Pondelok, 5. december, 2022 | Meniny má Oto

Tajomstvo šéfkuchára nie je tajomstvom. Varí tak doma

Najlepšiu kapustnicu navarili chlapi, domáci hasiči.

Jedno z desiatich družstiev.Jedno z desiatich družstiev. (Zdroj: Dušan Sabol)

ISTEBNÉ. V dedine pred tromi rokmi založili tradíciu varenia katarínskej kapustnice. „Najskôr sme rozmýšľali nad tradičnou zabíjačkou, ale tých je naokolo veľa a my sme chceli do akcie zapojiť aj ľudí a organizácie,“ hovorí starostka Lýdia Fačková. Preto sa rozhodli zorganizovať súťaž vo varení kapustnice. „Do nej sa môžu zapojiť nielen naši obyvatelia, ale aj ľudia z iných dedín.“
Súťaž vo varení naj kapustnice sa už po tretí krát konala v katarínsko-ondrejovskom období. Pod patronát si ju vzali dobrovoľní hasiči.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

SkryťVypnúť reklamu


Desať súťažiacich družstiev si zmeralo sily vo varení tradičného oravského jedla. Porota po ochutnávke skonštatovala, že kapustničky boli všetky výborné a chutné. Svedčia o tom len malé odchýlky v bodovaní.
Víťaznú tradičnú oravskú polievku navarili domáci dobrovoľní hasiči. Za nimi na stupienkoch slávy skončil Gutalax a domáci športovci. Ale pochvalu si zaslúžia aj Kamaráti z Turčianskeho Ďuru, Hubári, Jednota dôchodcov, protifašistický bojovníci, Matica Slovenská a Dugas.

Prečítajte si tiež: Nezvyčajná športová akcia ľudí v Tvrdošíne oslovila Čítajte 

Dvojčlenné družstvo hasičov tvorili len Marián Kytaš a Jaroslav Ferančík, ostatní mali na starosti organizáciu podujatia. Svoju úlohu zvládli na jednotku. „Nešpekulovali sme, navarili sme úplne obyčajnú kapustnicu, ktorú doma bežne jedávame,“ povedal Jaroslav Ferančík. „Akurát bola trošku pikantnejšia.“ Ich kuchárske umenie mohlo zhodnotiť veľa ľudí, pretože na rozdiel od ostatných družstiev jej navarili plný 50-litrový kotol.

SkryťVypnúť reklamu

Katarínsku sobotu, okrem polievky, spríjemnil aj kultúrny program, na ktorom vystúpili majstri fujaráši aj šikovné heligonkárky. Zábava pokračovala v noci na katarínskej zábave.

Najčítanejšie na My Orava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ikonický projekt Metropolis vyhral CIJ Awards
  2. Pozor na predvianočné online podvody, takto nakúpite bezpečne
  3. Ako sa dostať k darčeku výhodnejšie? Skúste túto možnosť.
  4. Predaj osobných automobilov Všeobecná zdravotná poisťovňa, a.s.
  5. TRNKA: Esetov veľa nevznikne a ani ten jeden nemá Slovensko istý
  6. Vyberte si knihy s príbehom. Čo sa oplatí čítať na Vianoce?
  7. Darujte predplatné a získate poukaz v hodnote 10 € do Panta Rhei
  8. Deti cestujú do exotiky zadarmo
  1. Nepotrebné telefóny pomáhajú na Vianoce deťom a rodinám v núdzi
  2. Tisíc líp aj pre včely od slovenskej prezidentky
  3. Changes to the System of Remedies
  4. How to succeed when acquiring a business in Slovakia
  5. Nová éra stavieb začína teraz
  6. Pozor na predvianočné online podvody, takto nakúpite bezpečne
  7. TRNKA: Esetov veľa nevznikne a ani ten jeden nemá Slovensko istý
  8. Deti cestujú do exotiky zadarmo
  1. Polovicu dovolenky zaplatíme od pondelka za Vás 15 077
  2. Strážia ho divé opice. Gibraltár vás prenesie do Británie 7 545
  3. Po pohlavnom styku by sa ženy mali čo najskôr vymočiť. Muži nie 6 554
  4. Gizka Oňová: Pre mnohých som ideálna babka a lichotí mi to 3 034
  5. Deti cestujú do exotiky zadarmo 2 849
  6. TRNKA: Esetov veľa nevznikne a ani ten jeden nemá Slovensko istý 2 704
  7. Vyberte si knihy s príbehom. Čo sa oplatí čítať na Vianoce? 2 529
  8. V Danteho pekle sa našlo miesto pre každého 2 397

