Štvrtok, 21. október, 2021 | Meniny má UršuľaKrížovkyKrížovky

Huby vozili do výkupu aj na fúriku

Mutné/Oravské Veselé – Vychýrených hubárskych lokalít je na Orave ako maku – žiaden hubár si nedá dopustiť na tú „svoju“.

Potvrdili nám to aj dvaja priatelia Štefanovia, ktorých sme minulý štvrtok zastihli pri spracúvaní svojich úlovkov. Štefan Majkut z Brezovej pod Bradlom, rodák z Oravského Veselého a Štefan Snohák z Vrbového prichádzajú každé leto stráviť týždeň na obľúbenej chalupe v Oravskom Veselom. Ako vravia, dovolenkové chvíle sa snažia rovnomerne rozdeliť medzi hubárčenie, zber čučoriedok a chválu domoviny. Ako sme neskôr pochopili, týmto slovom označujú tekuté slivky z domácej dolniackej záhrady...

„Prvé tri dni všetko čo nájdeme zjeme,“ hovorí Štefan Snohák. „Až na štvrtý deň začíname so sušením či zaváraním. Chlapi sušia – ale iba huby, hrdlá nie – ženy zavárajú. Dnes je nenormálne horúco, už sme jednu várku zo sušiakov zosypali, teraz pripravujeme druhú. Poobede sa ešte chceme vybrať na čučoriedky – moja žena je Oravka, tej to nie je také vzácne, no ja ako pravý dolniak si to užijem!
V Oravskom Veselom je tento rok skutočne na huby bohatý, rovnako ako na čučoriedky. Vo výkupni čučoriedok, kde každý rok prinášajú miestni obyvatelia metráky tejto lesnej lahôdky, toho roku funguje aj výkup húb.

Skryť Vypnúť reklamu

Staršiu tradíciu vo výkupe húb má však Mutné. Donedávna tu vykupovala huby Zlatka Durčá- ková, teraz výkupňu prevzala jej mama Mária Murínová. „Ukazuje sa, že bude veľmi dobrá sezóna, či lepšia, ako pred piatimi rokmi, to ešte uvidíme. Hojnejšie začali huby rásť len v poslednej júlovej dekáde, domáci si v prvom rade musia urobiť vlastné zásoby – zavariť nasušiť, zamraziť – až potom uvidíme,“ hovorí Mária Murínová. „Sama som zvedavá, či úroda prekoná tú z roka 2000, kedy len jedna rodina dokázala k nám priviezť – vozili aj na fúriku – viac ako 100 kíl hríbov, z toho takmer 90 percent prvej triedy, teda s bielym podhubím. Vtedy dcéra vykupovala prvú aj druhú triedu, no teraz odberateľ z Martina berie zatiaľ len prvú triedu. Za kilo dostane hubár 90 Sk, pri troche šťastia sa tým dá slušne vylepšiť rodinný rozpočet.“
A či sama Mária Murínová holduje hubárčeniu? „Ani nie. Za mlada som bývala v hájenke, tam som to poznala, iné „zaručené“ miesta nepoznám. Štyri-päť ráz vybehnem na babete k hájenke, vždy niečo odtiaľ prinesiem.“ A kto je podľa Márie Murínovej najväčším hubárom v okolí? Najprv nechcela „s farbou von“, aby sa nikoho nedotkla, veď, ako hovorí, skúsených hubárov je všade na okolí veľa. No ako napokon prezradila, najviac húb nosí do výkupu rodina Polťákovcov, ale aj potomkovia rozvetvenej rodiny Veselovskej, ktorí sem chodia striedavo dovolenkovať do rodičovského domu.

Najčítanejšie na My Orava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ocenenie získali Innovatrics, Kellys Bicycles a Bivio
  2. 4 hi-tech inovácie, ktoré zmenia Slovensko
  3. Nechajte kryptomeny na Fumbi
  4. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch
  5. Ako sa technologické spoločnosti starajú o bezpečnosť platieb
  6. Chcete ušetriť na aute? Namiesto kúpy si ho prenajmite
  7. Ako zamestnať cudzinca: Čo musíte vedieť a na čo si dať pozor
  8. Šéf Accenture: Nie je nič nezvyčajné, že mám paralelne dva mítingy naraz
  9. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom
  10. Vyberte sa s nami za strašidlami. Žiadny strach, bude to zábava
  1. Stropný zdvihák zlepší život všetkým imobilným ľuďom
  2. Ocenenie získali Innovatrics, Kellys Bicycles a Bivio
  3. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  4. Ako získať nabíjaciu kartu k novému elektromobilu?
  5. Ako sa technologické spoločnosti starajú o bezpečnosť platieb
  6. Vyberte sa s nami za strašidlami. Žiadny strach, bude to zábava
  7. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom
  8. 5. ročník Trhu kože bude po prvý raz aj v Košiciach
  9. Stanovisko Asociácie moderných benefitov k TK RÚZ
  10. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  1. Stravovacie zlozvyky Slovákov. Odborníci radia čomu sa vyvarovať 23 090
  2. Ako budú tento rok vyzerať vianočné dôchodky a kedy ich vyplatia 14 121
  3. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov 8 166
  4. Ako je na tom naša ekonomika? Začína sa konferencia #akonato 5 830
  5. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie 5 821
  6. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch 3 735
  7. Prichádzame o pamiatky? Obnoviť všetky by trvalo 180 rokov 3 346
  8. Pracoviská zmenila pandémia. Búšiť do klávesnice môžete aj doma 3 122
  9. Mäspoma a Kellys Bicycles či Bivio a Minifarma 2 908
  10. Bratislavu bude sprevádzať luxus 2 754

