Pondelok, 21. október, 2019 | Meniny má Uršuľa

V Krušetnici majú múzeum kávy. Je to svetový unikát (+ foto)

Najväčšiu mozaiku na svete vytvorenú zo zŕn kávy poskladala partia nadšencov za 31 mesiacov. Potrebovali na ňu viac ako štyri milióny zrniek a rozprestiera sa na ploche 107 metrov štvorcových.

Na jednej stene sa rozprestiera mapa sveta.Na jednej stene sa rozprestiera mapa sveta.(Zdroj: Martin Pavelek)

V strede Krušetnice sa nachádza nenápadný domček, no za jeho stenami sa skrýva zaujímavá výstava. Pri vstupe dovnútra vás ovanie nezameniteľná vôňa kávy. Ukrýva múzeum kávy, jediné svojho druhu na Slovensku. Vytvoril ho 25-ročný Roman Florek z Krušetnice. Spolu s kamarátmi mu to trvalo takmer štyri roky. Nachádza sa tam viacero exponátov, ktoré inde nenájdete.

Rekordná mozaika

Roman Florek má ku káve veľmi blízko. Ako študent aj ako čašník sa zúčastnil viacerých svetových súťaží vo varení kávy. Počas práce v rodinnom penzióne musel veľakrát odpovedať na otázky týkajúce sa kávy, jej mletia, miešania, prípravy, kvality. „Prestalo ma baviť odpovedať stále na tie isté otázky,“ hovorí 25-ročný Roman Florek. „Rozhodol som sa urobiť múzeum, v ktorom sa ľudia dozvedia o histórii aj súčasnosti tohto nápoja.“
Pri vstupe do múzea okamžite zaujme mozaika vytvorená na stenách miestností. Poskladaná je z tisícov zrniek kávy. „Použili sme približne štyristo kilogramov, ktoré tvorili viac ako štyri milióny zrniek. Zaberajú 107 metrov štvorcových stien a trvalo nám dva roky a sedem mesiacov, kým sme ju vytvorili.“
Dominantná je mapa sveta. Dopĺňajú ju postavy, nápisy, rôzne motívy.
Nechýba portrét Jozefa Augustína, autora dvoch kníh o káve, kávovníkovom zrne a kávovinách, ktoré sú súčasťou múzea. „Snažil som sa napísať ich v takom štýle, aby to mohla čítať babička, docent aj študent. Dlho som nevedel o tomto múzeu, ale v kávovom svete sa to nakoniec prevalilo. Proti mozaike som protestoval, ale zbytočne. Teraz som poctený. Nadreli sa na tom ako kone.“

Článok pokračuje pod video reklamou


Na tvorbe mozaiky sa vystriedalo približne 250 ľudí. „Pomáhal som od druhého dňa,“ hovorí Ivan Ľuba. „Na začiatku sme hľadali spôsob a lep, aby zrnká nespadli. Veľakrát sme ich mali viac na rukách a zemi ako na stene. Vždy tu panovala výborná nálada. Počas nočných šícht sme vypili množstvo kávy.“
Vzory vytvárali podľa vlastnej fantázie, s predkreslením pomáhali aj umelci.

Stovky exponátov

V múzeu sa nachádza veľa zaujímavých exponátov. Kávovary, džezvy, mlynčeky, pražičky, šálky a ďalšie vystavené kusy doplnkov potrebných pri výrobe či vychutnávaní tmavého horúceho moku. „Najstaršie mlynčeky majú dvesto rokov, kávovar pochádza z roku 1890,“ hovorí majiteľ múzea. „Nachádzajú sa tu veci z Ameriky, Ázie, Afriky, z celého sveta. Socha Etiópčanky je oblečená v originálnom odeve, v ruke drží jedenu, tamojšiu nádobu na varenie kávy.“
Takmer všetky exponáty sú funkčné. Len niekoľko má drobné nedostatky. Mlynčeku chýba zásuvka, kávovar má staré tesnenie. „Pomáhala mi ich zbierať celá rodina a kamaráti. Prinášali ich z dovoleniek, starožitníctiev, kupoval som ich v bazároch, na burzách, aukciách. Každá vec je pre mňa vzácna nielen hodnotou, ale aj svojou minulosťou.“
Snahu mladého Krušetničana ocenil Igor Svítok, riaditeľ agentúry, ktorá eviduje slovenské rekordy. Z jeho rúk si Roman Florek prebral certifikát o najväčšej mozaike zo zrniek kávy a najväčšom počte vystavených exponátov súvisiacich s kávou. „Môžem potvrdiť, že táto mozaika je najväčšia na svete. V Guinnessovej knihe rekordov je zapísaná mozaika veľkosti 33,51 metrov štvorcových.“
Slovenská je trojnásobne väčšia. Múzeum nemá stále otváracie hodiny. Navštíviť ho môžete po dohode s Romanom Florekom, ktorý vám dvere ochotne otvorí. Ak počas prehliadky zatúžite po šálke horúcej kávy, ostanete sklamaný. „Kávu tu variť nemôžeme, budova nespĺňa podmienky stanovené hygienou. Máme nízke stropy. Dom staval ešte môj dedo. Vtedy netušil, že v roku 2016 bude norma stanovovať minimálnu výšku stropu pre tento druh miestnosti 260 centimetrov. Vraj kvôli výmene vzduchu. Chýba 40 centimetrov.“
Majiteľ múzea to neberie ako tragédiu. „Výbornú kávu vám pripravím v našom penzióne.“ A na otázku, ktorá káva je najlepšia, odpovedal bez váhania. „Tá, ktorá chutí.“

