Streda, 12. máj, 2021 | Meniny má PankrácKrížovkyKrížovky

Tajomstvo šéfkuchára nie je tajomstvom. Varí tak doma

Najlepšiu kapustnicu navarili chlapi, domáci hasiči.

Jedno z desiatich družstiev.Jedno z desiatich družstiev. (Zdroj: Dušan Sabol)

ISTEBNÉ. V dedine pred tromi rokmi založili tradíciu varenia katarínskej kapustnice. „Najskôr sme rozmýšľali nad tradičnou zabíjačkou, ale tých je naokolo veľa a my sme chceli do akcie zapojiť aj ľudí a organizácie,“ hovorí starostka Lýdia Fačková. Preto sa rozhodli zorganizovať súťaž vo varení kapustnice. „Do nej sa môžu zapojiť nielen naši obyvatelia, ale aj ľudia z iných dedín.“
Súťaž vo varení naj kapustnice sa už po tretí krát konala v katarínsko-ondrejovskom období. Pod patronát si ju vzali dobrovoľní hasiči.

Skryť Vypnúť reklamu


Desať súťažiacich družstiev si zmeralo sily vo varení tradičného oravského jedla. Porota po ochutnávke skonštatovala, že kapustničky boli všetky výborné a chutné. Svedčia o tom len malé odchýlky v bodovaní.
Víťaznú tradičnú oravskú polievku navarili domáci dobrovoľní hasiči. Za nimi na stupienkoch slávy skončil Gutalax a domáci športovci. Ale pochvalu si zaslúžia aj Kamaráti z Turčianskeho Ďuru, Hubári, Jednota dôchodcov, protifašistický bojovníci, Matica Slovenská a Dugas.

Prečítajte si tiež: Nezvyčajná športová akcia ľudí v Tvrdošíne oslovila Čítajte 

Dvojčlenné družstvo hasičov tvorili len Marián Kytaš a Jaroslav Ferančík, ostatní mali na starosti organizáciu podujatia. Svoju úlohu zvládli na jednotku. „Nešpekulovali sme, navarili sme úplne obyčajnú kapustnicu, ktorú doma bežne jedávame,“ povedal Jaroslav Ferančík. „Akurát bola trošku pikantnejšia.“ Ich kuchárske umenie mohlo zhodnotiť veľa ľudí, pretože na rozdiel od ostatných družstiev jej navarili plný 50-litrový kotol.

Skryť Vypnúť reklamu

Katarínsku sobotu, okrem polievky, spríjemnil aj kultúrny program, na ktorom vystúpili majstri fujaráši aj šikovné heligonkárky. Zábava pokračovala v noci na katarínskej zábave.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Tip na rodinné kombi 4x4 v plnej výbave do 30 000 eur
  2. Najbrutálnejšie preteky sveta? Extreme E je Formulou 1 v teréne
  3. Tatra banka ako prvá banka na Slovensku vydala zelené dlhopisy
  4. Túžite bývať vo svojom za pár mesiacov? Realita s Variant-Haus®
  5. Toto je budúcnosť dopravy. Vyhrajú elektromobily, autá na vodík alebo hybridy?
  6. Chcete mať pasívny príjem vďaka investovaniu? Ako začať?
  7. Klus, Pirošíková, Bošňák dnes o 17.00 o slobode cestovania
  8. Chcete, aby mali školáci Čerstvé hlavičky? Hlasujte
  9. Praktické rady, ako zmierniť prejavy alergií. Kľúčom je interiér
  10. S kvalitným poistením sú finančné následky vážnej choroby menšie
  1. Tretia generácia očných špecialistov prichádza do Košíc
  2. Klus, Pirošíková, Bošňák dnes o 17.00 o slobode cestovania
  3. Chcete, aby mali školáci Čerstvé hlavičky? Hlasujte
  4. Nákupy, ktoré rozbúchajú srdce v nákupnom centre Novum Prešov
  5. Najbrutálnejšie preteky sveta? Extreme E je Formulou 1 v teréne
  6. Vyhrajú elektromobily, autá na vodík alebo hybridy?
  7. Praktické rady, ako zmierniť prejavy alergií. Kľúčom je interiér
  8. Posúvajú svet k lepšiemu: Sociálni inovátori
  9. Kupujete nový spotrebič? V PLANEO Elektro naň dostanete zľavu
  10. Tip na rodinné kombi 4x4 v plnej výbave do 30 000 eur
  1. Prečo držia Slováci peniaze na účtoch, keď im nezarábajú? 15 762
  2. Portfólio manažér: Čaká nás dobré obdobie pre ekonomiku 13 926
  3. Boj Grékov za slobodu prebudil solidaritu v celej Európe 11 439
  4. Pätnásť gréckych ostrovov, kde strávite skvelú letnú dovolenku 11 300
  5. SME Elektromobilita: Ako nabíjať? Aký majú dojazd? 7 736
  6. O pro-agingu so Soňou Müllerovou, Deň matiek a ekošpeciál 7 321
  7. Vyhrajú elektromobily, autá na vodík alebo hybridy? 6 877
  8. Hokejové hviezdy v biznise nezažiarili. Až na jednu výnimku 6 735
  9. Zaujímavé príležitosti po kríze. Analytici radia, kam investovať 6 659
  10. Tatra banka ako prvá banka na Slovensku vydala zelené dlhopisy 5 845
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Poslanci oslobodili podnikateľov od platenia dane za zriadenie terasy na verejnom priestranstve aj tento rok.

Oravské mestá sa vlani aj tento rok snažili pomôcť gastropriemyslu. Prevádzkovateľov od platenia dane za terasy úplne oslobodili alebo sadzbu znížili na minimum.

2 h

Potravinári označujú zákon o neprimeraných podmienkach v obchode s potravinami za jeden z kľúčových legislatívnych predpisov.

3 h

Vypočujte/pozrite si dynamický prehľad domácich aj zahraničných športových aktualít doplnený o exkluzívne informácie z regionálneho šport a prihláste sa na odber.

3 h
Vodič tejto Mazdy dostal šmyk, narazil do dvoch áut.

Rýchla jazda na kabriolete sa skončila v protismere, doplatili na to nevinní ľudia.

18 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Rýchla jazda na kabriolete sa skončila v protismere, doplatili na to nevinní ľudia.

18 h

Nevinní ľudia doplatili na rýchlu jazdu mladíka.

13 h

Ihrisko za plotom malo slúžiť aspoň deťom, respektíve vnúčatám majiteľov susedných pozemkov. Taká bola dohoda s cirkvou. Na prenajatom trávniku však žiadne hracie prvky nie sú.

24 h

Policajti namerali 58 ročnej žene v dychu takmer dve promile alkohol.

10. máj

Už ste čítali?