Utorok, 11. december, 2018 | Meniny má Hilda

V Krušetnici majú múzeum kávy. Je to svetový unikát (+ foto)

Najväčšiu mozaiku na svete vytvorenú zo zŕn kávy poskladala partia nadšencov za 31 mesiacov. Potrebovali na ňu viac ako štyri milióny zrniek a rozprestiera sa na ploche 107 metrov štvorcových.

Na jednej stene sa rozprestiera mapa sveta.(Zdroj: Martin Pavelek)

V strede Krušetnice sa nachádza nenápadný domček, no za jeho stenami sa skrýva zaujímavá výstava. Pri vstupe dovnútra vás ovanie nezameniteľná vôňa kávy. Ukrýva múzeum kávy, jediné svojho druhu na Slovensku. Vytvoril ho 25-ročný Roman Florek z Krušetnice. Spolu s kamarátmi mu to trvalo takmer štyri roky. Nachádza sa tam viacero exponátov, ktoré inde nenájdete.

Rekordná mozaika

Roman Florek má ku káve veľmi blízko. Ako študent aj ako čašník sa zúčastnil viacerých svetových súťaží vo varení kávy. Počas práce v rodinnom penzióne musel veľakrát odpovedať na otázky týkajúce sa kávy, jej mletia, miešania, prípravy, kvality. „Prestalo ma baviť odpovedať stále na tie isté otázky,“ hovorí 25-ročný Roman Florek. „Rozhodol som sa urobiť múzeum, v ktorom sa ľudia dozvedia o histórii aj súčasnosti tohto nápoja.“
Pri vstupe do múzea okamžite zaujme mozaika vytvorená na stenách miestností. Poskladaná je z tisícov zrniek kávy. „Použili sme približne štyristo kilogramov, ktoré tvorili viac ako štyri milióny zrniek. Zaberajú 107 metrov štvorcových stien a trvalo nám dva roky a sedem mesiacov, kým sme ju vytvorili.“
Dominantná je mapa sveta. Dopĺňajú ju postavy, nápisy, rôzne motívy.
Nechýba portrét Jozefa Augustína, autora dvoch kníh o káve, kávovníkovom zrne a kávovinách, ktoré sú súčasťou múzea. „Snažil som sa napísať ich v takom štýle, aby to mohla čítať babička, docent aj študent. Dlho som nevedel o tomto múzeu, ale v kávovom svete sa to nakoniec prevalilo. Proti mozaike som protestoval, ale zbytočne. Teraz som poctený. Nadreli sa na tom ako kone.“


Na tvorbe mozaiky sa vystriedalo približne 250 ľudí. „Pomáhal som od druhého dňa,“ hovorí Ivan Ľuba. „Na začiatku sme hľadali spôsob a lep, aby zrnká nespadli. Veľakrát sme ich mali viac na rukách a zemi ako na stene. Vždy tu panovala výborná nálada. Počas nočných šícht sme vypili množstvo kávy.“
Vzory vytvárali podľa vlastnej fantázie, s predkreslením pomáhali aj umelci.

Stovky exponátov

V múzeu sa nachádza veľa zaujímavých exponátov. Kávovary, džezvy, mlynčeky, pražičky, šálky a ďalšie vystavené kusy doplnkov potrebných pri výrobe či vychutnávaní tmavého horúceho moku. „Najstaršie mlynčeky majú dvesto rokov, kávovar pochádza z roku 1890,“ hovorí majiteľ múzea. „Nachádzajú sa tu veci z Ameriky, Ázie, Afriky, z celého sveta. Socha Etiópčanky je oblečená v originálnom odeve, v ruke drží jedenu, tamojšiu nádobu na varenie kávy.“
Takmer všetky exponáty sú funkčné. Len niekoľko má drobné nedostatky. Mlynčeku chýba zásuvka, kávovar má staré tesnenie. „Pomáhala mi ich zbierať celá rodina a kamaráti. Prinášali ich z dovoleniek, starožitníctiev, kupoval som ich v bazároch, na burzách, aukciách. Každá vec je pre mňa vzácna nielen hodnotou, ale aj svojou minulosťou.“
Snahu mladého Krušetničana ocenil Igor Svítok, riaditeľ agentúry, ktorá eviduje slovenské rekordy. Z jeho rúk si Roman Florek prebral certifikát o najväčšej mozaike zo zrniek kávy a najväčšom počte vystavených exponátov súvisiacich s kávou. „Môžem potvrdiť, že táto mozaika je najväčšia na svete. V Guinnessovej knihe rekordov je zapísaná mozaika veľkosti 33,51 metrov štvorcových.“
Slovenská je trojnásobne väčšia. Múzeum nemá stále otváracie hodiny. Navštíviť ho môžete po dohode s Romanom Florekom, ktorý vám dvere ochotne otvorí. Ak počas prehliadky zatúžite po šálke horúcej kávy, ostanete sklamaný. „Kávu tu variť nemôžeme, budova nespĺňa podmienky stanovené hygienou. Máme nízke stropy. Dom staval ešte môj dedo. Vtedy netušil, že v roku 2016 bude norma stanovovať minimálnu výšku stropu pre tento druh miestnosti 260 centimetrov. Vraj kvôli výmene vzduchu. Chýba 40 centimetrov.“
Majiteľ múzea to neberie ako tragédiu. „Výbornú kávu vám pripravím v našom penzióne.“ A na otázku, ktorá káva je najlepšia, odpovedal bez váhania. „Tá, ktorá chutí.“

