Štvrtok, 19. október, 2017 | Meniny má Kristián
Pridajte si svoje mesto

Podozrivé mäso z Brazílie jedli aj deti z oravských škôl

Kontrolóri z ústavu verejného zdravia našli v reštauráciách a jedálňach na Orave takmer päťsto kilogramov podozrivého brazílskeho kuracieho mäsa.

Pri nákupe mäsa by ste si mali dať pozor na pôvod. (Zdroj: Pavol Majer)

DOLNÝ KUBÍN. V súvislosti s potravinovým škandálom s mäsom z Brazílie sa v obchodoch, jedálňach, reštauráciách a výrobniach mäsových výrobkov objavili kontrolóri Regionálneho ústavu verejného zdravia a Regio-nálnej veterinárnej a potravinovej správy v Dolnom Kubíne. Nechodili tam zbytočne.

Podozrivé mäso našli v jedálňach

Kontrolóri regionálneho ústavu verejného zdravia prišli na Orave do 181 prevádzok. Z toho 90 jedální materských, základných a stredných škôl a 91 spoločných stravovacích zariadení, medzi ktoré patria reštaurácie.
„V troch školských zariadeniach v okrese Dolný Kubín a jednom v námestovskom okrese sme našli 71 kilogramov mäsa z Brazílie,“ povedala regionálna hygienička Mária Varmusová.
V 18 reštauráciách bolo až 423 kilogramov podozrivého mäsa. „Odobrali sme vzorky, uvidíme, aký bude výsledok. Dovtedy ich nemôžu použiť na stravovanie.“

Kuracina sa bude predávať ťažšie

Úspešní boli aj kontrolóri veterinárnej a potravinovej správy, ktorí navštívili výrobné podniky a maloobchodné predajne, kde by sa mohlo predávať toto mäso. Väčšina predajcov ho v tom čase už stiahla z pultov do skladov. „Keď sme takéto

Anketa:
Všímate si pri nákupe mäsa, odkiaľ pochádza?
Áno, zaujíma to
50
Vždy zabudnem
9
Nie, je mi to jedno
4
Hlasovalo: 63
Hlasovanie otvorené:
od: 06.04.2017 08:26

mäso našli, nahlásili sme číslo šarže do Bratislavy a na základe ich pokynu sme vzorku odobrali len vtedy, ak ešte nebola kontrolovaná,“ povedal riaditeľ Peter Čulen. Zabránili tak zbytočnej duplicitnej kontrole.
Našli štyri šarže neskontrolovaných mrazených kuracích pečienok, z ktorých vzorky odobrali. „Z troch už máme aj výsledky, sú negatívne.“ Tovar sa môže vrátiť na pulty predajní.
„Skontrolovali sme aj výrobcov mäsových výrobkov,“ povedal Pavol Cserei, vedúci odboru kontroly potravín. „Tam bolo všetko v poriadku, brazílske mäso nevyužívajú.“
Bezchybné mäso, ktoré sa vráti do predaja, môžu ľudia kúpiť bez obáv. Odborníci však odporúčajú hlavne pri kuracine vyššiu opatrnosť a kvalitnú tepelnú úpravu. Baktérie salmonely zabije už 75 stupňová teplota trvajúca 20 minút. No ľudia mu aj tak pravdepodobne nebudú dôverovať.
Môžeme očakávať podobné reakcie, ako v prípade encefalitídy, ktorá sa šírila ovčím mliekom. V tej dobe prudko poklesol odbyt bryndze aj v oblastiach, kde sa prenos choroby týmto spôsobom nepotvrdil.


  1. Narodili sa ďalší malinkí Oravci 1 072
  2. O prekvapenia núdza nebola Foto 353
  3. Jednu súťaž na opravu mosta skúma úrad, na druhú si ešte počkáme 301
  4. Drevený kostolík, ktorý je raritou mesta, potrebuje ošetriť 195
  5. Nižná znova potešila fanúšikov a už dýcha lídrovi na chrbát 193
  6. Webovú stránku dediny kritizovali najmä mladí 185
  7. V Oravskom Veselom siahli po zmene trénera 148
  8. Lekári: Nočná pohotovosť je neraz celkom zbytočná 137
  9. Leštiny si užili šesťbodový týždeň. Vyšvihli sa už na druhé miesto 124
  10. Futbalisti Námestova mohli na pôde lídra súťaže zvíťaziť 115

Riešime za Vás

zlomená lavička
Dolný Kubín

zlomená lavička

Vyriešené
Smeti pri Orave
Dolný Kubín

Smeti pri Orave

V riešení
Pridaj svoj podnet

Najčítanejšie správy

Orava

Narodili sa ďalší malinkí Oravci

Nech sa im na svete darí, nech sú zdraví nech robia radosť rodičom.

O prekvapenia núdza nebola

Uplynulý víkend sa v najvyššej oravskej súťaže z víťazstva netešilo ani jedno hosťujúce mužstvo.

Jednu súťaž na opravu mosta skúma úrad, na druhú si ešte počkáme

Ani po ôsmich mesiacoch nie je na poškodenom moste v Nižnej vidieť stavebný ruch. V Oravskom Bielom Potoku má most iba provizórne zábradlie.

Drevený kostolík, ktorý je raritou mesta, potrebuje ošetriť

Strecha kostolíka, ktorý stojí v meste od polovice 15. storočia, dostane nový náter. Vymeniť treba aj poškodené šindle.

Nižná znova potešila fanúšikov a už dýcha lídrovi na chrbát

Oravské mužstvo doprialo beznádejne posledným Sučanom prvú výhru v súťaži.

Blízke regióny

Horelický tunel rozšíria o dva pruhy

Horelický tunel bude v budúcnosti o dva pruhy širší. Súťaž na zhotoviteľa stavby chce NDS vyhlásiť v roku 2020. Kedy sa začne s výstavbou bude však závisieť od financií.

Čo bolo príčinou tragického úmrtia dvoch mladých ľudí zisťujú

Dva mladé ľudské životy vyhasli v zaparkovanom aute v garáži v Kysuckom Novom Meste. Išlo o 23-ročného Romana a 24-ročnú Katarínu. Čo zapríčinilo ich smrť vyšetruje polícia.

Parkovisko pod Chopkom spoplatnia

Novinkou tohtoročnej zimnej sezóny v Jasnej bude zmena parkovacieho systému. Pilotný projekt spúšťa prevádzkovateľ na parkovisku Krúpová v lokalite Chopok juh.

Obchodný dom Galéria je už skoro hotový, nehrozia v centre Martina ešte väčšie kolóny?

Komplikácie na križovatkách pri novovznikajúcom obchodnom dome v centre mesta pomôže vyriešiť inteligentná svetlená signalizácia.

Kontroverzný fotograf nafotil sklabinským družstevníkom nevšedný kalendár

​​​​​​​Aj družstevník môže byť dobrým modelom. Dôkazom toho sú poľnohospodári zo Sklabine, ktorí sa rozhodli nafotiť zaujímavé zábery. O úsmevné príhody počas pózovania nebola núdza.

Všetky správy

Odsúdili prvých exministrov. Za nástenku dostali dlhoročné tresty

Bývalí ministri výstavby za SNS budú jedinými odsúdenými za kauzu nástenkový tender. Troch úradníkov súd oslobodil.

Univerzitná nemocnica v Bratislave vyhodila lekára, ktorý sa chvastal fackovaním

Lekár z Kramárov sa vo filme Zuzany Limovej Medzi nami o pôrodoch chválil tým, že rodičku upokojil fackou.

Blogerka zverejnila, čo sa dialo za dverami prešovskej pôrodnice

Nemocnica začala vnútorné vyšetrovanie prípadu.

Vec a Midi: Neonacisti na nás čakali pred klubom. A polícia nás neochránila

Kultový album Trosky oslavuje dvadsať rokov. Vtedy to mal rap ťažké, vravia jeho tvorcovia.

Microsoft vydal veľkú aktualizáciu pre Windows. Pozrite si novinky

​​​​​​​Je zadarmo pre všetkých používateľov Windows 10, vydáva sa však postupne.

Kam vyraziť