Dedina sa zahalila do fialovej. Zaujali čučoriedkové halušky aj Gumičučky

Kulinári predviedli svoju fantáziu.

Veľká čučoriedková torta pre jedného z víťazov kulinárskej súťaže. Veľká čučoriedková torta pre jedného z víťazov kulinárskej súťaže. (Zdroj: obec Rabča)

RABČA. Čučoriedkový festival opäť po roku oživil a rozvoňal Rabču. V nedeľu 10. augusta sa celá dedina zafarbila na fialovo.

Najviac očakávanou časťou podujatia je vždy súťaž o najchutnejší kulinársky počin z čučoriedok. Tento rok bojovalo o priazeň poroty 38 dobrôt. Víťazka si z festivalu odniesla hlavnú cenu - Zlatý rafák.

Porote predsedala miestna vychýrená cukrárka Daniela Strapoňová. "Hodnotili sme chuť a originalitu, vzhľad, použitie čučoriedok, kreativitu názvu i celkový dojem."

SkryťVypnúť reklamu

Zlatý rafák si za svoj Čučoriedkový candy bar vyslúžila Erika Tisoňová.

Prečítajte si aj Najviac vyťažený kruhový objazd na Orave čaká oprava. Cestári budú pracovať v noci a cez víkend Čítajte 

Druhou ocenenou súťažiacou je Alžbeta Kazík s Rafákovou tortou, ktorej prevedenie bolo na nerozoznanie od ozajstného zberača čučoriedok.

Bronzovým rafákom Rabčania ocenili Larysu Bilychenko za Lesnú penovú kompozíciu zhotovenú z jemných cukroviniek.

Spomedzi alkoholických nápojov najviac zaujala čučoriedkovica Rabčianky Margity Pindjakovej.

"Na jednu som použila čučoriedky, vanilku a rum. Druhá je s medom," prezradila recept na úspešnú tekutú lahôdku z čučoriedok dôchodkyňa. Receptúru vymyslela sama. "Niekto dochucuje bylinkami, ja som tentoraz použila vanilku a med."

Špeciálne ocenenie na festivale získali čučoriedkové halušky spod Babej hory Kataríny Šurinčíkovej a gumové cukríky z čučoriedok Filipa Šurinčíka. Nazval ich Gumičučky.

SkryťVypnúť reklamu
Prečítajte si tiež Na odkanalizovanie Oravy prídu ďalšie milióny. Do Zákamenného sa vracia minister Taraba Čítajte 

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Recepty

Správne vychladené a extrémne chutné.


Ivana Lakošová

Mäso, huby, ryby aj zelenina.


Ivana Lakošová
Súvisiace témy: recepty
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na My Orava

Komerčné články

  1. Metropola aj more. New York sa dá jednoducho spojiť s Karibikom
  2. Iónske či Dodekanské ostrovy? Nie je jedno, kam do Grécka idete
  3. V Maroku sa za pár dní ocitnete v horách, púšti aj pri oceáne
  4. Hirošima (reportáž Johna Herseyho) v denníkoch SME a Korzár
  5. Top dopravné stavby, ktoré menia Bratislavu a okolie
  6. Domáce poistenie v dobe nárastu extrémov počasia a škôd
  7. Toto je Balkán? Roky prehliadané Albánsko prekvapuje
  8. Urobte krok k štúdiu, ktoré premení vašu vášeň na profesiu.
  1. Metropola aj more. New York sa dá jednoducho spojiť s Karibikom
  2. Iónske či Dodekanské ostrovy? Nie je jedno, kam do Grécka idete
  3. Invázne rastliny ako superpotraviny
  4. Hirošima (reportáž Johna Herseyho) v denníkoch SME a Korzár
  5. Keď tankovaním získate viac než len plnú nádrž
  6. V Maroku sa za pár dní ocitnete v horách, púšti aj pri oceáne
  7. OTS: Stanovisko LESY SR k tvrdeniam politickej strany Demokrati
  8. Tento recept na svieže letné občerstvenie si nenechajte ujsť
  1. Iónske či Dodekanské ostrovy? Nie je jedno, kam do Grécka idete 7 056
  2. Toto je Balkán? Roky prehliadané Albánsko prekvapuje 3 141
  3. Metropola aj more. New York sa dá jednoducho spojiť s Karibikom 3 057
  4. V Maroku sa za pár dní ocitnete v horách, púšti aj pri oceáne 2 836
  5. Čistenie detských zubov ako boj? Rodičia opisujú, čo im pomohlo 2 748
  6. Top dopravné stavby, ktoré menia Bratislavu a okolie 2 734
  7. Hirošima (reportáž Johna Herseyho) v denníkoch SME a Korzár 1 805
  8. Ako sa vyhnúť cukrovke 2. typu: Prvý krok urobte ešte dnes 1 767
  1. Štefan Šturdzík: Fiasko Trumpa a vysmiaty Putin.
  2. Anton Lisinovič: Recenzia: Ztracen v džungli (kniha a film)
  3. Peter Hroško: Vnútorné bloky, ktoré bránia tvojmu rastu
  4. Rasťo Michalik: Málo známa história izraelsko-palestínskeho konfliktu
  5. Aleksander Prętnicki: Posledná výprava
  6. Martina Bittnerová: Zomrela záhadne. Bola to Kukučínova osudová žena?
  7. Viktor Pamula: Mníchov 2025
  8. Marek Strapko: Dopadlo to horšie, ako sa čakalo...
  1. Monika Albertiová: Máme po puči 14 588
  2. Ivan Mlynár: Matúš Šutaj Eštok, na konci dňa hlboké ospravedlnenie Hamranovi, Spišiakovi a čurillovcom stačiť nebude 13 414
  3. Ivan Čáni: V Smere seno nežerú. Tomu verím. 9 856
  4. Grácz Ján: Krátky oznam pre všetkých národovcov. 8 978
  5. Ivan Čáni: Smer SSD sa definitívne sám spláchol na úplné morálne a ľudské dno, odkiaľ sa už nedá vynoriť. 8 973
  6. Věra Tepličková: Rýchla chôdza možno už len s evidenčným číslom 7 399
  7. Ján Valchár: Keď Rusku ide karta, tak ešte jeden blog 7 303
  8. Martin Fronk: Divín: Obec, kde sa sprievodkyne červenajú a umenie visí aj na stenách, nielen vo vzduchu 6 426
  1. Marcel Rebro: Summit na Aljaške: Trumpova show, Putinova propaganda, Ukrajina bokom
  2. Roman Kebísek: Slovák Pilárik vybudoval r. 1679 v Nemecku kostol pre exulantov. Stojí dosiaľ
  3. Věra Tepličková: Gruzínci sú už z obliga, za všetko teraz môžu Plaváková a Šimečka
  4. Věra Tepličková: Pozrieť sa bez hnusu do zrkadla by mali vedieť aj šaškovia
  5. Marcel Rebro: Z hľadiska vyššieho princípu: Prečo posielame Ukrajincom drony
  6. Radko Mačuha: Fico má nový slogan pre PS - poslušné slovensko.
  7. Marcel Rebro: Nezlomné deti padlých hrdinov ďakujú nezlomným Slovákom
  8. Věra Tepličková: Rýchla chôdza možno už len s evidenčným číslom
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu