Daniel Chomistek: Poľnohospodárstvo funguje ako perpetuum mobile

K podniku, ktorý nakupoval, vyrábal a predával kŕmne zmesi, pribudli poľnohospodárske družstvá i spracovateľský podnik. „Bola to dobrá voľba,“ hovorí DANIEL CHOMISTEK, člen predstavenstva Oravského výrobného družstva.

Chov hovädzieho dobytka na Orave.Chov hovädzieho dobytka na Orave. (Zdroj: Lýdia Vojtaššáková)

Čo vás viedlo k vytvoreniu ekonomických väzieb medzi rôznymi podnikmi?

Angažoval som sa v bývalom Poľnonákupe, ktorý historicky vyrábal kŕmne zmesi pre poľnohospodárske družstvá. A keď niekto vyrába surovinu pre druhého, je pre neho partner. Vnímal som ako výhodu byť teda aj účastníkom u prvovýrobcov. A tak sme spojili výrobu obilnín, výrobu zmesí a doplnkov, výrobu mlieka a k tomu i spracovanie mlieka a predaj mliečnych výrobkov. Uzatvorený kruh považujem za ideálny stav.
Každý môže hovoriť, ako sa to urobilo. Ale súčasnosť ukazuje, že toto je spôsob, ktorý dokáže v našich podmienkach prežiť.

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Do popredia idú však aj malí farmári. Ako ich vnímate?

Práve v našich podhorských podmienkach môžu mať problémy. Zamestnávajú seba, prípadne rodinu a musia urobiť veľa práce, aby hospodárili efektívne. Združstevňovanie malo a má význam.

Žiaľ, niektorí európski politici sa snažia vzhľadom na vysoký vek ľudí pracujúcich v poľnohospodárstve roztrieštiť túto koncentráciu. Chcú upraviť systém dotácií tak, aby bolo viac mladých farmárov a malých fariem. Nie som proti nim, ale hlavne pri chove hovädzieho dobytka s produkciou mlieka, za dodržiavania všetkých nariadení a zákonov, to nie je perspektívne. Ekonomika rozhoduje a my nemôžeme stavať na dotáciách. Našou výhodou je, že sme väčší.

Pohľad mladých a malých farmárov je však iný.

Áno. Bavme sa ale aj o krajinotvorbe, o výrobe mlieka, zamestnanosti ľudí a o všetkých faktoroch, ktoré súvisia s poľnohospodárskou činnosťou. A tiež o zamestnávaní ľudí, ktorí nie sú vhodní pre iné odvetvie. My ich dokážeme absorbovať, stačí málo, musia chcieť robiť. To je dôležité.

SkryťVypnúť reklamu

Jedna z teórií je, že chov hovädzieho dobytka má negatívny vplyv na životné prostredie.

Tú teóriu nevyvrátim. Ale opýtam sa, ako vplýva na prírodu a životné prostredie automobilová doprava, výroba plastov a mnohé iné civilizačné výdobytky? Naša zem je schopná uživiť ďaleko viac ľudí, ako na nej žije v súčasnosti. Ale uživí ich vtedy, keď budeme fungovať v zhode s krajinou. Nie sme za extrémne hnojenie pôdy či extrémne koncentrácie dobytka. Na časy, keď sa to tak robilo, zabudnime. Rozmýšľajme tak, aby poľnohospodárstvo bolo prospešné pre ľudí v danom regióne a v konečnom dôsledku pre štát ako taký.

Rozmýšľajme tak, aby poľnohospodárstvo bolo prospešné pre ľudí v danom regióne a v konečnom dôsledku pre štát ako taký.

Daniel Chomistek

Nenamýšľajme si, že bez poľnohospodárstva bude táto krajina napredovať. Nehovorme, že slovenskí poľnohospodári, aj malí aj veľkí, nedokážu nasýtiť národ. Ale vyzerá to tak, že niekto nemá záujem, aby ho nasýtil. Samozrejme, lepšie si je potraviny kúpiť. Prečo si ich ale nekúpia Poliaci, Česi, Rakúšania, Nemci? Lebo chcú vyrábať a nie nakupovať. Vidia, že to má zmysel. Prečo sa práve my nachádzame v tak devastačnom prostredí pre poľnohospodárov?