Blogy SME

  1. Internátny život UK: Decembrový internát: 10 tipov na dlhé zimné večery
  2. Rudolfa Vallová: Keď odchádzajú talentovaní mladí ľudia...
  3. Štefan Vidlár: Alea iacta est
  4. Peter Maroncik: Ekomarxistickí odborníci
  5. ASEKOL SK: Pozrieš – triediš! jedinečné ponožky, ktoré učia triediť odpad
  6. Rastislav Puchala: Zrušíme Vianoce?
  7. Štefan Vidlár: Reklama
  8. Pavol Kéri: Liptovský polmaratón
  1. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 237 053
  2. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět 6 638
  3. Věra Tepličková: Ako som cestovala vlakom 5 251
  4. Jana Melišová: V závoji hmly 3 506
  5. Mária Križanová: Matematika a matikári. 3 489
  6. Ján Valchár: Prvý decembrový blog alebo láska je láska 2 921
  7. Post Bellum SK: Poprava sa konala 3. decembra 1952 v ranných hodinách 2 579
  8. Café Európa: Čo sa môžeme naučiť od starších demokracií v právach LGBTI+ komunity? 2 033
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 52. - Arktída - Expedícia na lodi Zaria do Sannikovovej zeme (1900 - 1902)
  2. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  3. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  4. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  5. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  6. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  7. Jiří Ščobák: Chcete výborný seriál s nestandardním příběhem? Chcete krásnou herečku a herce, kteří umí hrát? Teplo lidské duše? Strašidelný zámek a psychiatrii?
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Požiar haly v Nižnej.

Hrozilo, že plamene sa rozšíria na ďalšie budovy a haly.


23m
Vianočné trhy vo Veličnej v roku 2019.

Nájdite si čas na voľný čas. Prehľad podujatí na najbližšie obdobie.


30m
Hokejisti Pucova viedli nad Drakmi už v 7. minúte 2:0.

Hokejisti Oravskej Lesnej zvládli doma ťažký zápas Lieskom.


7 h
Väčšina poslancov schválila primátorovi Jánovi Kaderovi 50-percentné navýšenie základného platu, zarábať bude 4723 eur.

Jeden dostane 3400 eur, druhý päťtisíc.


8 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Blogy SME

  1. Internátny život UK: Decembrový internát: 10 tipov na dlhé zimné večery
  2. Rudolfa Vallová: Keď odchádzajú talentovaní mladí ľudia...
  3. Štefan Vidlár: Alea iacta est
  4. Peter Maroncik: Ekomarxistickí odborníci
  5. ASEKOL SK: Pozrieš – triediš! jedinečné ponožky, ktoré učia triediť odpad
  6. Rastislav Puchala: Zrušíme Vianoce?
  7. Štefan Vidlár: Reklama
  8. Pavol Kéri: Liptovský polmaratón
  1. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 237 053
  2. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět 6 638
  3. Věra Tepličková: Ako som cestovala vlakom 5 251
  4. Jana Melišová: V závoji hmly 3 506
  5. Mária Križanová: Matematika a matikári. 3 489
  6. Ján Valchár: Prvý decembrový blog alebo láska je láska 2 921
  7. Post Bellum SK: Poprava sa konala 3. decembra 1952 v ranných hodinách 2 579
  8. Café Európa: Čo sa môžeme naučiť od starších demokracií v právach LGBTI+ komunity? 2 033
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 52. - Arktída - Expedícia na lodi Zaria do Sannikovovej zeme (1900 - 1902)
  2. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  3. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  4. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  5. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  6. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  7. Jiří Ščobák: Chcete výborný seriál s nestandardním příběhem? Chcete krásnou herečku a herce, kteří umí hrát? Teplo lidské duše? Strašidelný zámek a psychiatrii?
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom

Už ste čítali?

SkryťZatvoriť reklamu