Štvrtok, 28. január, 2021 | Meniny má AlfonzKrížovkyKrížovky

Kuchynský odpad už v koši končiť nemôže

Od nového roka treba už aj nedojedky triediť.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: TASR)

ORAVA.  Na jedného obyvateľa Slovenska ročne pripadá 100 kilogramov kuchynského odpadu, čo je viac ako štvrť kilogramu denne. Upozornila na to analytička Wood & Company Eva Sadovská. Odhaduje, že priemerný Slovák či Slovenka ročne vyhodí jedlo za 100 až 150 eur.

Doteraz nedojedky z kuchyne v tom lepšom prípade končili ako krmivo pre dobytok alebo v kompostéri, v tom horšom v záchode alebo zmesovom odpade smetného koša. Od nového roka však nastane zmena a aj kuchynský odpad bude treba triediť.

SkryťVypnúť reklamu

Cesta von

„Biologicky rozložiteľný kuchynský odpad sú šupky z ovocia či zeleniny alebo zvyšky jedál,“ hovorí Peter Bolek, majiteľ firmy zaoberajúcej sa spracovaním kuchynského odpadu.

Cieľom novely je teda eliminovať, ideálne úplne odstrániť takýto druh odpadu zo zmesového komunálneho odpadu, ktorý poväčšine končí na skládkach. Práve kuchynský odpad totiž tvorí na skládkach až 45 percent.

„Bioodpad v kontajneroch aj skládkach zodpovedá za typický hnilobný zápach a je aj lákadlom pre hlodavce či inú zver.“ Okrem toho je tiež najväčším tvorcom skleníkových plynov a znečisťovateľom povrchových a podzemných vôd, pôdy či ovzdušia.

Prečítajte si tiež Varia obedy zadarmo pre ľudí, ktorí si ich nemôžu dovoliť Čítajte 

Pomôcť by tak malo práve triedenie a zber kuchynského odpadu a úlohou asi 80 percent miest a obcí na Slovensku je do pol roka vymyslieť a zaviesť celý systém.
Výnimkou je Bratislava a Košice, ktoré majú vlastnú spaľovňu, menšie obce, v ktorých bude 100 percent domácností kompostovať a historické centrá miest či riedko osídlené oblasti, kde by mohol vzniknúť problém so zberom odpadu.

SkryťVypnúť reklamu

Veľa otáznikov

Väčšina obcí a miest na Orave ešte úplne nevie, čo vlastne ide od nového roka robiť. „V domoch je to ľahké, ľudia môžu takýto odpad hádzať do kompostérov,“ vysvetľuje Bolek. Cestou stopercentného kompostovania sa tak napríklad vybrali obce Oravská Jasenica aj Klin. Oravská Polhora, naopak, čaká. „Zatiaľ to neriešime, máme pol roka na prípravu a veríme, že sa to ešte posunie,“ povedal starosta Michal Strnál.

Problémom budú najmä mestá. Rodinné domy síce vybavili kompostérmi, ale otázkou ostávajú bytové domy a sídliská. „Toto ešte celkom nemáme dotiahnuté a valíme to pred sebou,“ priznáva primátor Tvrdošína Ivan Šaško.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C7J7V na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M7J7V na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Výpredaj zásob. Bezpečný nákup s garanciou dodania až k vám
  2. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  3. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  4. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  5. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  6. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  7. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  8. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  9. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  10. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  1. Neprekonaný VAM systém, ktorý zabráni krádeži vášho auta
  2. Výpredaj zásob. Bezpečný nákup s garanciou dodania až k vám
  3. Garmin predstavuje Lily, svoje najmenšie inteligentné hodinky
  4. Babylon Berlín: Najdrahší nemecký seriál
  5. Potravinové intolerancie bude KRAJ riešiť aj tento rok
  6. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí
  7. Závod zamestnáva 500 ľudí. Tatravagónka v Trebišove má 50 rokov
  8. Spoločnosť BILLA v novom e-booku radí, ako sa stravovovať zdravo
  9. Počas koronakrízy vzrástli obavy z dopadov práceneschopnosti
  10. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 19 639
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 19 074
  3. Viete, ako správne umyť ovocie? Čistá voda stačiť nemusí 18 749
  4. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 17 820
  5. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 7 918
  6. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci 7 699
  7. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 7 612
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 309
  9. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 7 151
  10. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 043
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Potraviny

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Ekologická domácnosť

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Kompletné výsledky skríningového testovania stále nie sú k dispozícii.

Čísla prezentované samosprávami, ministerstvom aj premiérom Matovičom sú odlišné.

18 h
Na parkovisku pred železničným priecestím je skládka stavebného materiálu.

Sanácia brala si vyžaduje uzatvorenie cesty, dopravu riadi polícia, vozidlá púšťa v polhodinových intervaloch.

22 h
Ľadová stena s lezcom.

Stenu vytvorila partia nadšencov lezenia po ľade aj horách. Má dvanásť metrov, pre lezcov sa radí medzi tie najťažšie a ako mrzne jej vzhľad, sa tak každý deň mení.

26. jan
Miesto zadržania unukajúceho vodiča.

Vodič mal zobratý vodičák a už mal sedieť vo väzení.

26. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Zvolen patrí medzi lepšie okresy.

26. jan

Pokiaľ ste nezvestné deti videli, kontaktujte políciu.

21 h

Poradia sa od včera zmenili.

15 h

Mnohí vodiči odbočujú na Nedožerskej ceste v Prievidzi doľava, smerom do mestskej časti Necpaly. Podľa dopravnej značky to však robiť nemôžu, čo si mnohí doteraz neuvedomovali.

27. jan

Už ste čítali?