Piatok, 22. január, 2021 | Meniny má ZoraKrížovkyKrížovky

V Krivej dozrieva kľukva

Vo výskumnej stanici v Krivej, organizačne začlenenej do Ústavu trávnych porastov a horského poľnohospodárstva v Banskej Bystrici, sa odborníci už päť rokov zaoberajú výskumom a možnosťami pestovania kľukv - brusnice veľkoplodej.

Podľa slov výskumného pracovníka Daniela Šimalu ide len o okrajovú záležitosť výskumu, kvôli nedostatku stanovíšť, kde by mohli kľukvu pestovať, skúmať a porovnávať.
„Máme políčka na špecifických pôdach so sťaženým prístupom. Keďže nie je možné rozšíriť ich výmeru kvôli nevysporiadanému pôdnemu fondu a dosť vysokým investičným nákladom na založenie plantáží, nemôžeme výskum robiť vo väčšej miere,“ hovorí. D. Šimala. Päťročné skúsenosti pracovníkov výskumnej stanice potvrdili možnosť pestovania kľukvy aj v našich podmienkach a zistili, že vhodné sú najmä skoré odrody. Úrodnosť na mladých porastoch sa pohybuje od 1 kg do 1,5 kg z m2, čo je v prepočte 10 – 15 ton na hektár.

Skryť Vypnúť reklamu

Brusnica veľkoplodá, nazývaná aj americká, sa pestuje najviac v USA. Je to druh podobný našej brusnici močiarnej, vyskytujúcej sa na oravských rašeliniskách aj s podobnými účinkami na ľudský organizmus. Pôsobí proti zápalom močového ústrojenstva, reumatizmu, posilňuje obranyschopnosť organizmu a pri užívaní antibiotík zvyšuje ich účinok. V Európe sa vyskytuje kľukva močiarna, ktorá má menšie plody ako americká a jej úrodnosť je podstatne nižšia. Na najväčšej výmere sa pestuje v pobaltských krajinách, najmä v Bielorusku na cca 60 hektároch.

„V USA je zber kľukvy turistickou atrakciou, pretože je charakteristický tým, že sa zbiera „ na mokro,“ vysvetľuje D. Šimala. Kľukva sa pestuje v akýchsi „bazénoch“ s vyvýšenými valmi, do ktorých sa v čase zberu napúšťa voda. Najskôr sa plody vibračnými mechanizmami otrasú, potom sa do bazénu napustí voda a keďže sú plody ľahšie, vyplávajú na povrch a takto sa dopravujú k jeho vyústeniu. Zbierajú sa tak, pretože mechanizmy majú sťažený prístup na bažinaté polia. Úroda sa pohybuje okolo 1,5 – 2,5 kg/m2. Kľukva je vhodná na výrobu džúsov, džemov a brusnicových omáčok. K nám sa dováža toto ovocie z USA a predáva sa v obchodnej sieti.
Možnosť zakúpenia sadeníc v Krivej je len v obmedzenej miere, ale na menšie zákazky dokážu pracovníci výskumnej stanice reagovať.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  9. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  4. Hygge ako životný štýl
  5. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  6. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  7. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  8. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  9. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  10. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 35 908
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 34 700
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 11 817
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 9 327
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 832
  6. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 133
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 732
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 390
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 308
  10. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 5 368
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

V roku 2019 sa v Novoti narodilo 81 detí, minulý pribudlo 71 novorodencov.

Novoť sa rozrastá, v dedine chýbajú nájomné byty

13 h
Jedno srdce je v centre mesta.

Ich obsah pomôže aj ľuďom v núdzi.

21. jan
Michal Suroviak začal s maratónmi vo veku 45 rokov.

Prvý maratón chcel odbehnúť v Košiciach a študentský sen si aj splnil.

20. jan
Takéto krásne ceny čakajú na najlepších bežcoch.

Oravská bežecká liga už tvorí nový kalendár.

21. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V druhom kole malo pozitívne testy 1,02 percenta testovaných. Na Borovej ulici však číslo vyskočilo na 6,45 percenta.

10 h

Hudečková je hlavnou odborníčkou na epidemiológiu ministerstva zdravotníctva.

21. jan

Záchranári odkazujú, nie každý s Covidom patrí do nemocnice.

16 h

Prednostka neodpísala, rezort vnútra poslal len všeobecné stanovisko.

2 h

Už ste čítali?