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Slováci sa pripravujú o stovky až tisícky eur
  2. Objavte novinku s duálnym účinkom proti starnutiu pleti
  3. Mobil banking VÚB opäť bližšie k najlepšej bankovej aplikácii
  4. Na čo dbať pri výbere nehnuteľnosti? Tu je niekoľko rád
  5. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre
  6. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia
  7. Geológ: recykláciu umelého kopca v Slnečniciach sledujeme denne
  8. Volkswagen radí: ako svietiť a čo s hmlovkami?
  9. Nákupná cena dlhopisov bude čoskoro najnižšia v roku
  10. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME
  1. Move in immediately, if you feel like it
  2. Predaj poistenia motorových vozidiel cez web rastie a bude rásť
  3. Slováci sa pripravujú o stovky až tisícky eur
  4. Mobil banking VÚB opäť bližšie k najlepšej bankovej aplikácii
  5. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre
  6. Na čo dbať pri výbere nehnuteľnosti? Tu je niekoľko rád
  7. Objavte novinku s duálnym účinkom proti starnutiu pleti
  8. V bratislavskom Poluse vystrájali čerti :-)
  9. Pred Auparkom vystúpi Veronika Rabada, chýbať nebude ani Mikuláš
  10. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia
  1. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME 20 523
  2. Takto vyzerá miesto, odkiaľ k nám putuje slovenské hovädzie 14 169
  3. First moment za skvelú cenu: Neapol, Capri, Pompeje, Ischia 14 167
  4. Prehrieva sa vám mobil? Môžete prísť o peniaze 11 476
  5. Kramáre prešli zmenami. Detským pacientom viac chutí jesť 9 637
  6. Na školách potrebujeme kontroverznejšie témy. Byť ticho nepomáha 8 735
  7. Liek na obezitu v reklamách nenájdete 6 528
  8. Tip na výlet: Prechádzka tokajskými vinicami a biele tigre 6 127
  9. Geológ: recykláciu umelého kopca v Slnečniciach sledujeme denne 5 126
  10. Slováci sa pripravujú o stovky až tisícky eur 5 046

Hlavné správy z MY Orava

Uhynutého psa za domom len tak zakopať nemôžete

Živočíšny odpad musí skončiť v kafilérii. Nielen uhynuté hospodárske zvieratá či zvyšky z domácich zabíjačiek, ale aj domáci miláčikovia.

Deti si vyskúšali záchranu života a išlo im to fajn

Štvrtáci z lieseckej základnej školy uspeli s projektom, vďaka ktorému sa od odborníkov dozvedeli viac o prvej pomoci.

Brána do play off sa zatvára

Hokejisti Dolného Kubína pokazili poslednú tretinu.

Miroslav Šatan: Andrej si zaslúži ďalšiu šancu

Craig Ramsay nominoval na Švajčiarsky pohár.

Piate hracie kolo sa muselo páčiť

Starekovci stále nestratili ani bod. Tuniakové rožky ich však poriadne potrápili.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Sneženie komplikuje dopravnú situáciu na Kysuciach

Kolóny hlásia najmä na tradične problémovom úseku Čadca - Svrčinovec.

Auto vošlo priamo pod prichádzajúci vlak

Rušňovodič nestihol pre krátku vzdialenosť zrážke zabrániť. Vlak tlačil auto desiatky metrov. Vo vnútri sedeli dve ženy.

Tragický koniec pátracej akcie v Turzovke

Včerajšia pátracia akcia po nezvestnom 51-ročnom mužovi z Turzovky – Turkova mala smutný koniec. Našli ho mŕtveho.

Vybrali SME

Už ste čítali?