Streda, 23. august, 2017 | Meniny má Filip
Pridajte si svoje mesto

V Krušetnici majú múzeum kávy. Je to svetový unikát (+ foto)

Najväčšiu mozaiku na svete vytvorenú zo zŕn kávy poskladala partia nadšencov za 31 mesiacov. Potrebovali na ňu viac ako štyri milióny zrniek a rozprestiera sa na ploche 107 metrov štvorcových.

Na jednej stene sa rozprestiera mapa sveta.(Zdroj: Martin Pavelek)

V strede Krušetnice sa nachádza nenápadný domček, no za jeho stenami sa skrýva zaujímavá výstava. Pri vstupe dovnútra vás ovanie nezameniteľná vôňa kávy. Ukrýva múzeum kávy, jediné svojho druhu na Slovensku. Vytvoril ho 25-ročný Roman Florek z Krušetnice. Spolu s kamarátmi mu to trvalo takmer štyri roky. Nachádza sa tam viacero exponátov, ktoré inde nenájdete.

Rekordná mozaika

Roman Florek má ku káve veľmi blízko. Ako študent aj ako čašník sa zúčastnil viacerých svetových súťaží vo varení kávy. Počas práce v rodinnom penzióne musel veľakrát odpovedať na otázky týkajúce sa kávy, jej mletia, miešania, prípravy, kvality. „Prestalo ma baviť odpovedať stále na tie isté otázky,“ hovorí 25-ročný Roman Florek. „Rozhodol som sa urobiť múzeum, v ktorom sa ľudia dozvedia o histórii aj súčasnosti tohto nápoja.“
Pri vstupe do múzea okamžite zaujme mozaika vytvorená na stenách miestností. Poskladaná je z tisícov zrniek kávy. „Použili sme približne štyristo kilogramov, ktoré tvorili viac ako štyri milióny zrniek. Zaberajú 107 metrov štvorcových stien a trvalo nám dva roky a sedem mesiacov, kým sme ju vytvorili.“
Dominantná je mapa sveta. Dopĺňajú ju postavy, nápisy, rôzne motívy.
Nechýba portrét Jozefa Augustína, autora dvoch kníh o káve, kávovníkovom zrne a kávovinách, ktoré sú súčasťou múzea. „Snažil som sa napísať ich v takom štýle, aby to mohla čítať babička, docent aj študent. Dlho som nevedel o tomto múzeu, ale v kávovom svete sa to nakoniec prevalilo. Proti mozaike som protestoval, ale zbytočne. Teraz som poctený. Nadreli sa na tom ako kone.“


Na tvorbe mozaiky sa vystriedalo približne 250 ľudí. „Pomáhal som od druhého dňa,“ hovorí Ivan Ľuba. „Na začiatku sme hľadali spôsob a lep, aby zrnká nespadli. Veľakrát sme ich mali viac na rukách a zemi ako na stene. Vždy tu panovala výborná nálada. Počas nočných šícht sme vypili množstvo kávy.“
Vzory vytvárali podľa vlastnej fantázie, s predkreslením pomáhali aj umelci.

Stovky exponátov

V múzeu sa nachádza veľa zaujímavých exponátov. Kávovary, džezvy, mlynčeky, pražičky, šálky a ďalšie vystavené kusy doplnkov potrebných pri výrobe či vychutnávaní tmavého horúceho moku. „Najstaršie mlynčeky majú dvesto rokov, kávovar pochádza z roku 1890,“ hovorí majiteľ múzea. „Nachádzajú sa tu veci z Ameriky, Ázie, Afriky, z celého sveta. Socha Etiópčanky je oblečená v originálnom odeve, v ruke drží jedenu, tamojšiu nádobu na varenie kávy.“
Takmer všetky exponáty sú funkčné. Len niekoľko má drobné nedostatky. Mlynčeku chýba zásuvka, kávovar má staré tesnenie. „Pomáhala mi ich zbierať celá rodina a kamaráti. Prinášali ich z dovoleniek, starožitníctiev, kupoval som ich v bazároch, na burzách, aukciách. Každá vec je pre mňa vzácna nielen hodnotou, ale aj svojou minulosťou.“
Snahu mladého Krušetničana ocenil Igor Svítok, riaditeľ agentúry, ktorá eviduje slovenské rekordy. Z jeho rúk si Roman Florek prebral certifikát o najväčšej mozaike zo zrniek kávy a najväčšom počte vystavených exponátov súvisiacich s kávou. „Môžem potvrdiť, že táto mozaika je najväčšia na svete. V Guinnessovej knihe rekordov je zapísaná mozaika veľkosti 33,51 metrov štvorcových.“
Slovenská je trojnásobne väčšia. Múzeum nemá stále otváracie hodiny. Navštíviť ho môžete po dohode s Romanom Florekom, ktorý vám dvere ochotne otvorí. Ak počas prehliadky zatúžite po šálke horúcej kávy, ostanete sklamaný. „Kávu tu variť nemôžeme, budova nespĺňa podmienky stanovené hygienou. Máme nízke stropy. Dom staval ešte môj dedo. Vtedy netušil, že v roku 2016 bude norma stanovovať minimálnu výšku stropu pre tento druh miestnosti 260 centimetrov. Vraj kvôli výmene vzduchu. Chýba 40 centimetrov.“
Majiteľ múzea to neberie ako tragédiu. „Výbornú kávu vám pripravím v našom penzióne.“ A na otázku, ktorá káva je najlepšia, odpovedal bez váhania. „Tá, ktorá chutí.“