SkryťVypnúť reklamu

Prečo?

Pretože nikomu na tom nezáleží. Pretože politické špičky nášho štátu nerozumejú poľnohospodárstvu, a, žiaľ, ani niektorí ministri, hoci práve oni majú určovať smerovanie poľnohospodárstva a rozvoja vidieka. Obchodné reťazce sú plné, tak načo by to riešili? Ale nezamýšľajme sa načo, ale prečo to iní môžu robiť a robia.

Čo by teda naši poľnohospodári potrebovali?

Prečítajte si tiež: Družstvá ustáli zmeny, fungujú v každej dedine Čítajte 

Víziu, systém a pravidlá. Nech kompetentní povedia, či je poľnohospodárstvo dôležité. Ak nie je, tak ho zrušme. Všetci k nám potraviny s radosťou dovezú. S radosťou. Lebo oni pochopili, že poľnohospodárstvo funguje ako perpetuum mobile – každý rok sa robí to isté, urodí sa to isté a jesť treba. Načo by sme sa v tak dôležitej oblasti mali učiť na vlastných chybách?

V poľnohospodárstve nepotrebujeme veľa, len rovnaké podmienky s okolím a systém, ktorý bude zohľadňovať špecifiká regiónu. My na Orave inú alternatívu okrem oviec a hovädzieho dobytka nemáme.

Ktoré poľnohospodárske družstvá a podniky ste dali dokopy?

Ide o niekoľko družstiev na dolnej Orave s celkovou výmerou pôdy zhruba 3600 hektárov. Základ je výroba mlieka. Celú produkciu mlieka, je to päť miliónov litrov ročne, spracuje leštinská mliekareň Orava milk. Navyše, mlieko aj nakupujeme, dokopy spracujeme na syry, maslo a iné mliečne výrobky ročne desať miliónov litrov. V mliekarni pracuje 25 ľudí, spolu s majetkovo a ekonomicky prepojenými družstvami zamestnávame 120 ľudí.
Keby sme neboli efektívni a nedokázali reorganizovať veci, tak tie malé družstvá by sa nemohli rozrastať, investovať, dávať prácu Oravcom.

Prečítajte si tiež: Do nového traktora družstevníci ľudí dostanú, do maštalí ťažko Čítajte 

Mliekareň bola založená v 1991 v čase krízy, keď sa mlieko doslova vylievalo. Vtedy sa niekoľko družstiev dolnej Oravy dohodlo, že si vytvoria vlastnú mliekareň. Pokus o záchranu vyšiel. Dnes je významným pomocníkom udržania produkcie mlieka.

Ako vnímajú ľudia domáce výrobky?

Na krajinu pôvodu sa začínajú pýtať a to je dobré znamenie. Záujem o slovenské výrobky má stúpajúci trend. Sami však v tom veľa nezmôžeme, keďže trh je zaplavený lacnými výrobkami z dovozu. Všimnime si, ako cena vytesnila kvalitu a chuť, napríklad na zelenine a ovocí. Ľudia prestali kupovať slovenské, keď nás iné štáty zaplavili lacnými, hoci menej kvalitnými výrobkami. Zlikvidovali slovenských zeleninárov i ovocinárov a potom mohli zdvihnúť ceny. Teraz nám už ani vyššia cena dovezených nevadí. A už nám aj chutia.

Čo sa s tým dá robiť?

Zopakujem, treba jasne povedať, čo ideme ako štát podporovať a v ktorých oblastiach. Ale to potrebujú výrobcovia vedieť dopredu na päť až desať rokov. Nemôže sa po každej výmene ministra pôdohospodárstva a rozvoja vidieka meniť filozofia a smerovanie.
Okolité krajiny sa v oblasti pôdohospodárstva zastabilizovali, majú systém. A keď má niečo systém, tak to funguje. Na Slovensku nie je využitie pôdy a výroba potravín stabilná.

