Streda, 2. december, 2020 | Meniny má BibiánaKrížovkyKrížovky

Obedy zadarmo? Ako to vidia Oravci (+ anketa)

Starostom, riaditeľom škôl aj vedúcim jedální sa nepáči, že vláda chce zaplatiť len potraviny, ostatné náklady má znášať samospráva. Navyše, kde uch uvaria a vydajú?

Ošiaľ v jedálňach obedy nespôsobili.Ošiaľ v jedálňach obedy nespôsobili. (Zdroj: (MP))

DOLNÝ KUBÍN. Podľa plánu Smeru by deti v predškolských triedach a na základných školách mali mať od januára 2019 obedy zadarmo. Dnes sa ich v školách stravuje 318-tisíc, od januára by ich malo byť o dvestotisíc viac. Za obedy pre všetky by štát mal zaplatiť 117-miliónov eur.

Kúpia nafukovacie haly?

„My zriaďovateľom, teda mestám, obciam a cirkvám, poskytneme 1,20 eura na jedného žiaka a tým sa naša povinnosť končí,“ vysvetlil Robert Fico pri predstavení zámeru.

„Toto je veľmi dobrý nápad našej vlády,“ povedal starosta Mútneho Marián Murín. „Ale ak povedali A, treba povedať aj B. V Mútnom máme štyristo detí a 60 predškolákov. Pre nich a zamestnancov by bolo treba päťsto jedál, ale naša kuchyňa je stavaná na maximálne 200 jedál.“

Skryť Vypnúť reklamu

Upozornil, že by potrebovali minimálne ďalšie tri pracovné sily, na ktoré im nikto neprispeje. „Ale najväčší problém je, že jedlo nebudeme mať kde uvariť a nebudeme ho vedieť vydať. Máme 60 stoličiek. Aké dlhé rady budú na obedy? Nemáme šancu zvládnuť to kapacitne.“

V podobnej situácii sa ocitla aj ZŠ v Zákamennom. Školu navštevuje 706 žiakov, k nim treba pripočítať 60 predškolákov. Ale služby jedálne využíva len 330 stravníkov.

„Spisovali sme si s kuchárkami, ako by to vyzeralo,“ povedala vedúca jedálne Ľudmila Jakubčeková. „Určite budeme potrebovať nafukovaciu jedáleň a kuchyňu, raz toľko kotlov, konvektomat. Rozprávala som sa s kolegyňami v iných školách, všetci sú z toho v strese. Nie je v našich v silách splniť to.“

Nové nariadenie vlády by do zlej situácie dostalo aj samosprávu v Beňadove. Škola mala do školského roku 2016/17 len štyri triedy prvého stupňa. Od minulého školského roku je plnoorganizovaná s deviatimi ročníkmi a 220 žiakmi.

Skryť Vypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Aké sú príbehy ľudí, ktorí stavali Oravskú priehradu Čítajte 

„To je celé zle, chorý nápad,“ povedal starosta Jaroslav Pepucha. „Na obedy chodí 130 ľudí a keďže nemáme jedáleň, fungujeme v provizóriu. Na chodbe máme šesť stolov, na ktorých jedia. Ak by pribudli ďalší, bol by to koniec.“

Samospráva v Dolnom Kubíne sa v štyroch základných školách stará o 1953 žiakov, z toho na obedy chodí 1382, čo je takmer 71 percent. „Zvýšenie na sto percent nemáme šancu zvládnuť logisticky,“ povedal Michal Švento, vedúci odboru školstva mestského úradu. „V ZŠ Janka Matúšku vydávajú obedy tri hodiny. Ak by chodilo sto percent, doba by sa pretiahla na štyri hodiny.“

Kuchárok je nedostatok

Okrem nedostatočnej kapacity jedální a kuchýň školy musia riešiť aj nedostatok pracovných síl. V ZŠ Martina Kukučína v Dolnom Kubíne vydali za prvých šesť mesiacov tohto roku 52-tisíc obedov a takmer tritisíc desiat. Michal Švento upozornil na to, že normy na varenie v školských jedálňach sú iné ako v reštauráciách.

