Utorok, 26. január, 2021 | Meniny má TamaraKrížovkyKrížovky

Držky buď milujete, alebo nenávidíte

Tento rok sa do netradičnej kuchárskej súťaže prihlásilo bezmála tridsať družstiev.

Držky varili malí i veľkí, ženy aj muži. Držky varili malí i veľkí, ženy aj muži. (Zdroj: Naďa Kališová)

PODBIEL. Z pokusu sa v Podbieli stala po pár rokoch tradícia. Kým v mnohých oravských obciach v lete partie súťažia o najlepší guláš, Podbieľanci sa rozhodli vyskúšať inú dobrotu – držky a držkovú polievku. Tento rok prišlo na Podbieľanskú držku na ihrisku pod Pálenicou až 29 súťažechtivých družstiev.

Držky sú potravina, ktorú buď milujete alebo nenávidíte. Nič medzitým neexistuje. Hoci by sa mohlo zdať, že recept na držkovú je len jeden, kuchári presvedčili, že to tak ani zďaleka nie je. „Každá je iná, my pridávame aj halušky a guľôčky z klobásovej zmesi,“ prezradil Roman.

Skryť Vypnúť reklamu

Držkové polievky varili kuchári vyše dvoch hodín. Z každej si potom organizátori zobrali vzorky pre porotcov. Tí hodnotili chuť polievky, farbu, kvalitu držky a v inom hodnotení bol napríklad celkový vzhľad či pripálená cibuľka, za ktorú išli body dole.

Nechajte si posielať prehľad najdôležitejších správ e-mailom

Inzercia - Tlačové správy

  1. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  2. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  3. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  4. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  5. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  6. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  7. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  8. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  9. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  10. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  1. Za špičkovým produktom na podporu imunity sú talentovaní Slováci
  2. Ochrana prírody na Slovensku má nové ocenenie
  3. Ako spoznať ekologickejšie potraviny? Radí odborník
  4. Budovanie zelenej značky
  5. Arval Slovakia: Spoliehajú na nás firmy z kľúčových sektorov
  6. INEKO: Základná škola v Svätom Jure je najlepšia na Slovensku
  7. Absolventi Paneurópskej vysokej školy majú takmer najvyšší plat
  8. Pandemická kríza urobila obrovské PR online vzdelávaniu
  9. Operatívny lízing zmierni dopady krízy na váš biznis
  10. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 39 976
  2. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 23 758
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 16 193
  4. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 9 235
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 799
  6. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 8 685
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 7 585
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 486
  9. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 463
  10. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 7 339
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Gynekologicko pôrodnícke oddelenie Dolnooravskej nemocnice patrí medzi špičkové.

Nemocnica vynovila pôrodné sály i gynekologické oddelenie. Primár priznal, že keď videl projekt rekonštrukcie prvý raz, pochyboval.

23 h
Marek Vankúš sa uviedol po zranení pekným gólom z bekendu.

Dolnokubínsky odchovanec odišiel za kariérou na Apeninský polostrov ako 16-ročný.

17 h
Matúš Otruba našiel v Dolnom Kubíne opäť chuť do futbalu.

Šikovný futbalista má stále iba 25 rokov a už si preskákal vo futbale veľa.

23 h
Peter vo videoklipe.

Petra inšpirovala k textu tragédia. Na Oravskej priehrade sa utopili bratranci.

24. jan

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Mestá a obce v okrese Prievidza postupne zverejňujú počty ľudí, ktorí využili skríningové testovanie v ich obci.

24. jan

Dobre skončilo v Bobote, Čachticiach, Stankovciach. Výborne v Dolnej Porube a Trenčianskych Miticiach.

18 h

Miera pozitívnych testov v krajskom meste dosiahla 1,15 percenta.

23 h

Ide zatiaľ iba o čiastkové výsledky.

13 h

Už ste čítali?