  1. Derby v Jasenici ponúklo deväť gólov a neuveriteľný obrat Foto 491
  2. Takto zmenia nové pravidlá dolnokubínsky štadión 340
  3. Ochranári zakázali orezať lipu. Sfúklo ju, poškodila cintorín 251
  4. Námestovo stále neprehralo. Doma zachraňovalo remízu 221
  5. August ´68 je len jedna z tém aktuálneho vydania MY Video 190
  6. Tretie kolo bolo v znamení domácich mužstiev 164
  7. Zošili plachty a premietli na ne film. Tipnite si, koľko ľudí prišlo 160
  8. Kam pôjdu peniaze z koncertu Oči plné radosti? 154
  9. Trojdňový florbalový turnaj ovládol zahraničný účastník 118
  10. Oravskí vytrvalci si odbehli do Rajca 98

Najčítanejšie správy

Orava

Derby v Jasenici ponúklo deväť gólov a neuveriteľný obrat

Od prvej minúty sa hral útočný futbal, ktorý musel divákov baviť.

Takto zmenia nové pravidlá dolnokubínsky štadión

Zmenené pravidlá ľadového hokeja prinútili samosprávu vymeniť mantinely a ochranné sklá okolo ľadovej plochy.

Ochranári zakázali orezať lipu. Sfúklo ju, poškodila cintorín

Ochranári nechcú povoliť opíliť staré stromy, teraz jeden z nich zničil dvanásť pomníkov.

Námestovo stále neprehralo. Doma zachraňovalo remízu

Oravské Veselé po prvom polčase viedlo, no napokon nezískalo ani bod.

August ´68 je len jedna z tém aktuálneho vydania MY

V rozšírenom vydaní MY Oravských novín prinášame odpovede na otázky, ktoré trápia takmer všetkých rodičov školopovinných detí. Zaujať môžu aj spomienky Oravcov na August ´68 a ďalšie zaujímavé témy o osudoch ľudí, ako aj strany letného relaxu. A ako to cez víkend vyzeralo na našich športoviskách?

Blízke regióny

Vodička potužená alkoholom v Čadci nabúrala dve autá

Uplynulý víkend polícia v rámci Žilinského kraja zaevidovala viac ako tridsať podgurážených vodičov.

Talent z Kysúc, ktorý sníva o NHL, nabral dnes smer Kanada!

Miloš Roman bude hrať v zámorí za juniorský celok Vancouver Giants.

Keď Sovieti okupovali Liptovský Mikuláš

Fotografie z obsadzovania československých miest vojskami Varšavskej zmluvy obleteli celý svet. Tanky a vojenská technika 21. augusta 1968 zaplavila pred takmer polstoročím aj Liptovský Mikuláš.

Medveď sa túla nad Vrútkami a Martinom

Medveďovi najskôr zachutila vyhodená šunka, potom maškrtil pri úľoch Jána Tabačeka. Trojročná šelma šarapatila v podhorských častiach Martina a Vrútok.

Betónka sa obchádza, trpia tým dediny

V Malom Čepčíne len za necelú štvrťhodinu prešlo vo štvrtok poobede okolo päťdesiat vozidiel.

Všetky správy

Dcéru našla v nemocnici so zlomenou nohou. Tvrdia, že si to urobila sama

Po odbere krvi ostala mesačnej Liliane modrina na päte a zlomená stehenná kosť.

Už je známe, čo všetko vyrastie na mieste bývalého PKO

Na Dvořákovom nábreží bude pokračovanie River Parku, lenže s lepším parkom a dominantnou „kvapkou“.

Bojkot zasadania vlády vracia Dankovi v hre vážnosť

Tromfom Danka, paradoxne, je teraz jeho nevypočítateľnosť, náladovosť.

Zatmenie Slnka z paluby lietadla, pozrite si najkrajšie zábery

Milióny Američanov sledovali zatmenie Slnka.

Prehrali a odišli k medveďom. Danko nie je prvý, kto sa po porážke stratil

Za medveďmi pravidelne chodil Vladimír Mečiar, po neúspešných voľbách sa trikrát vytratil aj Robert Fico.

Kam vyraziť