Na spracúvanie osobných údajov sa vzťahujú Zásady ochrany osobných údajov a Pravidlá používania cookies. Pred zadaním e-mailovej adresy sa, prosím, dôkladne oboznámte s týmito dokumentmi.

Inzercia - Tlačové správy

  1. Nestarnú, ale dozrievajú
  2. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky
  3. Zamestnanci sú pre BILLA dôležitým pilierom, pridaj sa k nim
  4. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti)
  5. Karibik: Dokonalý oddych v špičkových hoteloch
  6. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo
  7. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  8. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  9. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie
  10. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 %
  1. Zamestnanci sú pre BILLA dôležitým pilierom, pridaj sa k nim
  2. Kvalitné Vianočné osvetlenie
  3. Unikát medzi značkami. CUPRA
  4. A new, ultra - modern logistics park with an ideal location
  5. Bezpečnosť pri práci je priorita, pomáhajú i moderné technológie
  6. Pripojte sa na nový internet už aj v oblasti Gemera a Novohradu
  7. Na Kysuciach budete môcť surfovať na internete rýchlejšie
  8. Na Orave dobre aj s novým optickým internetom
  9. Aj do Liptovského Mikuláša dorazí nová optická sieť
  10. Najnovšia ponuka optického internetu na Spiši
  1. IBA DNES: Získajte plný prístup na SME.sk na 30 dní zadarmo 16 823
  2. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie 16 359
  3. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope 15 149
  4. Bývať v novom sa dá aj bez hypotéky (a založenia nehnuteľnosti) 10 190
  5. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 % 8 666
  6. Karibik: Dokonalý oddych v špičkových hoteloch 8 532
  7. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 7 203
  8. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 6 611
  9. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov? 6 308
  10. Tieto signály prezradia nesprávne zateplenie strechy 5 714

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Tvrdošín sa rozlúčil s fanúšikmi víťazstvom

Futbalisti Bobrova síce nevyhrali, ale po štyroch prehrách konečne získali nejaký bod.

Tvrdošín zvládol posledný domáci zápas s Diviakmi.

Najlepšie zaplávala doma Laura Piecková

Mestský plavecký klub Dolný Kubín mal až 16-členné zastúpenie od žiakov až po juniorov.

Laura Piecková (v strede) doma najviac zahviezdila.

Kubínčan odbehol maratón v Belgicku

Na štarte bolo 10 stupňov, čo je ideálna teplota na beh. Dážď už taký príjemný neprišiel.

Ján Raclavský sa pomaly blíži k cieľu, ktorý si dal pred piatimi rokmi.

Oravské Veselé sa derie hore tabuľkou

Námestovo po trojzápasovom pôste bez gólu konečne skórovalo.

Námestovčania toho veľa futbalistom z Novohradu (v žlto-modrom) nedovolili a pridali aj dva presné zásahy.

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

V Trnave horí skládka, hasenie komplikuje vietor

Na mieste stále zasahujú hasiči, ktorí sa požiar snažia uhasiť.

Jazdíte v strednom pruhu na diaľnici? Hrozí vám pokuta

Polícia upozorňuje vodičov, že „zlatá stredná cesta“ na diaľnici neplatí

Vybrali SME

Už ste čítali?