Utorok, 27. júl, 2021 | Meniny má BoženaKrížovkyKrížovky

Bzinská zázvorovica išla na dračku

Ak dedine vyjde projekt, na jeseň sa na dolnej Orave zídu zástupcovia šiestich partnerských samospráv.

Bzinčania - čestní hostia na kulinárskej súťaži.Bzinčania - čestní hostia na kulinárskej súťaži. (Zdroj: Archív OcÚ)

BZINY. Na súťaž Kulinárske dedičstvo, konala sa v máji v poľských Wilkowiciach, pozvali organizátori aj hostí z družobnej oravskej obce. Do Poľska cestovalo šesť kuchárok a jeden kuchár. „Pripravili sme krémovú polievku, pečenú krkovičku a karé, kôprovú omáčku s knedľou, šúľance s makom, špenátovú roládu, slané kysnuté koláčiky, bábovku a kremrole,“ menuje Jana Marettová. 

Ako likér Bzinčania už tradične ponúkali domácu zázvorovicu. „Robíme ju zo zázvoru a borovičky,“ povedal starosta Ján Beňuš. „Išla na dračku. Je to perfektný tekutý liek.“ 

Skryť Vypnúť reklamu

Na súťaži pre gazdinky z Bystrej, Mesznej a domácich Wilkowíc Oravci ochutnali mnoho zaujímavých jedál. „Zemiakovú polievku s ovčím syrom, polievku zo zelenej fazuľky, dusené bravčové mäso s hubovou omáčkou a rezancami aj morku v červenom víne s červenou kapustou a zemiakovými haluškami so žihľavou,“ hovorí Valéria Uhorskaiová.
Čestní hostia neodišli domov naprázdno. Účasť na súťaži im budú pripomínať dve jedálenské súpravy.

Ak samospráve vyjde projekt Európa pre občanov, na jeseň do Bzín pricestujú zástupcovia piatich družobných samospráv, a to z Poľska, Čiech, Maďarska, Chorvátska a Ukrajiny. Kultúrno-športové podujatie so spoločnými medzinárodnými večermi je naplánované na štyri dni. To, či uspeli, by sa mali Dolnooravci dozvedieť do konca júna. 

Najčítanejšie na My Orava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu
  2. M. Šmigura: Pozeráme sa smerom na Varšavu
  3. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom
  4. Čítajte SME.sk odomknuté a bez reklamy
  5. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky
  6. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  7. Lenivý brunch s Muchom
  8. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  9. VÚB banka ešte viac posilní leasingové služby
  10. Sudoku na leto: Nenechajte sivé bunky zaháľať ani cez prázdniny
  1. Wüstenrot predstavuje novú stratégiu pre slovenský trh
  2. Na zmenu zdravotnej poisťovne vám po novom stačia 3 minúty
  3. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  4. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky
  5. Čítajte SME.sk odomknuté a bez reklamy
  6. Slovník investora 07: Bitcoin a jeho úloha v portfóliu investora
  7. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  8. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  9. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  10. Lenivý brunch s Muchom
  1. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 10 466
  2. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 6 087
  3. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 5 763
  4. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci 4 327
  5. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie 4 275
  6. Od Česka až po Jadran 3 869
  7. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti 3 131
  8. Nikto im nezatlieska. Koľko medailí získajú Slováci v Tokiu? 3 109
  9. Sudoku na leto: Nenechajte sivé bunky zaháľať ani cez prázdniny 2 084
  10. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom 2 013
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Oprava cesty a chodníka na ulici Pelhřimovská.

Nejde len o kozmetické opravy povrchu, ale o hĺbkovú rekonštrukciu, hovorí primátor Dolného Kubína.


60m
Piata liga bude plná derby zápasov.

Nováčik zo Zubrohlavy získal druhého najlepšieho strelca štvrtej ligy.


3 h
Mesto buduje chodníky.

V blízkosti krížovej cesty povedie aj náučný chodník.


5 h
Relácia MY Športujeme denne prináša dynamický prehľad športových aktualít, exkluzívne rozhovory a aj rady a tipy nielen pre športovcov.

Dozviete sa aj, kto zo Slovákov je bližšie k medaile na Olympiáde a aj to, ktorý futbalový veterán má ambíciu trénovať AS Trenčín.


7 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Pôvodný vlastník zomrel v roku 1978.


26. júl

Voda zaliala viaceré domy a podmyla cesty. Starosta odhadol škody na státisíce eur. Do obce smerujú ťažké mechanizmy.


23 h

Viacero ciest zostalo neprejazdných. Obec vyhlásila tretí stupeň povodňovej aktivity.


TASR 26. júl

Rybári vytvorili improvizovaný krízový štáb.


26. júl

Už ste čítali?