Nedeľa, 24. január, 2021 | Meniny má TimotejKrížovkyKrížovky
TIP NA DOBRÉ JEDLO

Varte s nami 2. januára: Králik so slivkami

Pozrite sa, aký recept pre vás na dnes pripravili študenti Súkromnej Spojenej školy EDUCO, Slanická osada, Námestovo.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: PIXABAY)

Aj toto hravo zvládnete, dobrú chuť.

2. január

Králik so slivkami

SUROVINY: 1 mladý králik, 5 lyžíc masla, sušené slivky, slivovicu. Na marinádu: ocot, nové a čierne korenie, 1 pokrájanú cibuľu. Na omáčku: 2 cibule, 300 g šampiňónov, 3dl červeného vína, 3 lyžice ríbezľového lekváru, 3 mladé cibuľky. Ako prílohu cuketu, slivky, bageta, bylinkové maslo.

Postup: Králika naporciujeme a sčasti vykostíme, dáme na noc do marinády. Maslo rozpálime a osušené, osolené, okorenené porcie králika dohneda opražíme. Polejeme slivovicou a krátko flambujeme. Opečené kúsky králika potom podlejeme časťou marinády, pridáme sušené slivky, ktoré sme nechali napučať v červenom víne. Podlievame vodou alebo vývarom. Domäkka dusíme.

Skryť Vypnúť reklamu

Na omáčku speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme rozštvrtené šampiňóny, posolíme, podlievame červeným vínom a dusíme, kým sa cibuľa nerozvarí. Pred dokončením pridáme ríbezľový rôsol, nadrobno nakrájané cibuľky a dusíme do zahustenia. Podávame s bagetou opečenou na masle, grilovanými slivkami a cuketou.

Prečítajte si tiež: Varte s nami na Nový rok: Krupoto s pórom a bravčovým karé Čítajte  Prečítajte si tiež: Varte s nami na Silvestra: Napríklad aj lávový koláč Čítajte 

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  2. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  9. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  4. Hygge ako životný štýl
  5. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  6. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  7. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  8. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  9. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  10. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 39 107
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 37 325
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 10 325
  4. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 10 048
  5. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 8 963
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 881
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 158
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 864
  9. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 662
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 554
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Varte s nami

Prečítajte si aj ďalšie články k téme

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Komjatnou auto už neprešlo.

Policajné sirény vystrašili Dolnokubínčanov i vodičov na ceste Brestovou.

6 h
V Zábiedove skončilo približne sedemtisíc ton úletu.

V katastri Hladovky a Zábiedova skončilo 32-tisíc ton úletu z OFZ Istebné.

16 h
V roku 2019 sa v Novoti narodilo 81 detí, minulý pribudlo 71 novorodencov.

Novoť sa rozrastá, v dedine chýbajú nájomné byty

22. jan
Jedno srdce je v centre mesta.

Ich obsah pomôže aj ľuďom v núdzi.

21. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Situácia v Žiline je po otvorení odberových miest pokojná.

10 h

Polícia prenasledovala auto z Oravy až na Liptov. Komjatnou už vodič neprešiel.

9 h

Policajti začnú novú technológiu využívať od soboty.

22. jan

Účasť je oveľa nižšia, ako mesto očakávalo.

9 h

Už ste čítali?