Streda, 16. január, 2019 | Meniny má Kristína
TIP NA DOBRÉ JEDLO

Varte s nami 2. januára: Králik so slivkami

Pozrite sa, aký recept pre vás na dnes pripravili študenti Súkromnej Spojenej školy EDUCO, Slanická osada, Námestovo.

Ilustračné foto.(Zdroj: PIXABAY)

Aj toto hravo zvládnete, dobrú chuť.

2. január

Králik so slivkami

SUROVINY: 1 mladý králik, 5 lyžíc masla, sušené slivky, slivovicu. Na marinádu: ocot, nové a čierne korenie, 1 pokrájanú cibuľu. Na omáčku: 2 cibule, 300 g šampiňónov, 3dl červeného vína, 3 lyžice ríbezľového lekváru, 3 mladé cibuľky. Ako prílohu cuketu, slivky, bageta, bylinkové maslo.

Postup: Králika naporciujeme a sčasti vykostíme, dáme na noc do marinády. Maslo rozpálime a osušené, osolené, okorenené porcie králika dohneda opražíme. Polejeme slivovicou a krátko flambujeme. Opečené kúsky králika potom podlejeme časťou marinády, pridáme sušené slivky, ktoré sme nechali napučať v červenom víne. Podlievame vodou alebo vývarom. Domäkka dusíme.

Na omáčku speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme rozštvrtené šampiňóny, posolíme, podlievame červeným vínom a dusíme, kým sa cibuľa nerozvarí. Pred dokončením pridáme ríbezľový rôsol, nadrobno nakrájané cibuľky a dusíme do zahustenia. Podávame s bagetou opečenou na masle, grilovanými slivkami a cuketou.

Prečítajte si tiež: Varte s nami na Nový rok: Krupoto s pórom a bravčovým karé Prečítajte si tiež: Varte s nami na Silvestra: Napríklad aj lávový koláč

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  2. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  3. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  4. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  5. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur
  6. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii
  7. Audi Q3 druhej generácie: akcia na úvod
  8. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac
  9. Zrážka s lyžiarom na svahu Vás môže vyjsť poriadne draho
  10. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Ománe?
  1. Slováci ako prví precestujú 7 divov sveta privátnym lietadlom
  2. Deň otvorených dverí Stavebnej fakulty STU
  3. Dobrým anjelom aj vďaka pár klikom na Instagrame
  4. Odhadovaný výnos 7,5 % ročne
  5. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny
  6. Rozhodujú činy!
  7. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur
  8. Attract international investors for a reasonable price
  9. Comfort of peaceful living
  10. Neverím, že to môžu byť len prázdne slová
  1. Maurícius, Maldivy, Thajsko. Plavte sa po Indickom oceáne a Ázii 11 987
  2. Sviatky a voľné dni 2019: Využite ich naplno a oddychujte viac 10 761
  3. Iba dnes: Ročné predplatné SME.sk za mimoriadnu cenu 26 eur 10 164
  4. Hodnotenie profesionála: Aká je dovolenka v Ománe? 7 774
  5. Audi Q3 druhej generácie: akcia na úvod 5 996
  6. Úbytok stromov je obrovský. Na záchranu stačí päťdesiat eur 5 189
  7. Obrovské zľavy na skladové Volkswageny 4 666
  8. Zrážka s lyžiarom na svahu Vás môže vyjsť poriadne draho 3 862
  9. Dobrú chuť: Vianočné menu šéfkuchára Daniela Hrivňáka 3 840
  10. Alexej Fulmek: Bol som dlho v SME 2 260

Téma: Varte s nami


Hlavné správy z MY Orava

V podhradí sa už nebude dymiť z komína

Na obecnom úrade používali na vykurovanie takmer päťdesiatročný kotol na uhlie.

Vojaci pomáhajú na Orave pri odstraňovaní následkov kalamity

V Oravskej Lesnej sa zrútila strecha výrobného závodu, nikto sa nezranil.

Mimoriadna situácia je už v celom Námestovskom okrese

Od dnešného poludnia platí pre husté sneženie a silný vietor v najväčšom oravskom okrese mimoriadna situácia.

S čím sme sa borili a z čoho tešili v roku 2018

Vlaňajší rok sa zapíše do histórie ako ďalší osmičkový rok veľkých zmien. Ľudia vyšli do ulíc, chcú slušné Slovensko. Orava sa k masovým protestom pridala. Pozrite sa, o čom sme písali.

Si nadšenec lyžovania, miluješ hory a dobrodružstvo?

Tak hľadáme práve teba! Staň sa spolu s ďalšími 4 účastníkmi súčasťou slovenského tímu a nastúp v Zell am See proti reprezentantom z Česka, Maďarska, Nemecka a Rakúska v INTERSPORT 5-COUNTRIE'S-CHALLENGE.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Namiesto obedov zadarmo prišlo ich zdražovanie

Obedy na 1. a 2. stupni od januára zdraželi.

Kamión v priekope, tatra v rodinnom dome. Z okolia Žiliny hlásia problémy

Vodiči hlásia z týchto miest zľadovatené cesty.

Keď Žiarsku chatu otvárali, nemala u nás konkurenciu

Stojí už osemdesiat rokov a pred desaťročím sa o vlások vyhla katastrofe. Možno to nebola ani náhoda.

V Martine platí pre sneh mimoriadna situácia na cestách

​​​​​​​Neustále sneženie sa podpísalo pod zlý stav vozoviek v Martine.

Vybrali SME

Už ste čítali?