Skryť Vypnúť reklamu
Prečítajte si tiež: Vitajte medzi nami, malinkí Oravci Čítajte 

„Už dlhšiu dobu zháňame vyučenú kuchárku, neviete o nejakej?“ opýtala sa riaditeľka Katarína Števonková. „Máme dve jedálne, ale len jednu vyučenú kuchárku, pričom vydávať stravu môže len s týmto vzdelaním. Ako to máme urobiť?“

Aj v Beňadove majú s novým personálom jasno. Dve ďalšie kuchárky by ich stáli ročne približne 20-tisíc eur. „To sú pre našu malú obec veľké peniaze. Kde máme ubrať, aby sme to utiahli?“

Problém s personálom majú aj v Zákamennom. „Keby sme varili všetkým deťom, potrebovali by sme ďalšie štyri kuchárky, ale kto tu príde robiť za minimálnu mzdu?“ opýtala sa Ľudmila Jakubčeková.

Potravinami sa bude plytvať

„Ak chceme dávať niečo zadarmo, treba si to dobre rozmyslieť,“ povedala riaditeľka Katarína Števonková. „Obedy zadarmo nie sú dobrý nápad. Máme sociálne slabé rodiny, ktoré platia za obed len tri centy. Niektorých rodičov sme chodili prosiť, aby deti prihlásili.“

Podľa nej by mal byť rodič aspoň čiastočne zainteresovaný na cene. „Mali by platiť 50 centov. Kto odhlási dieťa z obeda, keď tým neušetrí peniaze? Budeme variť jedlo, ktoré si nikto nezoberie. Hodíme ho do odpadu a za jeho likvidáciu musíme platiť špecializovaným firmám.“

Jaroslav Pepucha má rovnaký názor. „Ak nám ostane 60 porcií ryby, čo s nimi urobíme? Budem ich doma jesť týždeň. Veď nikto zo zamestnancov si obedy naviac domov zobrať nemôže, sviniam ich tiež nemôžeme hodiť, lebo to tak vymysleli úradníci v Bruseli. Dieťa to jedlo jesť môže, sviňa nie. Takto vyhodíme peniaze do vzduchu, lepšie povedané do koša.“

Katarína Števonková pridala ďalšiu skúsenosť so stravovacími návykmi žiakov.
„Rezeň, kurča, špagety, sviečková, šošovicová, paradajková polievka sú obľúbené, ale granadír a v podstate takmer všetky zdravé jedlá nie. Deti nie sú naučené zdravo sa stravovať. Darmo nám hovoria, varte zdravo. Keď vychovávateľky nútili deti jesť, rodičia sa sťažovali.“

V ZŠ M. Kukučína vybavili sponzora na ovocie pre školu. „Keď sú jabĺčka, všetko okolo je označkované. Chytili sme dokonca deti, ktoré súťažili, kto trafí jablko do najvyššieho balkóna. Keď je k obedu jogurt, cesta je označená až po okresný úrad. Všetci vedia, že na Kukučínke ich mali ku obedu.“

Skúsenosti z jedální má vychovávateľka na prvom stupni Iveta Sopúchová zo ZŠ M. Kukučína. „Na menších dozrieme, ale mávam dozor aj v jedálni pre starších žiakov. Keď im obed nechutí, niektorí sa otočia a odídu. Iní obed zoberú z okienka na výdaj a rovno ho zanesú do okienka na odpad.“

Návrhy na využitie peňazí

Starostovia Jaroslav Pepucha a Marián Murín sa v možnosti lepšieho využitia 117 miliónov, ktoré vláda zaplatí za obedy, zhodujú. „Nech radšej zvýšia rodinné prídavky a rodič sám rozhodne, na čo ich minie.“

Prečítajte si tiež: Pred 60 rokmi vyrobili v Nižnej prvý televízor Čítajte 

Katarína Števonková zobrala do rúk kalkulačku. „Pri 650 stravníkoch nám štát dá na stravu mesačne približne 15 500, za školský rok to je úžasných 155-tisíc. Oveľa radšej by sme ich využili na nákup učebných pomôcok, zariadenie špeciálnych učební a podobné vzdelávacie účely. Lyžiarske kurzy, školy v prírode zadarmo sú super. Ešte keby sa podaril plavecký výcvik. Ale obedy? To rozhodne až tak netreba.“

