Sobota, 15. december, 2018 | Meniny má Ivica
KOMERČNÝ ČLÁNOK

Národný potravinový katalóg

V súvislosti s potravinovými škandálmi sa čoraz viac otvára diskusia o tom, z akých surovín sa varí v jedálňach, kde sa stravujú naše deti, či iných verejných stravovacích zariadeniach.

(Zdroj: npk)

Tým, že domáce potraviny prechádzajú prísnou kontrolou, sú zárukou kvality a bezpečnosti. Národný potravinový katalóg (NPK) má dostať čerstvé produkty vo vysokej kvalite, s garantovanými výživovými hodnotami, s vysokou flexibilitou dodávok a za primerané ceny do našich verejných jedální.

Celý projekt je pod gesciou Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR (MPRV SR) a priamou koordináciou Výskumného ústavu potravinárskeho, ktorý je súčasťou Národného poľnohospodárskeho a potravinárskeho centra (NPPC).

Úvodná fáza projektu odštartovala v druhej polovici augusta. Pred spustením projektu do pilotnej prevádzky, v ktorej bude prebiehať aktívne realizovanie objednávok zo strany odberateľa, MPRV SR mapuje trh za účelom získania informácií o všetkých potenciálnych dodávateľoch, odberateľoch a aj obchodovaných produktoch.

Výkonom činnosti mapovania trhu poverilo ministerstvo Slovenskú poľnohospodársku a potravinársku komoru (SPPK). Komora cez svoje regionálne pracoviská – 30 kontaktných bodov, oslovuje potenciálnych dodávateľov vo svojich regiónoch, za účelom postupného napĺňania databázy NPK.

Okrem naplnenia databázy je cieľom mapovania trhu aj verifikácia systému NPK v praxi, identifikácia potenciálnych technických a odborných nedostatkov a ich následné odstraňovanie. Pre splnenie tohto účelu bola zriadená webstránka www.npkinfo.sk, ktorá slúži na úvodné zoznámenie sa s obsahom sortimentu a formulárom produktového listu.

Pre prípadné otázky ohľadne katalógu je možné získať podporu na mailovej adrese helpdesk@npkinfo.sk, na telefonickej linke Call Centra 0800 700 706 alebo priamo na jednom z už vyššie spomínaných 30-tich kontaktných bodoch zriadených v regiónoch Slovenska.

Katalóg má potenciál zabezpečiť kvalitné potraviny pre milión stravníkov nie len v školských jedálňach v materských, základných a stredných školách, ale aj vo všetkých inštitúciách, ktoré nakupujú potraviny za verejné zdroje, teda najmä zdravotnícke zariadenia, sociálne zariadenia, bezpečnostné a obranné zložky štátu, ústavy na výkon trestu, stravovacie zariadenia zamestnancov verejnoprávnych inštitúcií, t.j. ministerstvá, úrady a pod.

Tieto inštitúcie majú povinnosť pri nákupe potravín za verejné zdroje (do zákonom určeného limitu) realizovať prieskum trhu a zdokumentovať ho, to znamená postupovať pri nákupe potravín procesom verejného obstarávania. NPK však môže slúžiť aj ďalším, ktorí majú záujem o nakupovanie bezpečných a kvalitných potravín za zodpovedajúce ceny. Budúcim nakupujúcim môže byť ktokoľvek - aj fyzická osoba nepodnikateľ.

Pre dodávateľa aj odberateľa je NPK dobrovoľným, vzhľadom na rôzne európske legislatívne opatrenia o hospodárskej súťaži. Má byť ideálnou možnosťou pre prevádzkovateľa stravovacieho zariadenia ako objednávať suroviny ľahko elektronickou formou. Tento inovatívny nástroj, ponúkne v priebehu pár sekúnd prehľad o situácii na trhu s potravinami, o cenovej ponuke, o zložení potravín, kvalite a pod.

Prostredníctvom NPK bude môcť predávať každý dodávateľ, právnická alebo fyzická osoba – podnikateľ, ktorý ponúka potraviny a stravovacie služby. Dodávatelia budú môcť do NPK ponúknuť aj iné potraviny/služby, ktoré v ňom v čase spustenia uvedené nebudú. Okruh ponúkaných produktov budú môcť dodávatelia neustále rozširovať. Dodávateľ musí na vstup do NPK preukázať, že nie je dlžníkom štátu.

Pre tento účel je potrebné uskutočniť zápis do Zoznamu hospodárskych subjektov, ktorý vedie Úrad pre verejné obstarávanie Slovenskej republiky. Potom nasleduje príprava produktového listu a napokon registrácia do elektronickej verzie katalógu, obdobne ako to funguje pri registrácií do klasického e-shopu. Podľa toho, ako pôjde kvalifikácia produktov a mapovanie trhu, vznikne konečná verzia online obchodu. O tom, či bude projekt živý, rozhodne MPRV SR v závislosti od výsledkov testovacej fázy.

NPK je jedinečným projektom aj preto, že verejní obstarávatelia sa majú možnosť už v predstihu pripraviť na zákonnú povinnosť pre všetky členské krajiny Európskej únie a to povinnú elektronizáciu procesov verejného obstarávania. Táto povinnosť nadobudne účinnosť od októbra 2018. Dodávateľ, zaregistrovaný v NPK, automaticky túto povinnosť splní.

Registráciou do NPK sa subjektu znižujú administratívne úkony potrebné na realizáciu procesu verejného obstarávania. Zapísaním dodávateľa do Zoznamu hospodárskych subjektov sa dodávateľ môže registrovať do NPK a vytvárať si svoje obchodné portfólio bez potreby predkladania ďalších dokladov potrebných k procesu verejného obstarávania. Zároveň sa skracuje čas nákupu za verejné zdroje a vnáša sa transparentnosť do procesov verejného obstarávania. Pre subjekty, ktoré doposiaľ neboli zapísané v Zozname hospodárskych subjektov sa vytvorí nové obchodné prostredie.