Prečítajte si tiež: Farmári gazdujú a obrábajú pôdu, mali by ponúknuť aj potraviny Čítajte 

Podniky, ktoré má Oravské výrobné družstvo v portfóliu, dosahujú síce dobré ekonomické výsledky, sú stabilizované vďaka ľuďom, ktorí v nich robia. Bez nich by to nešlo. Bojujeme, ale aj naše úsilie má hranice.

Najčítanejšie na My Orava

Komerčné články

  1. Špičkové pokrytie v záhrade či v pivnici? Takto internet rozšírite do každého kúta
  2. Ale že brutálny hráčsky notebook
  3. Prečo cena Bitcoinu rastie? Kam až môže vystúpať?
  4. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe
  5. Priesady ako zo škatuľky
  6. Chceš vlastniť nový Galaxy S24, vyskúšaj ho vďaka Try Galaxy?
  7. Každý piaty zomrie
  8. Bezstarostný relax? Objavte tieto skvelé hotely pre dospelých
  1. Na zdraví záleží
  2. Prečo cena Bitcoinu rastie? Kam až môže vystúpať?
  3. Ako Japonci potopili ruské nádeje na Ďalekom východe
  4. Jar bez únavy: Aktívny životný štýl ako liek
  5. Rozbieha sa online súboj o najkrajšiu obnovenú pamiatku
  6. Súťaž Fénix – Kultúrna pamiatka roka štartuje online hlasovanie
  7. Štartuje online hlasovanie o najkrajšiu obnovenú pamiatku
  8. Slováci hlasujú online za najkrajšiu obnovenú pamiatku
  1. Bezstarostný relax? Objavte tieto skvelé hotely pre dospelých 12 098
  2. Špičkové pokrytie v záhrade či v pivnici? 10 598
  3. Budúcnosť VÚSCH je v špičkovej medicíne a spokojnosti pacientov 8 773
  4. Každý piaty zomrie 8 587
  5. Devínska Kobyla teraz 6x dobrodružnejšia: Tipy, čo neprehliadnuť 3 776
  6. Trúfame si pristáť s lietadlom, ale na toto nám odvaha chýba 3 720
  7. Značka Cupra má na Slovensku už šesť nových Cupra garáží 3 506
  8. Ako sporiť na dôchodok? Radí odborník 3 086
  1. Slavomír Dzuričko: Vyskúšal som si Apple Vision Pro! Šialený headset za 4 tisíc dolárov
  2. Jozef Stasík: Ivana Korčoka podporujú len promedvedie strany. Môže nato doplatiť
  3. Ivan Mlynár: Ak Ficova čačka Peter Pelllegríni z billboardu sľubuje pokoj, tak sa naježia chlpy slepému analfabetovi.
  4. Lucia Nicholsonová: List prezidentskému kandidátovi Pellegrinimu
  5. Ivan Čáni: Nespĺňam kritériá na riaditeľa RTVS ...
  6. Julius Kravjar: Kandidáti
  7. Blanka Ulaherová: Iorana! (Prechádzky nielen po Patagónii – 4/4)
  8. Jozef Varga: Slúžil som v armádach štyroch štátov / 69. /
  1. Elena Antalová: Vídala som iného Danka s ochrankou 25 153
  2. Peter Kysela: BUM. A je to tu. 22 455
  3. Ivan Čáni: Tomáško od Tarabov, aj ja som bol „bezdomovcom zasypaným exekúciami“ ako riaditeľ RTVS. 20 672
  4. INEKO: Ambulantní lekári zarábali v roku 2022 v priemere 4 836 eur – najviac pediatri, gynekológovia a všeobecní pre dospelých, najmenej kožní a internisti 16 632
  5. Marek Mačuha: Problém zvaný Tipos 13 758
  6. Ján Šeďo: V roku 1982 som sa stretol s mechom udretým, on stále žije ? 11 120
  7. Martin Sukupčák: Ako SPP distribúcia okráda občanov 11 096
  8. Ľuboš Dobrota: Spolupracujú s cudzími tajnými službami? 7 766
  1. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  2. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 75. - V roku 1913 objavil Boris Vilkitský posledné súostrovie na Zemi - Severnú Zem
  4. Post Bellum SK: Pri vysídľovaní na nich v Budapešti kričali: vlastizradcovia!
  5. Yevhen Hessen: Založenie kryptomenovej spoločnosti: kľúčové kroky a úvahy
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 74. - Podmorská expedícia Huberta Wilkinsa na severný pól - 1931
  7. Yevhen Hessen: Zákulisie vydávania: požiadavky a postup
  8. Monika Nagyova: Muži s kyticami, kde že ste?
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Myšlienka behu okolo kostolov vznikla počas covidu.

Podujatia, turistické akcie, kiná, múzeá aj výstavy.


Oravskú Jasenicu čaká náročná jar.

Predseda klubu verí, že sa zachráni dorast i muži.


Oravská Lesná prehrala prvý semifinálový zápas s Kláštorom pod Znievom 2:3.

O tretie miesto si zahrá Oravská Lesná A a Námestovo.


Lemmy Kilmister a jeho Motörhead bol skutočnou legendou rock&rollu s obrovským zástupom fanúšikov. Po jeho smrti vznikla veľká diera, ktorá našťastie bola rýchlo zaplnená.


  1. Slavomír Dzuričko: Vyskúšal som si Apple Vision Pro! Šialený headset za 4 tisíc dolárov
  2. Jozef Stasík: Ivana Korčoka podporujú len promedvedie strany. Môže nato doplatiť
  3. Ivan Mlynár: Ak Ficova čačka Peter Pelllegríni z billboardu sľubuje pokoj, tak sa naježia chlpy slepému analfabetovi.
  4. Lucia Nicholsonová: List prezidentskému kandidátovi Pellegrinimu
  5. Ivan Čáni: Nespĺňam kritériá na riaditeľa RTVS ...
  6. Julius Kravjar: Kandidáti
  7. Blanka Ulaherová: Iorana! (Prechádzky nielen po Patagónii – 4/4)
  8. Jozef Varga: Slúžil som v armádach štyroch štátov / 69. /
  1. Elena Antalová: Vídala som iného Danka s ochrankou 25 153
  2. Peter Kysela: BUM. A je to tu. 22 455
  3. Ivan Čáni: Tomáško od Tarabov, aj ja som bol „bezdomovcom zasypaným exekúciami“ ako riaditeľ RTVS. 20 672
  4. INEKO: Ambulantní lekári zarábali v roku 2022 v priemere 4 836 eur – najviac pediatri, gynekológovia a všeobecní pre dospelých, najmenej kožní a internisti 16 632
  5. Marek Mačuha: Problém zvaný Tipos 13 758
  6. Ján Šeďo: V roku 1982 som sa stretol s mechom udretým, on stále žije ? 11 120
  7. Martin Sukupčák: Ako SPP distribúcia okráda občanov 11 096
  8. Ľuboš Dobrota: Spolupracujú s cudzími tajnými službami? 7 766
  1. Monika Nagyova: Synom, ktorí svoje matky nešibú
  2. Yevhen Hessen: Postup pri zdaňovaní príjmov pre odídencov z Ukrajiny
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 75. - V roku 1913 objavil Boris Vilkitský posledné súostrovie na Zemi - Severnú Zem
  4. Post Bellum SK: Pri vysídľovaní na nich v Budapešti kričali: vlastizradcovia!
  5. Yevhen Hessen: Založenie kryptomenovej spoločnosti: kľúčové kroky a úvahy
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 74. - Podmorská expedícia Huberta Wilkinsa na severný pól - 1931
  7. Yevhen Hessen: Zákulisie vydávania: požiadavky a postup
  8. Monika Nagyova: Muži s kyticami, kde že ste?

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu