Pondelok, 2. august, 2021 | Meniny má GustávKrížovkyKrížovky

Na Orave vyrastajú dobrí baroví čašníci

Top trendy hotelového a gastronomického priemyslu sú žiakom blízke.

Úspešní žiaci námestovskej školy.Úspešní žiaci námestovskej školy. (Zdroj: Ľubomír Petrovič)

NÁMESTOVO. Hájiť farby Súkromnej strednej odbornej školy EDUCO v Námestove sa vybrala do Púchova na súťaž Trendy barový čašník početná skupina jej žiakov. 

Súťažilo sa v dvoch skupinách. Kategóriu A naplnili žiaci vyšších ročníkov odboru čašník, ktorí už majú skúsenosti zo súťaží, a vedia tvoriť kreatívne. V kategórii B súťažili žiaci odboru čašník, ktorí už nadobudli základné vedomosti z danej oblasti.

Súťažné disciplíny pozostávali z viacerých zadaní, v ktorých museli súťažiaci preukázať nadobudnuté zručnosti ako aj vedomosti v špecializácii pivný sommelier, barista a barman.

Skryť Vypnúť reklamu

Úlohou súťažiacich bolo načapovanie dvoch porcii svetlého piva, čapovanie rezaného piva, príprava espressa a cappuccina prípadne vyžrebovaného kávového nápoja s pridaním sirupov, a príprava miešaných nápojov klasickou formou miešania na rýchlosť technikou Shake, pričom v kategórii A si museli súťažiaci samostatne zostaviť receptúru svojho súťažného nápoja z portfólia vystavených surovín.

A ako obstáli žiaci námestovskej školy? 
V kategórii A sa Martinka Dreveňáková stala najlepšou pivnou somelierkou, pričom v celkovom hodnotení sa umiestnila na 3. mieste. Matej Žofčík sa stal najlepším baristom a v celkovom hodnotení sa umiestnil na 2. mieste.
V kategórii B sa Katarína Staseľová stala najlepšou pivnou somelierkou, a v celkovom hodnotení Trendy barový čašník zvíťazila. Nikola Korcoňová vcelku úspešne siahala na semifinále v miešaní nápojov. Timotej Žofčík sa v celkovom hodnotení umiestnil na 4. priečke.

Najčítanejšie na My Orava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte
  2. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova
  3. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy
  4. Ako si zabezpečiť krytie liečby a karantény v zahraničí?
  5. Motorkárska výstroj v lete: ako jazdiť aj v horúčavách?
  6. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021
  7. Vyberte sa na výlet s cyklobusom
  8. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  9. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  10. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  1. Ako si zabezpečiť krytie liečby a karantény v zahraničí?
  2. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy
  3. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova
  4. Motorkárska výstroj v lete: ako jazdiť aj v horúčavách?
  5. Košická štvrť je súčasťou odpadového experimentu.
  6. Kúpa vozidla cez inzerát či od malého predajcu je rizikovejšia
  7. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021
  8. Vyberte sa na výlet s cyklobusom
  9. Nepodceňujte rozmiestnenie zásuviek a vypínačov
  10. Hrotka: Sporiteľne ťahajú za kratší koniec. Musíme reagovať
  1. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 5 369
  2. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021 4 825
  3. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach? 4 455
  4. Jeden deň na Bratislavu nestačí 3 468
  5. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom 3 461
  6. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 328
  7. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké? 3 306
  8. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu 3 266
  9. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 3 103
  10. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 2 746
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Vrak auta po zrážke s vlakom.

Po ťažko zraneného Milana priletel záchranársky vrtuľník, zdravotníci bojovali o jeho život viac ako hodinu.


10 h
Kmeň spadnutého smreka.

Staré pne hnili, mladé stromky sa tlačili na svetlo sveta. Chystáme sa tam zas.


31. júl
Marta Jancková vo svojej dielni.

Na konci netradičnej recyklácie sú misky, podnosy, škatuľky, košíky a ďalšie veci vhodné nielen ako dekorácia, ale aj na praktické využitie.


31. júl
Na trhoch v poľskej Jablonke je prázdno.

Prechod cez poľské hranice je jednoduchý, kontroly minimálne.


31. júl

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Žene už záchranári nemohli pomôcť.


31. júl

O udalosti informovali hasiči.


14 h

Po ťažko zraneného Milana priletel záchranársky vrtuľník, zdravotníci bojovali o jeho život viac ako hodinu.


10 h

Slovenskom sa ženú búrky.


15 h

Už ste čítali?