Piatok, 19. január, 2018 | Meniny má Drahomíra, Mário
Pridajte si svoje mesto

Na Orave vyrastajú dobrí baroví čašníci

Top trendy hotelového a gastronomického priemyslu sú žiakom blízke.

Úspešní žiaci námestovskej školy.(Zdroj: Ľubomír Petrovič)

NÁMESTOVO. Hájiť farby Súkromnej strednej odbornej školy EDUCO v Námestove sa vybrala do Púchova na súťaž Trendy barový čašník početná skupina jej žiakov. 

Súťažilo sa v dvoch skupinách. Kategóriu A naplnili žiaci vyšších ročníkov odboru čašník, ktorí už majú skúsenosti zo súťaží, a vedia tvoriť kreatívne. V kategórii B súťažili žiaci odboru čašník, ktorí už nadobudli základné vedomosti z danej oblasti.

Súťažné disciplíny pozostávali z viacerých zadaní, v ktorých museli súťažiaci preukázať nadobudnuté zručnosti ako aj vedomosti v špecializácii pivný sommelier, barista a barman.

Úlohou súťažiacich bolo načapovanie dvoch porcii svetlého piva, čapovanie rezaného piva, príprava espressa a cappuccina prípadne vyžrebovaného kávového nápoja s pridaním sirupov, a príprava miešaných nápojov klasickou formou miešania na rýchlosť technikou Shake, pričom v kategórii A si museli súťažiaci samostatne zostaviť receptúru svojho súťažného nápoja z portfólia vystavených surovín.

A ako obstáli žiaci námestovskej školy? 
V kategórii A sa Martinka Dreveňáková stala najlepšou pivnou somelierkou, pričom v celkovom hodnotení sa umiestnila na 3. mieste. Matej Žofčík sa stal najlepším baristom a v celkovom hodnotení sa umiestnil na 2. mieste.
V kategórii B sa Katarína Staseľová stala najlepšou pivnou somelierkou, a v celkovom hodnotení Trendy barový čašník zvíťazila. Nikola Korcoňová vcelku úspešne siahala na semifinále v miešaní nápojov. Timotej Žofčík sa v celkovom hodnotení umiestnil na 4. priečke.


  1. Čo viete o Oravskom hrade? Otestujte sa 958
  2. Čo je nové na poškodenom moste v Nižnej? Nič 940
  3. Ľudia chceli na uliciach infotabule, dostali ich 270
  4. České finále režírovala florbalistka z Tvrdošína 262
  5. Turnaj v Kňazej ukázal, aký nevyspytateľný môže byť futbal Foto 258
  6. Krivskou dolinou prešla viac ako tisícka turistov Foto 223
  7. Tipnite si, koľko ľudí prišlo na verejný hovor v meste 209
  8. Vitajte medzi nami, malinkí Oravci Foto 192
  9. Vieme, kto a koľko nových kamier nainštaluje v regióne 173
  10. Nezvestného Antona z Mútneho našli v priehrade Foto 147

Najčítanejšie správy

Orava

Čo viete o Oravskom hrade? Otestujte sa

Dominanta Oravy, s prvkami gotiky, renesancie a romantizmu, sa týči na strmom vápencovom brale vo výške 112 metrov nad hladinou rieky Oravy. Čo viete o Oravskom hrade?

Čo je nové na poškodenom moste v Nižnej? Nič

Úrad pre verejné obstarávanie akceptoval pripomienky vylúčeného súťažiaceho. Zákazku na opravu mosta v Nižnej tak stále nikto nezískal.

Ľudia chceli na uliciach infotabule, dostali ich

Nové informačné tabule žiadali domáci obyvatelia aj návštevníci pre lepšiu orientáciu.

České finále režírovala florbalistka z Tvrdošína

Štyri góly v súboji o prvenstvo dala naposledy hráčka v roku 2009.

Turnaj v Kňazej ukázal, aký nevyspytateľný môže byť futbal

Na piatom ročníku sa stretli znova kamaráti, ktorí si majú stále čo povedať.

Blízke regióny

Lovecká sezóna sa skončila. Neveľká populácia vlkov v Malej Fatre vyviazla bez ujmy

Na území národného parku Malá Fatra žijú asi len dve malé vlčie svorky.

Rošády pred play off sa postupne rozbiehajú

Na martinskú hokejovú súpisku pribudli nové mená. Všetci hráči, ktorí na Podháj prichádzajú, majú za sebou minimálne prvoligové skúsenosti.

Prvé skúsenosti: V martinskej nemocnici sa už parkuje zadarmo, parkoviská sú plné aj poobede

Na parkoviská sa vstupuje len cez rampy, rovnako tak aj do areálu nemocnice. Vytlačený lístok opatrujte, potrebujete ho aj pri výstupe.

Vrútocká ŽOS-ka sa spája s Budamar Logistics

Protimonopolný úrad schválil koncentráciu ŽOS Vrútky a spoločnosti Budmar Logistics.

V Dolnej Štubni narazilo auto do cisterny

Na železničnom priecestí pri Dolnej Štubni sa nákladný vlak zrazil s osobným autom.

Všetky správy

Sagan vyhral štvrtú etapu na Tour Down Under, prvýkrát v kariére

Cyklistom znepríjemňovalo život horúce počasie.

Je až na konci svetovej päťdesiatky. Prečo cena Ronalda rapídne klesla?

Je to ako s nehnuteľnosťami. Ceny najlepších futbalistov určujú trh a kvalita.

Šatan a ďalší majú najobjektívnejší subjektívny názor, tvrdí Valábik

Bývalý hokejista Boris Valábik hodnotí nomináciu hokejovej reprezentácie na olympiádu.

Rybáriková postúpila do osemfinále, ukázala skvelý obrat v prvom sete

Slovenka prehrávala v prvom sete už 2:5, dokázala vyhrať.

Rybáriková: Keby mi to niekto povedal, pošlem ho na liečenie

Slovenská tenistka postúpila už do osemfinále Australian Open. Tak ďaleko nikdy nebola.