Nákup potravín v Slovenskej republike sa prostredníctvom NPK zmení zásadne. Podiel slovenských potravín, kvalitných potravín, vyprodukovaných v regióne, ktorý denne konzumujeme je veľmi nízky. Vzhľadom na to, že katalóg bude ponúkať kvalitné potraviny, má potenciál zlepšiť zdravotný stav obyvateľstva.

Jednoduchosť, rýchlosť a transparentnosť všetkých procesov v rámci NPK bude posunom pri nákupe potravín. Prinesie možnosť lokálnym producentom úspešne a jednoducho sa uchádzať o zákazky financované z verejných zdrojov. Slovenskí potravinári budú mať možnosť získať ďalšie odbytiská svojich produktov. Katalóg by mal zefektívniť objednávanie potravín kupujúcimi a zlepšiť komunikáciu medzi dodávateľmi a kupujúcimi na miestnej úrovni. Katalóg by mal mať aj environmentálny prínos pre zníženie odpadového zaťaženia a najmä zníženie uhlíkovej stopy.

Kontaktný bod pre Oravu:

Ing. Anna Bandíková, tel.: 0903 535 203

Podielnícke roľnícko-obchodné družstvo Bobrov, Družstevná 263, 029 42 Bobrov

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Venujte na Vianoce darček plný informácií!
  2. Vzťah k seniorom chce zmeniť výzvou
  3. Bangkok, Phuket, pláže, chrámy: Za 13 dní to naj z Thajska
  4. Brzdia vás technické výpadky vo výrobe?
  5. Pracoval som v mekáči a vydržal tri dni. Hranolky sú prekliatie
  6. Na čo dbať pri výbere nehnuteľnosti? Tu je niekoľko rád
  7. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre
  8. Objavte novinku s duálnym účinkom proti starnutiu pleti
  9. Mobil banking VÚB opäť bližšie k najlepšej bankovej aplikácii
  10. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia
  1. Riešenie kolízií áut - exkluzivní autokamera MiVue 766 WiFi
  2. Venujte na Vianoce darček plný informácií!
  3. Problém s darčekom? 10 perfektných tipov na Vianočné darčeky!
  4. Slovensko bude vo svete reprezentovať projekt Zachráň včely
  5. Vzťah k seniorom chce zmeniť výzvou
  6. Bangkok, Phuket, pláže, chrámy: Za 13 dní to naj z Thajska
  7. Moderný hotel, kde sa cítite ako doma
  8. Vedecká rada k 80. výročiu SvF STU v Bratislave
  9. Stavebná fakulta STU má učebňu na 3D tlač a virtuálnu realitu
  10. Brzdia vás technické výpadky vo výrobe?
  1. Pracoval som v mekáči a vydržal tri dni. Hranolky sú prekliatie 62 859
  2. Stíhame napredovať s technológiami? Môže už byť neskoro 17 693
  3. Takto vyzerá miesto, odkiaľ k nám putuje slovenské hovädzie 9 901
  4. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre 9 502
  5. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia 8 595
  6. Bangkok, Phuket, pláže, chrámy: Za 13 dní to naj z Thajska 6 566
  7. Slováci sa pripravujú o stovky až tisícky eur 5 801
  8. Kartou míňame viac. Čo by obchodníci mali vedieť o zákazníkoch 3 902
  9. Na čo dbať pri výbere nehnuteľnosti? Tu je niekoľko rád 3 440
  10. Geológ: recykláciu umelého kopca v Slnečniciach sledujeme denne 3 385

Hlavné správy z MY Orava

Hornooravskí seniori sa stretli na kávičke

Na námestovskom Okresnom úrade sa stretla skupinka hornooravských aktívnych dôchodcov. Vedenie im pred adventom ďakovalo za to, čo robia pre ostatných.

Mladíci zbili taxikára, ukradli a zapálili mu auto

Dlhoročné tresty väzenia hrozia 19-ročnému Marošovi z Mútneho a 16-ročnému mladistvému z Brezy, obvinení sú zo zločinu lúpeže.

Cesta na Havaj viedla cez Malajziu

Dolnokubínčan sa musel na trati vysporiadať s opicami i medúzami.

Jaroslav Lupák: Je ťažké trénovať mládež bez základných potrieb

Dolnokubínsky klub je s rokom 2018 spokojný. Žiaril na najvyššej slovenskej scéne a pribudli aj mladí členovia.

Ženy brali iba výhry

Florbalisti mali uplynulý víkend voľno.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Fotografi vytvorili krásne zábery zasnežených Malých Karpát (galéria)

Skupina fotografov nám poskytla krásne scenérie zasnežených Malých Karpát.

V Nitre vznikne integračné centrum pre ekonomických migrantov

Mesto sa zaviazalo, že poskytne 24-tisíc eur. O sídle zatiaľ nie je rozhodnuté.

Pri nehode autobusu a osobného vozidla došlo k vážnym zraneniam (+FOTO)

Včera krátko po jednej hodine naobed bola ohlásená dopravná nehoda osobného motorového vozidla s autobusom, ktorá sa stala na novom moste v Trenčíne.

Pravidlo pravej ruky vodiči na parkoviskách ignorujú

S blížiacimi sa sviatkami sa treba pripraviť aj na pretlak ľudí vo veľkých supermarketoch a rekreačných strediskách. Nielen samotné nakupovanie, ale aj parkovanie a jazda po parkovisku môžu byť neželaným adrenalínovým zážitkom.

Vybrali SME

Už ste čítali?