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nástrahy online vyučovania, o ktorých sa nehovorí
  2. Máš dosť teórie a poučiek? Študuj, cestuj, pracuj a ži!
  3. Tip na náhradu za rúško: Kvalitný nákrčník ochráni aj pred zimou
  4. ARÓNIA najsilnejšia prírodná prevencia proti respiračným vírusom
  5. Na VŠEMvs získaš kvalitné štúdium v moderných priestoroch
  6. METROPOLIS prináša mestské bývanie vo vysokom štandarde
  7. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny
  8. Slovensko spoznalo najlepšie farmy minulého roka
  9. Neberieme štúdium športovo, ale športujeme
  10. Ako inovácie menia naše návyky? Čo už dnes môžete robiť inak
  1. Tip na vianočný darček? Kvalitný zrak so zľavou 1 000 €
  2. Budeme môcť v budúcnosti pracovať len z domu?
  3. 8 inšpirácií, ako využiť zvyšky jedla a nič nevyhodiť
  4. Na výpadok elektriny vás môže upozorniť aj SMS
  5. Detský čaj COOP Jednoty získal unikátne medzinárodné ocenenie
  6. FMMR svojím výskumom reaguje na aktuálne živé témy
  7. Slovenské „šampanské“, za ktorým sa skrýva príbeh lásky
  8. Vianočné vydanie magazínu SME Ženy
  9. Novinka medzi prefabrikátmi
  10. Virtuálne prechádzky ako pomoc turistom pri orientácií
  1. Slovenská firma reformuje tradičné multimiliardové odvetvie 34 790
  2. Slnko a teplo aj cez sviatky: Do Egypta sa vracajú dovolenkári 15 571
  3. Budíte sa počas spánku? Toto sú hlavné príčiny 15 406
  4. Aká je chémia vôní 11 290
  5. Kaufland na Slovensku testoval novinku, ktorú zavádza v Európe 9 300
  6. Viete, aká je skutočná cena smartfónu? Číslo vás prekvapí 8 772
  7. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 8 637
  8. Bývanie v meste predlžuje život 8 259
  9. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 7 715
  10. Čo ovplyvňuje chuť kačacieho mäsa? Tieto dve veci 5 856
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Stravovanie

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Zdravá strava

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

#MYtozvladneme

ONLINE DISKUSIA: Prohibícia hazardu? Správne riešenie alebo krok vedľa?

Diskusiu vysielame live vo štvrtok 3. decembra o 18.00 hod. Novela zákona o hazardných hrách dala do rúk miest a obcí možnosť zakázať na svojom území hazardné hry aj bez petície občanov. Odborníci varujú pred týmto krokom a poukazujú na vznik viacerých nebezpečenstviev.

Kamión narazil do reštaurácie a pohostinstva (+VIDEO)

Vodič pravdepodobne za volantom zaspal, havaroval v centre Tvrdošína.

Nečakaná zastávka kamióna v centre Tvrdošína.

Právna poradňa MY: Práva zamestnanca a riešenie sporov so zamestnávateľom počas pandémie

Bojíte sa o zárobok, lebo ste v karanténe? Prišli ste o prácu, lebo váš zamestnávateľ obmedzuje podnikanie? Viete, na koho a kde sa máte obrátiť v takejto či podobnej situácii? Aj na tieto otázky odpovedajú v bezplatnej právnej poradni naši právni experti.

Stretla sa partia svätcov, napriek opatreniam

Ako dlho budú pokope, zatiaľ nevedia.

Diela z kamenárskeho plenéra v Oravskom Bielom Potoku.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Kamión narazil do reštaurácie a pohostinstva (+VIDEO)

Vodič pravdepodobne za volantom zaspal, havaroval v centre Tvrdošína.

V Zámkoch otvorili nové nákupné centrum

Pre návštevníkov je k dispozícii osem obchodných prevádzok.

Už ste čítali?