Blogy SME

  1. Rudolf Pado: Čo Vlčan netuší alebo vedome ignoruje
  2. INEKO: Koronakríza sa v roku 2020 podpísala pod nárast dlhu miest zo 180 na 197 eur na obyvateľa
  3. Juraj Halička: Supervýkonné a dokonale presné, také sú naše oči
  4. Anna Záhorčáková: Vymysli appku, ktorá zlepší svet!
  5. Miroslav Židek: Čím sú čísla?
  6. Jan Pražák: Budeš se nám starat o dítě, maminko
  7. Samuel Ivančák: Úvaha (nielen) o rozhlasových kvótach
  8. Miroslav Galovič: Stověžatá Praha trocha jinak anebo sedm pražských zastavení. Dnes první, všehochuť bez ladu a skladu (pragomix).
  1. Robert Fico: Pán Kovačič z Markízy, ďakujem, vyhral som vďaka Vám 50 Eur! 30 990
  2. Věra Tepličková: Nepoškvrnené očkovanie - ďalší zázrak alebo zvrátenosť vlády neboráka Hegera? 6 395
  3. Roland Vizner: Aký bude Váš dôchodok. Jednoduchý a vcelku presný návod ako ho vypočítať za 3 minúty. 6 339
  4. Peter Chudý: Norbert Bödör je bezúhonný človek alebo čo mi povedal o svojom príbuznom Tibor Gašpar. 5 947
  5. Jiří Ščobák: Paní Záborská, jste zbabělec! Dovedete cílit jen na nejsnadnější cíl - ženy 5 711
  6. Stanislav Martinčko: Chudoba v nedeľu na panské,do R.Soboty !!! 5 674
  7. Tereza Krajčová: Anglický denník: 15. Ak vás anglické zdravotníctvo nezabije, tak aspoň prizabije 4 746
  8. Matúš Lazúr: Neočkovaní dôchodcovia si vianočné príspevky nezaslúžia 4 476
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  4. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  5. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Prinášame rozhovor s Michalom Mertinyákom, výkonným riaditeľom Únie ligových klubov, ktorá je strešným orgánom najvyššej futbalovej súťaže


3 h
Ľudia nesúhlasia s optimalizáciou siete nemocníc.

Z ohlasovaného zablokovania hlavného ťahu do Poľska sa stal len symbolický pochod.


18 h
Covid semafor platný od 25. októbra.

Za desať dní zomrelo v dolnokubínskej nemocnici na covid sedem pacientov.


22 h
Tomáš Tohol predviedol v Šuranoch aj takéto kúsky.

Námestovčan o tomto úspechu sníval. Drel a vyplatilo sa.


1 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Muža bez respirátora policajti najskôr vyviedli z budovy Klientskeho centra Okresného úradu v Prievidzi a následne ho za pomoci donucovacích prostriedkov spacifikovali. Zatiaľ čo verejnosť postup polície kritizuje, oni sa obhajujú a situáciu vysvetľujú.


20. okt

Môžu sa majitelia bytov brániť pred fajčiarmi na balkónoch? S otázkami sme sa obrátili na právnika, bytového správcu i realitného makléra.


18. okt

Od podelka sa bude najprísnejšími pravidlami riadiť až desať okresov v krajine.


a 1 ďalší 24 h

Zlyhanie softvéru označila za dezinformáciu.


21 h

Blogy SME

  1. Rudolf Pado: Čo Vlčan netuší alebo vedome ignoruje
  2. INEKO: Koronakríza sa v roku 2020 podpísala pod nárast dlhu miest zo 180 na 197 eur na obyvateľa
  3. Juraj Halička: Supervýkonné a dokonale presné, také sú naše oči
  4. Anna Záhorčáková: Vymysli appku, ktorá zlepší svet!
  5. Miroslav Židek: Čím sú čísla?
  6. Jan Pražák: Budeš se nám starat o dítě, maminko
  7. Samuel Ivančák: Úvaha (nielen) o rozhlasových kvótach
  8. Miroslav Galovič: Stověžatá Praha trocha jinak anebo sedm pražských zastavení. Dnes první, všehochuť bez ladu a skladu (pragomix).
  1. Robert Fico: Pán Kovačič z Markízy, ďakujem, vyhral som vďaka Vám 50 Eur! 30 990
  2. Věra Tepličková: Nepoškvrnené očkovanie - ďalší zázrak alebo zvrátenosť vlády neboráka Hegera? 6 395
  3. Roland Vizner: Aký bude Váš dôchodok. Jednoduchý a vcelku presný návod ako ho vypočítať za 3 minúty. 6 339
  4. Peter Chudý: Norbert Bödör je bezúhonný človek alebo čo mi povedal o svojom príbuznom Tibor Gašpar. 5 947
  5. Jiří Ščobák: Paní Záborská, jste zbabělec! Dovedete cílit jen na nejsnadnější cíl - ženy 5 711
  6. Stanislav Martinčko: Chudoba v nedeľu na panské,do R.Soboty !!! 5 674
  7. Tereza Krajčová: Anglický denník: 15. Ak vás anglické zdravotníctvo nezabije, tak aspoň prizabije 4 746
  8. Matúš Lazúr: Neočkovaní dôchodcovia si vianočné príspevky nezaslúžia 4 476
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  4. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  5. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu