Piatok, 3. december, 2021 | Meniny má OldrichKrížovkyKrížovky

Etikety syrov zbiera, ale syry neje

Zberateľstvo je vášeň, koníček. Mnohí zberatelia si vzdychnú, že je to doslova kôň. Nejeden z nich totiž svojej záľube venuje celý svoj voľný čas, rodinné peniaze, ktoré sa raz za čas podarí ušetriť.

Viacerí nevedia hovoriť o ničom inom, len o tom, čo je pre nich takmer modlou. A ešte jednu charakteristiku má cielené zberateľstvo – takéto obdobie prežil azda každý z nás. Ako deti sme zbierali známky, odznaky, mince, staré pohľadnice, podpisy slávnych osobností... Ale len poniektorí zostali svojej záľube verní až do dospelosti. A ako je to v prípade Milana Horňáka, ktorý zbiera etikety zo syrov?
„Aj ja som zbieral kde-čo, napríklad aj nálepky zo zápalkových škatuliek.

Doteraz mi „ostali“ už len etikety zo syrov, ktoré som tiež začal zbierať ako dieťa. V tom čase jedna česká mliekareň vydávala na etiketách syrov krásnu sériu historických autíčok. Keď mama kúpila od nich syr, vždy som si etiketu odlepil a odložil do škatuľky. Keď som v r. 1975 prvý raz etikety spočítal, bolo ich vyše 100. Pre mňa to bolo obrovské číslo. Hlavne ak si uvedomíme, že som v tom čase nezbieral etikety cielene, nechodil som na výmenné burzy, nepísal som výrobcom. Mal som etikety len z tých syrov, ktoré niekto kúpil v obchode,“ vysvetľoval nám začiatky svojho tzv. neaktívneho zberateľstva M. Horňák. Jedným dychom dodáva, že v súčasnosti už má viac ako 24 000 etikiet a iných rôznych obalov zo syrov a syrových výrobkov.

Skryť Vypnúť reklamu

Dolnokubínsky zberateľ si v čase svojich detských liet myslel, že je jediný, kto sa venuje takejto špecifickej záľube. Ani len netušil, že zbieranie etikiet syrov patrí do rozšíreného zberateľského odboru (tyrosemiophilia). V súčasnosti však väčšina slovenských zberateľov, prevažne dôchodcov, svoje zbierky už aktívne nerozširuje. Na Slovensku je záujem o zbieranie etikiet zo syrov menší, než u našich susedov v Česku. Nie však v prípade M. Horňáka. „Podľa mojich informácií sú v súčasnosti na Slovensku okrem mňa asi traja aktívni zberatelia etikiet zo syrov. Na Orave som s najväčšou pravdepodobnosťou jediný. Najbližšie k Orave sú aktívni zberatelia v Poprade a jeden na Kysuciach. Spolupracujem však aj s viacerými českými zberateľmi syrových etikiet. V Klube sběratelů kuriozit, ktorého som aj ja členom, je registrovaných približne 50 českých zberateľov syrových etikiet,“ dozvedeli sme sa od M. Horňáka, ktorý nám v súvislosti so svojou zberateľskou vášňou prezradil, povedali by sme, jednu osobnú kuriozitku: „Ja syry nejedávam, ani žiadne iné mliečne výrobky. Ak si občas nejaký syr dám, tak jedine údený. Dokonca nepijem ani mlieko, z ktorého sa syr vyrába.“

Skryť Vypnúť reklamu

Vráťme sa však k zberateľstvu, ktorému sa M. Horňák venoval zhruba do skončenia strednej školy. Potom jeho záľuba akosi ustúpila do úzadia. Prišla vysoká škola, rodina... Až po príchode na Oravu sa vďaka kamarátovi Milanovi Uhríčikovi, ktorý ho v tejto činnosti povzbudil, k zbieraniu syrových etikiet znovu vrátil. Okrem toho, že začal spolupracovať s mliekarňami a s inými zberateľmi u nás, nakontaktoval sa aj na zberateľa z Čiech, Ladislava Liklera, ktorý vlastní najväčšiu zbierku syrových etikiet na svete. V súčasnosti má približne 170 000 syrových etikiet. Napriek tomu, že v tom čase bol M. Horňák ešte len začínajúcim zberateľom, veľmi aktívne mu pomáhal.
A ako zberateľ z Oravy rozširuje svoju zbierku v súčasnosti? Okrem priamych kontaktov na výrobcov syrov je najefektívnejšia korešpondencia medzi zberateľmi. „Zbierku možno rozšíriť aj odkúpením zbierky iného bývalého zberateľa. Raz mi jeden ponúkol asi 50 tisíc etikiet za 15 tisíc korún. Pritom časť ponúkaných etikiet som mal aj ja vo svojej zbierke. A za tie ostatné dať takú sumu sa mi zdalo priveľa,“ spomínal na jednu ponuku M. Horňák.

Skryť Vypnúť reklamu

V súvislosti s rozširovaním svojej zbierky si spomenie aj na iné príhody, ktoré zažil pri získavaní nových prírastkov. „Vždy žiadam výrobcu o poskytnutie aspoň 15 - 20 ks z každého druhu etikiet, aby som ich mal dosť aj na prípadnú výmenu. Stalo sa mi, že v jednej nemenovanej výrobni syrových korbáčikov mi naznačili, že ich etikety by som mohol zneužiť na pokazenie dobrého mena firmy - tým že ich použijem na označenie nejakých iných, menej kvalitných korbáčikov. Niekde sa zase stretnem s názorom, že etikety, najmä samolepiace, sú pomerne drahé a že sa musím uspokojiť s jedným kusom. Nuž, nie všade vedia pochopiť zberateľskú vášeň,“ posťažoval sa M. Horňák.. Dodáva, že vo svojej zbierke by veľmi rád mal staré syrové etikety od niekdajších výrobcov, ako sú I. Wittmann & syn zo Zvolena, či z firmy Bryndziareň Peter Makovický Ružomberok a z ďalších, dnes už neexistujúcich syrárskych a bryndziarskych firiem.
A čo je na syrových etiketách najzaujímavejšie? Nuž, každý na nich hľadá niečo iné. Jedno je však zaujímavé – sledovať grafický vývoj etikiet. Niekedy, začiatkom minulého storočia, ale aj po druhej svetovej vojne boli etikety nápadité, lákavé, v duchu hesla – aj obal predáva. Potom prišlo obdobie plánovaného hospodárstva a nezáujem o to, aby bol konkrétny výrobok žiadanejší, ako rovnaký tovar od iného výrobcu. Prejavilo sa to aj na etiketách – boli nevýrazné, prevládali na nich nič nehovoriace grafické vzory. V súčasnosti sa výrobcovia syrov znovu vracajú k nápaditým etiketám. Veď opäť žijeme v časoch, kedy aj obal predáva.

Najčítanejšie na My Orava

Inzercia - Tlačové správy

  1. Máš rád výzvy? Zmeň svet a urob veci inak, teraz
  2. Tento rok turizmu neprial
  3. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť
  4. Brazílska fintechová banka Nubank vstupuje na Wall Street
  5. Opäť sme na dobrej vlne
  6. Ako sa vyrába nealkoholické pivo? Kvalitou nezaostáva za bežným
  7. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami
  8. So Sovietskym zväzom na večné časy? Pozrite sa ako padá kolos
  9. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie
  10. Výhody najväčšej obchodnej siete objavuje aj verejný sektor
  1. Brazílska fintechová banka Nubank vstupuje na Wall Street
  2. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami
  3. Ako sa vyrába nealkoholické pivo? Kvalitou nezaostáva za bežným
  4. Opäť sme na dobrej vlne
  5. Aj mikulášske balíčku môžu byť zdravé. Zistite ako na to.
  6. 365.bank sa stala bankou roka na Slovensku
  7. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  8. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  9. Ako vychovávať deti aby boli odolnejšie
  10. Tento rok turizmu neprial
  1. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť 16 600
  2. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie 10 711
  3. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 9 629
  4. Pohľad do histórie. Kedy sme sa mali lepšie ako dnes? 7 782
  5. So Sovietskym zväzom na večné časy? Pozrite sa ako padá kolos 6 224
  6. Strava ani spánok nie sú dôležité, ak pri tom dýchame zlý vzduch 5 801
  7. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 4 921
  8. Ako si zvýšiť penziu aj s priemerným platom? 4 519
  9. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 3 837
  10. Na nové auto sa neoplatí čakať. Trhu kraľujú jazdené 2 848

Blogy SME

  1. Rudolfa Vallová: Je ľahko kritizovať každú vládu
  2. Vlasta Žampová: Čo ma /nás zaujíma???
  3. Radovan Kazda: Všetko je inak. Na Madagaskare nehladujú pre zmenu klímy
  4. Viktor Pamula: Pomoc pre Jakubka
  5. Aleš Tvrdý: Cestovné poistenie počas pandémie
  6. Mišo Šesták: V duši sedliaka žije pohanský duch
  7. Anton Sládek: Bratislava - Vysoká ulica včera a dnes
  8. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (3. - 9.12.1921)
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 14 262
  2. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 5 530
  3. Radovan Kazda: TOP 7 dôvodov, prečo 500 miliónov pre seniorov nie je dobrý nápad 4 816
  4. Jozef Drahovský: Zákon o bočnom odstupe medzi vozidlom a cyklistom dopadol ako na Slovensku 4 774
  5. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom 4 726
  6. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 4 721
  7. Martin Greguš: Istropolis zbúrajú...starosta Kusý obrátil kabát...Je to vôbec možné? Architekt a primátor Vallo mlčí... 4 581
  8. Zuzana Rattajová: Juraj Droba, dnes si opustil ľudí 4 172
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  2. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  4. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  6. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy z SME | MY Orava - aktuálne správy

Mária Remeňová zastrieľala v stoji čisto a v rytme.

Po druhej streľbe bola rodáčka z Hruštína najlepšia zo Sloveniek.


4 h
Starosta Nižnej Jaroslav Rosina

So starostom Nižnej, jednej z najväčších obcí Oravy, o živote počas covidu.


4 h
Ilustračné foto.

Policajti mladého muža poznajú, jeho správanie riešili niekoľkokrát. Obvinili ho z útoku na verejného činiteľa.


21 h
Jozef Luscoň

Na Slovensku bol jedným z najstarších gajdošov, v Oravskej Polhore posledným z pôvodnej generácie známych gajdošských rodov.


24 h

Najčítanejšie články MyRegiony.sk

Policajti mladého muža poznajú, jeho správanie riešili niekoľkokrát. Obvinili ho z útoku na verejného činiteľa.


21 h

Odporúčajú ľuďom, aby sa pohybovali v skupinkách.


2. dec

Dlhoročná folkloristka, speváčka, členka folklórnych skupín a propagátorka ľudovej kultúry a zvykov našich predkov Martina Žabčíková zomrela 29. novembra vo veku 37 rokov.


2. dec

Nehoda sa zaobišla bez zranení. Univerzitná nemocnica v Martine bola nútená presťahovať oddelenia Gynekologicko-pôrodníckej kliniky do náhradných priestorov.


a 1 ďalší 23 h

Blogy SME

  1. Rudolfa Vallová: Je ľahko kritizovať každú vládu
  2. Vlasta Žampová: Čo ma /nás zaujíma???
  3. Radovan Kazda: Všetko je inak. Na Madagaskare nehladujú pre zmenu klímy
  4. Viktor Pamula: Pomoc pre Jakubka
  5. Aleš Tvrdý: Cestovné poistenie počas pandémie
  6. Mišo Šesták: V duši sedliaka žije pohanský duch
  7. Anton Sládek: Bratislava - Vysoká ulica včera a dnes
  8. Ján Serbák: Zaujímavosti zo storočných novín (3. - 9.12.1921)
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 14 262
  2. Radovan Kazda: Poslanec Blaha a jeho fašisti 5 530
  3. Radovan Kazda: TOP 7 dôvodov, prečo 500 miliónov pre seniorov nie je dobrý nápad 4 816
  4. Jozef Drahovský: Zákon o bočnom odstupe medzi vozidlom a cyklistom dopadol ako na Slovensku 4 774
  5. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom 4 726
  6. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529? 4 721
  7. Martin Greguš: Istropolis zbúrajú...starosta Kusý obrátil kabát...Je to vôbec možné? Architekt a primátor Vallo mlčí... 4 581
  8. Zuzana Rattajová: Juraj Droba, dnes si opustil ľudí 4 172
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  2. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  3. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  4. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  6. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť

Už ste čítali?

Skryť Zatvoriť reklamu