Dedina sa zahalila do fialovej. Zaujali čučoriedkové halušky aj Gumičučky

Kulinári predviedli svoju fantáziu.

Veľká čučoriedková torta pre jedného z víťazov kulinárskej súťaže. Veľká čučoriedková torta pre jedného z víťazov kulinárskej súťaže. (Zdroj: obec Rabča)

RABČA. Čučoriedkový festival opäť po roku oživil a rozvoňal Rabču. V nedeľu 10. augusta sa celá dedina zafarbila na fialovo.

Najviac očakávanou časťou podujatia je vždy súťaž o najchutnejší kulinársky počin z čučoriedok. Tento rok bojovalo o priazeň poroty 38 dobrôt. Víťazka si z festivalu odniesla hlavnú cenu - Zlatý rafák.

Porote predsedala miestna vychýrená cukrárka Daniela Strapoňová. "Hodnotili sme chuť a originalitu, vzhľad, použitie čučoriedok, kreativitu názvu i celkový dojem."

SkryťVypnúť reklamu

Zlatý rafák si za svoj Čučoriedkový candy bar vyslúžila Erika Tisoňová.

Prečítajte si aj Najviac vyťažený kruhový objazd na Orave čaká oprava. Cestári budú pracovať v noci a cez víkend Čítajte 

Druhou ocenenou súťažiacou je Alžbeta Kazík s Rafákovou tortou, ktorej prevedenie bolo na nerozoznanie od ozajstného zberača čučoriedok.

Bronzovým rafákom Rabčania ocenili Larysu Bilychenko za Lesnú penovú kompozíciu zhotovenú z jemných cukroviniek.

Spomedzi alkoholických nápojov najviac zaujala čučoriedkovica Rabčianky Margity Pindjakovej.

"Na jednu som použila čučoriedky, vanilku a rum. Druhá je s medom," prezradila recept na úspešnú tekutú lahôdku z čučoriedok dôchodkyňa. Receptúru vymyslela sama. "Niekto dochucuje bylinkami, ja som tentoraz použila vanilku a med."

Špeciálne ocenenie na festivale získali čučoriedkové halušky spod Babej hory Kataríny Šurinčíkovej a gumové cukríky z čučoriedok Filipa Šurinčíka. Nazval ich Gumičučky.

SkryťVypnúť reklamu
Prečítajte si tiež Na odkanalizovanie Oravy prídu ďalšie milióny. Do Zákamenného sa vracia minister Taraba Čítajte 

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Recepty

Súvisiace témy: recepty, Hudobné festivaly
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na My Orava

Komerčné články

  1. Na internáte skladali počítače pre spolužiakov. Dnes majú veľké showroomy aj hotel
  2. Odchod detí je veľký zlom, sloboda je často len ilúzia
  3. Úspech firemnej elektromobility: eFleet Day 2025 Truck&Bus&Van
  4. Andrej Viceník, VÚB: Samosprávy potrebujú partnera, nielen banku
  5. Keď sa z brigády stane kariéra
  6. Pacienti s akútnou myeloidnou leukémiou čakajú na moderné lieky
  7. Na trhu kúpite datle aj ťavu. Maroko má vlastný púštny Hollywood
  8. Jesenný literárny výber vložený v denníkoch SME a Korzár
  1. Cédečka sa predávali ako teplé rožky. Prežili, lebo predvídajú.
  2. Po oslavách storočnice sa košický maratón pozerá do budúcnosti
  3. TIPOS pokračuje v spolupráci s Bratislavou
  4. IMPERIAL Gold… viac ako zlato...
  5. Odchod detí je veľký zlom, sloboda je často len ilúzia
  6. Úspech firemnej elektromobility: eFleet Day 2025 Truck&Bus&Van
  7. Firma z Nitry robí miliónové projekty pre Teslu či TikTok
  8. Rezidencia Rúrky: Prvý bytový dom skolaudovali, ďalší už stavajú
  1. Odchod detí je veľký zlom, sloboda je často len ilúzia 8 748
  2. Keď sa z brigády stane kariéra 4 029
  3. Na trhu kúpite datle aj ťavu. Maroko má vlastný púštny Hollywood 4 024
  4. Pacienti s akútnou myeloidnou leukémiou čakajú na moderné lieky 2 194
  5. Známy operátor opäť prekvapuje: Prináša internet 2500 Mbit/s 1 752
  6. Fanúšikov dostanú na zápas 5 minút pred výkopom 1 406
  7. Firma z Nitry robí miliónové projekty pre Teslu či TikTok 1 325
  8. Po oslavách storočnice sa košický maratón pozerá do budúcnosti 1 315
  1. Vladimír Krátky: Vidlák si nabiehal na vidly .
  2. Marek Kytka: LEGO® Minifigúrky 71050 Spider-Man má zmysel kupovať na investíciu?
  3. Ján Košč: Odbory nepriateľom sociálnej demokracie? - otvorený list poslankyni Plevíkovej
  4. Jolana Čuláková: Zabi bobra, zachrániš strom. Zabi "zlého" voliča, zachrániš demokraciu?
  5. Dušan Koniar: Kam by chcel, tam ho nepozvú. Kam áno, tam nejde
  6. Marian Mudrák: Čo je to starožitnosť?
  7. Igor Vojtek: Ako Európa preberá kontrolu nad AI. A čo to znamená pre nás na Slovensku?
  8. Vladimír Bojničan: Je skutočne Biblia tým pravým základom dnešnej modernej morálky a sú dnes kresťania jej pravými plniteľmi a garantami?
  1. Peter Franek: Zlá správa pre Uhríka s Mazurekom. 17 231
  2. Ivan Čáni: Súdruh Fico, ďakujem! Vďaka vám nezomriem sprostý ani naivný. 16 212
  3. Rado Surovka: Kto zožral Ficovu návnadu ? 14 055
  4. Radko Mačuha: Muž, ktorý nehajloval. 13 382
  5. Jan Dermek: 26.9. - Sviatok svätého Farizeja 11 748
  6. Monika Albertiová: Konsolidácia? Ľudia nemajú čo žrať, a Kuffa? Ide sa na gardistov hrať! 8 529
  7. Otilia Horrocks: Keď Monika Beňová moralizuje z miesta pre ZŤP 8 094
  8. Marian Faktor: Pravda o tom, kto zderie pracujúcich a kde naozaj skončia ich zdravotné odvody 6 169
  1. Dušan Koniar: Kam by chcel, tam ho nepozvú. Kam áno, tam nejde
  2. Věra Tepličková: Tam, kde ide o korytá, budúcnosť je neurčitá
  3. Dušan Koniar: Predčasniatka, kávičkári ako ja (Kávička na malíčka 2025)
  4. Marian Nanias: Dopláca Slovensko na členstvo v EÚ, alebo získava?
  5. Věra Tepličková: Viac šťastia ako rozumu
  6. Marian Nanias: Problémy na maďarskej jadrovej elektrárni Paks II.
  7. Marian Nanias: Nezvyčajná jadrová investícia – Maďarská JE Paks II.
  8. Anna Brawne: Džemy, hady, nebojte sa, dobre bude!
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Tri dni a tri noci v horách. Batoh na chrbte, stan nad hlavou, nohy na chodníku. Aktuálne počasie je ideálne na túry. Radíme, ako sa vyhnúť nepríjemnostiam a na čo si dať pozor.


Galéria v Dolnom Kubíne otvorí dve nové výstavy.

Galéria otvorí nové výstavy.


TASR
V Zákamennom si to všetci užili.

Na prvý ročník prišli rovné dve stovky účastníkov.


Podmienky na Salatíne začiatkom tohto týždňa.

Skúsenú turistku prekvapilo počasie.


2

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu