví
  7. Koronakríza: Ako vyzerá jeden deň operátorky infolinky?
  8. Tento rok by mal 70: Legenda Karola Duchoňa ožije u vás doma
  9. V mlieku už nie sme sebestační. Čo sa musí zmeniť?
  10. OFFICE ROKA 2020 poukáže na transformáciu pracovného prostredia
  1. Koronakríza: Ako vyzerá jeden deň operátorky infolinky?
  2. Máte nápad ako zlepšiť svoje okolie? Radi ho podporíme!
  3. Tento rok by mal 70: Legenda Karola Duchoňa ožije u vás doma
  4. Helske očarila nemeckých dôchodcov
  5. Nová služba v Pezinku – bezplatný zber elektroodpadu
  6. OFFICE ROKA 2020 poukáže na transformáciu pracovného prostredia
  7. V mlieku už nie sme sebestační. Čo sa musí zmeniť?
  8. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie
  9. Hubert – keď život chutí už 195 rokov
  10. Ako vybrať AKU reťazovú pílu
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 24 892
  2. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 23 323
  3. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 12 749
  4. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 11 303
  5. Spájame Slovensko - 4 nové expresné autobusové linky 8 615
  6. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 563
  7. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 155
  8. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 7 903
  9. Príbehy vyhorených, tandem okolo Bödöra a nová trať v Bratislave 7 812
  10. Oslávte nový rok v teple: Cestujte na Zanzibar úplne bezpečne 7 679
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Kedysi, keď muž bil svoju ženu, vedela o tom celá dedina. A dnes?

Kedysi, keď muž bil svoju ženu, vedela o tom celá dedina. Chlapi ho v krčme za to zmlátili a chvíľu bol pokoj. Násilie je v spoločnosti odjakživa, nie rovnako sa však jednotlivé generácie s násilím pasujú.

Modernizujú futbalové športovisko, už to bola katastrofa

Životnosť umelej trávy skončila pred troma rokmi, treba 220-tisíc eur.

Nová tribúna vo výstavbe.

VII. ročník Kolokvia turistických informačných centier Slovenskej republiky

Kvôli opatreniam súvisiacim s pandémiou COVID-19 sa kolokvium konalo formou moderovaných rozhovorov s odborníkmi z praxe, ktoré sprístupnili na internete.

Zlodejov zaznamenali kamery, koľkokrát si ešte toto trúfnu

Drzosť niektorých ľudí, ktorí odmietajú za tovar platiť, je čoraz väčšia. Nezastavia sa pred ničím. Kradnú v noci aj za bieleho dňa, kamery im nevadia.

Dvojica podozrivých mužov tesne pred krádežov v obchode s náradím.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

FOTO: Po obrovských tolstolobikoch prišli na rad skutoční králi priehrady Ružiná

Vo vodnom diele Ružiná prebieha už štvrtý deň záchranný odlov rýb.

Pri inštalácii vianočnej výzdoby v Mlynoch prišiel mladý muž o nohu

Pracovník spadol z výšky približne 20 metrov. Utrpel množstvo zranení.

Demänovská dolina už nevládze, na petíciu nie je neskoro

Nestíha elektrika, už ani zdroje pitnej vody.

Tragická nehoda na R1: Vodiča († 52) vymrštilo z auta

Nehoda sa stala na diaľničnom úseku medzi Zvolenom a Žiarom.

Už ste čítali?